10 labākie augi, ko stādīt rudenī - dārzos un traukos

Kamēr pavasaris ir tradicionālā stādīšanas sezona daudziem dārza augiem, vasaras beigās un rudenī ir arī galvenie stādīšanas laiki kokiem, krūmiem, daudzgadīgajiem un garšaugiem. Jā garšaugi! Rudenī ir daudz augu, ko stādīt - viengadīgos, biennāles un daudzgadīgos augus. Šeit ir desmit kulinārijas augi, ko stādīt jūsu dārzā un konteinerus šoruden.

Ikgadējie augi stādīt rudenī:

Kaut arī daudzi daudzgadīgi augi, piemēram, timiāns un oregano.

• Pētersīļi - No visiem ārstniecības augiem es augu rudenī, pētersīļi ir tie, kurus es izmantoju visvairāk. Es pastāvīgi sagriezu zariņus no savu cirtaini un plakanā aplokiem salātiem, marinādēm, zupām un pastām. Pētersīļu kultivēšanas un daudzpusības vieglums virtuvē padara to par galveno kandidātu augu sarakstam, ko stādīt rudenī. Es stādu pētersīļus pavasarī, bet atkal vasaras beigās un rudens sākumā manos aukstajos rāmjos un politunelī. Visi augi, kas dārzā atstāti vēlā rudenī, ir pārklāti ar mini stīpu tuneli, pirms ierodas cietais sals. Tad mēs varam novākt mājās audzētus pētersīļus visā vēlā rudenī un ziemā. Tā kā pētersīļi ir biennāle, augi sāk ziedēt nākamajā pavasarī. Šajā brīdī es tos pievilku un iemetu uz komposta kaudzes, bet, ja jums ir vieta, jūs varat ļaut viņiem ziedēt, jo apputeksnētāji mīl ziedēšanu.

• Dzeramnīknieks - Chervil ir viens no maniem iecienītākajiem ikgadējiem augiem, kas auga rudenī un ziemā - jā ziema! Es sēklas sēklas agrā kritienā viena no maniem aukstajiem rāmjiem stūrī. Līdz vēlam rudenim augi ir piepildījuši, ka telpa un auksti izturīgais zaļums ir gatavs novākšanai visu ziemu, pievienojot mūsu ēdienam lakricas garšu. Chervil lapotne izskatās daudz kā pētersīļi, bet ar nedaudz smalkāku izskatu. Tas ir ļoti dekoratīvs, kad tiek stādīts arī rudens traukos. Saņemiet lēcienu, sējot sēklas telpās zem augšanas gaismās vasaras beigās, agrā rudenī tos pārvietojot ārā uz gultām vai podiem. Gaidiet, ka augi aug apmēram pēdas gari rudens vai ziemas dārzā, bet pavasara vai vasaras dārzā tie var sasniegt augstumu līdz divām pēdām.
• Cilantro - Mīli to vai niciniet to (es to mīlu!), Cilantro ir ātri augošs garšaugs ar asu garšu, kas ir būtisks tik daudzos ēdienos. Tā kā manam pavasara stādītajam cilantro mēdz ātri pieskrūvēt, mana labākā sezona cilantro ir rudens. Cilantro ir daļēja līdz īsām dienām un vēsāka kritiena temperatūra un netiks pieskrūvētas tik ātri kā pavasarī un vasarā. Sēj sēklas podos, logu kastēs vai dārza gultās no agra līdz rudens vidum, bieži novācot.

Daudzgadīgi augi rudens stādīšanai:

Kamēr pavasaris ir galvenā stādīšanas sezona, nepamaniet kritienu. Silta augsne, vēsāks laiks un plašs mitrums palīdz augiem ātri izveidot un dod jums galvu uz pavasara dārza. Stādot rudenī, izvairieties no mēslojuma pievienošanas stādīšanas laikā. Sezonas vēlu barības vielu deva var stimulēt svaigu augšanu, kas pēc tam var nodarīt ziemas bojājumus. Tā vietā izrakt kādu kompostu un plānojiet mēslot agrā pavasarī ar līdzsvarotu organisko garšaugu mēslojumu.

Jūs varat audzēt daudzgadīgus augus no sēklām, bet jums tie būs jāsāk vismaz astoņas līdz 10 nedēļas, pirms tos pārvietot uz dārzu. Ātrāk un vieglāk ir iegādāties veselīgus stādus no vietējās bērnudārza rudens stādīšanai. Izmantojiet garšaugus, lai ātri novāktu svaigus garšaugus un nesabojājot augu.

• Gudrais (izturīga līdz 5. zonai) - es esmu audzējis salviju vairāk nekā divdesmit gadus, un, kamēr es to bieži nelietoju virtuvē, man nekad nav dārza bez tā. Kāpēc? Sage ir skaists augs ar pelēcīgi zaļām lapām, bet, kad tas ziedo vasaras sākumā, tas arī kļūst par apputeksnētāja augu, piesaistot dārzam neskaitāmus tauriņus un bites. Sage ir koka krūms, kas manā 5. zonas dārzā aug divas līdz trīs pēdas garš. Tas var būt jutīgs pret ziemas bojājumiem, bet augu pārklāšana ar mūžzaļajām zolēm vēlīnā rudens laikā palīdz to izolēt ziemā.

Šajā videoklipā atradīsit padomus ražas novākšanai un Sage izmantošanai.

• Timiāns (izturīgs līdz 5. zonai) - timiāns ir ideāls daudzgadīgs garšaugs garšaugu dārza malai. Tas ir zemi augošs un izplatīts, un tas ir ļoti izturīgs pret sausumu. Tās mazie ziedi ir ārkārtīgi draudzīgi bitēm, un lapām ir brīnišķīgs aromāts un aromāts. Timiānu augus parasti pārdod četru collu podos, un, iespējams, vietējā dārza centrā atradīsit nedaudzus veidus, piemēram, citronu, kaļķi, angļu valodu, frančus un parastus.

• Marjorams (izturīgs līdz 7. zonai, 6 ar aizsardzību) - šis pikantais daudzgadīgais garšaugs ir izturīgs līdz 7. zonai, bet man ir paveicies to pārzināt manos aukstajos rāmjos un politunnelī manā 5. zonas dārzā. Tiem, kas atrodas 7. zonā un jaunāk, tas ir viens no labākajiem augiem, ko varat stādīt rudenī. Vienkārši pārliecinieties, ka to ielieciet gultās līdz rudens sākumam vai vidum, kas dod laiku sakņu uzstādīšanai pirms ziemas.
• Maurloki (izturīga līdz 3. zonai) - maurloki, iespējams, ir visvieglāk un uzticamākie daudzgadīgie augi. Un viņi ir iekļauti šajā augu sarakstā, ko stādīt rudenī, jo viņi tik viegli izraka un dalās, lai tos kopīgotu un pārkārtotos. Spiky, sīpolu aromatizētais zaļums papildina garšaugu dārzu, un vēlu pavasarī apaļie purpursarkanie ziedi piesaista bites un citus apputeksnētājus.

• Lavanda (izturīga līdz 5. zonai) - lavanda ne tikai dod priekšroku labi drenētai augsnei, bet arī to prasa. Atrodiet saulainu vietni, piemēram, paceltu gultu, kas labi izslīd un neatstās savu lavandu sēžam sēžot, slapjā augsnē. Stādot lavandu rudenī, mērķis ir stādīt sešas līdz astoņas nedēļas pirms augsnes sasalšanas, lai augiem būtu laiks apmesties. Lai aizsargātu augu tās pirmās ziemas laikā, mulču vēlā rudenī ar mūžzaļajām zolēm vai salmu slāni.
• Grieķu oregano (izturīga līdz 5. zonai) - es dārzos audzēju vairākus oregano veidus. Parastais oregano ir ticami daudzgadīgs un ne tikai atgriežas katru gadu, bet arī pašs sēdes ar pamešanu - jābrīdina! Diemžēl parastā oregano aromāts ir ļoti vājš un nav ideāls virtuvei. Šī iemesla dēļ es labprātāk audzēju grieķu oregano savā garšaugu dārzā. Kaut arī izturīgs līdz 5. zonai, tas ne vienmēr ir pārgājis, un tāpēc es ik pēc dažiem gadiem es kritu, stādot jaunus stādus. Bieži novāc raža, izžūstot lapas jūsu garšaugu skapim vai izmantojiet svaigu no dārza.

• Citronu balzams (izturīga līdz 4. zonai) - Saistīts ar piparmētru, jaukā citronu balzama lapotne ar aromātu aromātu padara to par būtisku tēju un smidzināšanu virs augļu salātiem. Tomēr tas var būt invazīvs, tāpēc stādiet to tikai apgabalā, kur tas var izplatīt vai ievietot podos vai auduma stādītājus. Tas labi aug pilnā saulē līdz daļējam ēnai un ir piemērots krišanas stādīšanai. Tas mīl bagātīgu, mitru augsni, tāpēc regulāri ūdens, ja nav bijis lietus.

Lai iegūtu papildinformāciju par augu audzēšanu, apskatiet šos ierakstus:

• 7 labākie augi konteineru dārzkopībai
• Audzējiet pats savus tējas garšaugus
• Audzēt garšaugus telpās uz saulainu palodzi
• Audzēt kulinārijas garšaugu dārzu

Vai jūs šoruden stāda kādus augus?