Kā izvēlēties nogatavojušos arbūzu

Ir viegli paņemt nogatavojušos arbūzu no atkritumu tvertnes pārtikas preču veikalā. Bet, kad jums pašam ir jāizlemj, vai lielie, skaisti augļi, kurus jūs kultivējat, ir gatavs ēst, tas var būt grūts lēmums.

Atšķirībā no daudziem augļiem, arbūzi pēc ražas novākšanas turpina kļūt saldāki, tāpēc laika grafikam jābūt ideālam.

Karstā vasaras dienā jūs vēlaties perfektu saldu, kraukšķīgu, sulīgu arbūzu šķēli. Netiek laipni gaidīti nepietiekami un zaļi garšas šķēles, un mēs arī nodosim nevienu, kas ir pārgatavojies un mīksti.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Diemžēl vienīgā reize, kad jūs to darīsit patiesi Protams, zināt, vai dotā melone ir gatava ēst, ir brīdis, kad jūs to sagriezat, un iekostiet.

Tātad, bruņots ar kāda padomu, kā pateikt, vai arbūzs ir nogatavojies, jūs dodat augļiem cietu ņurdēšanu. Ir iegūtais troksnis, kas klasificēts kā blāvs reverbs, dobs atbalss vai dziļa skaņa? Un kura skaņa patiešām norāda uz to, kāds ir gatavības līmenis?

Šī parasti ieteiktā šarnīra izbriešanas metode nav droša, un pat pieredzējušiem dārzniekiem ir ļoti grūti sakārtot.

Kā citādi jūs varat pārliecināties?

Mēs aptveram pavedienus, kas atrodas uz auga un pašiem augļiem zemāk, lai jūs varētu izvēlēties savu virsotni.

Lūk, par ko mēs runāsim:

Kā novākt arbūzus

• Laiks līdz briedumam
• Lauka vietas krāsa
• Mizas spīdums un tekstūra
• Augu indikatori
• Kā novākt

Laiks līdz briedumam

Komerciālie audzētāji parauga saldumu un gatavību, izvēloties dažas nejaušas melones visā laukā ap to laiku, kad viņiem vajadzētu būt gataviem.

Bet, ja jums ir tikai viens vai divi augi un esat mazuši mazuļu apaļus augļus, ko viņi ir ražojuši, gaidot ideālu laiku to novākšanai, jums nav greznības vai, iespējams, gribas - kaut ko upurēt.

Atkarībā no šķirnes, Arbūziem var ilgt 65 līdz 90 dienas no sēšanas, lai iegūtu nogatavojušos augļus. Lielākā daļa notiek apmēram 32 dienas pēc ziedēšanas, lai augļi sasniegtu maksimumu.

Pārbaudiet sēklu paketi Lai uzzinātu, cik ilgi jums vajadzētu gaidīt, ka varēsit novākt pirmās melones, un pierakstīt datumu, lai sāktu pārbaudīt kalendāru vai jūsu dārzkopības žurnāls.

Diemžēl ražas novākšanas un gatavības pamatne no pagāto dienu skaita var arī izrādīties nedaudz neprecīza, jo laika apstākļi, apputeksnēšanas laiks un dažādi citi faktori var atšķirties, ietekmējot, ja augļi būs pilnīgi nogatavojušies.

Tātad, kamēr dienu skaitīšana var dot jums aptuveno ražas novākšanas logu, vērtējiet katru augļu atsevišķi, apvienojot dažas zemāk apskatītās metodes, lai iegūtu ticamāku rezultātu.

Lauka vietas krāsa

Lauka vieta ir gaišas krāsas vieta uz melones apakšbēguma, kur tā bija saskarē ar zemi, ārpus saules.

Balta vieta nozīmē, ka tā nav gatava baudīt.

Kad šī vieta kļūst sviesta dzeltenā krāsā, arbūzs ir nogatavojies! Jo lielāka un dzeltenāka ir vieta, jo ilgāk melone ir nogatavojusies uz vīnogulāju.

Ja jūs nosakāt, ka tas nav gatavs pēc lauka plankuma krāsas pārbaudes, pārliecinieties, ka uzmanīgi pārlejiet meloni atpakaļ uz gaišas krāsas apakšdaļu, jo šī teritorija ir pakļauta sauļošanās līdzekļiem.

Lauka vietas pavediens ir ērts, lai zinātu, izvēloties meloni arī pārtikas preču veikalā.

Mizas spīdums un tekstūra

Citas vizuālas norādes ir uz pašas zaļās mizas neatkarīgi no.

Ja miza ir spīdīga un gluda, pieņemsim, ka tas vēl nav pilnībā nogatavojies. Rinda mēdz kļūt blāva un rupjāka pret pieskārienu, kad tā tuvojas šai saldajai, krāsainajai skatuvei.

Varat arī mēģināt nodot mizu ar nagu: ja to ir viegli izlauzties, tas nav gatavs izvēlēties. Ja šķiet, ka jūs nevarat to iekļūt ar nagu, un citi šeit aprakstītie mizas mājieni piekrīt, tas ir nogatavojies.

Daži avoti arī saka, ka ar svītrainām šķirnēm zaļās svītras kļūs tumšākas, kad nogatavojušās. Bet tas ir noderīgi tikai tad, ja jums ir nenogatavināta melone, ar kuru salīdzināt.

Augu indikatori

Pats augs sniedz dažus norādījumus par to, vai augļiem būs tas klasiskais, karikatūriski perfektā dziļā krāsa, tekstūra un saldums iekšpusē.

Cirtainā cīpsla galvenajam vīnogulājam, kas vistuvāk augļiem kļūs brūns un kraukšķīgs, ļaujot zināt, ka melone ir salda un gatava iegrimt zobus.

Līdzīgi, lapa, kas aug vistuvāk augļiem, var kļūt dzeltena, kad melone ir gatava novākšanai.

Kā novākt

Kad esat nolēmis, ka ir pienācis laiks novākt un apēst savu pašmāju arbūzu, nogrieziet to no vīnogulāju, atstājot dažas collas kāta, kas piestiprināts pie augļiem.

Nelieciet un nenovelciet to, ja cerat iegūt vairāk augļu no tā paša auga, jo tas var sabojāt vīnogulāju.

Pēc novākšanas rīkojieties ar to uzmanīgi, lai izvairītos no zilumiem.

Arbūziem vislabāk patērē drīz pēc ražas novākšanas, bet vajadzības gadījumā varat uzglabāt to, ko esat izvēlējies līdz nedēļai istabas temperatūrā.

Neuzglabājiet arbūzu temperatūrā zem 50 ° F ledusskapī, jo tas var sabojāt garšu un tekstūru.

Neuzglabājiet to arī netālu no citiem augļiem, jo ​​arbūzi ir jutīgi pret nogatavojošo gāzi, kas pazīstama kā etilēns, ko izstaro citi augļi, piemēram, āboli un banāni, kā arī cita veida melones, piemēram, medus rasu un kantalupa.

Vasaras šķēle

Katru reizi, kad esmu izaudzējis arbūzus, visgrūtākais ir izlemt, kad izvēlēties vilinošos augļus, zinot, ka, kad tas ir nošķirts no vīnogulāju, tas ar laiku nesaņem garšīgāku.

Grūti pateikt, vai auglis ir ideāls iekšpusē, līdz jūs to sagriezat atvērtu, tāpēc dodiet sev vislabākās iespējas baudīt saldu vasaras kārumu, izmantojot iepriekš apskatīto norāžu kombināciju, lai noteiktu, kad jānovirzīt.

Thumping metode, kas ir populāra, kāda tā ir, nekad nav darbojusies man. Bet varbūt man nav auss dažādām perkusiju skaņām.

Kādu metodi jūs izmantojat, lai izlemtu, kad izvēlēties savus arbūzus? Paziņojiet man zemāk esošajos komentāros, ja es neesmu vienīgais, kuram jāpaļaujas uz vizuāliem pavedieniem un kuram ir grūtības izzināt dobu skaņu no dziļas!

Kamēr jūs esat šeit, izlasiet šos ceļvežus blakus Uzziniet vairāk par melonu audzēšanu un novākšanu:

• Vasaras garša: kā stādīt un audzēt arbūzus
• Apmāciet šīs melones uz režģa: kā vertikāli audzēt kantalupu
• Kad un kā novākt kantalupu, saldākās dārza konfektes