Padomi vācu balto ķiploku audzēšanai

Allium sativum var. ophioscorodon "Vācu balts"

Garšīgs, barojošs un viegli audzējams, “vācu baltie” ķiploki ir cietsirdīga šķirne, kas pazīstama arī kā “vācu ekstrahdy”, vācu stingrība ”un“ ziemeļu baltā krāsā.'

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Hardneck tipi, kas pazīstami arī kā stingri ķiploki vai Ophios, tiek stādīti krišana nepieciešamajā aukstā vernalizācijas periodā ziemā, pirms atjaunošanās pavasarī, kad dienas sāk pagarināt.

“Vācu baltais” ir viens no labākajiem hardnecks, lai augtu arī mitrās ziemās.

Nobriedušu spuldzes, kuru diametrs ir līdz trim collām.

Katrai sīpolam ir četras līdz sešas lielas, mīkstas krustnagliņas, kas ievietotas biezos, krējumā vai dzeltenbrūnos, kuras dažreiz ir svītras ar purpursarkanu. Aukstākā klimatā krustnagliņu iesaiņojumi bieži padziļinās līdz bordo.

Šis ļoti barojošais porcelāna grupas loceklis ir mīlēts ar asu, bet ne pārāk lielu garšu (izcils grauzdēšanai!), vienkārša kultivēšana, viegli mīļu krustnagliņas un ilgais glabāšanas laiks.

Tātad, ja jūs domājat, ka jūsu dārzam ir nepieciešams šīs aromātiskās un viegli audzētās šķirnes plāksteris, pievienojieties mums tagad, lai apskatītu, kā audzēt “vācu balto” ķiploku!

Šeit ir apskatīts, kas ir priekšā:

Ko jūs iemācīsities

• Kas ir “vācu balts” ķiploki?
• Kā sēt
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Kur nopirkt
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Raža
• Sacietēšana un uzglabāšana
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kas ir “vācu balts” ķiploki?

Izšķirt. sativums var. ophioscorodon “Vācu baltais” ir cietsirdīga šķirne, kas pieder porcelāna grupai.

Ja neesat pazīstams ar dažādām šķirņu grupām, noteikti Izlasiet mūsu ceļvedi 10 ķiploku ģimenēm Lai saprastu atšķirības.

Šai šķirnei ir sarežģīts, bagātīgs un pikants garšas profils ar ilgstošu karstumu, kas mīkstina un saldina, kad to pagatavo.

Sīpoli tiek sēti kritienā un parasti ražo četras līdz sešas lielas krustnagliņas, nobriest apmēram 200 līdz 270 dienas. Augi aug 12 līdz 24 collas gari ar tipisku augļu izmēru pusotru līdz trīs collas platu.

Tāpat kā lielākajā daļā hardneck šķirņu, šo viegli audzēto katru gadu novāc vasaras sākumā un dod priekšroku ilgām dienām ar vēsu līdz siltu gaisa temperatūru no 45 līdz 85 ° F, un sāk augt pavasarī, kad augsnes temperatūra paaugstinās virs 50 ° F.

Lai arī tie ir viengadīgie, šai šķirnei nepieciešama aukstā vernalizācija un tā ir piemērota kultivēšanai USDA izturības zonās no 4 līdz 9. Lai iegūtu atbilstošu aukstu vernalizāciju, tiem ir nepieciešama sešu līdz 12 nedēļu augsnes temperatūra diapazonā no 40 līdz 50 ° F.

Krustas ir ļoti barojošas, ar labu mangāna un vitamīnu B6 un C vitamīniem. Šī šķirne ir arī pazīstama ar to, ka tā ir viena no visaugstākajiem labvēlīgajiem sēra savienojumiem izciliem pretmikrobu, antioksidantu un imūno uzlabošanas ieguvumiem.

Kā sēt

Labākais laiks, lai stādītu hardneck šķirnes, ir septembrī un oktobrī, apmēram sešas līdz astoņas nedēļas pirms pirmās sals.

Kritiena stādīšana dod krustnagliņām laiku, lai veidotu saknes un nosūtītu atšaušanu vai divus, pirms aukstā laikā iestājas.

Tas ļauj augiem nostiprināties, pirms tie ziemā neaktīvi, pēc tam ātri eksplodē ar jaunu augšanu, kad dienas februārī sākas pagarināt.

Tāpat kā visi Ophios, “vācu baltais” bauda labi izkrautu smilšainu vai smilšmāla augsni ar pH 6.0 līdz 7.5 pilnā saules vietā.

Pirms stādīšanas notīriet un nezālē dārza gultu, groziet augsni, sajaucot bagātīgi daudz Organiskās vielas, piemēram, novecots komposts vai labi pukstēti kūtsmēsli.

Izmantojiet dārza dakšiņu, lai kompostu darbotos sešu līdz 10 collu dziļumā.

Ja nepieciešams, sajauciet dažos putekļainos materiālos, piemēram, ainavas smiltīs vai granīta čipos, lai uzlabotu kanalizāciju - augsnei nedrīkst ļaut ziemā kļūt ūdens aizsērēšanai vai peļķei, vai arī krustnagliņas puvi.

Rakt vagas vai atsevišķi caurumi divu līdz četru collu dziļumā un ļauj starp rindām sešas līdz astoņas collas.

Sajaukt Daži kaulu maltīte augsnē, lai nodrošinātu spēcīgas, veselīgas saknes.

Katru spuldzi saplaisājiet atsevišķās krustnaglās, saglabājot krustnagliņu iesaiņojumus vietā.

Stādiet sagatavotajās rindās ar smailo galu uz augšu, apmēram divu līdz četru collu dziļumā - vai divreiz lielāks par krustnagliņu augstumu. Vietas katra krustnagliņa sešu collu attālumā viens no otra.

Aizpildīšanas rindas un stingra augsne vietā, pēc tam maigi un dziļi ūdeni.

Kā augt

Pēc stādīšanas hardnecks sāks attīstīt saknes un parasti nosūtīs dažus lapotņu dzinumus pirms ziemas iestāšanās.

Bet, tiklīdz temperatūra pazeminās līdz gandrīz sasalšanai un dienu saīsināšanai, augi neaktivizējas aukstas vernalizācijas periodā, kas ir būtisks spuldzes attīstībai.

Pievienojiet biezu, sešu collu ziemas mulčas slāni, lai aizsargātu sīpolus no sasalšanas un atkausēšanas cikliem.

Gaisīgi materiāli, piemēram, mizas mulča, priedes zāģi, zāģu skaidas vai salmu izgatavošana Efektīvas ziemas mulčas.

Pavasara pieaugums

Kad augsnes temperatūra sasniedz apmēram 50 ° F un augi sāk augt pavasarī, uzmanīgi noņemiet ziemas mulču un nezāles, lai netraucētu saknes.

Novietojiet svaigu, divu līdz četru collu mulčas slāni, piemēram, kompostu, lapu pelējumu vai salmiņi Lai palīdzētu saglabāt mitrumu un pārbaudīt nezāles.

Regulāri laistīt ūdenī, nodrošinot apmēram vienu collu nedēļā Ja nav lietus.

Apaugļojošs

Tiklīdz augšana tiek atsākta pavasarī, pabarojiet ar līdzsvarotu 10-10-10 mēslojumu un atkārtojiet katru mēnesi, līdz parādās lāpstiņas vai maija beigas.

Iv Organic Visu mērķu mēslojums ir laba izvēle, un jūs to varat atrast Pieejams Arbico Organics.

Iv Organic Visu mērķu mēslojums

Granulāru, lēnu izdalīšanās mēslojumu var izmantot arī agrā pavasarī un atkārtoti lieto atbilstoši paketes instrukcijām.

Apgrieziet skapjus

Bonuss ar hardneck šķirnēm ir maigas un garšīgas skapis, kas veidojas vēlu pavasarī.

Scapes ir augu ziedu kātiņi, gari, stīvi stublāji ar burvīgiem cirtulicue padomiem, kas satur ziedu pumpuru.

Scapšu apgriešana ir svarīga, jo to darīšana, kas novirza augu enerģiju no ziedēšanas un lielākas sīpolu izveidē.

Turklāt tie nodrošina garšīgu sekundāru ražu, tāpēc nemetiet tos ārā.

Scaps ir zaļa un viegli pikanta garša ar sparģelēm līdzīgu tekstūru, ko var pasniegt daudzos veidos, piemēram, grilētu, marinētu, sautētu vai tvaicētu.

Viņi arī izgatavo drausmīgu pesto un pasakainu savienojumu sviestu kukurūzai uz vālītes, veggies un grilētas vai grauzdētas maizes. Jūs varat atrast ķiploku skapju pesto recepti Mūsu māsas vietnē, pārtika.

Apgrieziet lāpstiņas, tiklīdz padomi sāk saritināties, ap maija beigām vai jūnija sākumu.

Izmantojiet tīras, asas šķēres vai dārza šķipsnas un nogrieziet kātu tuvu augšējam lapu komplektam.

Lietošanai virtuvē, nogrieziet ziedu pumpuru un nekavējoties izmantojiet skapjus vai uzglabājiet ledusskapī līdz trim nedēļām.

Šeit atrodiet vairāk padomu par novākšanas scaps.

Audzēšanas padomi

• Sēt rudenī pilnā saules vietā.
• Pārliecinieties, ka augsne ir labi izvirzīta.
• Apaugļošanās pavasarī, kad atsāk augšanu.

Kur nopirkt

Populāra šķirne, “vācu baltā” ir viegli pieejama katalogi, Dārza centri un tiešsaistes iepirkšanās vietnes.

"Vācu balts"

Organiskās sīpoli stādīšanai ir Pieejams botāniskajās interesēs.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Lai arī tas ir viegli kultivēts, gan hardneck, gan softneck šķirnes var saskarties ar dažām kaitēkļu problēmām. Mēs tos sīki apskatām Mūsu ceļvedis par kopējiem ķiploku kaitēkļiem.

Slimību ziņā daži, ar kuriem jūs varētu saskarties.

Pārskatu par šīm problēmām un to, kā tās pārvaldīt, skatiet mūsu ķiploku slimību identifikācijas un kontroles rokasgrāmata.

Raža

Rudens stādāmās cietās daļas parasti novāc vasaras sākumā, ap jūlija vidu, bet laiks var būt agrāk vai vēlāk atkarībā no jūsu reģiona.

Labākā norāde par to, kad ir pienācis laiks novākt novākšanu, ir lapās… Kad apakšējā puse vai līdz divām trešdaļām - lapotne ir savīta un kļuvusi brūna, ir pienācis laiks pacelt sīpolus.

Tiklīdz vasaras siltums ir iestatīts un augsnes temperatūra sasniedz 85 ° F, spuldzes pārstāj augt, gatavojoties miegainībai - un atstājot tos zemē ilgāk, nepalielina spuldzes lielumu.

Bet neļaujiet viss no lapotnēm, lai pagrieztu krāsu un sausu, jo atstājot tos pārāk ilgi zemē, spuldzes var šķelties un uznirst tunikās, izraisot dehidratāciju un sliktu glabāšanas laiku.

Izmantojiet dārza dakšiņu, lai rūpīgi paceltu spuldzes, vienlaikus saglabājot kātus neskartus.

Izvairieties no stublāju vilkšanas, kas var izraisīt to atdalīšanos no spuldzēm - jūs vēlaties kātus vietā, lai palīdzētu izārstēt spuldzes un atvieglotu uzglabāšanu.

Pēc pacelšanas viegli notīriet augsni, lai sagatavotos sacietēšanai un uzglabāšanai.

Lai iegūtu visas darbības, lai paceltu gan hardneck, gan softneck šķirnes, apskatiet mūsu ceļvedi Kā un kad novākt ķiplokus.

Sacietēšana un uzglabāšana

Hardnecks var ēst, tiklīdz tie ir pacelti, bet garša ir neapstrādāta un asa.

Garšas ievērojami uzlabojas, ja sīpoliem ir atļauts vispirms izārstēt un nožūt, kas arī palielina to uzglabāšanas laiku.

Sacietēšana notiek no vienas līdz trim nedēļām siltā, sausā un gaisīgā vietā, un tā ir regulāri pagriezt spuldzes vienmērīgām, pilnām garšas.

Pēc sacietēšanas spuldzes tiek apgrieztas no saknēm, augšējiem kātiem un lapotnēm, atstājot pret spuldzi piestiprinātu četru līdz sešu collu stumbra sekciju.

Atstājot piestiprinātu kāta sekciju.

Arī atšķirībā no softneck šķirnēm hardneck tipu kātiņi nav viegli pīti.

Sīpolus ir daudz vieglāk pakārt apmēram 12 saišķos, izmantojot lielu elastīgo joslu, lai nostiprinātu kātus.

Elastīgā josla darbojas labāk nekā auklas, jo tā katru reizi, kad tiek noņemts kāts vai divi, atstājot pārējo saišķi droši neskartu.

Uzglabāt tumšā, sausā vietā ar temperatūru no 55 līdz 60 ° F, un sīpoliem vajadzētu ilgt līdz septiņiem mēnešiem.

Mūsu Ceļvedis ķiploku konservēšanai un glabāšanai Nodrošina visas darbības, kā arī dažas saglabāšanas idejas.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Hardnecks par aukstām ziemām

Izturīgs un izturīgs, “vācu balti” ķiploki ir lieliska hardneck šķirne, kur augt reģionos ar aukstām ziemām.

Augu agrīnā vai vidējā vidū, uzklājiet mulču ziemai un raža vasaras sākumā - pēc tam izārstējiet un uzglabājiet sīpolus vairākus mēnešus gardas ēšanas!

Vai jūs audzējat “vācu balto” vai cita veida hardneck ķiplokus? Pastāstiet mums par to komentāru sadaļā zemāk.

Un par Vairāk ķiploku audzēšanas zināšanas, Noteikti pievienojiet šīs rokasgrāmatas savam lasīšanas sarakstam nākamais:

• Kā stādīt un audzēt ķiplokus savā veggie plāksterī
• 9 no labākajiem pavadošajiem augiem, ko augt ar ķiplokiem
• Trīs veidi, kā izplatīt ķiplokus
• Padomi ķiploku audzēšanai traukos