Lacinato kāposti Uzziniet, kā audzēt šo gardo mantojuma kāpostu

Lacinato kāposti ir mans mīļākais kāpostu veids, lai augtu. Augi veido skaistas zili zaļo lapu rozetes, kas ir lieliski piemērotas dārzeņu vai ziedu dārzam. Lapas ir plānākas un maigākas nekā cita veida kāposti, padarot šo lielisku izvēli gan neapstrādātiem, gan vārītiem ēdieniem. Turklāt tas ir ātrs un viegli audzējams ar mazuļa kultūru, kas ir gatava mēnesi novākt no sēšanas un nobriedušām lapām tikai četras nedēļas vēlāk. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā audzēt lacinato kāpostu bufera ražu.

Kas ir lacinato kāposti?

Lacinato kāposti ir mantojuma dārzeņi no Itālijas ar daudziem nosaukumiem, ieskaitot dinozauru kāpostus, Toskānas kāpostus, Cavolo Nero, Toscana kāpostus, itāļu kāpostus un melno kāpostu. Tas ir kāpostu ģimenes loceklis un saistīts ar tādām kultūrām kā kollenti, ziedkāposti, brokoļi un kāposti. Lacinato ir viens no dekoratīvākajiem dārzeņiem, ko audzēju, un visi mīl tās unikālo formu un lapotni. Augi var izaugt līdz trim pēdām gari, un, kad nobriedis izskatās mazliet kā miniatūras palmas ar šauro lapu rozeti, kas turas virs taisnas kātiem. Šis unikālais kāposti ir tolerants gan karstā, gan aukstā laikā, bet ir mazāk ziemas izturīgs nekā šķirnes, piemēram, Winterbor un Sarkanā krievu valoda.

Kad stādīt lacinato kāpostus

Tā kā tas ir gan karstums, gan auksts tolerants, lacinato kāpostam ir ilga stādīšanas sezona. Jūs varat vadīt sēklas vai transplantāciju jau divas līdz trīs nedēļas pirms pēdējā pavasara sals un vēl sešas līdz astoņas nedēļas pirms pirmā rudens sals. Ideāla augsnes temperatūra sēklai un pārstādīšanai ir no 55 F (10 C) līdz 77 F (25 C). Sējot sēklas vasaras vidū vai beigās rudens vai ziemas ražas novākšanā, man patīk pirmajā nedēļā pēc stādīšanas, man patīk peldēt rindas pārsegu vai ēnojumu virs gultas uz stīpām. Vasaras laiks bieži ir karsts un sauss, un nedaudz ēnu nodrošināšana palīdz samazināt ūdens iztvaikošanu no augsnes un veicināt labu dīgtspēju. Kad esat redzējis asnus, kas parādās no augsnes, varat noņemt pārsegu. Es runāju par daudzajām priekšrocībām, ko dod dārza vāku izmantošana manā grāmatā, augot zem vāka.

Kā stādīt lacinato kāpostus

Kale vislabāk aug, kad stādīta vietnē, kas katru dienu piedāvā astoņas līdz desmit stundas saules. Tas nozīmē, ka jūs varat audzēt kāpostus daļēji ēnotā vietā ar tikai četrām līdz sešām gaismas stundām, bet augi augs lēnāk un iegūs mazāk lapu. Kale patīk labi izkrauta, auglīga augsne, tāpēc pirms stādīšanas groza gultu ar kompostu vai izturētiem kūtsmēsliem. Ja jūsu augsne nav īpaši auglīga, pirms stādīšanas uzklājiet sabalansētu organisku granulētu mēslojumu. Lacinato kāpostu var tieši iesēt pavasara dārzā vai sākt telpās un pārstādīt ārpus telpām, kad stādi ir dažas collas gari. Uzziniet vairāk zemāk par šīm divām stādīšanas metodēm zemāk.

Sēklu sākšana telpās

Augu kāpostu sēklas podos vai šūnu iepakojumos un paplātēs, kuras ir piepildītas ar augstas kvalitātes podiņu maisījumu. Stādiet vienu līdz divas sēklas uz vienu šūnu, sējot tās tikai ceturtdaļu collas. Ievietojiet traukus saulainā logā vai zem augšanas gaismas, dodot tiem 14 līdz 16 stundas gaismas katru dienu.

Uzturiet augsni viegli mitru, bet ne mitru, jo sēklas dīgst un sāc augt. Kad stādi ir pāris collas gari, barojiet tos ar atšķaidītu šķidru organisko mēslojumu ar pusi no ieteicamā ātruma. Pirms pārvietot uz dārzu, nocietiniet no jaunajiem augiem. Uzziniet, kā sacietēt stādus šajā detalizētajā rakstā.

Tieša sēšana lacinato kāposti

Lacinato kāpostu var arī tieši iesēt dārza gultās un traukos. Ir divi galvenie veidi, kā to izdarīt:

1. Tieša sēšana nobriedušiem augiem - Tas ir tas, kā es stādu, ja es vēlos daudz lielu lapu kāpostu, zupu un pastas. Tiešs sēt sēklas, atstājot tās apmēram četras collas un tikai ceturtdaļas collu dziļi. Kad stādi ir pāris collas gari, plāni tos 12 līdz 18 collu attālumā (noteikti ēdiet plānas).
2. Tieša sēta mazuļa lapām - Lacinato kāposti padara izcilu mazuļu salātu zaļumu, kad sējiens ir blīvi pavasarī vai rudenī. Tas ir ātrs veids, kā audzēt zaļumus ar lapām, kas ir gatavas izvēlēties tikai četras līdz piecas nedēļas pēc sēšanas. Lai stādītu, apkaisa sēklas pēc iespējas vienmērīgāk, mēģinot tās izvietot apmēram divu collu attālumā viens no otra. Atkal iestādiet viņiem trūcīgu ceturtdaļu collas dziļi. Neuztraucieties, ja esat pārāk biezs iesējis sēklu. Palielinoties stādiem, jūs tos vienmēr varat izvilkt.

Kad esat vadījis sēj arī sēklas, augsni vienmērīgi mitina, līdz sēklas dīgst un labi aug.

Audzot lacinato kāpostu

Lacinato kāposti ir viegli audzējams, zemas uzturēšanas dārzenis. Tas ir viens no iemesliem, kāpēc es to tik ļoti mīlu! Tāpat kā vairums zaļumu, tam ir nepieciešams regulārs mitrums. Es padziļinātu augus dziļi vienu reizi nedēļā, ja no vēlu pavasara nav bijis lietus, kaut arī rudens agrā rudenī. Mulčējot augsni ar sasmalcinātām lapām vai salmiem, tur augsnes mitrumu un samazina nepieciešamību apūdeņot. Ja stādīšanas laikā jūs neiekļāvāt mēslojumu, dodiet augiem šķidru bioloģiskās pārtikas devu ik pēc dažām nedēļām augšanas sezonā. Es izmantoju zivju emulsiju vai brūnaļģu balstītu mēslojumu.

Audzot lacinato kāpostus konteineros

Es stādu lacinato kāpostus savās paceltajās gultās, bet es to arī audzēju traukos uz sava saulainā klāja. Augi izgatavo pārsteidzošus konteineru augus un labi savieno ar citiem dārzeņiem, garšaugiem un ziediem. Faktiski tas ir viens no maniem iecienītākajiem augiem, ko iekļaut dekoratīvā traukā, jo tas pievieno augstumu, bet lapotnes unikālā krāsa un tekstūra papildina arī tādus rotājumus kā kliņģerītes, petūnijas, coleus un lantana.

Tā kā kāposti var izaudzēt vairākas pēdas gari, stādīt lielos podos vai auduma stādītājus. Aizpildiet traukus ar augstas kvalitātes podiņu maisījuma un komposta maisījumu (es parasti lietoju divas trešdaļas podiņu maisījumu un vienu trešdaļu kompostu). Jūs varat arī pievienot lēnas atbrīvošanas organisko granulu mēslojumu augošajai videi, lai veicinātu vienmērīgu izaugsmi visas sezonas garumā. Transplantācijas stādi vai tiešu sēklu lacinato kāposti, sēt sēklas tikai ceturtdaļu collas dziļas pavasara vidū vai vēlā pavasarī. Uzturiet augsni konsekventi mitru, lai veicinātu labu dīgtspēju. Tā kā augi aug regulāri laistīt un seko līdzi kaitēkļiem, piemēram, kāpostu tārpiem.

Parastie kāposti

Savā dārzā es bieži cīnos ar diviem kaitēkļiem uz saviem kāpostu augiem: lodes un importētie kāpostu tārpi. Lai kontrolētu lodes, es izvēlos ar rokām un izmantojiet diatomītisko zemi uz augsnes virsmas. Es uzskatu, ka sezonas sākums ir lielisks veids, kā ievietot bedri kopējā lodes populācijā. Lai uzzinātu vairāk par organisko ložu vadību, noteikti apskatiet šo lielisko Džesikas rakstu.

Importētie kāpostu tārpi ir viens no biežākajiem Kale kaitēkļiem. Pieaugušie tauriņi sāk ciklu, dējot olas uz augu lapām. Drīz parādās zaļie kāpuri un sāk ēst lapas un kātus. Viņus var būt grūti pamanīt, jo tie ir labi maskēti pret zili zaļajām lapām Lacinato kāposti. Ir daži veidi, kā tuvoties importētajam kāpostu tārpu vadībai:

• Dariet neko un ļaujiet putniem vai labvēlīgiem kukaiņiem jūsu pagalmā ēst kāpurus.
• Ar rokām izvēlieties olas un kāpurus no lapu galotnēm un apakšdaļām pāris reizes nedēļā. Mazās dzeltenās olas ir ovālas formas. Noslaukiet tos no augiem ar cimdētu roku un novietojiet konteinerā visus kāpurus. Izņemiet tos, kad esat pabeidzis visu savu augu pārbaudi.
• Izveidojiet profilaktisku barjeru, pārklājot augus ar vieglu peldošu rindu apvalku vai kukaiņu barjeras sietu, lai novērstu pieaugušo tauriņu olu dēšanu uz augiem. Šie materiāli ir jāievieš, tiklīdz ir iestādīti sēklas vai stādi. Peldiet vākus uz stīpām, lai iegūtu sakoptu izskatu vai nolieciet tos tieši uz gultas augšdaļas.
• Izmantojiet organisko produktu, kas satur BT vai Spinosad.

Vēlaties uzzināt vairāk par lacinato kāpostu audzēšanu? Noskatieties šo video:

Kad novākt

Lacinato kāposti ir ātri augošs zaļš un nepacietīgs dārznieks nebūs jāgaida pārāk ilgi pēc šīs pirmās ražas. Jūs varat baudīt lapas kā mazuļa zaļumu un sākt tās izvēlēties, kad lapas ir divas līdz trīs collas garas. Šiem maigajiem zaļumiem ir maiga garša un tie ir lieliski piemēroti kāpostu salātiem, kā arī sviestmaizēm un iesaiņojumiem. Jūs varat izvilkt visu jauno augu vai vienkārši saspiest no katra auga lapu vai divus un atstāt tos turpināt augt.

Otrs veids, kā ēst lacinato kāpostus, ir novākt nobriedušas lapas. Viņi aug apmēram pēdas garumā un izgatavo augstas kvalitātes kāpostu čipsi, kā arī barojošu sastāvdaļu zupām, salātiem un pastām. Lielas lapas ir gatavas saspraust apmēram divu mēnešu laikā pēc stādīšanas. Atkal mērķis ir izvēlēties augu ārējās vai apakšējās lapas, lai centrs varētu augt. Kale lapas ir viegli nojaukt, tāpēc jums nav nepieciešams īpašs aprīkojums. Ja vēlaties tīru griezumu, izmantojiet zāļu pārus. Šeit ir raksts par to, kā iesaldēt kāpostus vēlākai lietošanai.

Lacinato kāpostu veidi

Ir vairākas lacinato kāpostu šķirnes, kas ir pieejamas ar sēklu kompānijām, kuras bieži apzīmē kā dinozauru vai Toscano kāpostu. Lacinato ir šķērsots arī ar citām kāpostu šķirnēm, lai izveidotu unikālas un skaistas šķirnes.

• Toscano - Šī ir tradicionāla šķirne ar šaurām, siksnām līdzīgām lapām dziļā zili zaļā krāsā. Augi aug divarpus līdz trīs pēdu gari, bet tos var arī blīvi sēt bērnu salātu lapām.
• Melnā maģija - Melnā maģija ir uzlabota šķirne ar enerģisku, vienmērīgu augšanu un labāku aukstuma toleranci un pretestību skrūvēm. Tas aug apmēram 20 collas garš ar tumši zili zaļām lapām.
• Varavīksnes lacinato - Es mīlu šo krāšņo šķirni, ko veidojis slavenais selekcionārs Frenks Mortons. Viņš šķērsoja Lacinato kāpostu ar Redbor kāpostu, kā rezultātā tika iegūti uzkrītoši, daudzkrāsainie augi. Dažiem ir lapas ar vairāk zili zaļu krāsojumu, bet citi ir tonēti purpursarkanā vai bordo. Varavīksnes lacinato ir vairāk aukstas izturības nekā lacinato kāposti.
• Žilbinoši zils - Šis ir vēl viens daudzkrāsains lacinato tipa kāposti. Augi ir enerģiski, ziemas izturīgi un skaisti. Daļēji izveicīgo lapu krāsa ir atšķirīga no zaļas līdz zili zaļai līdz bordo līdz purpursarkanai.

Lai iegūtu papildinformāciju par salātu zaļumu audzēšanu jūsu dārzā, noteikti apskatiet šos rakstus:

• Kā audzēt kāpostus telpās
• Audzis kāpostus dārzā
• Sarkanā skābe ir viegli izaudzējama daudzgadīga zaļa
• Kā stādīt salātus
• Audzēt romiešu salātus: no sēklas līdz ražas novākšanai

Vai jūs savā dārzā audzējat lacinato kāpostus?