Kā audzēt kāpostu padomus kaitēkļu stādīšanai, novēršanai un veselīgu augu novākšanai

Es esmu viens no tiem dīvainajiem, kurš mīl kāpostus. Kamēr es laiku pa laikam pagatavoju kāpostu mikroshēmas, pesto vai izmantoju jaunās lapas kāpostu ķeizara salātos, es ēdu lapas visvairāk tvaicētās vai apceptās, vai zupās. Man arī patīk stādīt kāpostus savos dekoratīvajos traukos. Tas ir ideāls divkāršu augs, jo tas pievieno interesantus zaļumus dažādos zaļās nokrāsās, un jūs varat novākt dažas lapas ēdienreizēm. Turklāt tas ir super veselīgs. Tas ir labs šķiedrvielu avots un daudz C vitamīna. Mācīties audzēt kāpostus ir diezgan viegli. Diemžēl tā nemesis, kāpostu tārps, ļoti ātri var sagraut vai drīzāk ēst jūsu kāpostu audzēšanas sapņus. Šeit ir daži padomi par veselīgu kāpostu augu audzēšanu.

Kāpostu šķirnes, lai augtu

Šim super veselīgajam Brassica ģimenes loceklim ir daudz dažādu šķirņu (Pūtītes oleraceja, precīzāk), kurā ietilpst arī brokoļi, ziedkāposti, Kohlrabi, Briseles kāposti un kāposti.

Manas iecienītākās kāpostu šķirnes ir vates Blue, cirtaini šķirne. Cirtainā kāpostā ir šīs brīnišķīgās, saboztās lapas. Kad es to izmantoju, es sagriezu ap grūtajiem kātiem un iemetu tos kompostā. Ja es maisa lapas, es uzskatu, ka dažreiz cirtas kļūst mazliet kraukšķīgas, kas trauku pievieno jauku kraukšķīgumu. Ja es ēdu lapas neapstrādātas, es tās izvēlos, kad tās ir diezgan mazas.

Lacinato kāposti, ko dēvē arī par Toskānu vai dinozauru, ir tās garākas, šauras, kraukšķīgas izskata lapas. Tas ir garšīgi tvaicēts un maisa cepts. Tas ir arī patiešām pārsteidzošs dārzā.

Meklējot sēklas, jūs varat atrast virkni nokrāsu un lapu formas, sākot no purpursarkanās sarkanās krievu violām un zili zaļajām lapām līdz bagātīgajai purpursarkanai nobriedušai Redbor kāpostam.

Kā audzēt kāpostus no sēklām

Agrāk pavasarī esmu iegādājies kāpostu stādus, bet mūsdienās es audzēju savu kāpostu no sēklām. Es to vadīšu vienā no savām paceltajām gultām martā vai aprīlī, atkarībā no pavasara, kas mums ir (es.E. Ja augsne ir atkausēta). Kāposti ir auksti toleranti un dod priekšroku temperatūrai no 55 ° F līdz 75 ° F (no 13 ° C līdz 24 ° C). Jūs varat sēt sēklas tuvāk kopā, ja jūs novācat mazuļu kāpostu lapām. Rūpīgi izlasiet sēklu paketi, lai noteiktu, cik lieli nobrieduši augi iegūs, lai jūs varētu attiecīgi noteikt atstatumu (parasti apmēram 45 līdz 60 cm [18 līdz 24 collas viens no otra]).

Es arī sētu kāpostu sēklas zem manām augšanas gaismām, lai tai sāktu startu. Manam augšanas gaismas statīvam ir kapilāru paklājs un rezervuārs, kas ūdeņos no apakšas. Ja manas sēklas netiek iesētas šajā iestatījumā, es izmantoju mistera smidzināšanas pudeli, lai laistītu sēklas to šūnās vai mazos podos, tāpēc sēklas un sekojošie delikātie jaunie stādi netiek mazgāti.

Kā audzēt kāpostus no transplantācijas

Pati kāposti ir pilni ar barības vielām, bet augšanai ir vajadzīgas daudz barības vielu, īpaši slāpekļa. Pirms stādīšanas dārzeņu dārzam pievienojiet komposta (apmēram divas collas) slāni. Es rudenī esmu paceltās gultas ar kompostu. Neatkarīgi no tā, vai esat iegādājies stādus vai audzējuši savus, izmantojiet irbulīti, lai maigi ķircinātu stādi no šūnas iepakojuma vai paplātes un iestādītu to dārzā apgabalā, kas iegūst pilnu sauli. Kale augs daļējā ēnā, bet es esmu atklājis, ka tas notiek labāk ar vairāk saules. Saglabājiet savus stādus labi padzirdītus un vērojiet kaitēkļu bojājumus. Regulāri mēslojiet kā daļu no vasaras rutīnas, izmantojot organisko mēslojumu.

Pieaugot kāpostiem, lai pievienotu dekoratīvos pasākumus

Bieži vien dārza centrā, it īpaši rudenī, redzēsit dekoratīvas kāpostu šķirnes, kuras var izmantot rudens pasākumos. Man patīk audzēt savu lapotni. Es parasti izlecu pāris kāpostu augus no sava dārza, lai papildinātu savus podus. Viņi maniem konteineriem pievieno jauku tekstūru. Pirms ziemas es tos rakt atpakaļ savā paceltajā gultā. Tā es saņēmu savu kāpostu augu ar mizu, kā parādīts zemāk.

Darbs ar kāpostiem

Iepriekš minētie kāpostu tārpi ir galvenais kaitēklis, ar kuru esmu ticis galā ar maniem kāpostu augiem. Acīmredzot maltītes ir veselīgs bariņš, jo mans draugs noķēra vienu, ēdot savu kāpostu vienā no viņas paceltajiem gultas traukiem.

Pirms dažiem gadiem es biju uz PBS dārzkopības speciālā ar nosaukumu Augošā gudrība. Tajā tika demonstrēts mans pārstrādātais salātu galds, kur es stādīju dažādus mazuļu salātu zaļumus, ieskaitot bērnu kāpostus. Starp takām es vienā brīdī paskatījos uz leju un centos neatklāt savas absolūtās šausmas, ka kāpostu lapas bija absolūti pārklātas ar mazu kāpostu tārpiem. Es nebiju pamanījis, jo viņi atradās tikai kāpostu augu rindā! Par laimi arī kamera nepamanīja.

Kāpostu tārpi var izraisīt postījumus ļoti īsā laika posmā. Džesika ieskicē dažus lieliskus padomus, kā ar viņiem tikt galā šajā noderīgajā rakstā. Regulāri un uzmanīgi pārbaudiet jaunos stādus, it īpaši, ja redzat, ka mazi lapu gabali sāk pazust.

Kāpostu laputi ir arī traucējumi, it īpaši, ja dodaties uz ražas kāpostu, lai atklātu, ka lapas ir pārklātas ar maskētām kļūdām. Pīšļi! Smags sprādziens no šļūtenes var palīdzēt tos noņemt, lai gan jūs, iespējams, nevēlaties ēst skartās lapas. Jūs varat arī izmēģināt pavadošo stādīšanu, lai piesaistītu labvēlīgus kukaiņus, piemēram, mārītes, kas ēd laputis, cita starpā.

Kale kultūru aizsargāšana ar rindu vāku

Šogad es nolēmu, ka es aptveršu vienu no savām paceltajām gultām vieglā peldošā rindas vāciņā. Kad es uzrakstīju savu pirmo grāmatu, Paaugstināta gultas revolūcija, Es pievienoju 1/2 collu vadu skavas vienas no manām paceltajām gultām iekšējā garuma iekšējā garumā, kas varētu uzņemt 1/2 collu pex pīpi. Šo elastīgo materiālu var viegli sagriezt ar Xacto asmeni un veido perfektu daļēji apli, kas, ievietojot skavās, izveido mini stīpu māju. Es izmantoju vieglu peldošu rindu apvalku, kas ļauj cauri saules gaismai un lietus. Es turu galus vietā, izmantojot pavasara skavas, piemēram, šīs ap paceltās gultas malām.

Mans sākotnējais nodoms bija izmantot šo gultu kā sezonas pagarinātāju, bet man bija diezgan apnicis abas vāveres, kas rakt nesen iestādītas sēklas, un kāpostu kodes, kas iešūpojās, lai dētu olas. Tagad paceltā gulta aizsargā visas Brassica kultūras, kuras es stādīju pavasarī visu vasaras mēnešos. Es domāju, ka tas būs mans veids, kā audzēt šīs kultūras, virzoties uz priekšu. Es tikai pārliecinos, ka neuzstādīšu neko tādu, kas ir jāpiespinē. Es ceru iegūt dažus padomus no Niki gaidāmās grāmatas, Aug zem seguma.

Kā novākt kāpostus, lai tas turpinātu augt

Tāpat kā salāti, Kale iekrīt šajā kategorijā “Cut-and-come-yain”. Jums nav jāvelk viss augs vai jāgaida, līdz tas ir “gatavs.”Jūs varat turpināt novākt ārējās lapas kāta pamatnē ar šķērēm (es izmantoju augu un veggie bīdes), un augs auga centrā turpinās audzēt jaunas lapas.

Baby kāposti ir garšīgs salātu zaļš. Un tas var likties mazliet rieksts, lai masētu zaļumus, bet es teikšu, ka masēšanas kāposti lapas, it īpaši lielākas, lai padarītu tās daudz maigākas un patīkamākas (un es domāju, ka sagremojamas), kad ēda neapstrādātus. Kāposti ir lieliski piemēroti arī saldētavai. Šeit ir padoms, kā iesaldēt kāpostus vēlākai lietošanai.

Kā audzēt kāpostus un pārmērīgi ziemot otro sezonu

Daudzi dārznieki audzē kāpostus kā ikgadēju, bet tā faktiski ir biennāle. Es to nesapratu, kad pirmo reizi iemācījos audzēt kāpostus. Atkarībā no tā, kur jūs dzīvojat, Kale var pārzināt. Tas arī neiebilst pret vēsāku temperatūru, un rudenī tas var nobaudīt vēl saldāku pēc sala.

Parasti, lai ziemotu kāpostu, jūs varētu vēlēties to segt vai stādīt aizsargātā vietā. Dzīvojot zem sajukuma, es esmu mazliet aizsargājamā zonā, tāpēc man kādreiz bija Kale augs, lai būtu apmēram trīs gadus vecs bez ziemas aizsardzības! Lapas nomira atpakaļ rudenī, bet atgriezās pavasarī.

Bez manām paceltajām gultām es esmu izaudzis kāpostus gar sava priekšējā dārza pusi ziemas ražas novākšanai. Cements nodrošināja nelielu siltumu un aizsargāja manu ražu, bet es to pārklāju arī peldošā rindas segumā ziemai aizsardzībai.

Jaunā izaugsme ievērojami palēninājās, bet ziemas dienās es novācu kāpostus. Tad pavasarī augs pirms ziedu audzēšanas sāka atkal kļūt produktīvs.

Otrajā gadā kāpostu augs aug patiešām jauki dzelteni ziedi, kas piesaista bites. Ja jūs nevēlaties gaidīt ziedu ziedēšanu, neatvērtie pumpuri garšo kā brokoļi. Vienkārši saspiediet tos un pievienojiet salātiem un samaisiet kartupeļus. Ziedi ir ēdami, pārāk mezgloti tos salātos, lai iegūtu dekoratīvu papildināšanu.

Kā audzēt kāpostus, lai ietaupītu sēklas

Sēklu taupīšana ir patiešām lielisks rentabls dārza veids. Un tas ir lielisks veids, kā ietaupīt iecienīto garšu, kuru esat audzējis. Kad jūsu kāposti ziedos, tas ražos garas sēklu pākstis. Jūs varat ļaut šiem izžūt dārzā, bet cilvēks, kuru sekoju Instagram (kura kontu es izveidošu ar to, kad es atceros, kas tas bija!), pakar viņas sēklas, lai nožūtu, tāpat kā jūs būtu bariņš augu. Es domāju, ka es to izmēģināšu šogad!

Atrodiet vairāk kāpostu audzēšanas padomus

• Kā audzēt lacinato kāpostu (aka Toskānas kāposti)
• Audzis kāpostus ziemā
• Kā audzēt kāpostus telpās