Kā stādīt un audzēt savvaļas ķiploku maurlokus dārzā

Kā stādīt un audzēt savvaļas ķiploku maurlokus dārzā

Allium tuberosum

Ja es izvēlētos savu sapņu komandu virtuves dārzam, savvaļas ķiploku maurloki uzvarētu vietu “Easy Care for Herb”, rokas uz leju.

Viņi ir daudzgadīgi augi, izturīgi USDA zonās no 3 līdz 9 un viegli izplatās. Viņi arī sarindotu topus ēdienreizes sarakstā, ko katru dienu varētu piedāvāt ēdienkartē.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Lapas aizdod tikai mājienu par ķiploku aromātu pavasara maisīšanas salātiem, olu kultenēm, tomātu mērcei, garšaugu sviestam, makaroniem - un šis to lietojumu saraksts nebūt nav izsmeļošs.

Pat tad, kad viņi nav sezonā, saldēti vai žāvēti maurloki var izdomāt kā zupu vai sautējumu sastāvdaļu.

Vai vēlaties arī ievietot ķiploku maurlokus uz sava saraksta virtuvei, konteineram vai iekštelpu dārzam?

Es priecājos palīdzēt jums gūt panākumus ar šiem izturīgajiem aliumiem neatkarīgi no tā, vai esat jaunpienācējs pasaulē, kas audzē savu ēdienu, vai arī veterāns audzētājs, kurš meklē ērtu augu, lai jūsu citas veģetācijas būtu vēl garšas.

Lūk, viss, ko es apskatīšu uz priekšu:

Ko jūs iemācīsities

  • Kas ir savvaļas ķiploku maurloki?
  • Kultivēšana un vēsture
  • Izplatīšana
  • Kā augt
  • Audzēšanas padomi
  • Kur nopirkt
  • Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
  • Sēklu taupīšana
  • Raža
  • Saglabāšana
  • Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
  • Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kas ir savvaļas ķiploku maurloki?

Cilvēki parasti neēd šī auga saknes, kas ir slaidas, izturīgas un asas, bet savvaļas ķiploku maurloki joprojām tiek uzskatīti par sīpolu daudzgadīgu augu.

Dažreiz sauc par ķīniešu maurlokiem ar botānisko vārdu Allium tuberosum, Šim augam ir līdzīgi izaugsmes ieradumi un nosaukums “CHIVE” ar Izšķirt. shoenoprasum.

Bet, kamēr kopīgajam maurlokam ir dobi kāti un maiga sīpolu aromāts, Izšķirt. tuberosums ir pazīstams ar savu asmeni līdzīgajām, plašajām lapām un ķiploku garšas mājienu sīpolu pieskaņās.

Viņi aug salipos, izplatoties caur sakneņiem. Viņi ir produktīvi vēsā pavasarī un agrīnajā rudenī, bet parasti ir neaktīvi karstā Jāņu temperatūrā un atkal, kad ziemā pazeminās temperatūra.

Ķiploku maurlokus ir viegli izaugt no dalīšanas vai sēklām, lai gan ir nepieciešami daudzi mēneši ilgāki, līdz tiešie ķiploku maurloki nodibina.

Kopā ar zālaugu lapām ķiploku maurloki ražo ēdamus baltus ziedus, kas arī zīmē tauriņus, bites un citus izdevīgi kukaiņi.

Augi sasniedz 18 līdz 24 collas briedumā. Jums ir jārūpējas par papildu rūpību, lai pasargātu viņus no aukstuma 3. zonā, bet viņi visā temperatūras klimatā augs kā daudzgadīgi augi USDA izturības zonas 3 līdz 10.

Tie ir arī favorīti konteineru dārzkopībai. Daži ļaudis pat dod priekšroku tiem audzēt podos, lai viņi neļaut.

Viņi tos nesauc par “savvaļas” ķiploku maurlokiem.

Vēl viena forša iespēja ir šo augu audzēšana pilnīgi telpās.

Viss, kas jums nepieciešams, ir augi vai sēklas, augšanas vide, piemērots konteiners un saules gaismas vai papildu gaismas avots, un šie izturīgie aliumi plauks.

Ja godīgi, viņi ir tik nemanāmi, ka pat iesācēju dārznieks vai atzīts augu slepkava parasti var gūt panākumus ar šāda veida Allium.

Izklausās labi? Ļaujiet man vest jūs cauri visnotaļ smagiem soļiem, lai stādītu un rūpētos par jūsu savvaļas ķiploku maurlokiem.

Kultivēšana un vēsture

Sīpolu ģimenes loceklis, šī konkrētā alium pirmsākumi ir Himalaju reģionā, kas stiepjas uz austrumiem līdz Ķīnai, kas, iespējams, izskaidro tā izplatīto izmantošanu Āzijas virtuvē.

Izšķirt. tuberosums pirmo reizi tika aprakstīts 1825. gadā, bet Āzijā tas tika audzēts kā kulinārijas un ārstniecības augs gadsimtiem ilgi pirms tam.

Suga aug savvaļā Itālijā un Grieķijā, un pieņemtā teorija ir tāda, ka ķiploku maurloki devās uz Ameriku ar Eiropas pētniekiem.

Mūsdienās dažās ASV daļās, bet biežāk tiek kultivēti garšaugu dārzos un dārzeņu parauglaukumos, platlapju ķiploku maurloki aug savvaļā, bet biežāk tos kultivē augu dārzos un dārzeņu parauglaukumos.

Viņu augšanas ieradums ir nedaudz neparasts. Viņi agresīvi sēž, un tie arī enerģiski izplatās caur sakneņiem zem augsnes - nepavisam nav kopīgs jūsu tipiskajam dārza dārzeņam vai kulinārijas garšaugam, lai gan tas ir ierasts ziedošiem aliumiem.

Viņi ir viens no retajiem daudzgadīgajiem ēdieniem, augi, kas visu gadu var palikt zaļi ārpus telpām maigā USDA izturības zonu klimatā no 8 līdz 10.

Viņi var arī nomirt atpakaļ uz zemi un pēc tam nākamajā sezonā atgriezties zonā no 3 līdz 7 un laimīgi augs traukos telpās, ja jums tie jāved iekšā ziemas aizsardzībai un vēlaties, lai jūsu raža turpinātu darboties.

Šis alium tiek uzskatīts arī par dekoratīvu, pateicoties noapaļotajiem baltajiem ziediem. Tās vājš ķiploku smarža piesaista apputeksnētājus, piemēram, tauriņus un labvēlīgus lapsenes, taču tā garša un smaka nav īpaši pievilcīgi briežiem.

Vai tas izklausās pievilcīgi tu? Ienirt tieši tajā informācijā Izšķirt. tuberosums.

Izplatīšana

Kad esat nepacietīgs, jums nav daudz laika veltīt dārzkopībai, vai arī patiešām nepatīk satraukties par augiem, jūs novērtēsit, cik vienkārši ir audzēt šos konkrētos aliumus.

Bet jūs zināt, ko? Pat dārznieki, kuri neiebilst pret papildu darbu vai kuriem ir lielas pacietības rezerves.

Šo bezrūpīgo alium audzēšana ļauj jums vairāk laika satraukties ar grūtāku dārzeņu vai garšaugu dārzs viengadīgie un daudzgadīgie augi, labi?

Protams, maurloku sākšana no sēklām prasa ilgāku. Viņiem būs vajadzīgas 85 līdz 90 dienu laikā no sēšanas, pirms jūs varēsit novākt pat dažas lapas, un varbūt līdz gadam, pirms augi ir pilnībā izveidoti.

Bet joprojām nav grūti sēt ķiploku maurlokus un pati vienkāršība tos izplatīt no nodaļām. Šeit ir atšķirīgu izplatīšanās metožu zemākā lejupslīde:

Sēklu sēšana ārā

Neatkarīgi no.

Ja jūsu augšanas sezona ir pietiekami ilga un jūs neuztraucaties par ražas novākšanu pirmajos pāris mēnešos, tiešā sēšana ir dzīvotspējīga un lēta iespēja.

Vispirms pārliecinieties, vai augsne, kurā jūs stādat, ir auglīga un labi izvirzīta. Ķiploku maurloki var rīkoties ar sliktu augsni, bet plašs uzturs palīdzēs viņiem radīt vairāk lapu un ziedu, un veselīgāku.

Viņu vēlamais pH ir 6.0 līdz 6.8 vai nedaudz skābi, lai gan tie augs diezgan neitrālā vai pat nedaudz sārmainā augsnē ar pH, kas ir pat 8.0.

Jūs varat sēt, tiklīdz augsni var apstrādāt pavasarī, bet labākā augsnes temperatūra dīgšanai ir no 60 līdz 70ºF. Pat ideālos apstākļos, kas ir pietiekami silti, sēklas var aizņemt septiņas līdz 14 dienas, lai dīgtu.

Sekojiet tiem un saglabājiet augsni mitru.

Sākot sēklas telpās

Ja vēlaties pārstādīt mājās audzētus stādus ārpus telpām, kas šajā sezonā ražos ražu, pārliecinieties, ka sākat tos sēt telpās vismaz astoņas nedēļas pirms pēdējā sala datuma jūsu reģionā.

Jūs varat tos sākt paplātēs vai atsevišķos kūdras podos vai šūnās pārstādīt tos paceltā gultā vai dārza zemes gabals, kad tie ir apmēram četras collas gari.

Vai arī jūs varat izmantot stratēģiju, lai tos palaistu telpās konteinerā un pēc tam agrā pavasarī pārvietotu visu katlu ārpusē.

Vai nu sēklu audzēti sākumi, vai arī konteineri, kurus jūs sējat telpās.

Uzziniet vairāk par audzēt parastos vai ķiploku maurlokus no sēklām mūsu ceļvedī.

No nodaļas

Tas ir gan ātrākais, gan vienkāršākais veids, kā ātri iegūt ķiploku maurloku.

Iespējams, ka jūs varēsit iegādāties sākumus podos no vietējās bērnudārza, un es dalīšos arī pāris vietās, kas tos piedāvā tiešsaistē arī pēc minūtes - tāpēc turpiniet lasīt!

Bet, ja jums ir paveicies zināt kādu, kurš jau ir izveidojis augus, noskaidrojiet, vai viņi ļaus jums paņemt gabalu mājās nākamreiz, kad viņi sadalīs augu.

Ja jūs esat dārznieks, kurš dara dalīšanu, pavasaris ir labākais laiks. Dodiet augiem dzērienu pirms rakšanas, lai mīkstinātu augsni.

Izrakt salipu, kas ir izplatījies vismaz četras collas platumā un kas satur vismaz 16 bullus.

Apgrieziet lapas, lai stāvētu četras collas garas, izmantojot šķēres.

Viegli sadaliet sadaļu, kurā ietilpst apmēram seši no mazajiem sīpoliem apakšā. Pārliecinieties, ka atstājat vismaz daudzas mazās spuldzes, kas atrodas aiz klupšanas, kuras arī turpmāk augs sākotnējā telpā.

Nomainiet oriģinālo augu, pārliecinoties, ka jūs aizpildāt jūsu izveidoto vietu, noņemot otru daļu. Transplantācija, kā aprakstīts zemāk.

Pārstādīšana

Pagaidiet, līdz sala draudi ir pagājuši transplantācijas ķiploku maurloku stādiem.

Izkopojiet augsni vismaz sešu collu dziļumā un pēc tam centrējiet startēšanas vai jūsu dalīšanas, saknes uz leju, ar vainagu apmēram pus collu zem augsnes līmeņa.

Atstarpi, kas atrodas apmēram astoņu collu attālumā viens no otra.

Aizpildīšana ar papildu labi izkārnošu augsni. Maigi nostipriniet augošo mediju ar plaukstu un pēc tam rūpīgi laistiet transplantātus.

Uzklājiet divus collas mulčas slānis ap pārstādītām divīzijām vai stādiem, esiet piesardzīgs, lai neļautu mulčai sasniegt collas vai divus vainagu.

Izmantojiet zāles izgriezumus, priežu salmus vai sausas lapas, lai mulčētu, bet esiet piesardzīgs, lai neievietotu nevienu mulču, kas apstrādāts ar pesticīdiem vai herbicīdu, dārza zemes gabalā vai traukā, kur jūs audzējat ēdamus augus.

Dodiet transplantācijām iespēju izveidot nostiprināties, pirms mēģināt no tām izvēlēties lapas. Labs īkšķa noteikums ir gaidīt, kamēr viņiem ir bijušas vismaz četras nedēļas, lai pielāgotos, pirms saspraužat lapas vai ziedus.

Sēt kā mikrogreens

Jūs varat arī stādīt ķiploku maurlokus ar nolūku tos izvēlēties kā mikrogrēnus, kad tie ir divi vai trīs collas gari.

Mikroči ir garšīgi salātos un maisa mazuļos vai kā pikantā zaļā smoothie vai zupas ietvaros.

Sēj tos plāni, bet ar labu pārklājumu virs iepriekš samierināta sēklu startera maisījuma slāņa, paplātē ar caurumiem kanalizācijai. Nospiediet tos augsnē ar pirkstiem, lai tie būtu pārklāti tikai ar astoto collu augšanas vidē.

Atpūtiet šo paplāti otrajā paplātē, lai noķertu jebkuru laistīšanas noteci. Mitriniet augsnes maisījumu ar smidzināšanas pudeli un pēc tam turiet tumsā sēj sēklas, līdz tās dīgst, uzliekot tumšu vāku virsū.

Daži cilvēki sarūgtina trešo paplāti, lai kalpotu par šo pārsegu, bet citi izmanto alumīnija foliju vai necaurspīdīgu galdautu, lai sēklas tumsā saglabātu pirmajās dīgšanas dienās.

Dažas dienas turiet tumšo pārsegu, līdz stādi ir apmēram pus collas gari. Tajā laikā noņemiet segumu un ar labu gaismu novietojiet mikrogrēnijas paplāti, piemēram, palodze, kas dienā saņem vismaz sešas stundas saules gaismas.

Parasti jums būs mikrogreīni, kas ir gatavi novākšanai apmēram 21 dienas laikā.

Tas ir pamatprocess. Uzziniet vairāk par Pieaugot mikrogreēniem mūsu ceļvedī.

Kā augt

Es neatgriezos ar savu iepriekšējo paziņojumu, ka ķiploku maurloki ir ļoti viegli audzējami un plaukstu nolaidībā.

Tie var absolūti izturēt vidējo augsnes, daļēji sauli vai sausu laiku.

Bet viņi būs daudz enerģiskāki un ražos vairāk no šīm maigajām, ķiplokāmajām lapām, ja jūs sperat dažus papildu soļus.

Pirmkārt, mēģiniet tos iestādīt labi izkārnījumā, auglīgā augsnē, kas ir grozīta ar daudz organisko materiālu.

Ja jūs izvēlaties tos audzēt traukos, noteikti izmantojiet augošu nesēju, kas ir izstrādāts konteineru dārzeņiem, nevis parastiem dārza netīrumiem.

Turklāt, kaut arī viņi uzskata, ka daļa saules ir pieļaujama, viņi ir visproduktīvākie pilna sauļošanās vietās. Un viņi vislabāk izaugs augsnē, kas ir mitra, bet nav slapja.

Ja Lietus nenodrošina par collu ūdens Viņu galvenajā augšanas sezonā no pavasara līdz vasaras sākumam noteikti papildiniet to ar pilienu apūdeņošana vai a lejkanna.

Ja jūs par to domājat, vismaz vienu reizi barojiet augus ar ar slāpekli bagātu mēslojumu, kad vēlu pavasarī tie aug nikni.

Dr. Zemes tomāts, dārzeņi un garšaugu mēslojums

Izmēģiniet dr. Zemes mājās audzētais tomāts, dārzeņi un garšaugu mēslojums, Pieejams no Amazon, vai līdzīgs produkts.

Jūs varat izlaist šo soli, ja jūsu maurloki aug barojošā augsnē, piemēram, sajaukums, kas lielākoties ir kompostētie kūtsmēsli.

Podā esošajiem maurlokiem palieliniet mēslojuma biežumu līdz reizi mēnesī pēc dažu collu garuma. Uzturs no neliela augsnes daudzuma, kas der traukā.

Atcerieties, ka mulča ir jūsu draugs šeit. Tas palīdzēs saglabāt mitrumu un ierobežot nezāļu augšanu. Uzklājiet neārstētu priežu salmu, zāles izgriezumu vai mirušu lapu slāni vienu reizi pēc transplantācijas un atkal Jāņos.

Kas attiecas uz ilgtermiņa uzturēšanu, tā ir laba ideja Deadhead ziedi Tātad augi var koncentrēt savu enerģiju, lai ražotu garšīgākas lapas, nevis sēklas - ja vien jūs nevēlaties tās ietaupīt, ko mēs nedaudz vēlāk apskatīsim šajā ceļvedī.

Un jūs varat saglabāt izveidotos salipumus produktīvus, dalot tos vismaz reizi trīs vai četros gados, kā aprakstīts iepriekš izplatīšanās sadaļā.

Ja jūs pat nedaudz esat brāzies ar saviem garšīgajiem, enerģiskajiem ķiploku maurlokiem, līdz brīdim, kad jūs tos dalīsit, jums būs daudz ļaužu, kas prasa dalījumu, lai audzētu viņu pašu katlā vai dārzā!

Vai arī jūs varat piedāvāt kopienas dārza vai vietējā kluba apmaiņas vai pārdošanas sākšanu un izplatīt mīlestību.

Audzēšanas padomi

  • Augs labi novietojošā augsnē apgabalā, kas saņem pilnu sauli vai Izmantojiet papildu audzēšanas gaismas telpās.
  • Mulča pavasarī, lai saglabātu ūdeni un nomāktu nezāles.
  • Sadaliet pavasarī pavasarī, lai novērstu pārapdzīvotību.
  • Deadhead iztērēja ziedus, pirms viņi sāk veidot sēklas.

Kur nopirkt

Lai gan ir pieejamas īpašas šķirnes, jūs, visticamāk, saskarsities ar vispārīgi marķētiem ķiploku maurlokiem.

Ja jums ir paveicies, vietējais bērnudārzs vai lauksaimnieku tirgus pārdevējs var piedāvāt ķiploku maurloku nodaļas. Viņi piedāvā ātrāko ražu, bet maksā nedaudz vairāk nekā sēklas.

Par laimi, ir arī tiešsaistes pārdevēji, kas tos pārdod kā dzīvus augus.

"Geiša"

Burpee ir viens no nedaudzajiem, kas piedāvā īpašu šķirni “geisha”, kas ir Pieejams kā daļa vai viss maisījums un mačs.

Bare sakņu dzīvie augi ir pieejami arī nosūtīšanai no Sunshine Box grupas caur Amazon.

Ja vēlaties saņemt rokas uz dažām sēklām, iespējams.

Izšķirt. Tuberosums Sēklas

Izšķirt. tuberosums Sēklas ir pieejamas dažāda lieluma paciņās un vienas mārciņas maisos No īstā lapu tirgus un 50 paketēs no zemes sēklām.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Kā jūs varētu gaidīt no auga, kas izplatās caur pazemes sakneņiem un pašsāzēm, ja jūs to nepaliekat, ķiploku maurloki ir izturīgi un lielākoties nepiespiesti kaitēkļi vai slimības.

Ir tikai nedaudz kļūdu un problēmu, kas jāapzinās.

Jūs varat viegli izvairīties no tām, ja jūs pērkat sēklas un sākat no cienījamiem tirgotājiem, dodiet augiem pietiekami daudz vietas un praktizējiet labu dārza higiēnu, lai traucētu pārmērīgu kukaiņu kaitēkļu izplatīšanos un augsnes izraisīto slimību izplatīšanos.

Lūk, atlasītais saraksts:

Kaitēkļi

Tas var būt pietiekams iemesls, lai daži māju īpašnieki izvēlētos audzēt ķiploku maurlokus: Brieži mēdz atstāt viņus vienus, atturot no viņu sīpolu garšas.

Grauzēji un truši izmisumā var ēst lapas, bet tas nav iespējams, un jūs vienmēr varat Atbalstiet tos, izmantojot rindu vāku vai nožogojumi, ja spiediens rodas.

Kas attiecas uz kukaiņu kaitēkļiem, tie nav tik izplatīti. Ja jūsu augi tiek uzbrukuši, vainīgais, visticamāk, būs viena no šīm trim kļūdām:

Allium lapu kalnrači

Allium lapu mini, Phytomyza Gymnostoma, nodarīt vislielāko kaitējumu viņu dzīves cikla maggotu posmā. Viņi tuneli nonāk maurlokos, graujot audus, ejot.

Jūs zināt (vai vismaz aizdomas par) lapu kalnraču invāziju, ko rada liekās, gaišās krāsas takas, kuras redzat uz lapām.

Šie konkrētie lapu kalnrači ir invazīva suga, kuru nedrīkst sajaukt ar indiāņu serpentīna lapu kalnraču, Liriomyza trifolii, vai dārzeņu lapu kalnraču, Lukturis. sativae. Šie divi nodara nelielu kaitējumu, un tos var ignorēt.

Pūtīt. vingrošana, Tomēr var izpostīt visus aliumus, ar kuriem viņi saskaras, gan patērējot augus, gan izveidojot vārtus sēnīšu un baktēriju infekcijām.

Pirmā aizsardzības līnija pret Allium lapu kalnračiem ir dārza gružu iznīcināšana katras sezonas beigās.

Ja jūs dzīvojat apgabalā, kur šie kukaiņu kaitēkļi ir izplatīti, apsveriet māmu stādīšanu zem rindas līdz brīdim, kad vēlaties, lai ziedi tiktu apputeksnēti.

Audzēšana kā viengadīgie, kurus varat pagriezt uz citu dārza zonu, var būt laba izvēle, ja šie kaitēkļi jums ir atkārtota problēma.

Skatīties uz Mūsu rokasgrāmata vairāk veidiem, kā atklāt, novērst un ārstēt alium lapu kalnračus.

Sīpolu magoti

Kaut arī maurlokiem ir tikai nelielas, sašaurinātas, sīpolas saknes, sīpolu magoti (Delia Antiqua) joprojām var radīt problēmu.

Pieaugušie lido olas, vairākus simtus vienas mātītes, kas izšķīra mazos baltos kāpuros, kas ienāca un barojas ar sīkām sīpoliem.

Simptomi ietver dzeltenas vai viļņotas lapas vai apdullinātu augšanu.

Profilakse ir galvenā sīpolu magoti, ko nevar novērst ar insekticīdiem.

Paturiet prātā, ka tie ir visizplatītākie auksto, slapju avotu laikā, tāpēc ir noderīgi atlikt transplantāciju līdz 1. jūnijam. Apsveriet iespēju arī sezonas sākumā izmantot rindu pārsegus vai citus šķēršļus.

Atcerieties, ka kucēni parasti ir pārejoši augsnē. Izmēģiniet peldošos rindu pārsegus, lai mušas neļautu olu dēšanai, un no dārza zemes gabala noņemiet visus brīvprātīgo savvaļas sīpolu augus, jo viņi var uzņemt kļūdas un olas.

Sezonas beigās pārvietojiet maurloku augus vai nu uz konteineru, vai uz kompostu, lai atņemtu maggotiem pārtikas avotu, kad viņi pirmo reizi izšķīra pavasarī.

Triks

Sīpolu tripsi (Thrips tabaci) ir viena no 5000 sugām Thysanoptera secībā.

Viņi izplatīsies uz dažādiem saimniekaugiem, kas nav saistīti ar ķiploku maurlokiem, un nākamreiz pāries pie jūsu vērtētajiem augiem.

Jūs varat pamanīt, ka asmeņi ir mainījuši vai rētas, ja tripsi ir pārcēlušies uz dzīvesvietu.

Labākais veids, kā kontrolēt tripstus, ir izvairīties no augu laistīšanas no virs galvas un stādīt Izšķirt. tuberosums tālu no graudu kultūrām, kur parasti izplatās trips. Viņi dod priekšroku graudiem, bet viņi ar nepacietību pāriet uz aliumiem, ja iespēja sevi parādīs.

Praktizējošs Integrēta kaitēkļu apkarošana var arī palīdzēt.

Uzziniet vairāk par Thrips invāziju noteikšana un novēršana mūsu ceļvedī.

Slimības

Ir tikai nedaudz apstākļu, kas varētu nelabvēlīgi ietekmēt ķiploku maurlokus. Ja jūsu augi sāk aizrauties, ir liela iespēja, ka viens no šiem trim ir iemesls:

Slāpēšana

Šī kaite, visticamāk, rodas, ja apstākļi ir mitri un vēsi. Tas ir diezgan nepievilcīgi.

Vai nu viens no diviem sēnīšu veidiem Rhizoctonija vai Fusariumssugas vai ūdens veidnes tips Pitijs Ģints, uzbruks saknēm, liekot tām kļūt pelēkām un gļotainām.

Ja jaunizveidotie stādi tiek nomocīti, tie apgāžas un mirst, vienlaikus slāpējot, triecot lielāku stādu augšanu.

Stādīšanas maurloki labi nokrāsojošā augsnē var palīdzēt novērst šo slimību. Citām profilakses un pārvarēšanas stratēģijām, Pārbaudiet mūsu ceļvedi par slāpēšanu.

Peļņas pelme

Ko izraisa ūdens pelējums Peronsporas parasitica, Downy miltrasa rada mazus dzeltenus plankumus auga lapu augšpusē.

Downy Mildew rada kosmētiskus bojājumus, un plankumi turpina kļūt lielākas līdz vietai, kur viņi var nogalināt augu, jo tas vairs nevar pareizi fotosintēzes.

Šī ir vēl viena slimība, kuru jūs varat novērst, stādot maurlokus labi izvietojošā augsnē un izvairoties no pieskaitāmās laistīšanas, jo visbiežāk notiek pelēkme.

Ir arī svarīgi vilkt un izmest visus inficētos augus. Lai ārstētu downy pelējumu, var darboties lapotnes fungicīdi.

Rozā sakne

LīdzPhoma terrestris sēne izraisa rozā sakni, kas izklausās glīta, bet patiesībā ir iznīcinoša un neglīta.

Sēne kolonizē augus, izmantojot to sakņu galus, izraisot apdullinātu augšanu. Pastāv liela iespēja, ka inficētie stādi mirs.

Tā kā sēne var izdzīvot pat tad, ja tā ir apglabāta zem 15 collām augsnes, rozā saknes novēršanas atslēga ir visu alium kultūru pagriešana gadu no gada.

Izvairieties stādīt maurlokus, sīpolus vai ķiplokus vienā un tajā pašā vietā divus gadus pēc kārtas, it īpaši, ja kādam no tiem bija šī slimība. Jūsu augu audzēšana kā viengadīgie var būt laba ideja, ja šī ir zināma problēma jūsu dārzā.

Sēklu taupīšana

Pat ja jūs sākotnēji iegādājāties transplantācijas, lai augtu, ir priekšrocības, lai ietaupītu dažas sēklas, lai nākotnē augtu.

Pirmkārt, jums būs sēklas no augiem, kas ir pielāgoti jūsu īpašajiem audzēšanas apstākļiem, ja vēlaties sēt vairāk. Un jūs varat arī ietaupīt daudzas sēklas, lai augtu kā mikrogreens vai dalītos ar draugiem.

Sāciet, ļaujot vismaz vienu ķiploku maurloku ziedu un pēc tam izstrādāt sēklu galvas.

Ziedi galu galā sāks žāvēt un attīstīs papīra brūnu sēklu pākstis ar tumši melnas sēklām, kas parādās iekšpusē.

Ideālā gadījumā jūs novāksit šīs sēklas, pirms tās plīst no augiem un izkliedēsies augsnē. Izmantojiet šķēres, lai noņemtu sausās sēklu galvas, un pēc tam viegli izmantojiet pirkstus, lai savāktu sēklas no galvas.

Raža

Jūs varat izvēlēties maurlokus dažus asmeņus vienlaikus, atstājot pārējo rūpnīcu, lai turpinātu ražot.

Tikai pārliecinieties, ka lapas ir vismaz sešas collas garas, kas parasti prasa apmēram 80 dienas pēc tiešas sēšanas vai mēnesis no pārstādīšanas nodaļām.

Sagripiet lapas ar tīru šķērēm vai sagrieziet tās ar līdzinstabriku.

Es tomēr atturētu jūs mēģināt novilkt lapas no augiem ar rokām. Jūs varat viegli izspiest visu augu vai sasitt bāzi ar agresīvu vilkšanu.

Ja vēlaties, lai augs turpinātu augt, izvēlieties tikai ārējās lapas un atstājiet centru, lai atjaunotos. Jūs būsiet pārsteigts par to, cik ātri jauni maurloki aug vēsā pavasara laikā.

Ja tas ir iespējams, turpiniet izvēlēties vismaz dažas lapas konsekventi, vismaz reizi nedēļā vēlajā pavasarī un vasarā. Tas augs būs enerģiski augošs.

Lai izvēlētos ēdamo ziedēšanu, nogremdējiet tos pamatnē, kad viņi tikai sāk ziedēt.

Tā ir arī iespēja uzreiz sagriezt visu augu, atstājot tikai apakšējās divas collas platās lapas vietā, lai atgūtu atpakaļ.

Jūs varat novākt visas lapas vienlaicīgi, kad audzējat ķiploku maurlokus ārpus telpām kā viengadīgie. Vai nu sakraut visu salipumu un pēc tam nogrieziet saknes, kad tas ir ārpus zemes, vai arī veiciet horizontālu griezumu pāri augsnes līnijai.

Bet pārliecinieties, ka esat vai nu līdz iekšai, vai uzvelciet jūsu izvēlēto auga daļas. Atstājot puvi augsnē, viņi var uzzīmēt visa veida kukaiņu kaitēkļus vai ostu augsnes patogēnus, kas pakārtos nākamā gada ražai.

Man ir laba jēga iestādīt vairākus ķiploku maurloku augus, lai vienmēr būtu viens gatavs izvēlēties, un pāris, kas var augt, līdz tie ir nepieciešami.

Jūs varat arī sadalīt salipumu no dārza sezonas beigās, nogriezt to un ienest to mājā, lai baudītu visu ziemu, izšļācot to, kas jums nepieciešams, tāpat kā jūs būtu ārpus telpām.

Tikai atcerieties, tam būs nepieciešama spēcīga gaisma no saulaina loga vai papildu audzēšanas gaismas.

Un tagad, ēdīsim! Nākamās pīšļu receptes un ēdiena gatavošanas idejas.

Saglabāšana

Kad esat izmantojis vai atdevis visus maurlokus, jūs varat novākt novākšanu, nezaudējot turpmāko ražošanu, apsveriet iespēju saglabāt dažus, ko izmantot aukstos mēnešos.

Jūs varat nožūt vai dehidrēt šos maurlokus, lai gan viņi šādā veidā zaudē mazliet aromātu.

Mana vēlamā metode ir sasmalcināt un ķīmiski tīrīt maurlokus un Tad sasaldējiet tos Mazās porcijās tikai pāris ēdamkarotes. Pēc tam es varu pievienot vārīšanās zupas vai pikantam sautējumam, vispirms atkausējot.

Ja jums ir bagātīgs piedāvājums, jūs nevarat noiet greizi, pagatavojot lielu garšaugu sviesta vai maurloku pesto partiju un sasaldējot to.

Sourdough siers un maurloku cepumi arī labi sasalst. Atrodiet viņiem recepti plkst Mūsu māsas vietne, pārtikas.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Ja jūs gatavojat daudz pikantu ēdienu, jums nekad nebūs pietrūcis svaigu maurloku izmantošanas veidi. Sāciet ar tradicionālo apstrādi, sasmalcinot šos ķiplokus, lai augšpusē skābo krējumu uz ceptiem kartupeļiem, bet neapstājieties!

Sasmalcināti maurloki maisa, piemēram pavasara salātu maisījums vai arī vinaigrette.

Viņi izies mīksti un pazaudēs šo jauko spilgti zaļo krāsu, ja jūs tos gatavojat pārāk ilgi, bet viņi būs kraukšķīgi un tikai nedaudz ķiploki, kas pievienoti pēdējā minūtē, kad gatavojas maisi, sagrieztas olas, caurspīdīgas zupas un rīsu pilafu, kas ir kulteni, olu kultenis, skaidras zupas un rīsu pilafi.

Vai arī izmēģiniet tos receptē, kas paredzēta, lai parādītu viņu vieglo, augu garšu.

Foodal’s Take Uz sparģeļu un mocarella omlete ir tikai tāds ēdiens, un ir bezgalīgi veidi, kā to mainīt ar citiem dārzeņiem, kas papildina ķiploku maurlokus, piemēram, sēnes, brokoļi, vai kas ir svaigs un uz rokas.

Garša ir ārkārtīgi svarīga, bet arī maurloki ir veselīgi. Uzziniet vairāk par maurloku veselības un ēdiena gatavošanas priekšrocībām Par pārtikas.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augu tips:Sīpols daudzgadīgs augsTolerance:Auksta, sausuma, daļēji saule
Dzimtene:Himalaji uz ĶīnuUzturēšana:Zems
Izturība (USDA zona):3-9Augsnes tips:Auglīgs, bagāts ar organiskām vielām
Sezona:Pavasaris un vasaras sākums (lapas); Vasaras beigas un rudens (ziedēšana); Visu gadu (telpās)Augsnes ph:Ar.0-8.0
Iedarbība:Pilna līdz daļai sauliAugsnes kanalizācija:Labi izžūst
Laiks līdz briedumam:85-90 dienasPiesaista:Bites, labvēlīgas lapsenes, tauriņi, citi apputeksnētāji
Atstarpe:8-10 collasPavadonis stādīšana:Burkāni, kāposti un citi brassicas, salāti, kartupeļi, rozes, tomāti
Stādīšanas dziļums:1/4 collas (sēklas); pat ar augsnes līniju (transplantācijas)Izvairieties no stādīšanas ar:Pupiņas, zirņi un citi pākšaugi; Citi aliumi, ieskaitot ķiplokus un sīpolus
Augstums:18–24 collasĢimene:Amarillidaceae
Izplatība:4-6 collasĢints:Allium
Ūdens vajadzības:MērensSugas:Tuberosums
Parastie kaitēkļi:Allium lapu kalnrači, sīpolu magoti, tripsiKopīgas slimības:Slāpēšana, drūma miltrasa, pelēkā pelējums, rozā puve, rūsa, spiegošana, balta puve

Zaļu ķiploku garšas skūpsts jebkurā laikā

Ir vēl viens ieguvums no šī konkrētā auga audzēšanas: tas izplatās tik viegli un ir tik vienkārši transplantēt, ka jums būs daudz sākumu dalīties. Tas ir lielisks veids, kā sazināties ar citiem dārzniekiem!

Vai arī, ja jūsu draugi neietilpst virtuves dārzkopībā, varat viņus attaisnot no jebkura darba un dalīties tikai ar ražu, vai arī ēdienu vai ceptu labu, ko jūs darāt ar mājās audzētiem ķiploku maurlokiem kā sastāvdaļu.

Veiciet kārtas birojā vai apkārtnē ar maurlokiem vai garšaugu sviestu, kurā ir ziedi vai lapas, un jums noteikti jāveido jauni savienojumi, varbūt pat draugi!

Ja jums joprojām ir jautājumi vai varbūt audzēšana vai gatavošanas ieteikumi, noteikti pievienojiet tos komentāru sadaļā zemāk.

Un vairāk zālaugu augošai informācijai, Pārbaudiet šos maurlokas ceļvežus Nākamais:

  • Kā audzēt maurlokus un kāpēc jums tas ir nepieciešams
  • Kā audzēt maurlokus konteineros
  • Kas ir savvaļas maurloki un ko es varu ar viņiem darīt?