Kā stādīt un audzēt baklažānus dārzeņu dārzā

Solanum Melongena

Violetais, bumbierveida auglis, kas parādīti pārtikas preču veikala produkcijas sadaļā, stāsta tikai nelielu baklažānu stāsta daļu.

Dzimtene Āzijā, kur tas joprojām ir atrodams savvaļā kā daudzgadīgs, baklažāni tiek izmantoti tūkstošiem gadu.

Un, lai arī tas lielākoties ir baudīts arī saviem ēdamajiem augļiem, tam ir bijusi arī zāļu lietošana.

Veģetatīvās daļas un saknes no savvaļas baklažānu sugām, ieskaitot Solanum Americanum un S. āranums, ir dokumentēti kā sedatīvi un ādas problēmu ārstēšanā, piemēram, izsitumus un čūlas.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Sasmalcinātas sēklas no vairākām sugām kādreiz tika izmantotas zobu sāpju ārstēšanai.

Un parasto baklažānu auglis, ko mēs šodien pazīstam, S. Melongena, Tiek apgalvots, ka tam ir vairāki potenciāli ieguvumi veselībai, piemēram, aknu problēmu mazināšana.

Ņemot vērā tās bagātīgo vēsturi, nav pārsteigums, ka šī siltās sezonas kultūra ir kļuvusi par galveno virtuvi.

Cepts, sautēts, cepts, sautēts, pildīts vai grauzdēts, šis daudzpusīgais ēdamais var viegli pasniegt kā galveno ēdienu vai kā sānu.

Ar tik daudzām šķirnēm, no kurām izvēlēties, un vairākus veidus, kā tos iekļaut ēdienkartēs, baklažāni lieliski papildina jebkuru vasaras dārzeņu dārzu.

Baklažāni parasti aug 18 līdz 36 collas gari ar 24 līdz 36 collu izplatību. Katram augam ir no diviem līdz 12 augļiem, lai gan šis skaitlis mainās atkarībā no dažādības un augšanas apstākļiem.

Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā pašam audzēt šo vasaru mīlošo skaistumu.

Ko jūs iemācīsities

• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Ražas novākšana un saglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kultivēšana un vēsture

Cilvēki tūkstošiem gadu ir novērtējuši baklažānu daudzpusīgo raksturu.

Filmā “Baklažānu vēsture un ikonogrāfija” raksts, kas rakstīts Hronikas dārzkopība, Starptautiskās dārzkopības zinātnes biedrības žurnāls, Marie-Christine Daunay un Jules Janick skaidro, ka “baklažāni tika pieradināti no savvaļas formām Indo-Burmas reģionā ar norādēm, ka tas tika kultivēts senatnē.”

Daunay, franču zinātnieks, kurš specializējas dārzeņos Solanaceae ģimenē un jo īpaši baklažānos, un Janiks, Indiānas Purdue universitātes dārzkopības profesors, arī raksta, ka baklažāni, iespējams, ir plašā reģionā, kas aptver Indiju, Mjanmu, Taizemi, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu, Laosu. Vjetnama un Ķīna, un to var atrast savvaļā visās šajās vietās.

Laika gaitā augļi devās uz Eiropu, parādoties dažādos viduslaiku laikmeta rakstos un ilustrācijās un pirms tam. Savā 1597. gada grāmatā “Gerard's Herball” angļu ārstniecības augs Tomass Džerards to uzskaitīja kā “madde ābolu” un Rakstīja to savā aprakstā:

“Raging āboliem ir apaļa divu pēdu augstuma, sadalīta dažādos zaros… .Milti [ir] baltas krāsas un dažreiz mainās uz purpursarkanu, kas izgatavoti no sešām daļām, kas plaši atvērtas kā zvaigzne… kas ir pagājusi, augļi nāk vietā, uzstādīti stūrētā kausā vai mizā pēc lieliska naktskadra veida, Lielisks un nedaudz garš no gulbju briesmām.”

Jūs varat redzēt, kur augs ieguva savu vārdu! Tiek stāstīta atsauce uz “lielisko naktszaru”, jo daži cilvēki uzskatīja, ka baklažāni ir indīgi Atropa Belladonna, vai “nāvējoša naktsmāja”, vēl viens tās pašas augu ģimenes loceklis.

Iespējams, ka tas ir iemesls, kāpēc Džerards sauca par baklažāniem par “madde ābolu” un kāpēc viņš raksta: “Bez šaubām.”

Tas, neskatoties uz to, ka “Toledo cilvēki viņus ēd ar lielu nodošanos.”

Viņš pabeidz savu traktātu par baklažāniem ar šo padomu vārdu: “Tāpēc labāk ir novērtēt šo augu un iegūt dārzā jūsu priekam un tā reti.”

Par laimi Toledo cilvēkiem bija taisnība par baklažānu, jā? Kurš vēl jūtas slikti, ka Džerards palaida garām šo deleģamo ārstēšanu?

Kamēr šī auga augļiem ir daudz dažādu formu, katra šķirne vai hibrīds nāk no vienas un tās pašas sugas, S. Melongena.

Izplatīšana

Jūs varat sākt S. Melongena no sākuma sēklām vai bērnudārziem. Sēklu novākšanai parasti notiek no 100 līdz 120 dienām, tāpēc laiks ir galvenais.

No sēklas

Ja jūs gatavojaties audzēt savu no sēklām, jums tas būs jādara Sāciet tos telpās astoņas līdz 10 nedēļas pirms vidējā pēdējā sala datuma pavasarī jūsu teritorijai.

Sēt sēklas samitrinātā sēklu sākuma maisījumā, tikai ceturtdaļas collas dziļumā, un saglabājiet augsni vienmērīgi mitru, bet ne ar ūdeni aizsērējušu.

Dīgtspēja var aizņemt kādu laiku, ja augsnes temperatūra ir zemāka par 80 ° F, tāpēc jūs varētu vēlēties ieguldīt sildīšanas paklājā.

Tas arī palīdzēs aptvert sēklu paplātes vai traukus ar plastmasas iesaiņojumu, lai saglabātu siltumu un mitrumu.

Ja augsne ir pietiekami silta, dīgtspējai vajadzētu notikt 10 dienu laikā. Sēklas dīgst Kamēr augsne ir vismaz 60 ° F, bet jūs, iespējams, gaidāt līdz 21 dienai.

Kad stādi ir parādījušies, novietojiet paplāti pēc iespējas saulainākajā vietā vai Zem augšanas gaisma. Kad augiem ir pāris patiesas lapas. Kad ir pagājušas visas sals, un stādi ir vismaz četras collas garas, jūs varat tos pārstādīt dārzā, pēc tam, kad esat tos nocietinājuši.

Rakšana ir jauno augu aklimatizācijas process āra apstākļos. Sāciet, ievietojot podus aizsargātā vietā dārzā vienu stundu dienā, pakāpeniski palielinot laiku ārpus telpām nedēļas vai 10 dienu laikā.

Pārstādīšana

Bērnudārzs sākas vai stādus var pārstādīt dārzā, kad viss sals risks ir pagājis un augsne ir sasilusi līdz vismaz 60 ° F. Lai būtu drošā pusē, pagaidiet divas līdz trīs nedēļas pēc pēdējā sala datuma, pirms augu uzstādīšana dārzā.

Sagatavojiet savu stādīšanas zonu, strādājot augsni sešas līdz 12 collas dziļumā un sajaucoties pāris saujas komposta un dažas ainavas smiltis, ja jums jāuzlabo kanalizācija.

Augu stādi vai sākas tādā pašā dziļumā kā traukā, ko viņi auga un labi ūdeni.

Kosmosa augi 18-30 collu attālumā viens no otra, Atkarībā no šķirnes. Jūs varat Pārbaudiet savu sēklu paketi vai bērnudārza tags nobriedušu izmēru.

Kā augt

S. Melongena plaukt pilna saule, ar vismaz sešu stundu saules gaismu dienā un auglīgu, labi iztukšotu augsni ar pH starp 5.5-7.Rādītājs.

Kā Solanaceae ģimenes locekļi, kopā ar pipariem un Tomāti, Nav pārsteigums, ka baklažāni dod priekšroku karstajam laikam. Bet viņiem tas patīk pat karstāk nekā viņu populārie brālēni.

Viss, kas zemāks par 50 ° F un augi.

Šī iemesla dēļ jūs vēlēsities gaidīt, kamēr gaisa temperatūra ir konsekventi silta, vismaz 65 ° F, lai pārvietotu stādus vai bērnudārzi sākas ārpus telpām.

Paceltas gultas ir lieliska iespēja Jo augsne sasilst ātrāk. Sezonas sākumā jūs varat arī augsni novietot melnu plastmasu, lai paaugstinātu temperatūru.

Saldā vieta augļu ražošanai ir no 70 līdz 85 ° F. Ja jūs dzīvojat apgabalā, kur ir bieži sastopami vēsākas vasaras, mēģiniet izmantot rindas pārsegu vai stīpu māju, lai notvertu siltumu.

Kaut arī ir zināms, ka baklažāni plaukst karstā laikā, ja temperatūra pastāvīgi pārsniedz 95 ° F, augi pārtrauks augļu noteikšanu.

Apaugļošanās un komposta

Labākais veids, kā nodrošināt auglīgu augsni, ir Nosūtiet paraugu plusiem Lai veiktu auglības analīzi un pārbaudītu pH līmeni.

Ja jūs atsakāties no augsnes testa, sekojiet līdzi saviem augiem. Ja viņi ir plaukstoši, lieliski! Ja tie nav, un ir karsts un saulains, cik viņiem tas patīk, tā var būt augsne.

Ilgtermiņā, Veiciniet veselīgu augsni Pagriežot kultūras, Izmantojot pārsega kultūras, un vairākas reizes katru gadu pievienojot vairākas collas svaigu organisko kompostu.

Īstermiņā apsveriet iespēju uz katrām 100 kvadrātpēdām uz katrām stādītās platības 100 kvadrātpēdām izmantot trīs mārciņas 5-10-10 vai saskaņā ar paketes instrukcijām.

Kamēr baklažāni ir mēreni smagi padevēji, nepārspīlējiet ar to uz slāpekļa, vai arī tie uz ziedu un augļu rēķina ražos daudz lapotnes.

Ja sulīgi zaļās lapas nav kontrolētas, bet ir ļoti maz ziedu, problēma var būt pārāk daudz slāpekļa.

Apūdeņošana

Esiet pietiekami uzmanīgs pret ūdeni, it īpaši, kad attīstās augļi. Šiem augiem ir nepieciešams viens collas ūdens nedēļā, kas karsto, sauso vasaras laikā var palielināties līdz divām collām nedēļā. Izmantojiet lietus mērītāju Lai izmērītu nokrišņus un nodrošinātu Papildu apūdeņošana attiecīgi.

Laistot, augsne jābūt samitrinātai līdz apmēram sešām collām dziļumā, nebūdama slapja un aizsērēta.

Ja jūsu augiem ir viptus vai lapu čokurošanās pazīmes, tiem var būt nepieciešams vairāk ūdens.

Ja iespējams, jācenšas laistīt augus agrā rīta stundā. Agrs rīts ļauj lielāko daļu ūdens iemērkt un lieko ūdeni iztvaikot, kad saule lec. Ja jūs izmantojat Soaker šļūteni un neļaujat lapotnei kļūt slapjam, tā vietā varat laistīt vakaros.

Jebkurā gadījumā jūs nevēlaties, lai jūsu augu lapas ilgstoši paliktu slapjas; Tas aicina uz sēnīšu slimību izplatību.

Mulčēšana

Organiskās mulčas izmantošana palīdzēs saglabāt mitruma līmeni, palēninot iztvaikošanu, un ļaus jums palielināt laiku starp apūdeņošanu sausās burvestības laikā.

Salmiņi, priedes adatas, zāles izgriezumi un miza var būt izmanto kā mulču. Turiet jebkuru mulču prom no augu kātiem, jo ​​tas aicina dzīvniekus, piemēram, peles un voles, uzbrukt jūsu augiem. Tas var arī atvieglot sēnīšu un vīrusu slimību izplatīšanos.

Trieka

Augļi ir smagi, tāpēc akciju augi jau no paša sākuma tādā pašā veidā, kā jūs ievietotu tomātu. Pārliecinieties, ka to darāt stādīšanas laikā, lai vēlāk nesabojātu saknes. Varat arī izmantot atbalsta paņēmienus piemēram, Floridas aušana.

Tas atstās lapas no zemes, kas palīdzēs samazināt slimības iespējas un novērst augļu deformāciju.

Apputeksnēšana

Baklažāni, līdzīgi kā tomātiun pipari, ir ziedi gan ar vīriešu, gan sieviešu daļām, un tie tiek uzskatīti par sevi apputeksnējošiem. Tomēr vējš un apputeksnētāji var tikai palīdzēt.

Tātad, lai arī stīpu mājas un rindu pārsegi ir lieliski instrumenti, jums var būt mazāka raža, ja visu augšanas sezonu turat kultūru norobežotu.

Ar to sakot, šeit un tur augiem nedaudz satriciniet, lai vēl vairāk uzlabotu apputeksnēšanas iespējas vai Izmantojiet mūsu padomus par ar roku apputeksnēšanu.

Tvertņu augšana

Baklažāni labi aug arī traukos. Katram augam izmantojiet piecu galonu konteineru un piepildiet ar samitrinātu podiņu maisījumu.

Jūs vēlēsities izmantot lēni atbrīvotu, līdzsvarotu mēslojumu stādīšanas un papildināšanas laikā Visu sezonu.

Granulu mēslojums ir Laba iespēja konteineru stādījumiem Tā kā, pēc manas pieredzes, komposta laika gaitā parasti rada ūdens aizsērētu augsni.

Ņemiet vērā arī to, ka augsne konteineros izžūst ātrāk nekā dārzā, tāpēc jums būs jālieto biežāk.

Augi parasti aug vismaz 18 collas gan plati, gan gari, tāpēc atbilstoši atstarpe, lai varētu veikt gaisa plūsmu.

Uzziniet vairāk par to, kā to Audzējiet baklažānus konteineros mūsu ceļvedī.

Audzēšanas padomi

• Stādīt pilnā saules vietā.
• Ziedēšanas laikā uzklājiet lēni izdaliet mēslojumu vai kompostu, lai palīdzētu palielināt augļu ražošanu.
• Ja nepieciešams, pārklājiet ar peldošiem rindu pārsegiem, lai novērstu blusu vaboļu un citu kaitēkļu invāziju.
• Stādīšanas laikā potenciāli vēsā laikā izmantojiet zemus poli tuneļus vai aukstus rāmjus.
• Ja vides apstākļi nav pareizi un augi ir stresa stāvoklī, jūs varētu piedzīvot ziedu kritumu.

Šķirnes, lai izvēlētos

Balts, dzeltens, zaļš un mainīgs purpursarkanu augļu toņu ir daudz formu un izmēru, un tie ir baudīti visā pasaulē.

Melnais Skaistums

Laba vieta, kur sākt.

'Melnā skaistuma' baklažānu sēklas

Šī ir klasiskā rietumu baklažānu mantojuma šķirne, kas ir bijusi standarta vairāk nekā gadsimtu. Šī šķirne parasti iegūst četrus līdz sešus augļus uz augu.

Sēklas dažāda lieluma paciņās ir pieejami no Brothers Eden.

Miljonārs purpursarkana

Ja garš un izdilis ir vairāk jūsu stils, jums varētu patikt “miljonārs purpursarkanā” hibrīda šķirne.

'Miljonārs purpursarkanā krāsā' Hibrīdas sēklas

Šie augi satur garus, tievus astoņu collu augļus ar gaišu vai tumši purpursarkanu ādu, un miesa ir gandrīz sēkla. 'Miljonārs purpursarkanā' var pāriet no sēklas līdz briedumam tikai 55 dienu laikā.

Jūs varat iegādāties dažāda lieluma sēklu pakešu īstā lapu tirgū.

Grieķis

Šis Petite 2005 All-American atlases uzvarētājs ražo baltus, trīs līdz četru collu augļus, kas ir saldi un maigi ādas.

'Gretel' hibrīds

Šī hibrīda šķirne rada augļus, kuriem nav rūgtuma, un maz sēklu. Šī šķirne aug tikai līdz divarpus pēdu garai un platai, padarot to ideālu dārzkopībai konteineram.

Jūs varat iegādāties dažāda lieluma sēklu pakešu īstā lapu tirgū.

Ja vēlaties audzēt vairākus baklažānu veidus, šajā Burpee kombinētajā pakotnē ir četras šķirnes.

Gardēžu sajauc baklažānu sēklas

Katrā no šīm šķirnēm jūs saņemsiet apmēram 12 sēklas: “Melns skaistums”, sniegotais ”, purpursarkanā sarkt” un “Rosa Bianca.'

Pērciet šo izvēli Burpee sēklās.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Es vienmēr esmu pārsteigts par to, kā kaitēkļi var izšņaukt savus mērķus.

Blusu vabolēm ir īsts talants atrast ikvienu baklažānu, kas jebkad audzēts.

Labi - tāpēc tas varētu būt nedaudz dramatiski. Bet nopietni, sīki caurumi, kas caurdurti lapās. Bet ar nelielu neatlaidību tos var kontrolēt ar organiskām metodēm vai risināt ar ķīmisku pesticīdu.

Lai gan daudzi blusu vaboļu veidi var gremdēt jūsu kultūras, baklažānu blusu vabole (Epitrix fuscula) ir īpaši nežēlīgs ēdājs S. Melongena kā arī kartupeļi.

Uzziniet vairāk par blusu vaboļu apkarošanu ar mūsu ceļvedi.

Citi kaitēkļi, kuriem patīk pagatavot maltīti no baklažāniem, ietver griezumus un zirnekļa ērces.

Ciparspēles, kas ir kandžu kāpuri, nodariet savus bojājumus naktī, kas ir diezgan acīmredzams.

Zirnekļa ērces tik tikko pat var pat redzēt un paslēpties lapu apakšpusē. Ja jūs apgriezīsit lapu un redzat baltu tīmeklim līdzīgu atlikumu, tas, iespējams, ir zirnekļa ērces.

Par laimi, veselīgi augi var rīkoties ar dažiem nevēlamiem kritiķiem. Audzējiet tos zem rindu pārsegiem, līdz tie ir pietiekami lieli, lai izturētu bojājumus.

Ja ir jāveic pasākumi, Apsveriet iespēju izmantot diatomītisko zemi vai insekticīdas ziepes.

Kas attiecas uz slimībām, profilakse ir galvenā.

Miltrasa un ir zināms, ka verticillium wilt ietekmē baklažānus un ir grūti kontrolēt vienreiz.

Īpaši Verticillium Wilt izraisa sēnes, kas var izdzīvot vairāk nekā desmit gadus, pat bez klātesoša saimnieka.

Pēc inficēšanās nekavējoties noņemiet augus. Izvairieties no augšanas saimniekaugu audzēšanai, kas ietver citus Nightshade ģimenes locekļus, piemēram, tomātus un papriku, ietekmētajā apgabalā vismaz trīs gadus.

Rotējošās kultūras gadu no gada, slimas veģetācijas noņemšana, viedo laistīšana un augošās izturīgās šķirnes, ja tās ir pieejamas.

Ražas novākšana un saglabāšana

Jūsu ražas laiks būs atkarīgs no jūsu audzētās baklažānu daudzveidības. Parasti augļi ir visvairāk garšīgi, kad tie tiek novākti, pirms tie sasniedz briedumu.

Kad viņi būs gatavi, ādai būs spīdīgs izskats, miesa būs krēmkrāsas, un sēklas būs ļoti mazas vai nav attīstītas.

Ražas novākšana, kad tie ir apmēram puse no paredzamā nobriedušā izmēra, kas aprakstīts uz sēklu paciņas.

Ja jūs pārāk ilgi gaidāt, lai novāktu, āda var kļūt blāva un izturīga, un sēklu var būt pārpilnība.

Augiem bieži ir ērkšķi uz kātiem vai ap tox vai ap to, tāpēc ieteicams valkāt dārzkopības cimdus, kad jūs izvēlaties. Izmantojiet tīru šķēru pāri vai asu nazi, lai izgrieztu kātu vienu vai divas collas virs augļa.

Ievietojiet baklažānu iekšpusē un - vispirms to mazgājot - iesaiņojiet to papīra maisiņā un ievietojiet to sausā, temperatūrā kontrolētā jūsu mājas vietā. Padomājiet par vīna dzesētāju vai jebkur citur, kas paliek no 45 līdz 55 ° F.

Jūsu raža paliks svaiga līdz vienai nedēļai - kamēr jūs to turēsit prom no tomātiem, banāniem, melonēm un citiem augļiem, kas izdala etilēna gāzi, ko sauc arī par “augļu nogatavināšanas gāzi”, kas var izraisīt jūsu baklažānu kļuva brūns.

Ja jums nav vīna dzesētāja vai temperatūras kontrolēta laukuma, ledusskapis ir jūsu nākamā labākā likme. Aptiniet augļus papīra dvieļos un ievietojiet to ledusskapja kraukšķīgajā atvilktnē, kur tam vajadzētu ilgt apmēram piecas līdz septiņas dienas.

Jūs varat arī sasmalcināt augļus vēlamajā izmērā, nomizot, ja vēlaties, un blanšēt, vārot četras minūtes. Ļaujiet baklažānam atdzist ledus vannā 10 līdz 15 minūtes, pirms uzglabāt saldētavā drošā rāvējslēdzēja augšdaļā.

Kamēr jūsu saldētajiem augļiem nebūs svaigu baklažānu jaukās tekstūras, jūs joprojām varat to izmantot makaronu mērcē, karijos un citur. Varbūt ne baklažānu parmezāns.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Baklažāni, tāpat kā sēnes, uzņemas citu sastāvdaļu garšas, ar kurām tā ir sagatavota. Tas ir lieliski piemērots, lai sagrieztu recepti ar lielāku uzturu un mazāk ogļhidrātu.

Tas darbojas lieliski kā cieti saturošu dārzeņu aizstājējs un ir ideāls veģetārais, lai pievienotu apjomu, lai apkopotu fragmentus, zupas un sautējumus. To var pat sagriezt plānā un platā un aizstāt ar lazanju nūdelēm vai spirālizēts lingvīna efektam.

Jaunāki augļi nav jānolaiž, bet, ja jūs ļaujat savām iet garām, āda var kļūt izturīga un rūgta, tāpēc labāka vara ir mizošana.

Pikants baklažānu karijs

Šis pikantais veģetārais karijs ir izgatavots no maigiem baklažānu un aunazirņu gabaliņiem un aromatizēts ar svaigu čili un citām garšvielām.

Krēmveida kokosriekstu piena bāze to pārveido no ikdienišķa par kaut ko ļoti, ļoti brīnišķīgu. Pasniedziet to virs brūniem rīsiem vai ziedkāpostu, kas ir nikns, lai iegūtu garšīgu un sirsnīgu ēdienu.

Atrodiet recepti mūsu māsas vietnē, Foodal.

Baba ghanoush hummus

Vai jūs meklējat veselīgu iemērkšanu, lai kalpotu nākamajā pulcēšanās laikā? Gatavojieties, lai dunk visas šīs mikroshēmas, pitas gabali un selerijas vai burkāni pielietotu kaut ko nedaudz savādāku ar daudz garšīgu.

Izmēģiniet šo veselīgo hummus, kuru iedvesmojusi Baba Ghanoush! Klasiskās hummusa garšas tiek apvienotas ar perfekti grauzdētu baklažānu un ķiplokiem.

Iegūstiet recepti tagad uz pārtikas.

Baklažānu, kāpostu un ricotta cannelloni

Vai jums ir nepieciešams kaut kas vieglāks un veselīgāks par tradicionālajiem itāļu makaroniem, bet tikpat garšīgi?

Šis veģetārais baklažānu, kāpostu un rikotas cannelloni der rēķinam par ogļhidrātu apgaismotu un viegli gatavojamu komforta pārtikas aizstāšanu.

Atrodiet recepti tagad vietnē Foodal.

Vēlaties papildu baklažānu receptes? Foodal ir vairāk!

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Pūles vērts

Lai arī laikietilpīgs, lai sāktu no sēklām, tas pārsniedz tā vērts, kad novācāt mājās audzēto ražu.

Baklažāniem ir tik daudz šķirņu, un, ja jūs tos sākat no sēklām, varat izmēģināt jebkuru vēlaties.

Kad viņi ir zemē, viņi mēdz tikt galā diezgan labi, ja vien jūs tos labi dzirdat.

Karsta, saulaina vieta ar labi aizplūstošu augsni, protams, ir ideāla, taču jums, iespējams, būs zināmi panākumi, pat ja apstākļi ir mazāki par perfektiem.

Un gandarījums par mājās audzētu baklažānu iekļaušanu vakariņās jūs uzturēs Izlasot sēklu katalogus gadu pēc gada.

Vai esat audzējis baklažānus iepriekš? Kāds ir jūsu panākumu noslēpums? Paziņojiet mums komentāru sadaļā zemāk.