Audzēt kucamelonus dārzā

Kāda ir populārākā kultūra mūsu dārzeņu dārzā? Viegls! Tas ir Cucamelon. Augļi, kas izskatās tieši tāpat kā sīki arbūzi, reti padara tos virtuvē; Tā vietā mēs tos apvelkam ar nedaudzām, tieši no vīnogulājiem. Augs ir tāls gurķu radinieks, un šiem collas garajiem augļiem ir gurķiem līdzīga garša ar patīkamu citrusaugļu tangu. Cucamelonu audzēšana dārza gultās un traukos ir vienkāršs veids, kā izbaudīt šo neparasto dārzeņu.

Šī ziņa ir fragments no Niki Jabbour's Veggie Garden Remix © Niki Jabbour. Izmanto ar Storey Publishing atļauju.

Mūsu ģimenei patīk izmēģināt dažāda veida gurķus. Katru vasaru mūsu gurķu gultas ir stādītas ar vismaz duci sugu un šķirņu, bet tikai dažas izskatās kā “tradicionālie” gurķi. Ejot pa ceļiem starp gultām, jūs varētu pamanīt slaidus savītus augļus no “krāsota čūska”, kas slēpjas zem lapotnes pilskalna vai dīvaini kivi formas “mazā kartupeļa” augļi, kas uzkāpj ar rāmja režģi. Jūs redzēsit arī dažus no populārākajiem mantojuma gurķiem, piemēram, “Lemon”, “Crystal Apple”, “Boothby's Blonde” un “Poona Kheera”. Un jūs noteikti atradīsit tādu, kas nav saistīts, bet tomēr garšo kā gurķis - Cucamelon!

Augošie cucamelons - jauki un kraukšķīgi!

Ļoti reti, jūs varētu atrast Cucamelonus lauksaimnieku tirgū, bet viņi var atnest līdz USD 20 par mārciņu! Cena vien padara to vērts audzēt Cucamelons sev. Viņi ir viegla kultūra; Vīnogulāji ir ļoti produktīvi, un tos reti satrauc daudzie kukaiņi un slimības, kas nomoka gurķus.

Nepacietīgi dārznieki atradīs lēni, lai sāktu dārzā, un augšana nenotiks, kamēr vasaras laika apstākļi uzkarst. Tas nozīmē, ka viņi panes vēsāku pavasari labāk nekā gurķi, un, kad tie ir izveidoti, Cucamelons ir diezgan daudz sausuma tolerantu. Vīnogulāji ir delikāti izskatīgi, ar plāniem kātiem un mazām lapām, bet nemaldieties! Tas ir augs, kas var turēt savu dārzā. Cilvēki ar ierobežotu augšanas telpu var tos stādīt lielos podos uz klāja vai terases; Vienkārši pārliecinieties, ka enerģiski vīnogulāji varētu kāpt.

Augošie kucameloni - kad novākt?

Apmēram nedēļu pēc tam, kad esat redzējis pirmos ziedus, sāciet pārbaudīt, vai nav nogatavojušies Cucamelons. Viņi mēdz paslēpties aiz lapotnes, tāpēc uzmanīgi paskatieties. Kad viņi ir apmēram collas gari, sāciet izvēlēties. Ādas skābums pastiprinās, novecojot augļos, tāpēc izvēlieties tos jaunus, ja vēlaties samazināt citrusaugļu kodumu. Pirmos augļus mēs sākam izvēlēties jūlija beigās vai augusta sākumā, un pēdējie daži no vīnogulājiem noņemti oktobrī.

Cucamelons ir atvērti apputeksnēts un uz viena auga ražo gan vīriešu, gan sieviešu ziedus, tāpēc jūs varat ietaupīt sēklas no visiem nogatavojušajiem augļiem, kas nokrīt uz zemes. Siltā klimata dārznieki atradīs, ka daži aiz muguras atlikušie cucameloni ir diezgan viegli sēž.

Ir tik daudz veidu, kā izmantot šos jautros augļus. Kā norāda nosaukums, tie ir lieliski piemēroti kodināšanai! Mēs tos ēdam no rokām, iesaiņojam bērnu pusdienu kastēs un ņemiet līdzi piknikus un grilus. Jūs pat varētu tos ievietot savā džina un tonikā.

Audzēšana Cucamelons - sāciet pabeigt!

Kucamelonu audzēšana ir viegli! Sāciet sēklas telpās 6 nedēļas pirms pēdējā pavasara sals. Sēt sēklu 4 collu podos, lai dotu augiem iespēju pirms stādīšanas attīstīt ievērojamu sakņu sistēmu un samazinātu transplantācijas triecienu. Kad sals ir pagājis, nocietiniet no jaunajiem augiem un pārvietojiet tos uz dārzu.

Dārznieki ziemeļu reģionos ar neparedzamiem vēlu pavasara laikapstākļiem var vēlēties aizsargāt jaunus augus ar klošiem vai mini stīpu tuneli. Dienas laikā atveriet tuneļa galus, lai regulētu temperatūru un ļautu gaisam cirkulēt. Es parasti atstāju mini tuneli savā vietā 2 līdz 3 nedēļas, atkarībā no tā, cik ātri ierodas vasara, pēc tam to nomainiet ar režģi.

Karstums, saule un bagātīga augsne ir taustiņi, lai palielinātu panākumus ar šiem augiem, tāpēc izvēlieties vietu ar pilnu sauli un groziet augsni ar veciem kūtsmēsliem vai kompostu.

Nopietni apsveriet augu novietošanu. Mēs audzējam savu uz izturīgajiem A rāmja trelīzēm; Tas uztur lapotni un augļus zemē, kas samazina slimību risku un padara ražas novākšanu par īslaicīgu. Arī neatbalstīti augi izplešas katrā virzienā, ātri pārņemot dārza gultu.

Ja vēlaties ietaupīt mantojuma gurķu un gurķu līdzīgu augu sēklām, piemēram, burr gurķu, vienkārši ļaujiet dažiem augļiem pilnībā nogatavoties uz vīnogulājiem vai savākt visus kritušos augļus vasaras beigās. Izņemiet sēklas, kuras ieskauj želejveida pārklājums, un novietojiet tās traukā, kā arī nelielu daudzumu ūdens. Atstājiet maisījumu raudzē 3 dienas (sagaidiet, ka pelējums veidojas uz virsmas). Labās sēklas nogrims konteinera apakšā; Kad tas notiek, izlejiet veidni, mīkstumu un ūdeni. Izskalojiet sēklas, kas palikušas konteinera apakšā ar svaigu ūdeni, līdz tīra. Izklājiet tos uz papīra dvieļiem vai tīru trauku lupatiņu un ļaujiet vismaz nedēļu nožūt. Uzglabājiet pilnībā žāvētas sēklas aploksnēs.

Cucamelon fakti:

Izšķirt.Kandids.Izšķirt.: Meksikas Sour Gherkin, peles melone, Melotria Scabra

Dienas līdz briedumam: 75 dienas no pārstādīšanas

Krusas no: Meksika un Centrālamerika

Vēlaties uzzināt vairāk par Cucamelons? Iepazīstieties ar Niki ierakstu par to, kā šeit pārvarēt Cucamelon bumbuļus.

Lai pasūtītu Niki jaunākās grāmatas “Niki Jabbour's Veggie Garden Remix” kopiju, noklikšķiniet šeit.

Taupīt

Taupīt

Taupīt

Taupīt

Taupīt

Taupīt