Kad un kā novākt ķīņas sēklu

Ķēdes, vai Carum Carvi, ir divgadu augs, kas ir pilnīgi ēdams. Tas ir vislabāk pazīstams ar saviem asajiem augļiem vai sēklām, ko izmanto, lai aromatizētu klasisko rudzu maizi.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Šajā rokasgrāmatā mēs runāsim par to, kad un kā novākt ķīmisko sēklu viņu garšas virsotnē patēriņam un nākotnes kultūras.

Viss savlaicīgi

C. karvi ir glīts augs, ar spalvām lapām un lietussargam līdzīgām puķēm, kas sastāv no daudziem sīkiem baltiem vai rozā ziediem. Tas infūzē dārzu ar patīkamu aromātu un piesaista labvēlīgus kukaiņus.

Mērenās zonās, kur karaveja aug kā biennāle, tā nobriest otrajā vasarā. Siltākos klimatos tas aug kā ikgadējs, un nobriest pavasara beigās.

Maigas jaunās lapas var ēst svaigas salātos, un saknes var patērēt tāpat kā jūs kartupeļi vai burkāni Auga dzīves cikla beigās.

Bet sēkla ir nedaudz smalka, kad runa ir par ražas novākšanu. Tas viss ir par laiku.

Griešana un sacietēšana

Pārbaudiet savu augu katru rītu, un, kad redzat, ka vairums puķu galviņu ir kļuvuši brūni, ir pienācis laiks tos nogriezt. Šis ir vissvarīgākais ražas novākšanas procesa solis.

Ja jūs sagriežat pārāk drīz, augļi būs nenobrieduši, kuriem trūkst eļļas un aromāta.

Ja jūs gaidāt pārāk ilgi, augļi var sagraut vai plīst no auga un nolaisties uz zemes, pārāk niecīgi, lai pulcētos bez lielas pacietības.

Dažiem ļaudīm patīk atstāt labu piestiprinātu kātu, ķekot stublājus, aplikt ap tiem papīra maisiņu un apturēt visu ķekaru otrādi.

Citi izkliedē tīru audumu un virsū novieto īslaicīgi kātiņus. Katras metodes mērķis, lai novāktajiem augiem varētu izžūt vai izārstēt.

Izvēlieties sausu un netraucētu somu vai audumu.

Pēc vairākām nedēļām pārbaudiet sausumu. Ja jūs sakratāt papīra maisiņu un dzirdat grabi vai paceļat ziedu galvu no auduma un augļu nokrīt, ir pienācis laiks nākamajam solim.

Kultivēšana

Kad sēkla ir nožuvusi, sēklas jānodala no sausām augu šķiedrām vai pelavām. To sauc par kulšanas.

Viegli berzējiet katru ziedu galviņu starp īkšķi un rādītājpirkstu, lai atbrīvotu visas atlikušās sēklas.

Ja esat strādājis ar papīra maisiņu, tagad ir pienācis laiks izplatīt saturu uz tīra auduma.

Izmantojiet kartona gabalu, lai maigi ventilētu gaišākās pelavas, un uzmanīgi noņemiet pārējo ar rokām, saglabājot tikai divu toņu brūno sēklu.

Pēc izārstēta un apgriezta, CarAway glabāšanas laiks ir līdz četriem gadiem hermētiskā stikla burkā, kas glabājas vēsā, tumšā, sausā vietā. Izmantojiet to virtuvē vai saglabājiet to, lai sāktu nākamā gada ražu.

Mīlestības darbs

Es zinu, ka jūs piekrītat, ka šādu niecīgu augļu atdalīšana no pelavām ir pilnīgi tā vērts, kad jūs nobaudāt pašmāju apkarošanas spēcīgo garšu savās ceptajās precēs un pikantos ēdienos.

Lai vienmērīgi piegādātu šo biennāles augu, to katru gadu sēt. Darful padara gudru saimnieces dāvanu, pusdienojot drauga mājās.

Priecīgu ražas novākšanu!

Paziņojiet mums, kuru metodi izmantojat komentāru sadaļā zemāk!

Un par Vairāk ķimeņu augu ceļveži, Noteikti apskatiet dažus no šiem:

• Kā stādīt un audzēt ķimas
• Padomi, kā audzēt karavīru konteineros
• Kā identificēt un kontrolēt ķīmisko kaitēkļus un slimības