10 labāko no labākajām redīsu šķirnēm jūsu veggie dārzam
- 2116
- 175
- Alfredo Moen
Pirmo kraukšķīgo, saldo redīsu paraugu ņemšana no sava dārza ir tīrs prieks. Es iebilstu, ka tā ir dārznieka labākā pavasara garšas sajūta.
Bet labākā redīsu šķirne, ko baudīt šim pavasara rituālam? Jūs tur nesaņemsiet argumentu. Es arī nebļūšu, ja jūs dodat priekšroku tipam, kas pazīstams kā “ziemas” redīsi. Viņi ir stādīti vasaras beigās, nobrieduši rudenī, un ziemā tos var uzglabāt vairākus mēnešus, līdz ar to arī nosaukums.
Pavasaris vai ziema, es esmu pirmais, kurš saka, ka burtiski ir desmitiem brīnišķīgu šķirņu Raphanus sativus Pieejams mājas dārzniekam.
Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.
Jūs varētu balstīt savu izvēli uz izskatu, cik ātri tas nobriest, vai tā aromāts.
Vai varbūt, tāpat kā es, jūs mīlēsiet vienu veidu vislabāk, jo kāds, kuru mīlat, reiz to izaudzināja. Es mazliet dalīšos nedaudz vairāk par šo stāstu, bet vispirms es vēlos iegūt tiesības ieviest 25 labākās redīsu šķirnes, kuras aug jūsu dārzā.
Šeit ir lieliskās iespējas, ar kurām dalīšos:
25 no labākajām redīsu šķirnēm
- Bārmenis
- Ķirsis Belle
- Ķīna Roze
- Sārts gigants
- Pūķa aste
- Agrīnā Scarlet Globe
- Uguns 'n' ledus
- Franču brokastis
- Franču mērce
- Vācu gigants
- Zelta Helios
- Zaļais luobo uzlabojās
- Krusas akmens
- Mantija
- Miyashige
- Perfekts
- Sarkanais karalis
- Rido Red
- Apaļš melns spāņu valoda
- Karaliski purpursarkana
- Rūdolfs
- Salāti Roze
- Sora
- Dzirkstelis
- Balts lāsteka
Viens. Bārmenis
Sākumā skatoties, vai tas šķiet rozā burkāns? Kāpēc, jā, jā, tas notiek.
Bet, lai gan “bārmeņu mamuts” var sasniegt deviņas collas garš un tie ir burkānu formas, tie ir brassicas, nevis umbelliferi.
Šie mantojuma redīsi ir kraukšķīgāki un mazāk blīvi nekā burkāni, ar garšu, kas ir mazliet pikantāks - lai arī tiem ir salda apdare.
Tie ir ērts garums iegremdēšanai tzatziki, hummus vai veggie iemērkšanā, lai iegūtu veselīgu uzkodu vai uzkodu.
"Bārmenis mamuts"
Un jūs varat šo vārdu uztvert nopietni. Garenuma šķēle padara pievilcīgu rotājumu vai maisītāju asiņainajām Marys vai garšīgu bāra uzkodu līdzās IPA vai mojitos.
Dārzā “bārmenis mamuts” piedāvā nelielu papildu pielaides priekšrocību pret silto laiku, atšķirībā no lielākajiem lielākiem redīsiem. Tomēr es tomēr neplānotu to novākt vēlāk nekā vasaras sākumā.
Tas ir gatavs novākt 35 līdz 40 dienas no sēšanas.
Jūs varat atrast “bārmeņu mamutu” sēklas bez taras un dažādiem pakešu izmēriem Pieejams True Leaf Market.
Rādītājs. Ķirsis Belle
Tradicionālisti aplūko 'Cherry Belle' un saka: “Tagad tas ir redīsi!”
Šīs mantojuma vietas ir apaļas, spilgti sarkanas un collas pāri optimālajā ražas novākšanas laikā.
Lieliska izvēle iesācējiem un nepacietīgiem pavāriem un dārzniekiem, “Cherry Belle” ražo tikai 22 dienas no sēšanas.
"Cherry Belle"
Pārliecinieties, ka gaidāt tos vienmērīgi padzirdītus - tas ir labākais veids, kā nodrošināt kraukšķīgu, maigi saldu produktu salātiem, uzkodām un baudītāja paplāti.
“Cherry Belle” sēklas dažādos iepakojuma izmēros, kā arī sēklu lente ir Pieejams no Burpee.
3. Ķīna Roze
Diezgan rozā krāsā! Kurš zināja, ka kompliments var attiekties uz redīsiem, ne tikai Džona Hjūsa filmas varoņiem?
Šī piparīgā ziemas šķirne nāk no Ķīnas. Tas aug taisni uz leju sešas līdz astoņas collas ar apmēram divu collu diametru.
"Ķīna Roze"
Daikon šķirne, nobriedis prasa 55 dienas. Tikai viens ir pietiekami liels, lai pievienotu rāvējslēdzēju visiem ģimenes izmēra salātiem.
Un, ja jūs neizmantojat plānas “Ķīnas rozes” šķēles, lai paceltu tacos vai augšējo avokado grauzdiņu, jūs pazaudēsit!
'China Rose' ir pieejams 300 sēklu paketēs no Burpee.
4. Sārts gigants
Dažreiz behemots ir tikai divas collas plats un collas vai divas garas.
“Crimson Giant” tiek uzskatīts tikai par lieliem visā pasaulē un lāsteku redīsos. Daikon un sarkanās gaļas redīsi ir milzīgi, salīdzinot ar pēdu vai vairāk, un dažreiz sver vairākas mārciņas.
Bet šī redīsu priekšrocība ir tā, ka īsā laikā pieaug salīdzinoši lieli, mazāk nekā 30 dienas. Ja vien vasaras streiko jūsu reģiona sākumā, jums, iespējams, būs laiks divām secīgām kultūrām pavasarī un vēl viena agrā rudenī.
"Crimson Giant"
Brīvās orbijas ir kraukšķīgas šķēlēs salātos vai sasmalcinātas gazpacho. Tie ir labi arī grauzdēšanai vai ātriem marinējumiem, lai gan vārīšanas laikā viņi zaudēs šo pievilcīgo rozā nokrāsu.
Šīs lielās skaistules ir ideāli piemērotas tai nišai dārzeņu dārzā, kas arī vienkārši kļūst par sauli. Un viņi ir beigušies un ārā, lai vēlāk izmantotu to pašu vietu silta laikā dārzeņiem, piemēram, skvoša vai tomātiem.
Atrodiet “Crimson Giant” sēklas dažādos pakešu izmēros vai vairumā Pieejams vietnē Eden Brothers.
5. Pūķa aste
Ja jums patīk eksperimentēt gan virtuvē, gan dārzā, šai redīsu šķirnei ir jūsu vārds. Tas noteikti ir savādāk.
Āzijas mantojums, 'Pūķa aste' ir redīss no gaisa. Tas nozīmē, ka jūs ēdat tās sēklu pākstis, nevis tās saknes.
Ja godīgi, pat ja pāksti nebūt.
Augi sasniedz trīs līdz četras pēdas gari. Viņi ir mežģīņi un lapas, un zied delikātu rozā un baltu ziedu bagātīgi.
"Pūķa aste"
Tiem seko ēdamie purpursarkanie pāksti, kurus vislabāk izvēlas, kad tie ir trīs līdz sešas collas gari, un, kamēr tie joprojām ir zīmuļi plāni.
Jebkura garāka vai plumper un tekstūra kļūst grūta, un aromāts ir pārāk karsts. Jūs varat tos noplūkt un ievietot tieši salātos vai pagatavot tos maisījumā. Viņiem ir kāposti vai boks choy kraukšķība, ar pikantu sitienu.
Neapstrādāts, 'Dragon's Tail' pāksti lieliski savienojas ar krēmīgiem pārsējiem. Vārīti, tie ir perfekta folija uz Teriyaki vai citām nedaudz saldu maisīšanas mērcēm.
Pākstīm ir nepieciešams nedaudz ilgāks laiks nekā jūsu vidējais pavasara redīss - apmēram 50 dienu laikā no sēšanas.
Jūs varat atrast “Dragon's Tail” 50 sēklu paketēs Pieejams no Burpee.
Ar. Agrīnā Scarlet Globe
Atklāti sakot, mans dārgais, ja režisors atlasīs būtiskos redīsus, šī šķirne, iespējams, iegūtu daļu. Tā ir tā apaļa, sarkanā versija, kuru mēs tik labi zinām.
Lai gan tas ir tipiski, tas ir arī kraukšķīgs un maigs. Tātad tas netiek galā ar izskatu vienatnē!
"Agrīnā Scarlet Globe"
Tie ir arī daži no agrākajiem, nogatavojoties 20 līdz 28 dienās pēc sēšanas.
'Agrīnā Scarlet Globe' ir pieejama 300 sēklu paketēs no Burpee.
Plkst. Uguns 'n' ledus
Šis Burpee ekskluzīvs ir “franču brokastu” izskats, hibrīds, kas iegūts no šīs šķirnes, kas ir apmēram trīs collas gara savā virsotnē, Magenta ēnā ar baltu galu.
'Uguns' n 'ledus'
Tam ir viegla garša, kas nav ugunīga, un tiek tirgota kā mikrogreens vai mazuļu zaļumu avots, kā arī pilna izmēra atsperu redīsi.
Atrodiet 'Fire' n 'Ice' 300 sēklu paciņās Pieejams Burpee.
8. Franču brokastis
Šī ir mantojuma dažādība no 1800. gadu beigām! Tas ir nobriedis divu collu garumā un apmēram trīs ceturtdaļas collas plata.
Tikai redzeslokam par tās blokainajām, iegarenajām sarkanajām saknēm ar baltiem galiem man liek pasmaidīt. Tas prasa atcerēties mana vīra Apalaču vectēvu, kurš viņus audzēja.
Es biju jauneklīgs, pārlieku pārliecināts ēdiens, un viņš bija pensionēts ķīmisko augu darbinieks, kurš savas mājas gatavoja mazpilsētas Saltvilā, Virdžīnijā, kad šī tēma nāca klajā.
Es murgoju par šo neparasti maigo redīsu, kas man ļoti patika. Kad es beidzot nācu klajā ar gaisu, viņš man ar laipnu ķiķināšanu man teica.
Viņa māja atradās kalnā, augšpusē ar bagātīgu smilšmāla dārza plāksteri. Ēdieni tur bija garšīgi un mājīgi, pasniegti ar marinējumiem un trauku sagrieztu tomātiem, cik ne.
Un viņi ēda redīsus franču stilā Big Carl Slate virtuvē. Tas bija gadu desmitiem pirms avokado grauzdiņiem bija viss niknums Amerikas hipsteru kafejnīcās.
Pamata tehnika ir maigu skaistumu sagriešana uz diagonāli un rūpīgi sakārtot tās uz maizes un sviesta šķēlītēm, ar nedaudz sāls virsū virsū.
Maizes grauzdēšana nav obligāta, tāpat kā maizes izlaišana!
Mūsdienās cilvēki mēdz dēvēt visus cilindriskos sarkanos redīsus ar baltajiem galiem kā “franču brokastis”, taču šis tips tika ieviests kā īpaša šķirne Francijā 1879. gadā.
Vecā mācība ir tāda, ka pārdevēji tos apēdīs ar sviestu un sāli, lai tos pārmestu aizņemtās tirgus dienās.
"Franču brokastis"
Es joprojām katru gadu audzēju vismaz dažus no tiem, sākot no vecās skolas sēklām, par godu Carl Slate un lai ēst no rokām.
Viņiem ir vajadzīgas apmēram 28 dienas, lai būtu gatavi ražas novākšanai, tāpēc viņi nav vienas no agrākajām šķirnēm. Bet es uzskatu, ka tie noteikti ir viens no vislabāk garšas un neaizmirstamākajiem.
Atrodiet “franču brokastu” sēklas dažādos pakešu izmēros Pieejams vietnē Eden Brothers.
9. Franču mērce
Viva la franču redīsi! Šis hibrīds aug nedaudz ātrāk nekā tradicionālā “franču brokastu” šķirne, kas prasa tikai 21 dienu, lai sasniegtu briedumu.
"Franču mērce"
Maiga, kraukšķīga mīkstums ir garšīgs virsotnes grauzdiņos, bagelis ar krējuma sieru vai salāti. Bet, ja jums ir veids, kā tos izskalot uz vietas, tie ir labi, ka arī tieši no dārza.
Atrodiet “franču mērci” 600 sēklu paciņās Pieejams Burpee.
10. Vācu gigants
Parasti, ja redīsi kļūst tik lieli, jums ir situācija “uh oh”. Ja jūs tos novācat pārāk vēlu, miesa kļūst stingra, un aromāts ir rūgts karsts.
Šis milzīgais hibrīds tika audzēts, lai paliktu salds un kraukšķīgs ar lielāku izmēru. Tas aug līdz garšīgam pusotru collu platumā apmēram 30 dienu laikā. Bet jūs varat ļaut “vācu gigantam” augt tikpat lielam kā beisbolam, nezaudējot tekstūru vai nemainot tā maigo garšu.
Lieli vai tiešām lieli, šie redīsi ir garšīgi sagriezti plāni, lai papildinātu tacos vai sviestmaizes. Vai arī sagrieziet tos “mikroshēmās”, lai iemērktu iecienītajā hummus vai tzatziki.
"Vācu gigants"
Viņi aug arī lielākas par lapām nekā vidēji. Novāc tos jaunus, lai iegūtu salātu zaļo vai rāceņu zaļo aizstājēju.
Vienkārši neļaujiet viņiem pirms novākšanas viņiem kļūt vairāk nekā dažām collām, vai arī zaļumi kļūst stīvi un karsti, ar kuriem gatavot.
Atrodiet “vācu gigantu” 1000 sēklu paketēs Pieejams no Burpee.
11. Zelta Helios
Droši vien tāpēc, ka viņi ir nosaukti pēc grieķu saules Dieva, “Zelta Helios” man atgādina mazās zelta ābolu versijas, kuras meklēja mitoloģijā.
Tomēr viņus tomēr ir daudz vieglāk iegūt!
Viņi nobriest tikai 25 dienas pēc sēšanas. Un, lai gan tas nav ilgs laiks, lai gaidītu, jūs varētu vēlēties noplūkot dažas lapas, pirms Zelta Orbs veidojas zem augsnes līnijas.
Lapas ir diezgan purpursarkanas zaļas, un izskatās lieliski salātos vai maisījumos.
Ja dārzkopība apgabalā, kur agrīnā pavasarī reizēm ir karsta burvestība, “Zelta Helios” ir laba izvēle. Šī šķirne var paciest nedaudz siltāku laiku nekā citas pavasara augu šķirnes.
"Zelta helios"
Kamēr saknes ir sulīgas, kraukšķīgas, ja tās novāktas pusotras collas pāri, varat ļaut viņiem kļūt mazliet lielākam, nekļūstot arī rūgtam.
Jums ir papildu pāris nedēļas, lai vilktu nobriedušu “Zelta Helios”, bet nespiediet to, ja vēlaties augstākās kvalitātes ražu.
Ir pieejamas 'Zelta helios' sēklas no Dāvida dārza sēklām caur Amazon.
12. Zaļais luobo uzlabojās
Āzijas redīsi, kurus jūs stādītu vasaras beigās, raža rudenī un uzglabāt līdz astoņām nedēļām ziemā, “zaļā luobo uzlabota” ir laba izvēle, ja jūs audzējat Kimchi sastāvdaļas.
Tas piešķir gaiši zaļo krāsu tradicionālajam raudzētajam korejiešu garnīram.
Jūs varat arī plosīties uz svaigām saknēm, salātiem, suši vai ar iemērkšanu.
Šis tips ražo bagātīgi, ar gaiši zaļām saknēm, kas ir piecas līdz septiņas collas garas.
"Zaļais luobo uzlabojās"
Uzlabotā šķirne ir pazīstama ar 80 procentu dīgtspējas ātrumu, vienveidīgiem augļiem un salīdzinoši ātri nobriest - 57–60 dienas no sēšanas līdz ražas novākšanai.
Atšķirībā no daudzām redīsu šķirnēm, “zaļās luobo uzlabotās” lapas nav muguriņu. Jūs novērtēsit niezes un bez skrāpējumu procesu, kad izvēlēsities vai velciet.
Ir pieejamas “zaļās luobo uzlabotas” sēklas no Dāvida dārza sēklām caur Amazon.
13. Krusas akmens
'Hailstone' saknes atgādina mazuļu rāceņus. Jūs noteikti varat tos apcept vai pagatavot mazuļa zaļumus tāpat kā jūs to izskata līdzīgos kolēģus.
Bet šie bālie, apaļie brassicas ir īpaši maigi un sulīgi, baudot neapstrādātu, un miesa ir stingra un kraukšķīga. Viņi ātri nobrieduši rāvējslēdzēju, 25 dienu laikā, bet joprojām ražo divu collu orbiju.
Bāli baltā āda padara tos par dabiskiem marinētiem salātiem un gazpacho, jo tie nepietiks ar pārsēju vai apkārtējām veggies ar rozā.
"Hailstone"
Audzējiet tos pēc kārtas agrā pavasarī un atkal stādiet vasaras beigās, lai agri rudens ražu. Vienkārši negaidiet, ka dārzenis ar nosaukumu “Hailstone” plauks vasaras karstumā.
Viņi neizkausīsies, kad skāra augsta temperatūra, bet saknes kļūs dobas, smalkas un rūgtas - piemērotas tikai kompostam.
'Hailstone' sēklas ir pieejamas dažādos pakešu izmēros No īstā lapu tirgus.
14. Mantija
Šī ir viena no nedaudzajām samazinātām šķirnēm, kas aprakstītas kā “arbūzs” vai “sarkanā gaļa”, un tās visas ir apdullinātāji. Ārsti ir balti ar zaļiem pleciem, un interjeri ir spilgti, jautri, tumši rozā.
'Mantanghong' ir hibrīda šķirne, kas uzlabota, lai nodrošinātu konsekventāk augstas kvalitātes saknes, salīdzinot ar vecākiem celmiem. Sakņu diametrā ir vismaz trīs collas, un tās var nosvērt tikpat daudz kā mārciņu!
Viņiem no sēšanas prasa 65 dienas, lai nobriest.
Sēklas dīgst, līdz tempi pazeminās zem 40 ° F, tāpēc šī ir lieliska iespēja pagarināt sezonu rudenī. Iestādiet tos astoņas līdz 10 nedēļas pirms jūsu vidējās pirmās sals.
Viņi arī panes dažus sals, bet aukstumā aug nedaudz lēnāk, tāpēc noteikti to ņem vērā.
"Mantanghong"
Paturiet prātā, ka jūs tos nevarat iestādīt pavasarī!
Šai šķirnei ir vajadzīgas īsas dienas, lai izraisītu saknes, lai veidotos. Un pat ja jūs saņemat augus vēsos pavasara tempos.
'Mantanghong' sēklas ir pieejamas vienas gramas paketēs no botāniskajām interesēm.
15. Miyashige
Neatkarīgi no tā, vai jūs pats veidojat suši vai vienkārši vēlaties kraukšķīgu daikonu, lai pievienotu kraukšķīgumu, lai maisa mazuļus, mājās gatavotus marinējumus vai tacos, “miyashige” ir obligāts.
Rudens stādīta mantojuma dažādība, nobriedusi prasa 50 līdz 60 dienas.
Esiet gatavs iespaidīgai ražai, ja savā dārzā iestādīsit “miyashige”. Šis baltais daikons aug 12 līdz 18 collas garš un divas līdz trīs collas diametrs.
"Miyashige"
Jūs varat to audzēt arī traukos vai paceltās gultās, taču pārliecinieties, vai tās ir pietiekami dziļas!
Atrodiet baltās daikon sēklas 'Miyashige' divu gramu paciņās Pieejams botāniskajās interesēs.
16. Perfekts
Ja jums ir tendence uzņemties vēlu pavasara brīvdienas vai arī jūs esat nedaudz nejauši ražas ieradumos, tas ir viens no nedaudzajiem piedodošajiem globālajiem redīsiem.
Tas saglabā savu formu, pat ja jūs ļaujat tai mazliet izaugt par savu galveno. Vai nebūtu jautri, ja mēs visi to varētu izdarīt?
Ideālā gadījumā jūs tos novāksit ar vienu collu diametrā, izmēru, ko viņi iegūst apmēram 25 dienas no sēšanas. Tas ir, kad viņi ir sulīgākie.
Bet viņi paliks kraukšķīgi un kļūs lielāki, saglabājot tādu pašu formu, ja jūs tos atstāsit zemē nedaudz ilgāk. Pat beisbola lielums, viņi joprojām ir garšīgi.
"Perfecto"
Kad zaļumi ir kļuvuši līdz apmēram divām collām gari, viņi piedāvā divus pret vienu ražu. Viņi arī ir glīti ar sarkanām svītrām.
Atrodiet 200 sēklu paketes “Perfecto” Pieejams Burpee.
17. Sarkanais karalis
Daikon tips, 'Sarkanais karalis' ir skaists un bagātīgs.
Tas sportizē gludu, konfekšu un sarkano ādu, un tā var augt piecas līdz astoņas collas garas un divas collas platas.
Vienreizējs ir raksturīgs ražas novākšanas laikā. Kamēr pavasarī stādītie Eiropas redīsi, piemēram, “franču brokastis”, būtu stingra un karsta tādā izmērā, “Sarkanais karalis” paliek kraukšķīgs un sulīgs, ar spilgti baltu miesu.
Viņi nobriest no 55 līdz 60 dienu laikā no sēšanas un ir piemēroti gan pavasara, gan vasaras stādīšanai.
Citi punkti par labu “Sarkanajam karalim” ir tas, ka tas ir lēni pieskrūvēts, un tas paturēs savu tekstūru un aromātu dārzā nedēļām pēc tam, kad tas sasniedz briedumu.
"Sarkanais karalis"
Pat pēc ražas novākšanas tā būs svaiga dārzeņu kraukšķīgā vēl sešas līdz 10 nedēļas!
Kamēr jūs gaidāt, kad saknes nobriest, apsveriet iespēju novākt dažas no snazzy sarkanās svītrainajām zaļajām lapām un kātiem.
Viņi aug taisni un ir garšīgi kā Kale, rāceņu vai sinepju zaļumu aizstājējs, kad tie ir no divām līdz četrām collām.
'Red King' ir pieejams 200 sēklu paketēs no Dāvida dārza sēklas caur Amazon.
18. Rido Red
Šie hibrīdi arbūzu redīsi nobriest 60 līdz 70 dienās, un sarkanās gaļas šķirnes ir reti sastopamas, jo tās var paciest nedaudz silta laika.
Pavasarī sēj tos divas līdz četras nedēļas pirms pēdējās sals jūsu apkārtnē. Rudens ražai stādiet tos vasaras beigās un novākt “pēc vajadzības” visā rudenī.
Neatkarīgi no sezonas, “Rido Red” uzticami radīs divu līdz četru collu baltas, apaļas saknes, kas iekšpusē atklāj fuksijas krāsas mīkstumu.
'Rido Red'
Ja jums ir izvēlīgi ēdāji, kuriem nepatīk svaigi dārzeņi, dažreiz pietiek ar šī kraukšķīgā, maigā veggie, kas izskatās kā mazs arbūzs.
Lai palielinātu izredzes, pārī ķīļus ar iecienīto iemērkšanu.
Atrodiet 'Rido Red' sēklas 500 paciņās Pieejams no Burpee.
19. Apaļš melns spāņu valoda
Šis ir viens no maniem favorītiem starp tiem ziemas redīsiem, kurus es minēju. “Apaļais melnais spāņu valoda” tiek stādīts vasaras beigās. Jūs to novāksit rudenī un varēsit labi baudīt produkciju ziemā.
Bet šāda veida redīsi ātri pieskrūvēs, kad temperatūra sāks sasildīties. Stādīts vasaras vidū vai beigās rudens ražas novākšanai, “apaļš melnais spāņu valoda” ir uzticama un pievilcīga.
Tas lepojas ar pievilcīgu sarkankoka nokrāsu, kraukšķīgu krējuma krāsas mīkstumu un piparīgu garšu. Man tas patīk kā grauzdētājs vai sasmalcina un pievieno gazpacho vai dārzeņu fritteriem.
Vidējais sēšanas termiņš ir no 50 līdz 70 dienām. Tas paliks dzīvotspējīgs zemē, arī pēc tam vairākas nedēļas pēc tam nekļūstot.
Novākt tos pēc nepieciešamības visā rudenī, pirms pirmās cietās sals izšauj visus atlikumus. Pēc tam viņi turēs ledusskapī vairākas nedēļas vai pat mēnešus.
Vienkārši pārliecinieties, ka tos neuzglabājat ledusskapja augstas daļas daļā. Dārzeņu atvilktne ir vislabākā.
"Apaļš melnais spāņu valoda"
Jūs varat arī novākt zaļumus, sākot no apmēram 25 dienām no sēšanas. Tie ir īpaši lieli, salīdzinot ar citām šķirnēm, tāpat kā saknes. Lasiet vairāk par to, kā novākt redīsu zaļumus mūsu ceļvedī.
“Apaļās melnās spāņu” sēklas ir Pieejams botāniskajās interesēs.
20. Karaliski purpursarkana
Šis burpee ekskluzīvs ir maiga, salda un purpursarkana nokrāsa! Es domāju, ka tas ir piemērots princim vai princim.
Pēc 33 līdz 35 dienām no sēšanas līdz ražas novākšanai tas prasa nedaudz ilgāku laiku nekā citām pavasara stādāmām šķirnēm.'
Bet, ja jūs meklējat spilgtu un neparastu krāsu, lai rāvētu salātus vai samaistu kartupeļus, apmēram pirms ražas novākšanas papildu nedēļa ir godīga tirdzniecība.
Jūs arī iegūsit šīs hibrīda šķirnes pievienotās pretestības pret dažām slimībām, kuras iepriekšējās celmos ir nosliece.
"Royal Purple"
Orbis ir divu collu platums briedumā, ideāls izmērs grauzdēšanai, marinēšanai vai sagriešanai ķīļos un sālot vienkāršām uzkodām.
Atrodiet 1000 sēklu paciņas “Royal Purple” Pieejams Burpee.
21. Rūdolfs
Kā jūs gaidījāt, ja jūs esat pazīstams ar “Vai jūs šovakar vadīsit manas kamanas?”Ziemeļbriedis, tie ir spilgti sarkani!
Šī hibrīda šķirne tika audzēta, lai radītu vienmērīgi augstas kvalitātes saknes.
Viņi nelido kā slavenās Ziemassvētku dziesmas sarkanās deguna iedvesma, bet viņi sacenšas līdz finišam, nobriežot tikai 25 dienas no sēšanas.
'Rūdolfs'
Zaļie liks jums kliegt arī ar prieku, ja jūs tos izvēlēsities divu līdz četru collu garumā salātiem vai asām.
Plāni sagrieztas “rudolph” saknes ir arī trāpījums tajās mazajās maizes un sviesta tējas sviestmaizēs.
Atrodiet grantu granulētas “rudolph” sēklas vienas gramas paciņās Pieejams botāniskajās interesēs.
22. Salāti Roze
Burpee ekskluzīvs, “Salāte Rose” ir sarkans daikon tips, kas nobriest rekordlielā 30 līdz 35 dienās, daudz ātrāk nekā citas šīs šķirnes šķirnes.
Pat ļaudis apgabalos, kur pavasaris ir īsa sezona, var tos veiksmīgi izaudzēt.
"Salāti Rose"
Viņi aug septiņas vai astoņas collas taisni uz leju, ar taisnas lapām, kuras varat novākt jaunus, lai sautētu, vai arī maisa mazuļa rāceņi un sinepju zaļumi.
Šis ir retais daikons, kas augs rudenī vai pavasarī, tāpēc izmantojiet to!
300 'salātu rožu' sēklu paciņas ir Pieejams no Burpee.
23. Sora
Šī klasiskā apaļa ķiršu sarkanā šķirne piedāvā papildu priekšrocības: 'Sora' ir tolerants pret karstumu, tāpēc siltākā laikā varat iestādīt partiju.
Viņi ir pilnībā izauguši un gatavi novākt novākšanai 22 līdz 24 dienās, un sēklas dīgst augsnes temperatūrā no 45 līdz 80 ° F.
Ja jūs esat tips, kurš dažreiz ignorē dārza progresu, “Sora” var būt laba likme jums. Ja “kāds” aizmirst viņus vilkt, kad viņi ir mazi, viņi par to nesaņems pithy.
'Sora'
Pat lielizmēra 'Sora' saknes, kas ir vairāk nekā mēnesi iepriekš, pilna izmēra saglabā kraukšķīgu tekstūru un apaļu formu. Vienkārši pārliecinieties, ka novāktu, pirms viņi pieskrūvē un sāc ziedēt.
Atrodiet 300 sēklu paciņas no “Sora” no Teritoriālās sēklas caur Arbico Organics.
24. Dzirkstelis
Bērnības dārzkopības dienās es domāju, ka baltās krāsas uz sarkanajām orbām patiešām ir “dzirksteris”, izņemot dzirnavu redīsus. Toreiz mēs tos bieži ēdam salātos un neapstrādātos veģetāros paplātēs.
Tagad, kad es zinu par iespējamo redīsu krāsu varavīksni, “dzirksteris” nešķiet tik spļāvis, bet tas joprojām ir vecs draugs. Ikviens, kurš jūtas nostalģisks pēc vintage gaumes un kraukšķīguma nevar noiet greizi ar šo šķirni.
Es uzskatu, ka tas ir pavasara rituāls, lai noņemtu pirmo no mana pavasara dārza, izskalotu to un chomp.
"Sparkler"
Tāpat kā visas pavasara stādītās zemeslodes šķirnes, tās ir arī iecienītākās mūsu mājas grauzdēšanai brūnā sviestā.
Sassy Magenta, baltu galu, apaļas saknes vislabāk var izvēlēties apmēram pusotru collu diametrā. Viņi ir gatavi ēst 25 līdz 30 dienas no sēšanas.
Atrodiet “Sparkler” sēklas dažādos pakešu izmēros Pieejams True Leaf Market.
25. Balts lāsteka
Daži redīsi nekad neiziet no stila! 'Baltā lāsteka' ir strauji augoša, pavasara stādīta mantojuma telpa. Miesa ir kraukšķīga tikai ar piparīguma mājienu.
Konusveida un apmēram collas diametrā, tie aug līdz piecām collām gari un nobrieduši 23 līdz 30 dienu laikā.
Tas ir pretstatā lielākiem baltajiem daikoniem, kurus parasti stāda rudenī. Kā minēts dažos iepriekšminētajos gadījumos, šīm šķirnēm ir vajadzīgas 60 plus dienas no sēšanas līdz ražas novākšanai un aug līdz pēdai vai ilgāk.
Vecie taimeri jums pateiks, ka “baltā lāsteka” ir aromāts, kas ir maigāks un sulīgāks, ja jūs novācat, kad tie ir mazuļa pirksta lielums.
"Baltā lāsteka"
Šī šķirne padara krāšņu papildinājumu baudīšanas paplātei, un tā ir garšīga hummā.
Man arī patīk tos sarīvēt vai malt, lai pievienotu salsai vai gazpacho, jo viņi ne asiņo sarkani kā daži no viņu krāsainākajiem radiniekiem.
Jūs varat atrast “baltu lāsteku” sēklas dažādos iepakojuma izmēros Pieejams vietnē Eden Brothers.
Apaļa un sarkana vai radikālāka: kurš redīss ir domāts jums?
Lēmumi, lēmumi ... Es zinu, ka man ir grūti izvēlēties tikai vienu no šīm šķirnēm, lai augtu.
Ja jūs esat vienā laivā, es ieteiktu varbūt izvēlēties divus. Vai, iespējams, audzēt vienu tipu pavasarī un otru rudenī?
Es saglabātu citas atlases jūsu īsajā sarakstā vēl vienu gadu. Tas ir, ja vien jums nav devīgas telpas un daudz redīsu mīlošu kaimiņu vai lielas plānas iesaldēt zaļumus vai marinēt saknes.
Redīsi ātri sakarst un smalks, kad ir iestājies silts laiks, tāpēc jūs vēlēsities izaugt tikai tik daudz, cik ēdīsit tajās nedēļās, kad viņi būs vislabākie.
Vai jums ir favorīts starp šeit aprakstītajām šķirnēm vai jebkura, kas neizveidoja manu sarakstu? Komentāru sadaļa zemāk gaida jūsu izvēles, padomus un jautājumus!