Kā stādīt un audzēt muskmelonus

Kā stādīt un audzēt muskmelonus

Cucumis Melo var. retikulāts

Ja jūs esat muskmelonu cienītājs, jūs droši vien domājat, ka iekodšana šķēlē ir labākā vasaras garša.

Viņu sulīgā, barojošā un dažreiz spilgti krāsainā miesa ir ideāls piknika galda papildinājums, pievienojot garšas, kas jūsu mutei liek ūdenī, kad jūs alkstat vēsu, saldu kārumu pēc bārbekjū vai līdzās grilētu ēdienu bufetei.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Muskmeloni bieži tiek uzskatīti par savstarpēji aizvietojami ar kantalupu, un, kaut arī kantalupes faktiski ir muskmeloni, ne visi muskmeloni ir kantalupes. Daži veidi izskatās un garšo ļoti atšķirīgi.

Jūs varētu jautāt, kāda ir patiesā atšķirība starp šiem - tāpēc mēs to apskatīsim, kā arī to, kā stādīt, augt un rūpēties par šiem būtiskajiem vasaras augļiem.

Šeit ir viss, ko mēs apskatīsim uz priekšu:

Ko jūs iemācīsities

  • Kas ir muskmelons?
  • Kultivēšana un vēsture
  • Izplatīšana
  • Kā augt
  • Audzēšanas padomi
  • Šķirnes, lai izvēlētos
  • Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
  • Raža
  • Saglabāšana
  • Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
  • Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Liekas, ka viedokļi ir nedaudz polarizēti dārznieku un patērētāju vidū - viņi vai nu mīl muskmelonus un katru gadu tos audzē, vai arī neizbauda to aromātu - vai arī domājams, un nevēlas, lai ar viņiem nebūtu nekāda sakara.

Savās mājās mēs par to esam sadalīti! Bet, ja jūs vai citi jūsu mājās baudāt tos, tie ir vieni no vienkāršākajiem vīnogulāju augļiem, kas jāaug, un jūs varat atrast šķirnes dažādos izmēros un garšas.

Kas ir muskmelons?

Muskmeloni, Cucumis Melo var. retikulāts, ir daļa no Cucurbitaceae ģimene, kopā ar gurķi, ķirbji, cukini, Meksikas skābais gherkins, un pat arbūzi.

Tā ir milzīga ģimene, kas aptver tūkstošiem zināmu sugu un šķirņu, no kurām lielākā daļa rada vīnogulāju motokrusēšanu, aizkavēšanos vai kāpšanu.

Suga Cucumis Melo ir sadalīts septiņos botāniskos variantos: Cantalupensis, Reticulatus, Inodorus, Flexuosus, Conomon, Chito, un dudaims.

Tikai Indora un retikulāts Veidi parasti audzē kā komerciālu pārtikas avotu Amerikas Savienotajās Valstīs.

Lai arī plašāka melonu kategorija bieži tiek dēvēta retikulāts grupa.

Muskmeloniem ir tīkla mizas, un interjera mīkstums var būt gaiši zaļš vai balts, oranžs vai rozā krāsā.

Parasti tie ir noapaļoti vai iegarenas, un tā lielums ir no sešām līdz deviņām collām ar svaru no četrām līdz astoņām mārciņām vidēji.

Interjera sēklas ir šauras un baltas, un hindi valodā dēvē par Kharbuja Magaj. Indijas daļās ir ierasts ēst tos neapstrādātus, grauzdētus vai tvaicētus ķirbju sēklas.

Sēklas ir norobežotas kamerā melones iekšpusē, dažreiz simtiem. Kaut arī lapas ir arī tehniski ēdamas, lielākajai daļai nav priekšroku patēriņam.

Izplūdušie, vīnogulāju, monoecious augi rada mazus, dzeltenus ziedus, kas ir vai nu vīrieši, vai sievietes. Pēc apputeksnēšanas atsevišķi vīnogulāji var ražot pat sešus līdz astoņus augļus.

Bieži tiek uzskatīts, ka nosaukumi Cantaloupe un Muskmelon ir savstarpēji aizvietojami, taču, kaut arī kantalupes ietilpst šajā grupā, viņi ir tikai viens no daudzajiem Muskmelon veidiem.

Kantalupes, kuras mēs parasti atrodam amerikāņu veikalos.

Amerikāņu kantalupu ir tīkla mizas, kas ir visu iezīme C. melo var. retikulātsaugļi. Viņiem ir nedaudz salda miesa, ko pastiprina ilgstošs karstuma iedarbības periods, tāpēc, jo karstāka vasara, jo saldāki augļi.

Parasti tie ir noapaļoti vai iegareni, un tīklam parasti nav grēdu. Nobrieduši tie var radīt vai neražot muskusainu aromātu.

Tu vari atrast Pilnīga informācija par to, kā audzēt kantalupu mūsu ceļvedī.

Patiesā kantalupa, Eiropas C. melovar. kantalupensis, ir bieza, kārpu miza, kurai var trūkt tīkla un bieži ir grēdas. Viņiem dažreiz ir arī zaļa vertikāla sloksne.

Viens īstas kantalupas piemērs ir Charentais melone, kas audzēta Francijā 1900. gadu sākumā. Tam ir tipiska raupja ārpuse ar vertikāliem zaļām grēdām un muskusa smaržu. Interjers bieži ir rozā krāsā, un miesai ir stingra tekstūra un bagātīga garša.

Pirms apspriest stādīšanu un aprūpi, mēs ātri pastaigāsim vēsturi? Vienmēr ir interesanti uzzināt, kā mūsu iecienītākie ēdieni ir ieradušies uz vietas uz mūsu galdiem.

Kultivēšana un vēsture

Arheoloģiskie pierādījumi no izrakumiem un rakstiskiem ierakstiem pierāda, ka šīs melones tika izmantotas neskaitāmos veidos tikpat sen kā trešajā gadsimtā senajā Persijā, Ēģiptē, Romā, Grieķijā un Spānijā.

1400. gadu beigās Muskmelonus ar Ziemeļameriku iepazīstināja Kolumbs. 1881. gadā W. Atlee Burpee Company sāka piedāvāt sēklas pārdošanai daudzveidīgai, ko viņi sauca par “Netted Gem”.'

Šķirnes ir selektīvi audzētas biezākai, stingrākai miesai, labākai izturībai pret slimībām un vienveidīgāku izmēru, formu, krāsu un garšu. Viņu ļoti barojošā miesa padara tos par mājas dārzniekiem, kas satur lielu daudzumu vitamīnu A un C, un kāliju.

Muskmelonu stādīšana un audzēšana ir viegli. Vissvarīgākās lietas, kas jāpatur prātā, ir augšanas sezonas un sezonas temperatūras ilgums.

Pavairošana tiek veikta, stādot sēklas - mēs to apskatīsim tālāk.

Izplatīšana

Sēklas vislabāk sētas ārā stādīšanas vietā, nevis tās sāk iekštelpās un pārstādīt tās dārzā.

Bet, ja jūsu reģionam nav pietiekami ilga sezona, lai pielāgotos mēnešiem ilgajam izaugsmes periodam, lai sasniegtu briedumu, iespējams.

Izmantojiet bioloģiski noārdāmus podus, lai netraucētu saknes, kad ir pienācis laiks tos pārstādīt uz āra atrašanās vietu, ja sēklu sākšana iekšpusē.

No sēklas

Sāciet apmēram četras līdz sešas nedēļas pirms pēdējā prognozētā sala datuma, lai jūsu teritorija sāktu sēklas telpās.

Piepildiet bioloģiski noārdāmus podus ar vienas daļas sēklu startēšanas maisījuma maisījumu līdz vienas daļas smiltīm. Man patīk šie kokosa sēklu krūzes, kas ir Pieejams 20 iepakojumos no Home Depot.

Koko sēklu krūzes

Izvairieties no podiņu maisījumiem, kas satur kūdru, jo tie ir blīvi un nav labākā izvēle, lai izplatītu melones sēklas.

Laistiet vidēju labi un ļaujiet liekajam mitrumam iztukšoties.

Nospiediet vienu līdz divas sēklas augsnē uz katla, norādīja uz leju, apmēram trīs ceturtdaļas līdz vienai collas dziļumam. Pārklājiet tos ar augsni.

Ievietojiet podus izplatītājā vai pārklājiet tos ar plastmasas plēves gabalu un sēdiet tos siltā vietā no tiešiem saules stariem.

Šis propagators ar iekļautu ar iekļautu augšanu, kas ir Pieejams no Super Sprouter caur Amazon ir lieliska iespēja, kuru var izmantot atkārtoti.

Super sproutera izplatīšanās komplekts

Gaismu var ieslēgt pēc dīgtspējas.

Izmantojiet siltuma paklāju, lai augsnes temperatūra būtu konsekventa 80 ° F temperatūrā, un piedāvājiet maigu ūdens miglu, ja podiņu maisījums sāk justies sauss, bet izvairieties no pārmērīgas dzirdināšanas. Stādiem vajadzētu parādīties apmēram pēc nedēļas līdz 10 dienām, un vājāki stādi vajadzētu atšķaidīt agri.

Tieša sēšana jāveic pēc pēdējā sala datuma, kad augsnes temperatūra ir vismaz 65 ° C. Jūs varat pievienot ainavu plastmasas vai auduma slāni, lai palīdzētu saglabāt temperatūru konsekventu un caurumu caurumu ar apmēram 18 collu intervālu.

Augsne vietā jāmaina ar smiltīm un komposts vai kūtsmēsli un padzirdīti pirms stādīšanas. Katrā vietā izveidojiet nelielu pilskalnu, nospiediet divas līdz trīs sēklas apmēram vienu collu dziļumā augsnē katrā pilskalnā un pārklājiet tās.

Mitruma kupolus var novietot arī virs sēklām, ja jūs uztrauc vēsa vakara temperatūra vai negaidīti auksti snaps.

Plastmasas dārza kupoli

Šie plastmasas kloči no Vumdua caur Amazon ir lieliski piemēroti, jo viņiem ir ventilācijas atveres, un tiem ir likmes, lai tās saglabātu vietā.

Saglabājiet stādus aizsargātus, līdz sāk paaugstināties temperatūra, bet noteikti atlaidiet pārsegus vai noņemiet tos karstās, saulainās dienās, jo tie var izraisīt vīri un pārkart.

Pārliecinieties, ka zeme ir mitra, bet nav mitra, kamēr stādi sāk ražot patiesas lapas. Pēc tam piedāvājiet pietiekami daudz ūdens, lai neļautu zemei ​​pilnībā izžūt. Es to sīkāk apskatīšu sadaļā How to Grow zemāk.

No stādiem/transplantācijas

Kad jūsu augiem ir divi patiesu lapu komplekti, sāciet tos sacietēt.

Ievietojiet tos ārā ēnā vietā dažas stundas un atkārtojiet to katru dienu nedēļu, pakāpeniski tos ilgāku laiku pārvietojot tiešākos saules staros.

Atkarībā no sezonālās temperatūras jūsu reģionā, stādus jāpārvieto ārpus telpām no aprīļa līdz jūnijam, kad zeme ir konsekventi silta, un sals ir pagājusi.

Sagatavojiet stādīšanas vietu, grozot ar smiltīm un kompostu. Līdz vai grābj to labi atslābināt un padarīt caurumus tikpat dziļi kā saknes vai podi ar 18 collu intervālu.

Ja esat izmantojis bioloģiski noārdāmus podus, vienkārši ievietojiet visu katlu caurumā un piliniet augsni, bet izvairieties no kātu apglabāšanas.

Ja izmantojāt šūnu paplāti vai plastmasas podus, uzmanīgi izslēdziet stādus no to traukiem un izvairieties no sakņu apstrādes vai sabojāšanas. Ievietojiet tos caurumos un viegli piliniet augsni ap augiem, bet atkal neapglabājiet kātus.

Laist tos ar nūjiņu, lai izvairītos no lapu mitrināšanas. Nodrošiniet ūdeni ikreiz, kad augsnes virsma sāk justies nedaudz sausa.

Kā augt

Muskmelonu audzēšanu ir viegli, taču jūs vēlēsities paturēt prātā dažus galvenos punktus, lai iegūtu vislabāko iznākumu, un produktīvu ražu.

Pirms sākat, ņemiet vērā, ka muskmeloni atšķiras laikā līdz briedumam. Daži var būt gatavi ražai apmēram 40 dienu laikā, bet citi var aizņemt 90 dienas, lai pilnībā nogatavotos.

Pārliecinieties, ka jūs zināt, cik ilgs ir audzēšanas periods, ko izvēlaties, un attiecīgi stādiet, lai jūs nezaudētu ražu, lai sasaldētu.

Augsne

Augsnei stādīšanas vietā jābūt vaļīgai un smilšmālei, bet smiltis ir svarīga sastāvdaļa, lai palielinātu niecību.

Melones nav plaukstas slapjā vidē un dod priekšroku siltai, labi drenētai augsnei, taču tām visu sezonu ir nepieciešams diezgan konsekvents mitrums.

Māla vai smaga, sablīvēta augsne pirms stādīšanas ir jānovērš un jāraizējas. Ja jums parasti ir slikta augsne, Paaugstināta gultas augšana ir arī iespēja.

Pārbaudiet savu augsni pirms stādīšanas lai pārliecinātos, ka augsnes pH ir no 6.0 un 6.8 un identificējiet visus barības vielu trūkumus.

Pirms stādīšanas vietas pievienojiet vietnei trīs līdz četru collu dziļu komposta slāni, lai palīdzētu sildīt augsni un palielināt pieejamās barības vielas.

Temperatūra

Gara, karsta sezona ar temperatūru 80 līdz 85 ° F diapazonā ir obligāti. Meklējiet sava dārza saulaināko, siltāko zonu un iestādiet tos tur.

Ja jūs dzīvojat vietā, kur vasaras mēnešos nav liela karstuma, jums, iespējams, vajadzēs pievienot zemei ​​melnas plastmasas vai auduma slāni, lai radītu pietiekami daudz siltuma.

Trīs milimetru plastmasas loksnes var atrast rullī 10 pēdu platumā un 25 pēdas garumā Pieejams no HDX caur Home Depot.

Melna plastmasas loksne

Rullējiet to virs rindas, staba vai nosveriet un izgrieziet caurumu katrā stādīšanas vietā.

Ja jūs izvēlaties nelietot plastmasu dārzā vai dzīvojat apgabalā, kas piedzīvo temperatūru, kas parasti pārsniedz optimālo diapazonu, trīs līdz četru collu biezu biezumu salmu mulčas slānis var izplatīties sezonas sākumā, lai atspoguļotu gaismu un saglabātu stādīšanas zonu vēsu.

Var būt nepieciešama papildu aizsardzība pret sauli. Pretējā gadījumā jūs varat redzēt, ka notiek kāds pumpurs un ziedēšana.

Atstarpe

Kosmosa augi 18 collu attālumā viens no otra rindā piecu līdz sešu pēdu attālumā. Vislabāk ir izvairīties.

Ja jums nav daudz pieejamu zemi un dodat priekšroku Trellis un audzējiet vīnogulājus vertikāli, Tā ir arī iespēja.

Straujš

Jums būs nepieciešama izturīga struktūra, piemēram, viena no koka vai metāla. Šim nolūkam labi darbojas A rāmja režģis.

Smagiem augļiem, kas atrodas uz trelificētiem vīnogulājiem.

Šūpuļtīkls ir jāpiesaista, kad melones joprojām ir mazas un brīvi pakārtas, lai ļautu paplašināties.

Izvairieties no materiāliem, kas satur mitrumu vai netiek raidīti, jo tie noteikti izraisīs puves.

Laistīšana

Kā jau minēju, pietiekams mitrums ir ārkārtīgi svarīgs muskmeloniem, īpaši agrīnās augšanas un ziedēšanas laikā.

Nodrošināt Viena līdz divas collas ūdens nedēļā Ja nav lietus, vai nedaudz vairāk lielas karstuma laikā.

Tā kā augļi sāk iestatīties, samaziniet piedāvāto summu līdz apmēram vienai collai nedēļā un pakāpeniski turpiniet apūdeņošanu, kad augļi tuvojas gatavībai. Mēs apspriedīsim, kā pateikt, vai viņi ir nogatavojušies un kā novākt tikai pēc brīža.

Apaugļojošs

Komposta pievienošana gultai vai vietai pirms stādīšanas vislabāk ir palielināt pieejamās barības vielas jauniem augiem.

Kad pumpuri sāk veidoties - parasti trīs līdz četru nedēļu laikā pēc stādīšanas - uzklājiet vēl vienu komposta slāni no divām līdz trim collām dziļa, bet izvairieties no tā salikšanas ap augu kātiem.

Jobe organisko augļu un citrusaugļu mēslojums

Varat arī izmantot iesaiņotu mēslojumu, piemēram, Jobe organiskos augļus un citrusaugļu mēslojumu ar bioozomu (3-5-5 NPK). Tas ir Pieejams četru mārciņu iepakojumos no Home Depot.

Zema slāpekļa mēslojums, piemēram, tas vislabāk darbojas, lai novērstu lapotnes pārprodukciju. Pielietojiet to ik pēc diviem mēnešiem visā augšanas sezonā, saskaņā ar paketes instrukcijām.

Apgriešana

Tā vietā, lai ļautu vīnogulājiem ražot maksimālu jaudu, tos var apgriezt pēc tam, kad sāk augt otrais vai trešais auglis.

Pēc pēdējiem augļiem sagrieziet vīnogulāju galu pēc lapas mezgla. Tas ļaus enerģiju novirzīt, lai ražotu lielākus, aromātiskākus augļus, nevis tērētu to, lai to audzētu garu, vīnogulāju aiziešanai.

Visus ziedus, kas parādās pēc vīnogulāju apgriezta.

Audzēšanas padomi

  • Ja iespējams, tiešās sēklas sēklas vai palaidiet tās iekštelpās bioloģiski noārdāmos podos, lai izvairītos no sakņu bojājumiem.
  • Aizsargājiet vīnogulājus no ilgstoša lielas karstuma periodiem.
  • Sagrieziet vīnogulājus atpakaļ pēc tam, kad otrā vai trešā melone ir sākusi veidoties, lai novirzītu enerģiju augļu ražošanā.
  • Barot visu sezonu un saglabājiet mitrumu konsekventu, līdz sākas nogatavošanās.

Šķirnes, lai izvēlētos

Ir daudz dažādu muskmelona veidu, no kuriem izvēlēties.

Es apskatīšu dažas, kas ir populāras izvēles iespējas mājās audzēt, taču paturiet prātā, ka šī ir maza pieejamo šķirņu paraugu ņemšana.

Hale labākais jumbo

“Hale's Best Jumbo” ir mantojuma šķirne, kas ieviesta 1920. gados. Tam ir trīs līdz piecu mārciņu, oranžā krāsā ovāli augļi ar saldu aromātu.

"Hale labākais jumbo"

Vīnogulāji aug līdz sešām pēdām gari, un augļi ir gatavi novākšanai pēc 80 līdz 85 dienām.

Jūs varat atrast 200 sēklu paciņas Pieejams Burpee.

Zelta sirdis

“Zelta sirdis” ir mantojuma dažādība, ko bieži izvēlas mājas dārzam. Tā lielajiem, divu līdz trīs mārciņu stipri tīklotajiem augļiem ir plānas mizas un dziļi oranža, salda miesa.

"Zelta sirdis"

Šī šķirne ir lieliska izvēle, ja jums ir īsāka augšanas sezona, jo brieduma sasniegšana prasa tikai apmēram 80 dienas.

Audzēts no “Osage” un “Netted Gem”, jūs varat sagaidīt vismaz sešu pēdu un produktīvu augu vīnogulājus - ar pienācīgu aprūpi, protams,.

Atrodiet vienas grama paketes sēklu Pieejams no botāniskajām interesēm.

Akmeņainais Fords

'Rocky Ford' AKA 'Ēdenes dārgakmens' ir enerģiska mantojuma šķirne, kas ražo divus līdz trīs mārciņu augļus ar gaiši zaļu miesu un saldu, nedaudz pikantu garšu.

'Rocky Ford'

Vīnogulāji aug vismaz sešas pēdas gari, un augļi ir gatavi novākt ražu no 85 līdz 95 dienām.

Jūs varat atrast sēklas dažādos pakešu izmēros Pieejams no Brothers Eden.

Ja vēlaties uzzināt vairāk par cita veida pieejamajiem melonēm, apskatiet Mūsu ceļvedis 33 no labākajām šķirnēm, kuras aug mājās.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Muskmeloni ir jutīgi pret vairākiem dažādiem kaitēkļu un slimību veidiem, lai gan daži veidi ir audzēti pretestībai.

Daži no tiem ir kaitinoši, bet viegli tikt galā, savukārt citi var sagraut jūsu ražu un iznīcināt vīnogulājus, ja problēma nav noķerta agri.

Dzīvnieki

Ir diezgan daudz dzīvnieku, kuri bauda melones tikpat daudz, cik jūs, iespējams, darāt.

Putni, brieži, burunduki, maltītes, jenoti un, protams, vāveres, visiem var būt jānospiežas caur mizām, lai piekļūtu saldajai miesai iekšā iekšpusē.

Vīnogulājus un iesaiņojot augļus neilonā, kad tie nobrieduši.

Līdz šim vienkāršākais veids, kā aizsargāt savus augus, ir Veidojiet žogu vai izmantojiet rindu pārsegus, kas tos nepieejam.

Pretējā gadījumā jūs varētu apsvērt iespēju stādīt dažas preventīvas kultūras, kas raksturīgas dzīvniekiem, ar kuriem jūs nodarbojaties.

Kukaiņi

Kaitēkļi ir izplatīti dārzā un ne mazāk, ja jūs audzējat muskmelonus.

Laputis, zirnekļa ērces, gurķu vaboles, ciparspēles, un skvoša kļūdas ir visi potenciālie viesi, ar kuriem jūs varat saskarties starp saviem vīnogulājiem. Pārbaudiet mūsu ceļvežus, lai uzzinātu, kā rīkoties ar šiem.

Sekojiet līdzi iznīcināšanas pazīmēm, kas var nozīmēt, ka jums ir invāzija.

Krāsas maiņa, apdullināta augšana, caurumi vai plankumi uz lapām vai vīnogulājiem, un slimības izplatība var norādīt, ka jums ir nevēlami viesi, kas veido kārtas.

Slimība

Diemžēl ir arī diezgan daudz slimību, kas meklē arī. Un, tāpat kā citos jautājumos, kas var rasties, daži var būt postoši.

Alternaria lapu pūtīte, peļņa pelējums, fusarium wilt, mozaīkas vīrusi un miltrasa var izkrist jūsu plāksterī.

Šīs slimības ir īpaši svarīgas, lai ātri rīkotos, ja jums ir citi gurbiti vai jutīgi augi, kas aug tiešā tuvumā, jo patogēni bieži var izplatīt un iznīcināt jūsu dārzu.

Apskatiet mūsu Cantaloupe audzēšanas rokasgrāmata informācijai par šīm slimībām un kā rīkoties ar viņiem.

Raža

Ir pāris veidi, kā izdomāt, kad jūsu muskmeloni ir nogatavojušies un gatavi novākšanai.

Pirmais, Sekojiet stādīšanas datumam un saskaitiet dienu skaitu līdz jūsu audzētajai šķirnei, lai sniegtu jums mērķa ražas datumu.

Ap prognozēto brieduma datumu katru dienu pārbaudiet melones. Jūs varat izdarīt nelielu maigu spiedienu uz kātiem, kur tie piestiprinās pie augļiem; Ja viņi ir nogatavojušies, stublāji atbrīvos vai paslīdēs, pārliecinot, ka viņi ir nogatavojušies novākšanai.

Turklāt daži veidi var izskatīties tumšāki vai gaišāki, kad ir gatavi izvēlēties. Krāsas izmaiņas ir signāli, ka augļi var būt nogatavojušies.

Viegli rīkojieties ar augļiem, jo ​​tie var ciest zilumu, ja tie ir nomesti vai sakrīt kopā. Atnesiet viņus telpās un nekavējoties tos sanitizējiet, jo miza var uzņemt bīstamās baktērijas, piemēram, Salmonella un Listeria.

Jūs varat izmantot galonu ūdens, kas uzkarsēts vismaz līdz 180 ° F ar apmēram divām tasītēm baltā etiķa, kas pievienotas iegremdēšanai un mērcējam apmēram 10 minūtes. Pēc mērcēšanas berziet mizu zem karsta tekoša ūdens, izmantojot otu apmēram vienu minūti.

Tūlīt pēc sanitārijas izžāvējiet augļus un pārvietojiet to uz ledusskapi vai sagatavojiet to patēriņam, ja vēlaties to ēst uzreiz.

Saglabāšana

Ja neesat pārliecināts, kur sākt sagatavot muskmelonu, varat atrast ērtu ceļvedi par to, kā sagriezt kantalupu Mūsu māsas vietnē, pārtika.

Ja neesat gatavs to nekavējoties izmantot, tos sagrieztus gabalus var izklāt uz vaska papīra uz sīkdatņu lapas un novietot saldētavā 15 līdz 30 minūtes.

Kad ārpuse ir sasalusi, gabalus var ievietot rāvējslēdzēja galona maisiņā un vairākus mēnešus sasaldēt. Lai arī kvalitāte samazināsies, sasalušā melone ir lieliska smoothie.

Sagriezti augļi tikai dažas dienas ilgs ledusskapī, pirms tie sāks sabojāt, bet vesela melone ilgs apmēram nedēļu līdz 10 dienām. Noteikti apstrādājiet un sasaldējiet miesu, ja nevarat to savlaicīgi izmantot.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Es jau no paša sākuma gaidīju šo rokasgrāmatas daļu!

Jums, iespējams, rodas iespaids, kā daudzi cilvēki ir, ka muskmeloni ir noderīgi tikai tad, ja vēlaties tos ēst svaigus - un, godīgi sakot, tos ēst tieši no mizas vai pievienot grieztus gabalus augļu salātiem, tas ir vienkāršākais un visbiežākais veids, kā tos izbaudīt.

Un, protams, šī ir lieliski izmantojama iespēja. Bet, ļaujiet man jums pateikt - šie barojošie vasaras globusi ir daudzpusīgs.

Jūs varat ietīt Cantaloupe šķēles prosciutto un pasniegt tās ar citām saldajām un pikantajām gaļām, olīvām, krekeriem un sieriem.

Saldākas šķirnes var sajaukt virtuves kombainā ar nedaudz smaga krējuma un medus vai cukura un sasaldētas ledus aukstam, augļu vasaras saldējumam.

Vai arī izlaidiet krējumu un vienkārši sasaldējiet ar biezeni augļiem un cukuru vai medu, lai iegūtu vieglu, atsvaidzinošu sorbetu.

Iesmu melones bumbiņas un pievienojiet tās perforatora bļodā, kas pilna ar sangriju jūsu baseina ballītē. Sajauciet tos ar citiem augļiem, piemēram zemenes, vīnogas, un persiki, Ja vēlaties.

Pievienojiet sauju saldētu kubu blenderī ar mandeļu, kokosriekstu vai auzu piena un medus vai kļavu sīrupa sīpolu un sajauciet to gardā smūtijā - vai aizstājiet pienu grieķu jogurtam biezākam, karotei - karotei - karotē pienu - karotei - karotei pienu - ar karoti spējīgs ārstēt.

Aizstāt biezeni citu augļu vietā, piemēram, banānus vai ābolu mērci maizes receptēs, lai iegūtu negaidītu garšu.

Tas tiešām ir tikai aisberga redzamā daļa, un ir tik daudz veidu, kā baudīt muskmelonus. Es labprāt dzirdētu jūsu iecienītāko komentāros!

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augu tips:Herbaceous ikgadējais augļu vīnogulājsŪdens vajadzības:Mērens
Dzimtene:Tuvie Austrumi, Āfrika, ĀzijaUzturēšana:Mērens
Izturība (USDA zona):4-10Augsnes tips:Māle, smilšmāls
Sezona:VasaraAugsnes ph:Ar.0-6.8
Iedarbība:Pilna sauleAugsnes kanalizācija:Labi izžūst
Laiks līdz briedumam:40-90 dienas, atkarībā no dažādībasPavadonis stādīšana:Baziliks, pupiņas, bietes, kalendula, kaķenējums, sakropļojums, kukurūza, dilles, salāti, kliņģerītes, Nasturtium, redīsi
Atstarpe:18 collasIzvairieties no stādīšanas ar:Citas gurbites
Stādīšanas dziļums:1 colla (sēkla), sakņu bumba dziļums (transplantācijas)Ģimene:Cucurbitaceae
Augstums:12-18 collasĢints:Gurumis
Izplatība:3-6 pēdasSugas:melo
Pieauguma temps:MērensDažādība:Retikulāts
Parastie kaitēkļi:Laputis, gurķu vaboles, griezumi, skvoša bugs, zirnekļa ērcesIzplatīta slimība:Alternaria lapu pūtīte, peļņas pelējums, fusarium vīts, mozaīkas vīrusi, miltrasa pulverveida

Lieliski muskmeloni!

Tātad, vai man bija taisnība? Vai jums ir prātā iecienītākā šķirne, kuru plānojat izaugt šajā sezonā? Vai arī jūs cerat izmēģināt vairāk nekā vienu, lai redzētu, kas jums patīk visvairāk?

Sniedziet mums savus labākos padomus, kā augt savā reģionā zemāk esošajos komentāros - man patīk dzirdēt par pielāgojumiem, ko dārznieki veic, pamatojoties uz viņu vietējo klimatu un augšanas apstākļiem. Un jūtieties brīvi uzdot prom, ja jums ir arī kādi jautājumi.

Jūs varētu būt arī ieinteresēts mācīties Vairāk par cita veida meloņu audzēšanu, Tāpēc apskatiet šos ceļvežus tālāk:

  • Kā audzēt kantalupu konteineros
  • 11 no labākajām kantalupa šķirnēm, kuras audzēt mājās
  • 25 no saldākajām, sulīgākajām arbūzu šķirnēm, kuras jūs varat augt