Kā audzēt savus pūķa augļus
- 639
- 30
- Lloyd Daugherty
Selenicereus sprauga.
Pūķa augļi, kas pazīstami arī kā Pitahaya vai Pitaya, ir garšīgs tropisks kārums - un ar pareizajām metodēm un zinātībām jūs varat audzēt savu ražu mājās.
Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.
Krāsainas pitajas tiek sautētas uz sulīgiem džungļu kaktusu kātiem, kas var radīt bagātīgu ražu mazāk nekā divu gadu laikā, padarot aizraujošu papildinājumu ēdamajai ainavai.
Šajā rakstā jūs atklāsit, kā profesionāli Pitaya audzētāji kultivē šos augļus, lai jūs varētu izmantot viņu labi iztērētos paņēmienus saviem centieniem mājās.
Mēs iedziļināsimies detaļās par visu, kas jums jāzina gan iekštelpu, gan āra pūķu augļu augšanai, kā arī visu pārējo, kas jums būs nepieciešams laistīšanas, augsnes veida, ražas novākšanas un daudz ko citu ziņā.
Kaut arī Pitayas ražošana nekādā gadījumā nav zemas uzturēšanas lieta, izmaksa noteikti būs tā vērta.
Gatavs, lai palūrētu to, ko mēs apskatīsim?
Ko jūs iemācīsities
- Kas ir pūķu augļi?
- Kultivēšana un vēsture
- Izplatīšana
- Kā augt
- Audzēšanas padomi
- Atzarošana un uzturēšana
- Šķirnes, lai izvēlētos
- Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
- Raža
- Saglabāšana
- Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
- Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata
Kas ir pūķu augļi?
Pūķa augļi jeb Pitaya ir nosaukumi, kas piešķirti vairāku veidu tropu kaktusu lielajiem, ēdamajiem augļiem, kā arī pašiem augiem norādītajiem nosaukumiem.
Šiem kaktusi ir kāpšanas un viningu augšanas ieradums, un tie var sasniegt iespaidīgu augstumu, kad tie pieķer kokus, augot 30 pēdas garumā vai vairāk un piestiprinot sevi ar gaisa saknēm.
Papildus kāpšanai pūķu augļu augiem ir izplešanās un sazarojošs augšanas ieradums.
Šie vīnogulāju augi ir bez lapām, bet kātiem ir grēdas, parasti trīs, un šķērsgriezumā izskatās nedaudz līdzīgi burtam “y.”
Pitaya stublāji ir arī segmentēti, tāpat kā Ziemassvētku kaktusi, un lielākajai daļai ir muguriņas gar viņu grēdām.
Šiem kātiem parasti ir viļņotas malas, kuras atceļas areoles, kur var augt mugurkauli, jauni zari vai ziedi.
Pitajas ziedi ir iespaidīgi - gan diezgan lieli, gan diezgan koši -, bet tie ir īslaicīgi, ilgst tikai vienu nakti.
Pūķu augļu ziedēšana parasti ir balta, un naktī tos apputeksnē kodes un sikspārņi, lai gan bites tos apmeklēs arī agrā rītā.
Lai gan ir daži pašapzinīgi pitajas veidi, daudziem nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana, lai iegūtu augļus.
Un, kad zieds ir veiksmīgi apputeksnēts, tiek ražots ēdams auglis. Tāpēc tu esi šeit, vai?
Pitaya augļi mēdz būt lieli, tomēr to botāniski uzskata par ogu (jā, oga!). Tās āda nogatavojas no zaļas līdz krāsainām dzeltenas, rozā vai sarkanas nokrāsām, atkarībā no sugas vai šķirnes.
Dažu pūķu augļu augļi ir spinīgi, savukārt vairums citu ir pārklāti ar izvirzītām, mērogiem līdzīgām tvertnēm.
Pitaya miesa var būt balta, sarkana, rozā vai purpursarkanā krāsā, un tā ir radzēta ar mazām melnām sēklām. Celas mīkstums var būt viegli salds vai ļoti salds, ar mīkstu vai stingru tekstūru, un dažām šķirnēm ir arī spraiga skābums.
Ir arī cita veida kaktuss, kas ražo augļus, ko parasti sauc par “Pitaya.”Tie kaktusi no ģints Stenocereus, nav vīnogulāju kaktusi, piemēram, mūsu raksta priekšmets, bet ir taisni, kolonnu audzētāji, kas ir vairāk pielāgoti sausām vietām.
Viņu augļi ir apaļāki nekā pūķu augļi, un tiem ir vairāk skāba garša - StenocereusKaktiku augļus dažreiz sauc par “Pitaya Agria”, kas nozīmē “skābs Pitaya.”
Šajā rakstā galvenā uzmanība tiks pievērsta Pitaya kaktusa vining tipa audzēšanai, nevis kolonnu tipam.
Kultivēšana un vēsture
Pūķa augļi tiek nesti uz vairāku dažādu sugu vīnogulājiem, kuru dzimtene ir Karību jūras reģions, Centrālamerika un Dienvidamerika.
Šīs sugas ir kaktusu ģimenes locekļi vai kakteaee.
Savukārt daudzas Pitaya sugas iepriekš tika klasificētas kā locekļi Hylocereus Ģints, visi šīs ģints locekļi ir bijuši pārklasificēts kā locekļi Selenicereus ģints.
Līdz Selenicereus Ģintī ietilpst augi, piemēram, papardes lapu kaktuss un zivju kaulu kaktuss, kas arī ražo ēdamus, pitaiju līdzīgus augļus.
Šī ģints tiek klasificēta Hylocereeae cilts, kuras citi dalībnieki ir gan Ziemassvētku kaktusi, gan epifilumi.
Ģints nosaukumsSelenicereus tika dots, atsaucoties uz sugas nakts ziedošajiem ziediem, kuru iedvesmojusi dieviete Selēna, Mēness personifikācija grieķu mitoloģijā.
Šiem augiem ir vairāki dažādi parastie nosaukumi, kas var atšķirties atkarībā no atrašanās vietas.
Vietējie ekvivalenti angļu terminam “Pūķu augļi” parasti tiek izmantoti šiem augļiem Dienvidaustrumu Āzijā, savukārt Meksikā to sauc par “Pitahaya” un “Pitaya” centrālajā un Dienvidamerikā.
Šo augu augļus pazīst arī ar mutes dzirdinošo monikeru “Zemeņu bumbieri.”
Un šos kaktusi dažreiz sauc epifilums kā arī kolonnu kaktusa tips Stenocereus ģints.
Pitajas vispirms tika kultivētas Amerikā pirmskolumbiešu laikos.
Daudz vēlāk šo augu vēsturē franči 19. gadsimta sākumā tos importēja uz Dienvidaustrumu Āziju, dodot pūķa augļiem tās iepazīstināšanu ar Āziju.
Mūsdienās Pitahaya turpina kultivēt komerciāli gan vietējā diapazonā, gan visā Āzijā, bet to kultivē arī citos tropiskos un subtropiskajos reģionos, piemēram, Izraēlā un Austrālijas ziemeļos.
Un ASV šī raža tagad tiek ražota komerciāli Kalifornijā, Floridā un Havaju salās.
Lai arī Pitajas galvenokārt tiek audzētas kā pārtikas raža, to izmanto arī pārtikas krāsvielu un dabisko krāsvielu izgatavošanai.
Pūķa augļus var audzēt ārā visu gadu USDA izturības zonas 10 līdz 11. Vēsākās zonās augi ir jāintermentē a siltumnīca vai iekštelpu atrašanās vieta ar daudz saules vai papildu audzēšanas gaismām.
Izplatīšana
Pitajas var pavairot no sēklām vai no spraudeņiem, kā arī ar potēšanu, lai gan šī raksta vajadzībām mēs koncentrēsimies tikai uz pirmajām divām iespējām.
Pirms sākat ar abām metodēm, ir labi zināt, ko katrs jums nesīs gaidīšanas laikā un augļu ražošanā.
Lai iegūtu zemeņu bumbieru ražu no sakņotiem spraudeņiem, var paiet divi vai mazāk, savukārt pavairotās sēklas var aizņemt Septiņi gadi, lai nestu augļus.
Arī jauni augi, kas audzēti no sēklām, ne vienmēr ražos augļus, kas identiski vecāku augam, savukārt Pitaya spraudeņi būs, jo tie ir kloni.
Lūk, ko katra metode nozīmē:
No sēklas
Kaut arī Pitaya pavairošana no sēklām noteikti nav ātrākā metode augļu novākšanai, tā var ļaut jums izveidot jaunus krustus starp dažādām šķirnēm - kā arī jautrs un viegls pavairošanas projekts, kas atalgo bērniem vai Dārznieki iesācēji.
Lūk, kas jums būs nepieciešams: Pitaya sēklas vai nogatavojušies pūķa augļi, sēklu sākšanas līdzeklis, audzētavas katls vai paplāte, neliela bļoda, miglaina pudele un mitruma kupols vai atkārtoti aizzīmogojams plastmasas maisiņš, kas derēs virs jūsu bērnudārza katla.
100 sarkanu miesu pitajas sēklu paciņa
Vēlaties iegādāties pitaya sēklas, nevis iegūt tās no pūķa augļiem? Jūs atradīsit 100 sarkano fleed pitaya sēklu pakas Pieejams caur Amazon.
Lai sēklas izkļūtu no nogatavojušiem pūķa augļiem, noņemiet dažus augļus no mizas.
Šīm sēklām ir diezgan augsts dīgtspējas ātrums, tāpēc pietiks ar kaudzi karoti miesas.
Ievietojiet mīkstumu bļodā un samaisiet to ar nedaudz ūdens, lai celuloze sāktu sadalīties. Ielejiet daļu no mīkstuma ūdens, pēc tam atlikušo daļu (ieskaitot sēklas) ielejiet sietā.
Tagad jums galvenokārt vajadzētu būt sēklām sietā - ja joprojām ir neliela Pitaya mīkstuma sajaukšana, tā nav problēma. Jūsu sēklas ir gatavas stādīt.
Sagatavojiet savu paplāti vai bērnudārza katlu, piepildot to ar piemērotu augšanas vidi, atstājot apmēram pusi collas līdz collai telpai starp augsnes augšdaļu un katla malu.
Novietojiet Pitaya sēklas uz podiņu augsnes - to stādīšana diezgan blīvi ir labi. Pēc tam pārklāj ar plānu augsnes slāni apmēram astotajā collas dziļumā.
Pēc tam izmantojiet misteru, lai laistītu sēklas, pēc tam pārklājiet bērnudārza katlu ar maisu vai novietojiet mitruma kupolu uz paplātes.
Turiet pitajas sēklas netiešā, spilgtā gaismā no 65 līdz 70 ° F un turiet vidi mitru, bet ne slāpīgu, jo tās dīgst, kas var aizņemt divas līdz trīs nedēļas.
Ātrākai dīgtspējai varat mēģināt novietot katlu vai paplāti uz karstuma paklāja, kas var samazināt dīgtspējas laiku līdz dažām dienām.
No spraudeņiem
Pastāv iemesls, ka Pitaya augi galvenokārt audzē no spraudeņiem - tas ir ātrākais veids, kā iegūt jaunu augu, lai iegūtu augļus. Dārznieki var ražot no spraudeņiem no sešiem mēnešiem līdz diviem gadiem, atkarībā no augšanas apstākļiem.
Kas jums būs nepieciešams šim projektam: pūķu augļu spraudeņi, kaktuss un sulīgs augšanas līdzeklis un viens četru collu bērnudārza katls katrā griešanā.
Šim projektam varat atkārtoti izmantot vecos bērnudārzus, taču vispirms pārliecinieties, ka tos sterilizējat, lai izvairītos no patogēnu ieviešanas.
Spraudeņiem jābūt apmēram 10 līdz 18 collas gariem un stīviem, nav elastīgi. Lai tos iegūtu, jūs vēlēsities ņemt spraudeņus no nobriedušiem Pitaya kātiem, nevis pavisam jaunām filiālēm. Lai iegūtu labākos rezultātus, ņemiet visu STEM segmentu.
Ja pats lietojat Pitaya spraudeņus, pārliecinieties, ka izmantojat sterilizētus atzarus.
Turklāt, ja no kāta ņem vairāk nekā vienu griešanu, pārliecinieties, ka atzīmējat griešanu, lai jūs zināt, kuri gals ir uz augšu un kurš ir uz leju.
Ļaujiet Pitaya spraudeņu izsaukšanai uz vienu līdz divām nedēļām atrašanās vietā no tiešiem saules stariem pirms to stādīšanas.
Kad Pitaya spraudeņi ir izsaukti, piepildiet četru collu podus ar podiņu augsni, atstājot apmēram collu istabas augšpusē.
Ievietojiet griešanu katra katla vidū, nogriežot griešanu dažas collas dziļi. Noteikti iestādiet spraudeņus labajā pusē uz augšu!
Ievietojiet podus netiešā spilgtā gaismā telpās vai daļēji ēnā ārā un turiet augsni mitru, bet ne slapju, laistot apmēram reizi nedēļā vai pēc vajadzības.
Potētus spraudeņus var pakāpeniski aklimatizēt tiešākam saules staram pilna saule.
Pagaidiet, līdz sakņu sistēma ir labi attīstīta pirms transplantācijas, kas var ilgt četrus līdz sešus mēnešus.
Kad Pitaya griešana ir piepildījusi savu katlu ar saknēm, jūs varat uz laiku pārveidot to galona izmēra plastmasas traukā vai arī pārstādīt to pastāvīgi augošajā vietā, neatkarīgi no tā, vai pacelta gulta, liels katls vai tieši zemē.
No transplantācijas
Ņemot norādes no plusiem, viena no visizplatītākajām metodēm, ko izmanto Pitayas audzēšanai ārpus telpām, ir transplantēt četrus sakņotus spraudeņus vai stādus 25 galonu katlā, un viens augs ir novietots gar katru no četrām četrām pusēm. collas stabs.
Pirms transplantācijas jums būs jāizlemj, kāda veida amatu, stabu vai treldizācijas sistēmu jūs izmantosit. Drīz mēs runāsim vairāk par likmēšanu un treldēšanu, tāpēc turpiniet lasīt, lai iegūtu zemu.
Četri Pitaya augi uz lielu bērnudārza katlu ir efektīva iestatīšana.
5 25 galonu bērnudārzu podi
Divdesmit vai divdesmit piecu galonu bērnudārza katls ir nepieciešamais izmērs. Jums varētu patikt šis piecu 25 galonu melno plastmasas bērnudārzu podi Pieejams caur Wayfair.
Bet ir arī citas iespējas.
Jūs varat izvēlēties kultivēt savus pitayas a DIY pacelta gulta, piemēram.
No otras puses, ja jūs dzīvojat USDA izturības zonā vai līdzvērtīgā, kas ir vēsāka par 10. zonu, jums būs jāpārbauda katlā, kuru var pārvietot telpās vai uz apsildāma siltumnīca ziemai, tāpēc jūs varētu vēlēties stādīt savus pitayas mazākos, vairāk pārvaldāmos konteineros.
Šajā gadījumā viens griešana uz vienu piecu galonu stādītāju ir labs risinājums - ja nepieciešams.
Dārzniekiem, kas audzē pitajas tieši zemē, pārliecinieties, vai augsne ir ļoti labi iztukšota, vai augi var puvi.
Gatavs sākt darbu? Vispirms novietojiet savu amatu, stabu vai režģi.
Tālāk novietojiet pūķa augļu griešanu vai stādi, lai tās sakņu bumbiņas augšdaļa būtu augsnes virsmas līmenī, un kāts ir gatavs izaugt līdzās tās atbalsta sistēmai.
Ja pārstādīšana podā, aizpildīšana ar augšanas vidi, turot pāris collas vietas starp augsnes augšdaļu un katla malu, lai ļautu laistīt laistīt.
Nostipriniet Pitaya spraudeņus uz to likmēm vai trelīzēm ar auklu un laistiet transplantātus.
Paraugiem, kas audzēti ārpus telpām uz lieljaudas stabiem.
Paturiet prātā, ka, ja jūs audzējat pašsterilu šķirni, jums būs nepieciešama otra šķirne, lai apputeksnētu apputeksnēšanu. Jūs uzzināsiet vairāk par to sadaļā par rokas apputeksnēšanu zemāk, tāpēc turpiniet lasīt.
Kā augt
Audzēšanai Pitayas prasa ne tikai nodrošināt augus ar pareizu gaismas un ūdens daudzumu, bet arī saistīta ar atbalstu un visbiežāk paceltu gultu vai konteineru, lai nodrošinātu atbilstošu kanalizāciju.
Stikla un trellējot
Sāksim ar atbalsta apsvērumiem, kas ir diezgan burtiski pamati, audzējot Pitayas.
Es to iepriekš teiktu, sakot, ka Pitayas režģa vai likmes izveidošana var būt darbietilpīga, taču, tā kā šie augi var dzīvot 30 līdz 50 gadus ar pienācīgu aprūpi, jau pašā sākumā ir vērts veltīt laiku, lai izveidotu piemērotu atbalsta sistēmu jūsu kaktusi.
Šie augi ir alpīnisti, un viņiem patiešām ir vajadzīgs kaut kas, lai uzkāptos!
Ja jūs tos audzējat augļiem, nevis tikai kā kaprīzu tīras izklaides darbību, tad jums būs nepieciešams ļoti izturīga režģa sistēma, jo tie ražo smagas lapotnes un smago pūķu augļu masas.
Tomēr ir daudz dažādu iestatījumu, no kuriem varat izvēlēties, audzējot pitajas, un jūs varat pielāgot auga atbalsta sistēmu augšanas apstākļiem.
Precīzi izskaidrojot, kā izveidot šādu atbalsta sistēmu, kas pārsniedz šī raksta darbības jomu, bet es sniegšu dažas pamata idejas, lai palīdzētu jums sākt darbu.
Ja jūs augat ārpus telpām visa gada garumā, jūs vēlēsities kādu lieljaudas atbalstu, lai maksimāli palielinātu jūsu pūķu augļu audzēšanas potenciālu.
Profesionāli Pitaya audzētāji bieži izmanto četrus četrus koka stabus vai cementa stabu, kas pastiprināts ar armatūru, nogrimis zemē. Plastmasas kanalizācijas caurules bieži izmanto, lai izveidotu veidni cementa stabu izgatavošanai.
Bieži vien pacelta gulta vai sava veida konteiners tiek izmantots kopā ar šāda veida likmēm, lai nodrošinātu labu kanalizāciju.
No otras puses, ja jūsu klimata ierobežojumi nozīmē, ka jums būs jānogādā Pitaya augs iekštelpās ziemā, jūs vēlēsities to saglabāt līdz pārvaldamākam izmēram un pārliecināties, vai tā konteiners un režģis ir izturīgs, bet mobilais.
Viena treling sistēma, kas ieteicama mazāka mēroga Pitaya audzētājiem, nāk caur Pikanta eksotika, bērnistaba, kas specializējas pūķu augļos, kas atrodas Luiziānas tveicīgajā klimatā.
20 ”sveķu vīna mucas stādītājs
Šie plusi iesaka izveidot režģi, ievietojot tomātu būru lielā sveķu katlā, piemēram, šis 20 collu sveķu vīna mucas stila stādītājs, Pieejams caur mājas depo.
Pārliecinieties, ka esat izvēlējies stādītāju ar kanalizācijas caurumiem apakšā vai urbjat savu.
54 ”cinkots tērauda tomātu būris
Runājot par tomātu būriem, izvēlieties vienu, kas ir izturīgs un četras līdz piecas pēdas garš, piemēram, šis 54 collu cinkots tērauda tomātu būris var iegādāties Home Depot.
Saskaņā ar šoPlāns, jums vajadzēs urbt četrus caurumus katla sānos apmēram collu virs pamatnes. Pēc tam katlā ievietojiet tomātu būra kājas, ievietojiet caur caurumiem ar dažām collām, pēc tam salieciet kājas uz augšu, noenkurojot būru pie katla.
Papildus kāpšanas atbalstam, Pitaya augiem būs nepieciešams arī nojumes atbalsts.
Dārzniekiem, kas atdarina plusus, audzējot kokiem līdzīgiem kaktusi, nojumēm jāspēj atbalstīt zaļumu un smago pūķu augļu masu svaru, kas var kļūt par vairāku simtu mārciņu kravu.
Lai to paveiktu, staba augšdaļā bieži tiek nodrošinātas divas armatūras daļas ar smagas stiepļu sietu kvadrātu, kas novietots pāri tam.
Tomēr, tā kā stieple sagriež šo kaktusu sulīgos kātos, acs virspusē pievieno kaut kādu spilvenu, lai novērstu Pitajas stublāju bojājumus, piemēram, sadalītu riepu vai dārza šļūtene, vai kāda cita veida caurules.
Dārznieki tropu vai subtropu vietās pat var ļaut šim augam darīt to, ko tas dara dabiski - ļaujiet tai uzkāpt kokā.
Lai zemeņu bumbieri joprojām būtu sasniedzami, pārliecinieties, ka izvēlaties mazu, bet izturīgu koku vai esat gatavs apgriezt pitaya pēc izmēra.
Tomēr ne visi profesionālie Pitaya audzētāji izmanto lielus, kokiem līdzīgus amatus. Daži no profesionāļiem izmanto īsākas, horizontālākas trellizācijas sistēmas, kas izgatavotas no bambusa.
Ir daudz dažādu veidu, kā atbalstīt Pitaya augus, un jūs noteikti varat pielāgot savu augošo sistēmu savai telpai un klimata ierobežojumiem.
Pitajas var apmācīt augt virs klinšu sienas, kāpt uz drēbju līnijas t-bāra, vai arī tos pat var audzēt lielos piekārtos groziņos, ja vēlaties sekot līdzi atzarošanai, lai saglabātu paraugu un saglabātu to mazā puse.
Ja esat īpaši motivēts audzēt pūķu augļus, padomājiet radoši un es derētu, ka jūs atradīsit augu atbalsta sistēmu, kas jums noderēs labi.
Gaisma
Pitajas var augt pilnā saulē līdz daļai saules, un dažas šķirnes ir tolerantākas pret tiešo sauli, bet citas - mazāk.
Ja dārzkopība ir karstā klimatā ar temperatūru, kas regulāri pārsniedz šī auga vēlamo maksimālo temperatūru 80 ° F, jums, iespējams, vajadzēs novietot savu augu daļēji ēnā, bet divreiz pārbaudiet jūsu šķirnes saules toleranci, lai būtu pārliecināts.
Piedāvājot daļu nokrāsas, dienas sākumā mērķējiet uz pilnu sauli un dažas ēnas dienas vēlākajā daļā, kad apstākļi ir karstākie.
Tiem, kas cer ražot pūķa augļu ražu telpās, nodrošināt pēc iespējas vairāk tieša saules staru un, ja nepieciešams, papildinājums ar augšanas gaismām.
Jūs uzzināsiet vairāk par augšanas gaismu izmantošanu mūsu rakstā.
Pat Pitaya šķirnēm, kas panes pilnīgu sauli, vienmēr pakāpeniski aklimatizējas jaunus augus ar pilnu sauli. Pārāk daudz saules var izraisīt applaucēšanu, kas var izraisīt stublājus un galu galā nomirt.
Augsne
Izvēloties augšanas līdzekli pūķu augļu stādīšanai, jums ir daudz iespēju, taču ir divas obligācijas - šim kaktūzam jābūt labi novietojošai augšanas videi, un tajā jābūt daudz organisko vielu.
Arī augsnei jābūt nedaudz skābai, ar pH starp 6.0 un 7.0.
Izmantojot iepriekš sajauktu podiņu barotni kaktusi un sukulentiem, kas satur zināmu kompostu, ir laba izvēle.
Tvertnes pro kaktuss un sulīgs maisījums
Man patīk tanks pro kaktuss un sulīgs maisījums, kas satur pumeku, kokosriekstu kokosšķiedri, un organiskais komposts. Jūs varat paņemt iepakojumu no Tank zaļajām lietām caur Amazon.
Uzziniet vairāk par savu kaktusu podiņu augsni šeit.
Laistīt
Pitajas ir kaktusi, bet, kā mēs jau esam iemācījušies, viņi nav kaktusu veids, kas dzīvo sausos tuksnešos. Šie sukulenti vislabāk veicas augsnē, kas ir mitra, bet nav slapja.
Lai sniegtu jums priekšstatu par to, cik daudz ūdens viņiem ir nepieciešams, daudzi avoti jums pateiks, ka viņiem gadā nepieciešami 25 līdz 50 collas ūdens.
Pitajas ir izturīgākas par sausumu un ūdens efektīvākas nekā daudzas citas augļu kultūras, kas audzētas līdzīgā klimatā, bet pūķu augļu kvalitāte samazināsies, ja augiem būs atļauts pārāk daudz izžūt starp laistīšanu.
Tātad, aktīvās augšanas periodā regulāri ūdens, lai iegūtu labākos rezultātus, kad augšanas vide ir sausa līdz pieskārienam.
Lietas periodos vai bez tā, Pitajas, iespējams, vajadzēs padzirdīt divas reizes nedēļā.
Kad pūķu augļu augi ziemā aktīvi aug, samaziniet laistīšanu, lai ņemtu vērā īsāku dienas garumu un samazinātas mitruma vajadzības.
Un pārāk daudz ūdens augļu laikā var izraisīt zemeņu bumbieru sadalīšanos, tāpēc rūpējieties par pārmērīgu ūdeni.
Temperatūra
Pitaya augi vislabāk augs temperatūrā no 65 līdz 80 ° F, bet nobriedušie augi var panest temperatūru 100 ° F vai vairāk, ja tie tiek nodrošināti ar kādu ēnu.
Spektra aukstākajā galā viņi var atlec no vieglas sasalšanas, bet var sabojāt aukstā laikā, kas pazeminās zem 32 ° F.
Un, lai gan sasalšanas laiks var kaitēt augiem, pārāk liela iedarbība vēsā laika apstākļos var novērst ziedu ražošanu.
Audzēšanas padomi
- Izvēlieties šķirni, kas pielāgota jūsu saules apstākļiem un nodrošina daļu nokrāsas karstākajos apstākļos.
- Pārliecinieties, ka augsne ir labi iztukšota un bagāta ar organiskām vielām.
- Uzturiet augsni mitru, bet ne slapju.
Atzarošana un uzturēšana
Es jūs negrasos maldināt - Pitajas prasa ievērojamu apkopi, vismaz sākumā. Bet jūsu audzētās zemeņu bumbieru mārciņas un mārciņas būs jūsu centienu vērts.
Ja visas šīs darbības šķiet daudz organizētas, es iesaku izveidot atgādinājumus par katru uzdevumu kalendārā vai dārza plānotājs.
Atzarošana
Vai jums pieder labs pāris dārza atzarojumi? Es ceru, ka tāpēc, ka atzarošana būs biežs uzdevums, audzējot Pitayas.
Ir pieci dažādi iemesli.
Viens. Vertikālas izaugsmes veicināšana
Pirmais atzarošanas veids, ko jūs darīsit.
Tā kā Pitaya palielinās savu atbalstu, tā ražos zarus. Jūs to vēlēsities atturēt, līdz augs sasniedz savu amatu vai režģi, atzarojot visus parādītos sānu zarus.
Kad augs ir sasniedzis sava režģa vai staba augšdaļu, jūs vēlēsities pārslēgt pārnesumus un ļaut sazaroties auga augšpusē.
Pitaya stublāji karājas virs nojumes atbalsta malām, aizkavējoties, kur viņi ražos savus augļus.
Rādītājs. Veicināt ziedēšanu un augļus
Nākamais atzarošanas veids, kas jums jāzina, ir griezumu veikšana, lai veicinātu ziedēšanu un augļu ražošanu, ko dažreiz sauc par “nogulsnēšanu”
Šāda veida atzarošana jāveic ziemas beigās uz augiem, kuri jau ir izstrādājuši augšanas nojumi. Parasti augi līdz šim brīdim ir vismaz divus gadus veci.
Sagrieziet atpakaļ nojumes ar divām vai trim collām, kas nojumes karājas no nojumes. Tas augiem radīs stresu, mudinot šos kātus ziedēt.
To var izdarīt ar vairākiem stublājiem uz augu, bet nelieciet kātus, uz kuriem jau ir ziedu pumpuri.
3. Satīrīt
Tā kā paraugi nobriest un rada lapotnes masas, jūs arī vēlaties apgriezt sanitārijai. Šajā gadījumā jūs būtībā samazināt dažas augšanas masas no auga.
Padoms šāda veida atzarošanai ir apgriezt, lai auga centrs būtu redzams no visiem virzieniem.
4. Jaunu augu pavairošana
Jūs, iespējams, vēlēsities arī uzņemt savu rūpnīcas spraudeņus, lai pavairotu jaunus paraugus!
Tomēr pārliecinieties, ka ļaujat šiem nobriedušiem pirms to sagriešanas - viņiem vajadzētu būt diezgan stīviem, salīdzinot ar jaunāku izaugsmi.
5. Veselība
Visbeidzot, ja kādi zari izskatās slimi, apdedzināti vai sapuvuši, sagrieziet tos ar atzarotājiem.
Un neatkarīgi no jūsu mērķa atzarošanas laikā pārliecinieties, vai jūsu rīki ir asi un sterilizēti.
Apmācība
Līdztekus atzarošanai jums būs jāapmāca arī savs pūķu augļu augs, lai augtu uz tās staba vai režģa.
Kaut arī jūsu auga galvenais kāts vispirms sāk augt vertikāli gar tā atbalstu, tam būs nepieciešama neliela palīdzība, lai to saglabātu, pirms tā attīstās savas gaisa saknes.
Daudzi dārznieki šim nolūkam izmanto plastmasas saites, bet es dodu priekšroku bioloģiski noārdāmam variantam, piemēram, sizālai auklai - galu galā augs ražos gaisa saknes, tāpēc tam ir nepieciešama tikai pagaidu palīdzība.
Sizal Binder aukla
Jūs varat iegādāties 2500 pēdu rullīti vienas kārtas Sizal auklas no Lehmana.
Dažreiz ap atbalsta stabu tiek pievienots arī burņs. Burlap audumu var ietīt ap stabu un piestiprināt ar auklu.
2 iepakojums ar Burlap Fabric 24 'X 3'
Jūs atradīsit divu iepakojumu burņus 24 līdz trīs pēdu ruļļos var iegādāties, izmantojot mājas depo.
Ravēšana
Ravēšana ir svarīgs uzdevums, lai saglabātu savu Pitaya uzturēšanas programmu.
Ja jūs ļaujat nezālēm nokļūt priekšā, viņi var konkurēt ar jūsu jaunajiem kaktusi, kad viņi mēģina nodibināties.
Bet ravēšana ir vēl aktuālākas: dažas nezāles var uzņemt patogēnus, kas var izraisīt slimības Pitayas.
Vai ravēšana nav jūsu iecienītākais uzdevums? Tas arī nav mans.
Bet palīdzība ir šeit - mums ir daudz padomu Kā mūsu rakstā pavadīt mazāk laika ravēšanu un vairāk laika dārzkopībā.
Mulčēšana
Mulčēšana ap Pitaya augiem ir arī laba ideja. Tas var palīdzēt nomākt nezāļu augšanu un novērst ūdens iztvaikošanu, kas nozīmē, ka ir jāpieliek mazāk ūdens apūdeņošana.
Kad mulčē pitajas, pārliecinieties, ka ap kātu atstājiet nemulcētu apli, apmēram astoņas collas platu. Tas palīdzēs novērst pārāk mitrus apstākļus, kas varētu izraisīt puvi.
Ir daudz dažādu materiālu, ko jūs varētu uzskatīt par mulču - izlasiet mūsu rakstu, lai iegūtu idejas par Dažādi mulčas veidi, ko izmantot dārzkopībā ar zemu uzturēšanu.
Apaugļojošs
Daudzi profesionāli pūķu augļu audzētāji izmanto govju kūtsmēslus kā izvēlēto mēslojumu.
Francis Zee un kolēģi plkst Havaju Universitātes Manoa Tropiskās lauksaimniecības un cilvēkresursu koledža Iesakiet uzklāt deviņas mārciņas kompostētu govju kūtsmēslu uz vienu nobriedušu augu.
Noteikti izmantojiet tikai novecojušus vai kompostētos kūtsmēslus, nevis svaigus materiālus, jo tas var saturēt pārmērīgu slāpekļa daudzumu, kas var sadedzināt augus.
Papildus tam viņi arī iesaka līdzsvarotu mēslojumu, piemēram, DR. Zemes premium zelta visa mērķa mēslojums, kas tiek piemērots atbilstoši paketes instrukcijām.
Dr. Zemes premium zelta visu mērķu mēslojums
Premium Gold universāls mēslojums ir pieejams vienas mārciņas maisiņā no dr. Zeme caur Amazon.
Abas no tām jāpielieto kopā ik pēc četriem mēnešiem visā augšanas sezonā, sākot ar aprīli.
Apputeksnējošs
Viņu dzimtajos biotopos Pitaya ražojošās sugas apputeksnē sikspārņus vai kodes.
Piespīlētāji, kas audzēti ārpus viņu vietējiem diapazoniem, var nebūt klāt, lai palīdzētu augiem izpildīt šo uzdevumu. Kamēr bites un skudras dažreiz apputeksno šos augus, ar rokām apputeksnēšana var kompensēt trūkstošos apputeksnētājus un palielināt ražu.
Slikta apputeksnēšana ir galvenais iemesls augļu trūkumam Pitajasā, tāpēc ar rokām apputeksnēšana sniegs jums labāku augļu ražošanu neatkarīgi no.
Ja jums ir pašsterila šķirne, jums būs jāaug otra šķirne, viena ar pārklājošu ziedēšanas laiku un jānodrošina šī otrās šķirnes ziedputekšņi, lai ražotu ražu.
Pašsterilie augi var tikai savstarpēji apputeksnēt ar dažādu šķirņu pitajām-tiem tomēr nav jābūt vienai un tā pati sugai, un dažas šķirnes tiek uzskatītas par universāliem apputeksnētājiem. Ir laba ideja pārbaudīt atlasīto šķirņu saderību, pirms tās iegādājaties.
No otras puses, ja jums ir pašapzinīga šķirne, jūs varat apputēt ar ziedputekšņiem no tā paša auga vai pat ar to pašu ziedu.
Pašauglīgos augus var apputeksnēt ar ziedputekšņiem no viena un tā paša zieda, atšķirīgs zieds uz tā paša auga vai zieds uz cita auga.
Pirms šī uzdevuma veikšanas, ātri pārskatīsim iesaistītās ziedu detaļas - jums jāspēj atpazīt Blūma putekšņus (vīriešu daļas) un stigmu (sievietes daļu), kas abi ir atrodami katra zieda ziedlapiņās.
Putekšņu ir daudz un gudru, un tās ir daļas, kurās uz tiem ir ziedputekšņi. Stigma atrodas zem putekšņiem. Tas mēdz izvirzīties ārpus viņiem un izskatās (vismaz man) līdzīgi kā jūras anemone.
Lūk, kas jums būs nepieciešams, lai apputeksnētu: neliela, plakana krāsas suka ar sariem apmēram līdz divām collām plata, un mazs konteiners vai burka ziedputekšņu savākšanai.
Ja jums ir pašsterila Pitaya šķirne, jums, iespējams, būs jāapkopo ziedputekšņi, kad tiek atvērts zieds, to uzglabāt, un pēc tam gaidiet, līdz atveras zieds no citas šķirnes, ja abi zied vienlaikus - tāpēc divu šķirņu izvēle ar pārklāšanos ar ziedēšanu Laiki ir svarīgi.
Jūs varat dienu uzglabāt apkopotos ziedputekšņus ledusskapī - bet pēc 24 stundām apputeksnēšanas panākumu līmenis sāks samazināties.
Ja iespējams, veiciet ar rokām apputeksnēšanu divu stundu laikā pēc ziedēšanas atvēršanas, kas notiks pēc Night Falls.
Lai savāktu ziedputekšņus, notīriet suku pret putekšņiem, pēc tam pieskarieties tai konteinerā. Daži no ziedputekšņiem var izkrist uz zieda ziedlapiņām - ja tas notiek, savāciet to, nokrāsojot to no ziedlapiņām uz konteineru.
Pēc ziedputekšņu savākšanas izmantojiet suku, lai maigi berzētu pret atvērtā zieda aizspriedumiem.
Ja jūs apputeksnējat pašapzinīgu šķirni, jums nav jāsavāc ziedputekšņi konteinerā. Tā vietā jūs varat vienkārši sagraut savas sukas sarus pret putekšņiem, savākt ziedputekšņus uz tiem un pēc tam piesaistīt ziedputekšņus uz aizspriedumiem.
Augļu komplekts notiks dažu dienu laikā, ja jūsu Pitaya ar rokām apputeksnēšanas mēģinājumi būs veiksmīgi.
Šķirnes, lai izvēlētos
Ir pārsteidzoši plašs Pitaya šķirņu klāsts, no kuriem izvēlēties. Dārzniekiem jāizvēlas šķirne, kas atbilst viņu audzēšanas apstākļiem, kā arī aromāta vēlmēm.
Amerikāņu skaistums
'American Beauty' ir šķirne S. gvatemalensis kas satur augļus ar sarkanīgi zaļu, plānu ādu.
Šīs pitaya šķirnes augļi ir apaļi, katrs sver puspār mārciņu līdz mārciņai un satur mīksto un ļoti sulīgu celulozi.
Ar BRIX rezultātu 18.51, “amerikāņu skaistuma” miesa ir spilgti rozā, ārkārtīgi salda un aromātiska.
Augiem ir mazi mugurkauli uz tumši zaļiem kātiem, kas ražo pašmācības ziedus.
Šī šķirne plaukst daļēji saulē, jo tā ir mazāk toleranta pret pilnu sauli, un augļi ir gatavi ražas novākšanai no jūnija līdz novembrim.
'American Beauty' spraudeņi
Jūs atradīsit spraudeņus var iegādāties, izmantojot Amazon.
Kolumbija
'Kolumbiana' ir šķirneS. megalanthuskas ražo dzeltenus augļus.
Ar šo atlasi ne tikai augi ir spinīgi, bet arī augļi. Tomēr, ja jums ir salds zobs, jūs, iespējams, būsiet gatavs samierināties ar dažiem muguriņiem, jo šī šķirne ir viena no jaukākajām apkārt.
Šī Kolumbijas šķirne ir pazīstama arī kā “dzeltenais pūķis” un ražo mazus, spinīgus, iegarenus augļus ar biezu dzeltenu ādu. Viņu miesa ir caurspīdīga balta ar stingru tekstūru un satur lielas sēklas.
“Kolumbiana” augļi ir mazi vai vidēji, sverot astoņas līdz 12 unces, un tie ir ārkārtīgi saldi, ar BRIX punktu skaitu aptuveni 21.
Augi ir olīvu zaļi, nesotus ziedus, kas ir smaržīgi un pašmājīgi. Raža notiek ziemā, parasti no novembra līdz februārim.
Šāda veida pitaya ir mazliet jutīga - tam nepatīk auksts, karstums vai pilnīga saule, un tai ir tendence uz rūsu vietās ar daudz lietus.
'Columbiana' ir vislabāk piemērots pieredzējušākiem zemeņu bumbieru audzētājiem.
Grēks Espinas
Ja jums patīk pūķu augļi, bet nepatīk kaktusa muguriņas, “grēks espinas” ir jūsu šķirne.
Bet tas vēl nav viss, ko “Sin Espinas” to meklē-šī Nikaragvas šķirne ir pašmājīga, ir krāšņa rozā āda un tā bija viena no visaugstāk novērtētajām aromāta atlasēm aklā garšas testā, ko veica Kalifornijas Universitāte Sandjego sadarbības paplašināšanā.
Augļi ir arī prieks aplūkot ar dziļu sarkanu miesu, kas ir stingri un ar tarātu aromātu, un Brix rezultāts ir 16.5.
Šie pūķu augļi sver apmēram vienu mārciņu katrā un tiek pārnesti uz augiem, kuriem ir tādas niecīgas muguriņas gar ribām, ka šķirne tiek uzskatīta.
Šī mazā pitaya šķirņu izvēle ir tikai tikko Virsmas nokasīšana! Atklājiet vairāk mūsu rakstā par dažiem labākās pūķu augļu šķirnes.
Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
Kaitēkļu un slimību veidi, ar kuriem jūs varat saskarties, audzējot pitajas, lielā mērā būs atkarīgi no jūsu atrašanās vietas un klimata. Lūk, uz ko uzmanīties:
Zālēdāji
Kamēr truši un briedis Var būt arī problemātiski, putni rada vislielāko risku daudziem pitahajas dārzniekiem, jo viņi baudīs pīpēšanu pūķu augļos, kad viņi nogatavojas.
4 'x 8' rāvējslēdzēja ražas būris
Lai putniem netiktu atlaists jūsu raža, izmantojiet putnu linumu vai apsveriet iespēju audzēt pitajas ražas būrī, piemēram, šo sešu pēdu garo, rāvējslēdzēja kultūru būris no dārznieka piegādi.
Kultūraugu būri neļaus lielāko daļu četrkāju kritiķu, kā arī putnus.
Kukaiņi
Ne visi kukaiņu apmeklētāji jūsu Pitaya augos ir iemesls trauksmei, taču ir daži kaitēkļi, kurus vēlēsities pievērst uzmanību:
Laputis
Laputis var baroties gan ar šo augu ziediem, gan augļiem.
Laputis ievieto to mutes daļas augu audos, lai izsūktu barības vielas, atstājot aiz lipīgu medus rasas taku, kas savukārt var mudināt sēnīšu patogēnus izplatīties.
Lai kontrolētu laputu populācijas, veiciniet izdevīgi kukaiņi piemēram, parazītu lapsenes, lai apmeklētu jūsu dārzu ar tuvumā esošajiem dažu viņu iecienīto pārtikas un biotopu avotu stādījumiem, piemēram dilles, cilantro, burkāns Ziedi, un Karalienes Annas mežģīnes.
Mārītes un zaļie mežģīnes arī palīdzēs saglabāt laputis, kas kontrolē Pitayas.
Uzziniet vairāk par laputu kontroli un izskaušanu mūsu rakstā.
Lapu kāju kļūdas
Saistīts ar skvoša kļūdas, Lapu kāju kļūdas ir viegli izvietojami kaitēkļi, pateicoties to plecam līdzīgajiem piedēkļiem.
Šīs patiesās kļūdas var baroties ar pitaya kātiem, ziediem un augļiem. Viņi atstāj caurduršanas brūces uz ziediem, kas izraisa ziedu pārtraukšanu, un var sabojāt zemeņu bumbieru nogatavināšanu, ieviešot sēnītes un baktērijas.
Šīs kļūdas ir melnas krāsas un tās var būt līdz collas garas, padarot tās viegli pamanāmas.
Tos var noņemt, kad agrā rītā vai vēlā vakarā ir mazāk aktīvi, vai nu izvēloties tos ar rokām, vai arī izmantojot veikalu, lai tos novietotu no augiem. Pēc to vākšanas, kāpēc gan tos nepabarot ar jūsu vistas?
Pārbaudiet arī stublāju olas, kas ir brūnas un parasti ir novietotas garās rindās. Tos var noņemt ar rokām.
Labvēlīgi kukaiņi, piemēram, tahinīdu mušas un parazītu lapsenes, var palīdzēt kontrolēt populācijas, savukārt nezāļu uzturēšana ap augiem var noņemt papildu pārtikas un olu dēšanas biotopus šiem kaitēkļiem.
Triks
Thrips, tāpat kā laputīm.
Pieaugušie dēj olas uz ziediem. Kad kāpuru lūkas, viņi apēdīs Pitaya ziedus, sabojājot savas iespējas attīstīt augļus.
Šie kaitēkļi var arī baroties tieši ar augļiem, izraisot kosmētiskus bojājumus.
Jāveicina šo kaitēkļu dabiskie ienaidnieki, un tajā ietilpst mārītes, zaļie mežģīnes un minūtes pirātu kļūdas.
Uzziniet vairāk par Thrips identificēšanu un kontroli mūsu rakstā.
Slimība
Pitajas nav īpaši pakļautas slimībām, bet, kā vienmēr, jūs vēlēsities zināt, ko meklēt, tikai gadījumā. Šeit ir dažas no visizplatītākajām Pitaya slimībām:
Bipolaris augļu puve
Ja jūsu lolotā pūķu augļu raža pēkšņi parāda brūnu līdz melnus bojājumus, bipolaris augļu puve ir sēnīšu slimība, kas varētu būt vainīga.
Bojājumi ir apļveida un sākas ar mazu un dzeltenbrūnu, kļūstot lielāki un augoši melni, kad tie progresē.
Kaut arī galvenokārt ir skartie augļi, jaunāki stublāji var arī parādīt šīs slimības pazīmes, savukārt lielākiem kātiem ir tendence neietekmēt.
Bipolaris augļu puve var rasties mitrā apstākļos siltā un karstā laikā. Šo slimību izraisa Bipolaris kaktivora, sēnīšu tips.
Vislabākā šāda veida puves ārstēšana ir profilakse. Augi jālieto no rīta un augsnes līmenī, lai ļautu lapotim nožūt dienas laikā.
Applūžu skarts augu materiāls, sterilizējošas atzarošanas starp griezumiem un iznīcina to, lai izvairītos no šīs slimības izplatīšanas.
Kaktusa vīruss x
Kaktusa vīruss X ir slimība, kas skar Kaktusu ģimenes locekļus, ieskaitot Pitayas.
Šīs slimības pazīmes ietver panīkotus augus, jaunu dzinumu vai ziedu trūkumu, raibu vai raibu krāsošanu uz lapotnes un savīti kātiņi. Tomēr dažreiz paraugi ir asimptomātiski.
Diemžēl šī vīrusa ārstēšana nav zināma, tāpēc profilakse ir obligāta.
Sterilizē instrumentus un mazgājiet rokas starp dažādu kaktusa paraugu apstrādi. Ja atkārtoti izmanto podus, vispirms tos rūpīgi mazgājiet un sterilizējiet.
Dārznieki, kuriem pieder tikai viens kaktuss.
Tomēr, lai izvairītos no citu kaktusu saimes locekļu inficēšanās, būtu jāiznīcina inficēti paraugi.
Saknes puve
Pārāk daudz ūdens un nepietiekama kanalizācija var izraisīt sakņu puvi - situāciju, kad auga saknes sāk puvi, pasliktinot viņu spēju pārvadāt ūdeni.
Pitaya augi nevar paciest sliecīgas pēdas, tāpēc ir svarīgi paaugstinātas stādījumus paceltās gultās vai traukos, pareiza kanalizācija un regulāra apūdeņošana ir svarīgi.
Jūs varat uzzināt vairāk par Sakņu puves pārvaldīšana augļu, riekstu un ainavu kokos mūsu rakstā.
Raža
Izmantojot labākos paņēmienus pūķu augļu novākšanai.
Pēc jūsu augu ziedēšanas un apputeksnēšanas dažu dienu laikā jūs pamanīsit augļu iestatīšanu. Jūs varat skaitīt uz priekšu no 30 līdz 50 dienām no augļiem, kas paredzēti paredzamajam datumu diapazonam, kad zemeņu bumbieri būs gatavi novākšanai.
Atšķirībā no banāniem un aproki, Pitajas neturpina nogatavoties, kad to novājina, tāpēc nevajag pārāk dedzīgi un izvēlieties, kad augļi joprojām ir zaļi.
Kopumā pūķu augļi ir gatavi izvēlēties, kad āda ir iekrāsojusies, bet lielākā daļa katra kņada joprojām ir zaļa.
Nikaragvas un rozā krāsā esošās šķirnes ir skābākas nekā citi veidi, un tām var ļaut nedaudz nogatavoties, kad tikai breaktu padomi ir zaļi.
Dzeltenās ādas tipi ar muguriņiem tiek novākti, kad āda ir kļuvusi pilnīgi dzeltena.
Ja jūs audzējat šķirni, kurai ir spinīgi augļi, muguriņas pirms ražas novākšanas var notīrīt ar tīru putekļu paneļa suku.
Dažreiz, kad tas ir gatavs izvēlēties Ievietojiet to kompostā.
Jaunie augi ražos tikai dažus augļus, bet to produktivitāte palielināsies, nobriestot. Gaidiet no 20 līdz 60 mārciņām augļu uz vienu nobriedušu augu.
Saglabāšana
Pūķa augļi ir garšīgāki, ja tos ēd drīz pēc novākšanas. Tomēr, ja jūs atrodaties vairāk nekā jūs varat ēst uzreiz, iespējams, vēlēsities zināt, kā tos vislabāk paturēt un saglabāt.
Pitajas var uzglabāt uz virtuves letes divas līdz trīs dienas, un daži ļaudis uzskata, ka pēc dažām dienām pavadītās dienas viņi uzņem saldāku garšu.
Bet pūķa augļi ilgāk ledusskapī saglabāsies ilgāk. Tos var uzglabāt ventilētos plastmasas maisiņos ledusskapī līdz divām nedēļām.
Kad pitajas būs sagrieztas, viņi pāris dienas turēs ledusskapī aizzīmogotā traukā.
Ilgtermiņa uzglabāšanai šos tropiskos kārumus var sasaldēt. Lai sasaldētu, noņemiet mīkstumu no mizas un sagrieziet to mazos kubiņos.
Novietojiet kubus uz cepešpannas un sasaldējiet tos vismaz četras stundas vai nakti.
Kad kubi ir sasaldēti, ievietojiet tos plastmasas maisiņā vai hermētiskā saldētavas traukā. Šos kubus var izmantot kokteiļos, pudiņos vai ceptos izstrādājumos, un tie turēsies saldētavā līdz 12 mēnešiem.
Sagrieztus pūķa augļus var arī dehidrēt plānās mikroshēmās.
Nepieciešami daži padomi, kā sākt ar dehidrēšanu? Izlasiet mūsu pilnīgu ceļvedi, lai dehidrētu jūsu dārza veltes.
Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
Gatava pūķa augļu miesu var baudīt neapstrādāti, no tās mizas izvilkt ar karoti - un, baudot šādā veidā, daži uzskata, ka tas garšas vislabāk atdzesēts. Neapstrādāti zemeņu bumbieri garšo īpaši jauki ar nelielu kaļķu sulu, kas izspiesta virsū.
Meklē vairāk ideju, kā izmantot pūķu augļus?
Pitaya dabiski aizdod ēdienus saldajā pusē, piemēram, kokteiļus, pudiņus, popsiklus un sorbetus, bet to var arī pārveidot par ievārījumu.
Jūs varat uzzināt vairāk par ievārījumu un želeju veidošanu vietnē Mūsu māsas vietne, pārtikas.
Vēl vienai svaigai lietošanai zemeņu bumbieru mīkstumu var pievienot augļu salātiem, un mizu var izmantot kā dekoratīvu pasniegšanas trauku.
Tiem, kas vēlas eksperimentēt ar kaut ko vairāk pikantās puses, Pitahaya var pievienot svaigiem salsai, guakamolam, jūras velšu ēdieniem, karijiem vai salātiem.
Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata
| Augu tips: | Mūžzaļais augļu sulīgs vīnogulājs | Tolerance: | Sausums, mitrums |
| Dzimtene: | Karību jūras reģiona, Centrālamerika, Dienvidamerika | Uzturēšana | Mēreni vai augstu |
| Izturība (USDA zona): | 10-11 | Augsnes tips: | Kaktuss un sulīga augsne |
| Sezona: | Ziema | Augsnes ph: | Ar.0-7.0 |
| Iedarbība: | Pilna saule līdz daļai ēnu | Augsnes kanalizācija: | Labi izžūst |
| Laiks līdz briedumam: | 6–24 mēneši (no spraudeņiem), 3-7 gadi (no sēklām) | Piesaista: | Sikspārņi, bites, kodes |
| Atstarpe: | 9-15 pēdas | Pavadonis stādīšana: | Ķīniešu garās pupas |
| Stādīšanas dziļums: | 1/8 collas (sēklas), 1-4 collas (spraudeņi), sakņu lodīšu līmenis ar augsni (transplantācijas) | Izvairieties no stādīšanas ar: | Eikalipts |
| Augstums: | 30+ pēdas | Pasūtījums: | Caryophylales |
| Izplatība: | 6+ pēdas, kad trelizē | Ģimene: | Kaktea |
| Pieauguma temps: | Ātri | Apakšģimene: | Kaktoideae |
| Ūdens vajadzības: | Zems vai mērens, atkarībā no klimata | Ģints: | Selenicereus |
| Parastie kaitēkļi un slimības: | Laputis, biešu armijas tārps, lapu kāju kļūdas, Mealybugs, mēroga kukaiņi, tripsi; Anthracnose, bipolaris augļu puve, bothryosphaeria cantker, kaktusa vīruss x, sakņu puve, kāts un augļu rūķis | Sugas: | Costaricensis, Guatemalensis, Hondurensis, Megalanthus, Monakanthus, Ocamponis, Polyrhizus, Pteranthus, Setaceus, Undatus, validus |
Perfekti stādīts pitayas
Apsveicam dārznieku - ja esat absorbējis visu šeit aprakstīto informāciju un paņēmienus, jūs esat labi ceļā, lai kļūtu par ekspertu pūķa augļu audzētāju.
Tagad jums vienkārši būs jāizlemj, ko darīt ar visiem tiem krāšņajiem zemeņu bumbieriem!
Vai jūs plānojat kultivēt nelielu šo džungļu kaktusi birzi? Vai arī jūs gatavojaties audzēt vienu iekštelpu paraugu kā augļu ražošanas telpaugu? Vai - esiet godīgs - vai jūs esat šeit tikai jautri, mājas projekts, lai audzētu šos mazos kaktus no sēklām jūsu palodzē?
Tas viss ir labi, vienkārši dariet mums zināmu komentāru sadaļā zemāk un nekautrējieties atmest visus jautājumus, kas jums varētu būt arī tur!
Ieinteresēts Citi sukulentu veidi ar ēdamām un ārstnieciskām īpašībām? Mums ir vairāk ceļvežu, kas jums patiks tieši šeit:
- Kā augt indiešu bumbieru kaktuss
- Kā augt un rūpēties par agave dārzā
- Padomi alvejas audzēšanai ārpus telpām