Audzēt spageti skvošu no sēklām līdz ražas novākšanai

Spageti skvošs ir viens no maniem iecienītākajiem ziemas skvoša veidiem. Tas padara lielisku makaronu aizstājēju, ja jūs mēģināt ēst veselīgāk vai pievienot vairāk dārzeņu savai diētai. Kad vārīta spageti skvoša interjers ir savīts ar dakšiņu, tas ir stingrs un nūdelēm līdzīgs, lieliski imitējot tā vārdamāsa makaronus. Maiga garša garšo lieliska ar marināru vai ķiploku skapju pesto. Audzēt spageti skvošu ir pārsteidzoši viegli, ja vien dārzā ir pietiekami daudz vietas. Šajā rakstā jūs uzzināsit, kā audzēt spageti skvošu dārza gultnēs gan vertikāli, gan uz zemes.

Kas ir spageti skvošs?

Spageti skvošs (Cucurbita pepo) ir ziemas skvoša veids. Ziemas skvoša ģimenes locekļi ir pazīstami ar savām cietajām mizām un ilgo glabāšanas laiku. Cita veida ziemas skvoša veidi, cita starpā. Ziemas skvošam ir nepieciešams diezgan ilgs augšanas periods, lai nobriest, un augļi tiek novākti vēlu augšanas sezonā. Tie ilgs vairākus mēnešus, ja tos glabās istabas temperatūrā vēsā, sausā vidē.

Atšķirībā no citiem ziemas skvoša veidiem, spageti skvoša ir miesa, kas nav krēmīga un gluda. Kā jau minēju iepriekš, tas ir stingrs, padarot to unikālu starp šo dārzeņu grupu. Katra ovālas formas spageti skvoša āda ir gluda, un brieduma laikā tā noveco līdz maigai dzeltenai krāsai.

Kad stādīt spageti skvoša sēklas

Kad jūs audzējat spageti skvošu, ir svarīgi zināt savas augšanas sezonas ilgumu. Tas notiek tāpēc, ka lielākajai daļai spageti skvoša šķirņu, ieskaitot manu iecienīto “dārzeņu spageti”, vidēji ir vajadzīgas 100 dienas, lai sasniegtu briedumu.

Lūk, kad stādīt skvoša sēklas, pamatojoties uz jūsu klimatu.

1. Ja jūs dzīvojat ziemeļu augšanas zonā un jums ir īsa augšanas sezona ar mazāk nekā 100 dienām bez sala, Sāciet skvoša sēklas iekštelpās zem audzēšanas gaismas apmēram 4 nedēļas pirms jūsu pēdējās gaidāmās pavasara sals. Vēl viena iespēja ir izaudzēt ātras satura šķirni, piemēram, “Mazais brīnums”, kas tikai 80 dienu laikā rada vienreizēju svaru skvošu.
2. Ja jūs dzīvojat tur, kur augšanas sezona ir garāka par 100 dienām, Jūsu labākais solis ir sākt spageti skvošu no sēklām, kas iestādītas tieši dārzā.

Skvoša stādi aizvaino transplantāciju. Skvoša sēklu sākšana iekštelpās zem audzēšanas gaismas bieži ir neproduktīvas tiem. Transplantātu stādīšana dārzā, nevis sēklu stādīšana, augu augšana atpakaļ uz dažām nedēļām. Tādēļ sāciet skvoša sēklas tikai tad, ja dzīvojat ziemeļu reģionā ar īsu augšanas sezonu. Pretējā gadījumā augu spageti skvoša sēklas tieši dārza gultnēs nedēļu vai divas pēc sala briesmas. Savā Pensilvānijas dārzā es sēju skvoša un citu siltās sezonas veggies, piemēram, gurķus, pupiņas un cukini, jebkurā laikā no 15. maija līdz 10. jūnijam.

Kā iestādīt spageti skvoša sēklas

Sēklas tiek sētas līdz 1 līdz 1/2 collu dziļumam. Runājot par spageti skvoša pieaugumu, ir dažas dažādas metodes, kuras varat izmantot.

1. Pilskalns vai kalna stādīšana: Šī ir laba tehnika dārzniekiem ar slikti iztukšotu augsni. Veidojiet augsnes pilskalnu, kas sajaukts ar kompostu 3 līdz 6 pēdas platumā un 8 līdz 10 collas augstu. Augu no 3 līdz 4 spageti skvošs pilskalna augšdaļā, atstājot tos vairāku collu attālumā viens no otra. Mulčējiet pilskalnu un apkārtējo teritoriju ar salmiem vai neapstrādātiem zāles izgriezumiem, lai saglabātu mitrumu, ierobežotu nezāles un uzturētu skvošu no zemes. Pieaugot spageti skvošam ar šo paņēmienu, vīnogulāji nolaidīs pilskalna sānus un virs mulčas.
2. Zemes stādīšana: Šis paņēmiens ir vislabākais dārzniekiem ar pienācīgu kanalizāciju un daudz augšanas telpas. Lielākā daļa spageti skvoša šķirņu rada vīnogulājus, kas aug līdz 8 pēdām vai vairāk. Kosmosa sēklu stādīšanas caurumi 3 līdz 4 pēdu attālumā viens no otra zemē un sēt 2 sēklas uz vienu caurumu. Kad sēklas dīgst, nogrieziet vājākos stādus tās pamatnē, lai augus samazinātu līdz vienam stipram stādam vienā caurumā. Mulčas 6 pēdu plati ap stādīšanas caurumiem ar salmiem vai neapstrādātiem zāles izgriezumiem.
3. Stādīšana skvoša kārtās: Šī ir lieliska tehnika dārzniekiem, kuri nevēlas dot daudz dārza nekustamo īpašumu saviem skvoša augiem. Veidojiet cilindrus ar vistas stiepļu žogiem, kas ir 3 līdz 5 pēdas gari apmēram 4 pēdas pāri. Rudenī aizpildiet cilindrus ar kritienu lapu, kūtsmēslu, zāles izgriezumu, komposta, atlikušo podiņu augsnes slāņiem un jebkuras citas organiskās vielas, ko varat atrast. Jūs varat uzbūvēt stieples skvoša kārtas uz zāliena, dārzā, uz terases vai visur. Kad pienāk pavasaris, katrā skvoša kārtā sējiet 3 vai 4 skvoša sēklas (organiskie materiāli ziemā būs mazliet nokārtojušies). Pieaugot spageti skvošam skvoša kārtās, vīnogulāji izaugs no cilindra augšdaļas un pa sāniem.

Vīnogulāju audzēšana vertikāli

Es negrasos melot - spageti skvoša vīnogulāji dārzā aizņem daudz vietas. Vēl viena iespēja spageti skvoša stādīšanai, kurai nepieciešama ļoti maza zemes telpa, ir vīnogulāju audzēšana vertikāli. Uzcelt izturīgu režģi vai žogu, lai atbalstītu vīnogulājus, kad tie aug. Es izmantoju režģa paneļus vai ļauju vīnogulājiem kāpt koka žogā ap manu dārzeņu dārzu. Delikātas spageti skvoša cīpslas nespēj satvert biezās koka līstes, tāpēc man vai nu jāapmāca un jāpiesaista vīnogulāji pie žoga, kad tie aug, vai skavu vistas stiepli uz žoga, lai cīpslām būtu kaut kas, ko satvert.

Mēslojošie spageti skvoša vīnogulāji

Spageti skvoša augi ir lieli, un, lai veiktu visu iespējamo. Ar veselīgu, auglīgu augsni kā pamatu katrs vīnogulājs ražos 6 līdz 8 augļus. Pirms spageti skvoša audzēšanas groziet augsni ar daudz komposta.

Neuzklājiet mēslojumu, kurā ir daudz slāpekļa, jo tas noved pie gariem vīnogulājiem ar maziem augļiem. Tā vietā izvēlieties organisku granulētu mēslojumu, kas ir nedaudz augstāks fosfora (vidējais skaitlis). Fosfors veicina ziedu un augļu ražošanu. Apkaisiet 2 ēdamkarotes organiska granulēta mēslojuma (man patīk šis) ap katru augu, kad augi ir 6 collas gari. Ap katra auga pamatni atkal uzklājiet vēl 3 ēdamkarotes, kad vīnogulāji sāk ziedēt.

Organiskā šķidruma mēslošanas līdzekļi ir vēl viena iespēja, lai gan jums būs jāsperilizē ik pēc 3 līdz 4 nedēļām visā augšanas sezonā. Lai uzklātu šķidros mēslošanas līdzekļus (man patīk šis), sajauciet to laistīšanas kannā atbilstoši etiķetes instrukcijām un iemērciet augsni ap augu pamatni.

Augu laistīšana

Pieaugot spageti skvošam, ir svarīgi, lai vīnogulāji būtu labi padzirdīti. Mulčēšana ar 3 collu biezu salmu, zāles izgriezumu vai sasmalcinātas lapu slāni palīdz saglabāt augsnes mitrumu, bet sausuma laikā jums būs jālaistē vīnogulāji. Es iesaku laistīt ar rokām, lai jūs varētu mērķēt ūdeni tieši uz sakņu zonu un saglabāt lapotni sausu. Tāpat kā citi ķirbi, spageti skvošs ir nosliece uz miltrasu un citām sēnīšu slimībām. Sausas lapas ir atslēgas sēnīšu patogēnu samazināšanai.

Laistot ar rokām, katra stādai sakņu zonai uzklājiet apmēram 1 galonu ūdens, 5 galonus ap katru jauno vīnogulāju vai 10 galonu ap katru nobriedušu vīnogulāju. Ļaujiet ūdenim lēnām iemērkt zemē. Nelietojiet to visu uzreiz vai daudz izšķērdētu noteci būs rezultāts. Ja augsne patiešām ir sausa, iespējams, tāpēc, ka jūs bijāt atvaļinājumā un, kamēr jūs vairs nebija, nelietoja, ka apmēram pusstundu vēlāk uzklājiet otru, vienādu ūdens daudzumu, tāpēc tā tiešām iemērc iekšā.

Kad novākt spageti skvošu

Cilvēkiem, kas pirmo reizi audzē spageti skvošu, novākšana varētu šķist sarežģīta. Neuztraucot augļus atvērtus, kā jūs zināt, ka tie ir nogatavojušies? Ir svarīgi, lai viņiem ļautu pilnībā nogatavoties uz vīnogulāju, jo spageti skvošs un cita veida ziemas skvošs netiks nogatavojies no auga sagriezta.

Šeit ir daži norādījumi, kas jāmeklē:

• Pārbaudiet kalendāru, lai pārliecinātos, ka kopš stādīšanas ir pagājis nepieciešamais dienu skaits. Atcerieties, ka lielākajā daļā šķirņu tas ir apmēram 100 dienas.
• Nospiediet sīktēlu mizā. Pīrsam vajadzētu būt grūtam.
• Ja augļi sēž uz zemes, apgrieziet vienu un meklējiet nedaudz gaišāku dzeltenu vietu apakšā.
• Jums nav nepieciešams novākt visu skvošu vienlaikus. Izvēlieties tos, kad viņi nogatavojas, atstājot vīnogulājus visus nenogatavinātus augļus, lai turpinātu nobriest.
• Noteikti izvēlieties visu skvošu pirms rudens pirmā sala ierašanās. Pretējā gadījumā tos var sabojāt, kas samazina viņu glabāšanas laiku.

Lai novāktu spageti skvošu, nogrieziet augļus no vīnogulāju, atstājot neskartu kāta 1-2 collu garu daļu. Lai uzzinātu vairāk par to, kā novākt ziemas skvošu, kā arī padomus par labākajām skvoša sacietēšanas un uzglabāšanas metodēm, apskatiet šo visaptverošo rakstu mūsu vietnē.

Skatieties, kā es novācu savu ziemas skvošu, lai uzzinātu vairāk par to, kā un kad izvēlēties spageti skvošu:

Ar šiem skvoša audzēšanas padomiem jūs sienat spageti skvoša sēklas un novāciet tās kā profesionālis nākamajām sezonām!

Lai uzzinātu vairāk par spageti skvoša un citu veggies, lūdzu, apmeklējiet šādus rakstus:
Ražas novākšana un sacietēšana
Cukīni audzēšanas problēmas
Augu slimību apkarošana organiski
Parastās gurķu problēmas
Kā ar rokām apputeksnēt skvošu un gurķus

Vai jums ir pieredze spageti skvoša pieaugums? Mēs labprāt par to dzirdētu komentāru sadaļā zemāk.