Potēti tomāti

Dažos pēdējos gados es arvien vairāk un vairāk esmu dzirdējis par potētiem tomātiem. Pagājušais gads bija pirmā reize, kad viņi tika piedāvāti dārza centros manā reģionā, bet es paņēmu caurlaidi. Likās, ka ap viņiem ir daudz hype, un mans santīma piesaistīšanas pats negribēja maksāt 12 USD.99 par vienu tomātu stādu. Šogad uzpotētie tomāti ir atpakaļ, ar vēl vairāk spīdīgāku reklāmu, un tāpēc es iemetu špakteli un savam dārzam pievienoju “Indigo Rose” potētu tomātu.

Uzpotēti tomāti:

Šeit ir apgalvojumi, ko izvirzījuši uzņēmumi, kas pārdod potētus tomātus:

1. Lielāki, stiprāki un spēcīgāki augi!

2. Lieliska izturība pret augsni izraisītām slimībām (piemēram, baktēriju vits, fusarium wilt un verticillium wilt)!

3. Lielāka raža un ilgāka ražas novākšanas sezona!

Bet kāda ir patiesība? Es pagriezos pret Endrjū Mefertu, tomātu ekspertu un vecāko izmēģinājuma tehniķi Džonija atlasītajās sēklās Vinslovā, Meinā, lai uzstādītu rekordu tieši uz potētajiem tomātiem. Džonijs gandrīz desmit gadus ir nēsājis potētus tomātus profesionāliem audzētājiem, un Endrjū pēdējos sešus gadus vada izmēģinājumus uz šiem augiem. "Es būtībā esmu talantu skauts augiem," viņš saka. “Mans pienākums ir izveidot un palaist izmēģinājumus par kultūrām, ar kurām esmu iesaistīts, un pārliecināties,.”

Pagaidiet, atgriezīsimies uz sekundi. Kas īsti ir potēts tomāts? Koncepcija patiesībā ir diezgan vienkārša. Tas ir divu dažādu tomātu šķirņu sakausēšanas rezultāts - augšējā šķirne ir tā, kas nes augļus, un apakšējā šķirne ir potcelma, kas izvēlēta tā izcilajai spējai un izturībai pret augsnes slimībām.

Tātad, es pajautāju Endrjū, vai iep kādarītie tomāti ir vērti mājas dārzniekiem. Viņa atbilde? JĀ! “Pārpotētiem tomātiem ir divas lielas priekšrocības: 1) paaugstināta izturība pret augsnes slimībām, un 2) potcelmi ir lielāki un daudz enerģiskāki nekā tomātiem, kas nav mijiedēti 30–50 % lielāka kopējā raža.”Hm, wow!

Endrjū arī norāda, ka, ja jūs dzīvojat īsās sezonas klimatā vai jums ir dārzs, kura augsnes apstākļi ir mazāk nekā ideāli, izvēloties potētus tomātus, kompensēs dažus no šiem trūkumiem un palielinās ienesīgumu. Tāpat, lai potētu mazāk produktīvu vai vairāk slimību pakļautu šķirņu, piemēram, mantojuma vietu vai manu “Indigo Rose” (parādīta augšējā fotoattēlā), uz stabilu un slimību izturīgu potcelmu palielinās enerģiju un augļu ražošanu.

Endrjū pieder arī saimniecība, pārdodot savas kultūras CSA un lauksaimnieku tirgos. Vai viņš aug, uzpotētus tomātus? "Es personīgi potētu visus tomātus manā saimniecībā," viņš saka. “Tas ir rūpīgs un nogurdinošs process, bet tiem dārzniekiem, kuriem patīk praktiski projekti.”Lai iegūtu papildinformāciju, Džonija atlasītās sēklas ir izveidojušas tiešsaistes soli pa solim informācijas lapu ar daudziem spīdīgiem procesa fotoattēliem.

Ja jūs drīzāk nemēģinātu sevi ieņemt, daudzi dārza centri tagad piedāvā potētu tomātus, ieskaitot mantojuma veidus, piemēram, “Brandywine”, “Black Krim” un “Cherokee Purple”. Plus, gurķi, paprika, baklažāni un melones pievienojas arī potēšanas traku, tāpēc nebrīnieties, atrodot šos jauninātos ēdienus vietējā siltumnīcā, ja ne tagad, tuvākajā nākotnē.

Vai esat audzējis potētus tomātus?