Ēdami saulespuķu mikrogreens

Meklējot kaut ko, lai apmierinātu savu zaļo īkšķi un piepildītu vēderu ar svaigām dārzeņiem šajā ziemā? Nemeklējiet vairāk kā saulespuķu mikrogreens! Saulespuķu mikrogēnos, kas roboti ar riekstu aromātu un kraukšķīgu tekstūru, sviestmaizēs, zupās, salātos, salātos, olās un iesaiņojumā nav satriecošs, kas ir satriecošs. Gan lapas, gan stublāji ir ēdami. Pēc šī dārznieka domām, saulespuķu dzinumi ir izcilākie no visiem mikrogrēniem. Es sākšu savu partiju vēlāk šonedēļ un turpināšu tās audzēt visu ziemu. Tas ir viegli, jautri un lielisks projekts bērniem.

Šeit ir visas darbības, kas jums būs vajadzīgas, lai pats audzētu saulespuķu mikrogrēnus.

Viens. Iegādājieties kvalitatīvu sēklu. Es izmantoju melnas eļļas saulespuķu sēklas. Lai arī citi veidi darbosies, tie ir lētāki. Jūs varat iegādāties sēklas, kas paredzētas lietošanai kā putnu sēklas (FYI: Pašlaik nav ĢMO saulespuķu, tāpēc tas nav bažas). Vai arī, ja jūs meklējat sertificētas organiskās sēklas, šeit ir labs avots.

Rādītājs. Iemērciet divas tases sēklu siltā ūdenī 12 stundas pārklātā traukā.

3. Izplūst un izskalo.

4. Atkal iemērciet sēklas Siltā ūdenī vēl 8-12 stundas (vēlreiz atkārtojiet 3. un 4. darbību, ja sēklas nav sākušas dīgt).

5. Kad sēklas ir sākušas dīgt, Piepildiet tīru, plastmasas bērnudārza paplāti ar samitrinātu sēklu startējošu podiņu maisījumu gandrīz līdz augšai.

Ar. Sēklas sēklas biezi Visā paplātē pēc tam pārklājiet to ar citu apgrieztu bērnudārza paplāti, lai bloķētu gaismu. Nav nepieciešams aizsegt dīgšanas sēklas ar vairāk podiņu augsni. Pārliecinieties, ka augšējā paplātē ir daži mazi caurumi, lai varētu ventilēt.

Plkst. Laistīt paplāti no apakšas vienu vai divas reizes dienā, uz dažām minūtēm iestatot paplāti lielākā ūdens paplātē.

8. Pieaugot dzinumiem, viņi uzspiež augšējo paplāti (parasti dažu dienu laikā). Šajā brīdī, Noņemiet augšējo paplāti Lai pakļautu augošajiem stādiem gaismā.

9. Nospiediet visus sēklu mēteļus pieturas pie augošajām lapām.

10. Pārvietojiet paplāti Zem augšanas gaisma vai spilgta loga priekšā, lai dzinumi varētu “zaļi”.

11. Turpiniet regulāri ūdeni.

12. Novākt saulespuķu dzinumus Kad tie sasniedz četras collas augstu, nogriežot tos augsnes līmenī ar asām, tīrām šķērēm.

13. Uzglabājiet nemazgātus saulespuķu mikrogreensus noslēgtā plastmasas maisiņā ledusskapī līdz piecām dienām. Nomazgājiet tos, kā jums nepieciešami, vadot dzinumus zem auksta ūdens.

Kā redzat, augšanas saulespuķu mikrogreens ir jautri un vienkārši. Varat arī izmēģināt audzēt bazilika mikrogrēnus, 'sarkano granātu' amaranta dzinumus, zirņu dzinumus vai pat pikantus sinepju mikrogreensus, izmantojot tos pašus virzienus. Izbaudi!

Lai uzzinātu vairāk par dārzeņu audzēšanu ziemā, apskatiet šādus ierakstus:

• Aukstā rāmja dārzkopības padomi
• Uzziniet, kā dārzot ar aukstu rāmi
• Audzēt palodzes garšaugu dārzu

Vai jūs audzējat citus mikrogreīnus? Kuras ir jūsu iecienītākās?