9 no labākajām kāpostu šķirnēm, lai augtu mājās

Ja esat nolēmis stādīt kāpostus (Brassica oleracea var. galvaspilsēta) Jūsu dārzā šajā sezonā viens no pirmajiem lēmumiem, kas jums būs jāpieņem.

Vai vēlaties saldo un maigo aromātu Savaldīt vai stingras, baltas lapas Coleslaw un Same-Fries? Kā būtu ar treknrakstā aromātu sarkanu, lai pievienotu krāsu šļakatu?

Jūs varat audzēt kāpostus ASV izturības zonās no 1 līdz 10, bet tas viss ir par pareizā veida izvēli jūsu augošajai zonai.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Daudzveidīgs un garšīgs, no maza galvas agrīna nobriešanas tipiem līdz lieliem, vēlu sezonas ziemas šķirnes Tur ir kāpostu šķirne, kas piemērota katram dārzniekam. Uzzināsim mazliet vairāk par dažādiem kāpostu veidiem un mūsu favorītiem augšanai dārzā.

Ko jūs iemācīsities

• Kāpostu pamati
• Mūsu labākās cērtes
  1. Brunsvika
  2. Čārlstona Veikfīlda
  3. Earliana
  4. Zelta akrs
  5. Janvāra karalis
  6. Vēlu plakanā holandiešu valoda
  7. Mamuta sarkanais klints
  8. Sarkanais akrs
  9. Savojas pilnība

Kāpostu pamati

Kāposti ir krustziežu dārzenis Pūtītes ģimene, kurā ietilpst citi Populāras Kolas kultūras piemēram, ziedkāposti, brokoļi, kāposti un kollards Zaļie.

Šīs vēsās laika kultūras veido stingras galvas ar gludām, plakanām lapām vai saburzītas, mazāk cieši iesaiņotas lapas Savoy šķirņu gadījumā.

Variācijas, uz kurām mēs šeit koncentrējamies, atšķiras no Āzijas kāpostu šķirņu šķirnēm Brassica rapa Sugas, kas ietver napa kāposti un boks choy. Viņus vislabāk audzē pavasara vai rudens ražas novākšanai un nodrošina garšīgu, barojošu papildinājumu jūsu virtuvei.

Jūs varat uzzināt vairāk par Kā šeit audzēt kāpostus.

Mūsu labākās cērtes

Neatkarīgi no tā, vai jūs meklējat zaļus, sarkanus vai Savoy kāpostus, ir vairākas mantojuma un hibrīdu šķirnes, un daži jūsu dārzā nodrošina vizuālu interesi, kā arī kā kulinārijas skavas jūsu virtuvē.

Viens. Brunsvika

Ja jūs meklējat kāpostus, kas ilgi uzglabā ziemā, “Brunswick” ir populāra izvēle.

"Brunsvika"

Šī vācu mantojuma telpa veido lielas cietas “bungas” galvas, kuru sver sešas līdz deviņas mārciņas un 10 collas diametrs.

Tas ir īpaši auksts izturīgs, padarot to par daudzpusīgu izvēli ziemeļu audzētājiem. Jūs varat audzēt “Brunswick” pavasarī un rudenī, un tas ir gatavs novākt ražu no 85 līdz 95 dienām. Par labāko ražu kosmosa augi 18 collu attālumā viens no otra ar pilnu sauli.

Jūs varat atrast “Brunswick” sēklas pie Burpee kā arī Ēdenes brāļi.

Rādītājs. Čārlstona Veikfīlda

Šī atklātā apputeksnētā mantojuma šķirne datēta līdz 1892. gadam.

"Čārlstona Veikfīlda"

Tas ir karstuma tolerants un aug kompakta, tumši zaļa, koniska galviņa, kas sver četras līdz sešas mārciņas.

Lielākajā ASV ASV ir viegli nobriest 70 līdz 80 dienu laikā. Lai galviņas varētu palielināties, kosmosa augi no 18 līdz 24 collām viens viens no otra ar pilnu sauli.

Jūs varat atrast “Charleston Wakefield” sēklas pie Burpee un pie Ēdenes brāļiem.

3. Earliana

“Earliana”, kā norāda tā nosaukums, ir viena no agrākajām kāpostu šķirnēm.

"Earliana"

Gatavs novākt novākšanu tikai 60 dienu laikā, ir vērts apsvērt, ja jūs nedaudz atpaliekat no sava stādīšanas grafika.

Kad nobriedis, 'Earliana' sver apmēram divu mārciņu ar kompaktu galvu, kura diametrs ir četras līdz piecas collas.

Lai iegūtu labākos rezultātus, augu pilnā saulē un telpā augi 18 collu attālumā viens no otra.

500 'Earliana' sēklu paciņas ir Pieejams Burpee.

4. Zelta akrs

'Zelta akrs' ir mantojuma dažādība, kas plaukst zonās no 3 līdz 12. Tas rada uzticamas saldo, piecu līdz 7 collu zaļās galvas ražas uz kompaktiem augiem.

"Zelta akrs"

Tas vislabāk darbojas pilnībā līdz daļējai saulei un augsnē, kas grozīta ar organiskām vielām, piemēram, kompostu.

Izturīga kultūra, “zeltaini akra” ir izturīga pret dzeltenīgām slimībām. Tas neizplatās tik daudz kā dažas šķirnes, tāpēc sēklas var stādīt 15 collas viena no otras.

Jūs varat atrast “zelta akru” sēklas dažāda lieluma paciņās pie Ēdenes brāļiem un No īstā lapu tirgus.

5. Janvāra karalis

Viens no vissmagākajiem ziemas kāpostiem, “Janvāra karalis” ir mantojuma šķirne, kas dārzā sniedz iespaidīgu paziņojumu ar tās lielajām zaļajām un purpursarkanajām daļēji apkopotajām lapām.

Salds, delikāts un maigs kulinārijas lietošanai jūs varat novākt trīs līdz piecu mārciņu galvas pēc 150 līdz 200 dienām.

Šī aukstā izturīgā šķirne ir ideāli piemērota ziemas dārzeņu dārzam un ļoti labi uzglabā. Augu pilnā saulē, 18 līdz 24 collu attālumā, tāpēc tam ir vieta, kur paplašināties.

"Janvāra karalis"

Ar savu satriecošo izskatu “Janvāra karalis” var konkurēt ar daudziem dekoratīviem augiem vizuālai ietekmei dārzā.

Atrodiet sēklu paciņas Pieejams caur Amazon.

Ar. Vēlu plakanā holandiešu valoda

Ja jūs uzskatāt, ka lielāks vienmēr ir labāks, tad mantojuma “vēlīnā plakanā holandiešu” padara iespaidīgu sezonas vēlu izvēli.

"Vēlu plakani holandieši"

Šī šķirne rada lielas galvas, kas sver 10 līdz 15 mārciņas ar gaiši zaļām lapām.

Liela izmēra dēļ šī šķirne prasa nedaudz ilgāku laiku, lai nobriest. Gaidiet, ka tas piešķirs 100 dienas, pirms tā būs gatava ražai. Tā kā tas ir tik liels, kosmoss stāda divu pēdu attālumā viens no otra.

Audzētāji 1. līdz 10. zonā var izmēģināt savu roku, audzējot šos masīvos kāpostus.

Jūs varat atrast “vēlu plakanas holandiešu” sēklas dažāda lieluma paciņās pie Ēdenes brāļiem un No īstā lapu tirgus.

Plkst. Mamuta sarkanais klints

Šī sarkanā mantojuma šķirne datēta ar 1889. gadu. Tā spilgti purpursarkanās galvas aug līdz astoņām līdz 10 collām diametrā un sver līdz astoņām mārciņām.

"Mamuta sarkanais roks"

'Mamutu sarkanais klints' jāatstāj pilnā saulē un jāatstāj 18 līdz 24 collu attālumā viens no otra.

Gaidiet, lai sāktu novākšanu pēc 90 līdz 100 dienām.

'Mamutu sarkanā klints' sēklas ir Pieejams True Leaf Market.

8. Sarkanais akrs

Ar spilgti purpursarkanām sarkanām lapām 'Sarkanais akrs' noteikti ir skaists papildinājums gan jūsu dārzam, gan ar savu šķīvi.

"Sarkanais akrs"

Audzētāji 3. līdz 9. zonā var iestādīt šo atvērto apputeksnēto mantojumu. Ja nodrošinātu pilnu sauli, atbilstošu kanalizāciju un pietiekamu ūdeni, galvas, kas sver līdz četrām mārciņām, būs gatavas novākšanai no 75 līdz 100 dienām.

Man personīgi patīk baudīt tā saldo garšu neapstrādātos salātos un slaws.

“Sarkanās akru” sēklas dažāda lieluma paciņās ir Pieejams True Leaf Market un No Ēdenes brāļiem.

9. Savojas pilnība

Šis Savojas kāpostu dažādība rada galvas ar riekstām, zaļām lapām. Tas nodrošina lielisku pretstatu citu šķirņu gludām lapām.

"Savojas pilnība"

Dārznieki var audzēt “Savoy Perfection” no 3. līdz 12. zonai. Augu pilnā saulē, izvietoti 18 collu attālumā viens no otra, lai iegūtu labākos rezultātus. Galvas ar četrām līdz sešām collām diametrā būs gatavas novākšanai pēc 90 dienām.

Jūs varat atrast “Savoy Perfection” sēklas dažāda lieluma paciņās Patiesā lapu tirgū.

Virtuves skavas

Tagad, kad esat pazīstams ar deviņām manām iecienītākajām kāpostu šķirnēm, ir pienācis laiks izvēlēties savējo. Kad esat saņēmis sēklas, pārliecinieties, vai Izlasiet sēklu paketi Lai iegūtu detalizētu augošo informāciju.

Vai esat mēģinājis audzēt kāpostus? Vai jums ir iecienītākā šķirne? Paziņojiet mums komentāru sadaļā zemāk.

Un apskatiet šādus rakstus Uzziniet vairāk par šīs ražas audzēšanu:

• Kā novākt kāpostus
• Kā izskaust kāpostu tārpus uz Cole kultūrām un krustā sižiem
• Cik barojošs ir neapstrādāts kāposti?
• Identificēt, novērst un ārstēt parastās kāpostu slimības