Kāda ir atšķirība starp noteiktiem un nenoteiktiem tomātiem?

Kāda ir atšķirība starp noteiktiem un nenoteiktiem tomātiem?

Kad siltas dienas paziņo, ka tā ir tomātu audzēšanas sezona un jūs esat gatavs izvēlēties, kuras šķirnes iekļaut savā dārzā, ir daudz īpašību, kas jāņem vērā.

Ko viņi garšos? Cik lieli viņi iegūs? Kā viņi izskatās? Vai tie ir noteikti vai nenoteikti?

Ja jūs nonākat pie šī pēdējā jautājuma un acis glazē, neuztraucieties. Tu neesi viens.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Es mēdzu vienkārši ignorēt arī šo konkrēto informāciju - galu galā vārdi “noteica” un “nenoteikts” vienkārši nemodina sajūtas tā, kā to dara spilgti aromātu apraksti vai unikāli krāsu raksti.

Bet es esmu šeit, lai pateiktu, kāpēc jūs varētu vēlēties pievērst uzmanību šiem vārdiem no šī brīža.

Neatkarīgi no tā, vai jūsu tomāti ir noteikti vai nē.

Pirms es nonākšu pie detaļām, šeit ir ātrs pārskats par to, ko es apskatīšu:

Ko jūs iemācīsities

  • Augšanas ieraduma termini
  • Rūpes par noteiktajiem tipiem
  • Rūpes par nenoteiktiem tipiem
  • Rūpes par daļēji noteiktiem tipiem

Augšanas ieraduma termini

Neatkarīgi no tā, vai šķirne ir noteikta vai nenoteikta, attiecas vienkārši uz tā augšanas ieradumu - vai citiem vārdiem sakot, kā augs uzvedas un attīstās.

Un tomāti nav vienīgie, kuriem ir šīs atšķirības. Kartupeļi, gurķi, un pupiņas ir vieni no ēdamām kultūrām, kurām ir arī noteiktas vai nenoteiktas augšanas paradumi starp dažādām šķirnēm.

Lūk, ko nozīmē šie termini:

  • Nosaka augus augu līdz noteiktam punktam un pēc tam apstājieties ar īsāku augumu kopumā.
  • Nenoteikti tomātu augi visu sezonu turpina augt un ražot augļus.
  • Daļēji notīrītas šķirnes turpina augt sezonā, bet parasti paliek mazāka nekā nenoteikti augi, ar krūmaināku ieradumu.

Šeit ir nevērtīgs piemērs, lai ilustrētu šos terminus. Mums, cilvēkiem, ir noteikta izaugsme mūsu dzīves ciklos.

Mēs ne tikai augt un augt - kad sasniedzam briedumu, mēs pārstājam augt garākam.

Cilvēku mati, No otras puses, parāda nenoteiktu izaugsmi, dodot mums iespēju augt super garas slēdzenes - atgādina kantrī mūzikas zvaigzni Kristālu Gaileju - ja mums tā vajadzētu izvēlēties.

Bet ko šie dažādie augšanas ieradumi nozīmē jums un jūsu dārzam? Es to drīz nokļūšu.

Tagad, kad jums ir vispārējs priekšstats par to, ko nozīmē šie termini, jums var rasties jautājums, kā jūs varat pateikt, kurā kategorijā ir konkrēta šķirne. Šeit būs svarīgi nedaudz izpētīt.

Lūk, kā jūs varat noteikt, vai dažādība ir noteikta, nenoteikta vai daļēji notīrīta:

  • Ja stādīšana no sēklām, Pārbaudiet savas sēklu paketes par šo informāciju.
  • Ja jūs pārlūkojat sēklas tiešsaistē, pārdevējam šī informācija būtu jāsniedz šķirnes aprakstā.
  • Ja jūs pērkat augus dārza centrā vai bērnudārzā, augu tagus var atzīmēt ar šo informāciju kopā ar šķirnes nosaukumu.

Visbeidzot, ja jūs jau audzējat tomātu augu, kuram ir pumpuri vai ziedi, un jūs neesat pārliecināts, kāda veida augošais ieradums tam var būt, meklējiet tā augstāko kātu vai vadītāju, kas ir augošais padoms.

Vai uz augošā gala ir lapas vai ziedi (vai ziedu pumpuri)?

Ja redzat ziedus vai ziedu pumpurus, tas, iespējams, ir noteicis. Ja tur ir lapas, augs, visticamāk, ir nenoteikts. Zemāk es to iedziļināšos mazliet sīkāk.

Kad tu esi Tomātu stādīšana, Ir svarīgi rīkoties ar viņu augšanas ieradumu, pirms jūs tos nonākat zemē.

Tas palīdzēs jums sniegt viņiem vislabāko aprūpi - un ļaus jums gūt labākās ražas.

Tas, vai jūsu izvēlētā šķirne ir noteikta, nenoteikta vai daļēji noteikta, mainīs veidu, kā jūs veicat šādus tomātu dārzkopības uzdevumus:

  • Atzarošana
  • Suckers noņemšana
  • Trieka
  • Audzē konteineros
  • Raža
  • Konservēšana

Vai vismaz tas vajadzētu Mainiet to, kā jūs plānojat un rīkojaties šīs lietas. Bruņots ar šī raksta padomiem, jūs zināt, ko darīt!

Gatavs nokāpt un netīrīt ar šo dažādo augšanas ieradumu detaļām? Sāksim ar noteicošajām šķirnēm.

Rūpes par noteiktajiem tipiem

Tomātu šķirņu noteikšanu dažreiz sauc arī par “krūmu” šķirnēm to kuplu formu dēļ.

Kas izraisa šo kuplumu?

Tas viss ir atkarīgs no ģenētikas. Vienkārši sakot, noteiktam tomātu augam ir pašpārliecināšana gēns. Šī gēna ietekme parādās auga augošajā galā vai šaujot.

Kā minēts iepriekš, nenoteiktas šķirnes ir pieaugoši padomi, kas beidzas ar lapām; Noteiktu tomātiem ir augoši padomi, kas beidzas ar ziedu kopām, un galu.

Kad šīs ziedu kopas zied, lapotņu augšana tiek efektīvi apturēta, ļaujot augam tā vietā ievietot enerģiju reprodukcijā vai, citiem vārdiem sakot, pagriežoties Apputeksnēti ziedi augļos.

Tā kā auga stublāji un zaļumi pārstāj augt, auga kopējais izmērs paliek mazāks un kompakts.

Augu, tā sakot, ir “pašpārliecināts”, jo tas nevar turpināt audzēt zaļumus no ziedu kopām.

Tas nozīmē, ka tad, kad šie augi atrodas jūsu dārzā, tie sasniegs salikto vai sprosta augstumu četras pēdas vai mazāk, atkarībā no jūsu šķirnes.

Šiem tomātiem ir izturīgi stublāji, un tam ir nepieciešams tikai minimāls atbalsts, salīdzinot ar nenoteiktiem viningu veidiem. Jūs, iespējams, pat varēsit tos audzēt bez likmēm, būriem vai trelīzēm.

Kompakto augšanas ieradumu šķirnes - noteiktu tipu apakškopa - var audzēt bez jebkāda atbalsta un var radīt tikpat lielu ražu kā saliktas kultūras, bez audzētāja nav jāiegulda aprīkojumā vai laikā, kas iesaistīts stieplē.

Savā dārzā Jūtas ziemeļaustrumos es neuzskatu savus noteiktos tomātus.

Lielākās daļas manu dārza kultūru augšanu ierobežo šeit ekstremālie apstākļi, un augi vienkārši neaug tik enerģiski - pat mani vīnogulāju tomāti neaug tik gari, kā viņiem būtu manā dzimtenē Ziemeļkarolīnas štatā.

Tomēr lielākā daļa dārznieku piedāvā zināmu atbalstu noteiktu šķirņu, lai palīdzētu viņiem izturēt to, kas būs smaga augļu slodze, sasniedzot briedumu.

Floridas aušana, kas pazīstama arī kā groza aušanas sistēma, daudzi dārznieki uzskata par vislabāko atbalstu tomātu noteikšanai.

Ja vēlaties uzzināt vairāk par šo režģa sistēmu, kurā aukla ir piestiprināta pie likmēm un austi ap augiem, lai sniegtu atbalstu, kad tie aug, pārliecinieties, ka jūs Izlasiet mūsu rakstu par Floridas aušanu.

Noteikti tomāti negrasās augt bezgalīgi, tāpēc tie parasti nav apgriezti visu augšanas sezonu, izņemot sākotnējo augu apakšējās daļas atzarošanu, lai lapotnes turētu no augsnes un līdz novērst slimības izplatīšanos.

Kathryn fontenot Luiziānas štata universitātes Agcenter paplašināšana Iesaka strādāt no augsnes un noņemt zīdītājus līdz pirmajam ziedu kopai.

Noteiktās šķirnes padara lieliskus kandidātus konteineru dārzkopība vai augtās telpās, pateicoties to mazākajam augumam.

Un šīm šķirnēm ir vēl viens ieguvums:

Īsas sezonas audzētājiem, piemēram, es, vairuma (bet ne visu) augļi nosaka šķirnes mēdz nobriest agrāk nekā nenoteiktas - kas dažreiz var nozīmēt atšķirību starp garšīgu mājās audzētu ražu un vispār nav ražas.

Ja atrodaties tirgū, lai iegūtu īsas sezonas tomātu, noteikti pārbaudiet dienu skaitu līdz dažādas, neatkarīgi no tā, vai tā ir noteikta vai nē.

Un, ja jūs esat plāno sākt savus augus no sēklām, pārliecinieties Veidojiet nepieciešamās papildu dienas arī jūsu aprēķinos.

Tomātu noteikšana vienlaikus ražo lielāko daļu augļu ziedu. Tas nozīmē, ja jūs ejat skatīties uz saviem augiem, visiem ziediem vajadzētu šķist, ka tie ir diezgan daudz vienā grafikā.

Un tā kā ziedi zied vienlaikus, augļi arī vienlaikus nogatavosies arī vienlaikus - dažu nedēļu laikā.

Tas nozīmē, ka lielākā daļa jūsu ražas notiks īsā, koncentrētā laikā, veidojot Šīs šķirnes ir lieliskas konservēšanai.

Šī ērtā laika dēļ noteiktas šķirnes tiek smagi izmantotas konservētu tomātu produktu komerciālā ražošanā - un arī mājas dārzniekiem ir pieejamas daudzas noteiktas šķirnes.

Viena populāra noteikta šķirne, kas ir plaši pieejama mājas dārzniekiem gan sēklu katalogos, gan bērnudārzu centros, ir “romi.'

'Roma' ir atvērta apputeksnēta pastas šķirne. Tas ir noteikts, tāpēc augļi ir gatavi iegūt gandrīz visu uzreiz - padarot konservēšanu daudz vieglāk organizēt.

Bet, ja konservēšana nav jūsu darba kārtībā, pastas veidi - pazīstami arī kā plūmju vai tomātu pārstrāde - piemēram, “romi” ir arī ideāli piemēroti ēdiena gatavošanai, jo tie ir gaļīgi un mazāk ūdeņaini nekā sulīgās šķēles, kuras jūs varētu vēlēties pasniegt svaigi burgers.

Man jāsaka - pastas tomāti ir mani absolūtie favorīti, ar kuriem gatavot!

Šīs šķirnes augļi sver apmēram sešas līdz septiņas unces katra.

"Roma"

'Roma' nobriest vēlu, un augļi būs gatavi ražot apmēram 80 dienas pēc pārstādīšanas.

Organiskās “romu” sēklas ir nopērkamas pakešu izmēru izvēlē No Ēdenes brāļiem.

Jūs varat lasīt vairāk par “romu” šķirņu audzēšanu šeit.

Rūpes par nenoteiktiem tipiem

Saukts arī par vīnogulāju, stabu vai kāpšanu tomātiem, nenoteiktas šķirnes tikai aug un aug, līdz kaut kas tos neapstājas - parasti jūsu pirmais rudens sals.

Dārznieki ar ilgstošiem augšanas sezonām var izmantot šo pazīmi, saņemot nelielu, bet biežu ražu no katra auga pēc tam, kad tas sasniedz briedumu un visu augšanas sezonu.

Atcerieties, kā mūsu noteiktās šķirnes audzē ziedus to dzinumu galos? Nenoteiktie tipi aug ziedu kopās gar malas no viņu kātiem, kas ļauj šāvienam turpināt augt.

Auga enerģija turpina augt vairāk lapotņu, kā arī augļu ražošana, kā rezultātā ilgstošā laika posmā ir mazāks augļu daudzums.

Ja jūsu pirmais rudens sals mēdz nākt agri, tāpat kā manā īsās sezonas dārzā, jums, iespējams, nav laika iegūt daudz ražas no vēlākām nenoteiktām šķirnēm-tāpēc pārliecinieties, ka esat izvēlējies tādu, kas ir piemērots tam, kas ir piemērots tam Jūsu augšanas sezonas ilgums.

Ja tomātu augi, kas tiek doti, bieži vien, ja tomātu augi, bieži vien ir 10 līdz 12 pēdas augstumā vai vairāk.

Šīs plašās izaugsmes dēļ šīs šķirnes parasti nav labākā izvēle, lai audzētu konteineros.

Tie var kļūt pārāk smagi konteineru dārzkopībai - un, ja augs aug diezgan garš, tā saknes arī plaši augs, prasot vairāk ūdens un barības vielu, nekā var būt pārvaldāmi konteinera iestatīšanā.

No otras puses, viņi ir brīnišķīgi kandidāti vertikālā dārzkopība, jo ir viegli apmācīt viņus kāpt augšup.

Kamēr dažas noteiktas šķirnes var tikt galā bez atbalsta, šīm šķirnēm ir jābūt to strauji augošajiem vīnogulājiem. Tas parasti ir izdarīts ar atzarošanu un likme.

Kāpšanas veidi parasti tiek apgriezti tikai ar vienu vai diviem līdera kātiem un apmācīti kāpt pa auklu vai režģi.

Šādi šādā veidā palīdz arī atzarošana un apmācība palīdz ar gaisa plūsmu, kas ir svarīga taktika, kā noturēt slimības pie līča mitrākā klimatā.

Izmantojot nenoteiktas šķirnes, iesaiņošanas atzarošana un noņemšana ļauj augam koncentrēt enerģiju uz augļu ražošanu atlikušajiem kātiem - liekot mazāk enerģijas zaļumu augšanai.

Faktiski nepamatoti, aizauguši augi var radīt augļus, kas vīnogulāju neizdodas kļūt sarkani. Izlasiet mūsu rakstu par šo tēmu, lai uzzinātu vairāk par Kā pārliecināties, ka šīs vasaras raža dārzā kļūst sarkana.

Runājot par sarkaniem augļiem - jūs pamanīsit, ka nenoteiktās šķirnēs bieži būs ziedi, nenobrieduši augļi un nogatavojušies augļi vienlaikus.

Tā vietā, lai visus savus augļus ražotu vairāk vai mazāk vienlaikus, kā mēdz darīt noteiktas šķirnes, nenoteiktas pakāpeniski ražo mazāku, bet biežāku ražu augšanas sezonā.

Šīs šķirnes ir lieliskas, ja vēlaties, lai visu augšanas sezonu būtu vienmērīga raža - tikai noteikti audzējiet vairākus augus, ja vēlaties tomātus izvēlnē katru dienu.

Tas nenozīmē, ka konservēšanai nevar izmantot arī nenoteiktas šķirnes.

Ir daudz garšīgu pastas šķirņu, kas nav noteikta, piemēram, 'San Marzano.'

Lai varētu šīs šķirnes, triks ir audzēt vairākus augus vienlaikus, lai vienlaikus būtu pietiekami daudz augļu nogatavošanās, lai konservētu.

Lielākā daļa mantojums un lieli augļi tomāti ir nenoteikti. Bet ne visi nenoteiktie ir lieli vai mantojumi! Ir daudz mazu augļu šķirņu, kurām ir arī šis augšanas ieradums.

Viens no maniem mīļākie ķiršu tomāti, “Čadviks Ķirsis” ir nenoteikts šķirne. Augļi sver apmēram 1 unci katra, nedaudz lielāka par vidējo ķiršu tomātu.

Šī vēlīnā satura šķirne sasniedz apmēram piecu pēdu augstumu, kad tā saliktu, tāpēc tā joprojām ir diezgan vadāma, un tā ir piemērota pat mazākām telpām, piemēram, iekšpagalmam.

"Chadwick Cherry"

Tas ir arī izturīgs pret slimībām un rada smagas ražas apmēram 85 dienu laikā no pārstādīšanas.

Jūs atradīsit “Chadwick Cherry” sēklas pirkšanai, izvēloties komplekti no Mountain Valley Seed Company caur īstu lapu tirgus.

Rūpes par daļēji noteiktiem tipiem

Daļēji noteikti tomāti varētu būt vienkārši labākie no abām pasaulēm-labi izturēti, kupli augi, kas ražo augļus visas vasaras garumā.

Tie faktiski ir noteicošās šķirnes apakštips.

Atcerieties, ka pašpārliecinošais gēns? Daļēji noraidītiem ir arī tas.

Tāpat kā noteicošās šķirnes, daļēji noteiktu veidu veidi rada ziedu kopas to kātu galos.

Un tomēr viņi turpina ražot augļus ilgāk, nekā nosaka tipus, rīkojoties vairāk kā tie, kuriem ir nenoteikts augšanas ieradums.

Ciktāl tas attiecas uz atbalstu, pret viņiem izturas lielākoties kā noteicošie tipi - gan būri, gan Floridas aušana darbosies labi, ja jūs tos audzēsit.

Kamēr ieteicams sākotnējā zemāka lapotņu un zīdīšanas atzarošana zem pirmās ziedu kopas ar daļēji notīrītām šķirnēm, turpmāka atzarošana un iesūcēju noņemšana nav obligāta.

Tā kā šie augi ir diezgan kompakti un izturīgi, Viņiem labi darbojas konteineros.

Daļēji noteiktas tomātu šķirnes parasti vasaras sākumā parasti ir daudz augļu, un pēc tam tās turpina augļu liegtu laiku mazāk visā augšanas sezonā.

Mājas audzētājam ir pieejamas daudzas daļēji noteiktas šķirnes ar plašu lietojumu - sākot no šķēlēm svaigai ēšanai līdz pastas veidiem konservēšanai, līdz ķiršiem plenērija kropļošana.

Manuprāt, viena no garšīgākajām daļēji noteiktajām svaigas ēšanas šķirnēm ir “Cosmonaut Volkov.'

Šī šķirne no Ukrainas tiek nosaukta par godu Vladislavam Volkovam, padomju kosmonautam.

“Cosmonaut Volkov” augļi ir apmēram divu līdz trīs collu plati, orangiski sarkani ar zaļiem pleciem un saldu un tandzīgu garšu. Viņi ir viens no mana vīra visu laiku favorītiem.

"Cosmonaut Volkov"

Šī starpsezonas šķirne būs gatava novākt ražu 72 dienu laikā pēc pārstādīšanas.

Jūs atradīsit “Cosmonaut Volkov” sēklas, kuras var iegādāties no Sherwoods sēklām caur Amazon.

Ak, izturies!

Tagad, kad jūs zināt, kā jūsu tomātu šķirnes gatavojas izturēties, jums vajadzētu būt vieglākam zināt, kā sniegt viņiem lielisku aprūpi jūsu dārzā, iegūt bufera ražas ražu un attiecīgi spēt organizēt konservus un salsas veidošanas projektus.

Vai esat gatavs audzēt dažas mežonīgi vīnogulājus nenoteiktas šķirnes? Vai jūs pieturēsities pie labi izturētajiem noteicošajiem veidiem?

Vai arī jūs izvēlēsities vidējo ceļu, kas noved pie daļēji noteiktiem? Paziņojiet mums, ko jūs augat komentāros!

Ja jūs interesē paplašināt savas zināšanas par Pieaugošie tomāti, Šeit ir vēl daži raksti, kas varētu interesēt:

  • Kā audzēt ķiršu tomātus
  • Ziedēšanas gala puve: ko darīt, ja tomāti puvi apakšā
  • Kā stādīt un audzēt tomātus māla augsnē
  • 10 labākie iemesli mīlēt savu tomātu