10 labākie banānu veidi | Dažādas banānu šķirnes

Banāna saldās garšas un garšas cienītājs? Jūs būsiet pārsteigts, uzzinot par šiem Banānu veidi Mums ir jums veikalā!

Banāni ir vispopulārākie tropiskie augļi, kas piedāvā lielisku garšu un uzturu. Visā pasaulē ir aptuveni 1000 dažādu banānu veidu, un katram no tiem ir unikāla krāsa un garša! Šeit ir daži no labākajiem banānu veidiem, kas jums var būt!

Botāniskais nosaukums: Musa Acuminata

USDA zona: 4

Iepazīstieties ar mūsu rakstu par augošajiem banāniem podos šeit!

Banānu veidi

Banāni ir sadalīti divās galvenajās kategorijās: Deserts un Miltu milti.

Deserta banāni

Viens. Kavendu banāni

Šie banāni ir visizplatītākā šķirne, viegli pieejama lielveikalos Amerikas Savienotajās Valstīs. Tie ir pieejami jaunā nenogatavā zaļā krāsā, lai pilnībā nogatavojušies, gludi dzeltenā krāsā līdz nogatavinātu tumši dzeltenu ar brūniem plankumiem. Jūs varat tos pievienot kokteiļos, pankūkās vai banānu maizē.

Rādītājs. Gros Mišels

Šai šķirnei ir līdzīga garša un lielums kā kavendišs. Tas nav pieejams tik brīvi kā citas šķirnes. Gros Michel ir salda garša, spēcīga smarža ar krēmīgāku tekstūru, un to var izmantot banānu pīrāgu sagatavošanā!

3. Lēdijas pirksts

'Lady Finger' banāni ir 4-5 collas gari, cigāra formas saldie augļi. Viņiem ir spilgti dzeltena, plāna miza ar tumšiem flekiem, kad pilnībā nogatavojas. Miesa ir krēmīga un garšīgāka nekā citas parastās banānu šķirnes.

4. Zilā Java

Zilajiem Java banāniem ir vaniļas saldējums, piemēram, aromāts, un tie ir arī slaveni kā “saldējuma banāni.'Viņiem ir sudraba zila āda, kas, nogatavojusies, kļūst gaiši dzeltena. Augļiem ir aromātiska maiga un salda miesa. Pievienojiet tos kokteiļiem vai izbaudiet to atšķirīgo garšu neapstrādātu!

5. Manzano

Pazīstami arī kā “ābolu banāni”, tie ir resni un briest, ar biezu stingru mizu un vieglu, krēmīgu miesu. Jauniem ābolu banāniem ir tandzīga un salda garša ar mājienu par ābolu. Kad augļi nogatavojas, viņiem ir pīrāga aromāts un tropiskā profila aromāts ar zemeņu un ananāsu piezīmēm.

Ar. Sarkanie banāni

Sarkanajiem banāniem ir sarkani purpura āda, salda miesa ar rozā un oranžu nokrāsu. Tikai daži no tiem ir mazi un briest nekā Cavendiš banāns. Kad viņiem ir pilnībā nogatavojies, viņiem ir krēms, lai gaiši rozā miesa. Dažiem augļiem ir neliela aveņu garša, bet citiem ir zemiska garša.

Plkst. Goldfinger Bananas

Goldfinger šķirne ir dzimusi Hondurasā. Tas ir pret auksti izturīgs, vējš un izturīgs pret slimībām. Augļiem ir ābolam līdzīga salda aromāts, un, sagriežot. Šī šķirne ir krustojums starp Kavendišu un kundzi Finger.

8. Nanjangud banāns

Šī banānu šķirne ir vissvarīgākā kultūra Indijā. Tas tiek audzēts Mysore un Chamarajanagar apgabalā Karnatakā, Indijā. Augļi ir slaveni ar savu unikālo garšu un aromātu un nedaudz pīrāgu garšu, jo ap Nanjangudu ir izteikta kultivēšanas un melnā māla aluviālā fizioloģiskā augsne.

9. Lūgšanas rokas

Lūgšanas rokas banāni ir neparasta šķirne ar divām blakus esošām “rokām”, kas aug saplūst, līdz ar to arī nosaukums. Šie banāni ir salīdzinoši mazāk saldi nekā citi veidi, un tiem ir izcila vaniļas aromāts.

Šeit Viss, kas jums jāzina par banānu uzturēšanu svaigu un aromātisku!

Gatavošana vai ceļmallapu banāni

Banāniem, kas krīt šajā kategorijā. Jūs varat arī patērēt tos neapstrādātus, kad nogatavojies.

10. Orinoko

Orinoco banāns ir izturīgs, kas labi izdzīvo aukstā klimatā un vējā. Viņiem ir nepieciešams atbalsts, nesot milzīgas augļu galvas. Tekstūra kļūst zīdaina un mīksta, kad tās nobriest, ar stingru un šķiedru mizu. Tomēr šie banāni ir salīdzinoši cieti, bet tiem ir garšīga salda garša un gluda tekstūra.

11. Fehi

Fehi banānam ir oranža līdz sarkanai ādai ar dzeltenu vai oranžu miesu. Tas tiek uzskatīts par barojošāku un garšīgāku, kad tiek vārīts vai cepts. Šī šķirne tiek teikta kā “nepatīkami savelkoša”, kad tiek ēst neapstrādātas, jo augļiem ir lielāks cietes un zema cukura daudzums, salīdzinot ar citām banānu šķirnēm.

12. Bluggo

Bluggoe banānu lāči augļi lielā un taisnā formā. Šai šķirnei ir cieta tekstūra un izturīga pret Panamas slimību. Lai gan to var ēst neapstrādātus cilvēkus Birmā, Taizemē, Indijas dienvidos un Austrumāfrikā to izmanto tikai ēdiena gatavošanai.

13. Macho ceļmallapa

Macho ceļmallapa ir izplatīta Floridā. Tā ir visvairāk audzēta šķirne Amerikas Savienotajās Valstīs. Šai šķirnei ir dziļa salda un seša garša, padarot to perfektu, lai apceptu vai sautētu sviestu vai ceptu uz grila.

14. Pisang Raja

Pisang Raja, kas pazīstama arī kā Musa Belle Banana, ir populāra šķirne Indonēzijā. Tam ir nedaudz graudaina tekstūra un salda aromāts ar biezu mizu. Augļi ir populāri banānu pankūku sagatavošanā, kas ir slavena uzkoda Indonēzijā.

15. Lēdijas pirkstu banāni

Lēdijas pirkstu banāni ir mazi un saldi nekā maigā un garā kaveniskā šķirne. Jūs varat tos izmantot, sagatavojot porcijas kontroles uzkodas bērniem. Tie ir populāri salātos, pateicoties to mazajam izmēram!

16. Barangan Bananas

Barangan banānam ir viegli salda garša ar dzeltenas krāsas miziņu ar melniem punktiem. Tās miesa ir bez sēklām un tīra balta. Šī šķirne ir diezgan populāra un baudīta kā deserts daudzos tropu reģionos.

17. Punduris jamaikietis

Pazīstams arī kā Kubas sarkanais banāns, tas kļūst dzeltens saulriets, kad nogatavojies. Tas ir mazāks par kavendu šķirni, un tam ir krēmveida līdz rozā miesa ar aveņu aromātu. Jūs varat sagriezt šķēlēs un izmantot salātos vai ēst to neapstrādātu, kad nogatavojies.

Iepazīstieties ar mūsu rakstu par žāvēta banāna mizas izmantošanu kā mēslojumu šeit!