10 labāko no labākajām kartupeļu šķirnēm, lai augtu mājās

10 labāko no labākajām kartupeļu šķirnēm, lai augtu mājās

Ah, pazemīgais kartupelis. Cepts, biezeni, grauzdēts, cepts vai (mans personīgais favorīts) vārīts un pasniegts ar sviesta pogu, šņabis ir pieliekamais štāpeļšķiedrām un galīgais komforta ēdiens.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Daži dārznieki var apšaubīt, vai šīs lētās un bagātīgās kultūras audzēšana ir nepieciešama problēmu, telpa, laiks un enerģija.

Bet, lai gan tā ir taisnība, ka audzējot savus kartupeļus Nāk ar saviem izaicinājumiem, nav nekas labāks par svaigi novāktu spudu.

Turklāt ir daudz šķirņu, ar kurām eksperimentēt, un tām visām ir atšķirīgas gaumes, faktūras un īpašības, un, vārot, izturieties atšķirīgi.

Neatkarīgi no tā, vai neesat pārliecināts, kur sākt, vai jau esat tuvu tam, lai sašaurinātu savu galīgo garšīgo šķirņu izvēli, apskatiet šo unikālo, garšīgāko un vizuāli pievilcīgo spudu šķirņu apkopojumu, kuras jūs varat audzēt savās Pašu sēta, lai iegūtu mūsu iecienītākos ieteikumus.

Labākās 11 kartupeļu šķirnes, lai augtu mājās

  1. Elba
  2. Kennebeka
  3. Sarkanais zelts
  4. Sarkanais Pontiac
  5. Rio Grande
  6. Magic Molly
  1. Maska
  2. Princese Laratte
  3. Purpursarkanā varenība
  4. Krievu banānu pirksta
  5. Jukonas zelts

Ir dažas lietas, kas jāapzinās, izvēloties, kāda veida vai veidus jūs audzēsit savā dārzā:

Vispirms padomājiet par to, ko vēlaties darīt ar savu ražu. Piemēram, vai vēlaties pagatavot brīnišķīgu pūkainu misu, kraukšķīgākos cepešus vai perfektus dziļi ceptos mikroshēmas?

Tas varētu izklausīties kā muļķīgi teikt - protams, spuda ir tikai spuda?

Bet faktiski katrai šķirnei ir savas unikālās īpašības un īpašības, kas nozīmē, ka daži ir labāk piemēroti nekā citi noteiktiem lietojumiem.

Tas ir tāpēc, ka dažādām šķirnēm tajās ir atšķirīgs cietes daudzums, kā arī atšķirīgs cukura līmenis.

Tas ir cietes līmenis, kas nosaka, vai kartupelis ir milts vai pūkains un sadalās vārīšanas laikā, vai arī paliek neskarts ar stingru, mitru, vaskotu tekstūru.

Jo augstāks cietes saturs, jo vairāk kartupelis sadalīsies, kad tas tiks pagatavots. Tāpēc kartupeļi, kuriem ir daudz cietes.

No otras puses, veidi ar zemu cietes saturu ir vaskaini un labi turēti kopā, padarot tos ideāli piemērots lietošanai zupās, sautējumos un salātos.

Vēl viens galvenais padoms, izvēloties, kuras šķirnes augt, ir paturēt prātā, ka šķirnes tiek brīvi klasificētas trīs dažādās grupās, kas saistītas ar to dienu skaitu, ko tās prasa, lai sasniegtu briedumu: agri, starpsezonas vai vēlu.

Jūs arī dažreiz redzēsit tos, kas minēti kā pirmās vecumdienas, otrās menozes un mainīgie, ar dažiem veidiem, kas arī pārvar divas kategorijas.

Mūsdienās, iespējams, nav pārsteidzoši, ka agrāk ir nobriedis. Tie prasa apmēram 75 līdz 90 dienas pazemē vai dažreiz pat mazāk laika.

Agrīnās sezonas augi dārzā aizņem mazāk vietas nekā citas šķirnes, un tie ir mazāk pakļauti kartupeļu pūtītei, jo tie parasti tiek novākti, pirms slimībai ir iespēja noturēties.

Nākamās sezonas veidi ir nākamie, nobrieduši apmēram 95 līdz 110 dienās. Parasti tie ir gatavi novākt ražu ap vasaras vidu.

Sezonas vēlās šķirnes parasti nobriest 120 līdz 135 dienās, un dažiem veidiem ir nepieciešami līdz 160 dienām, lai sasniegtu briedumu.

Vēl viena atšķirība starp šīm šķirnēm ir to lielums - agrīnie kartupeļi parasti būs mazāki nekā Maincrop vai vēlu sezonas veidi. Bet tas ne vienmēr notiek, jo pirkstu veidi parasti ietilpst vēlu sezonas kategorijā.

Kartupeļiem, kurus dēvē par “jauniem”, patiesībā nav sava veida, bet drīzāk tie tiek novākti agri, kad tie ir mazi.

Neatkarīgi no tā, vai jūs alkstat ar vaskaini dzelteno krāsu, plānas ādas sarkanu vai kaut ko baltu vai zilu, mēs esam ieguvuši labāko izvēli, kuru jūs noteikti mīlat! Laiks pārbaudīt mūsu Roundup ..

Viens. Elba

'Elba' ir ideāls daudzpusīgs, ar pārslveida ādu un mitru miesu, kas ir ideāli piemērota gan vārīšanai, cepšanai un masēšanai.

Šis jautrais dzeltenās krāsas kartupelis ir tikpat skaists kā enerģisks un vīrusu izturīgs. Tas ir izturīgs arī pret agrīnu un vēlu pūtīti, un kašķi.

"Elba"

Šī šķirne ir gatava ražas novākšanai sezonas vidū vai vēlajā sezonā, un bumbuļi nobriest apmēram 90 dienas pēc stādīšanas.

'Elba' ir Pieejams no augstas pļaušanas organiskajām sēklām un plkst Dārznieka piegādes uzņēmums.

Rādītājs. Kennebeka

'Kennebec' ir ļoti populārs universāls kartupelis.

Ar gludu, plānu ādu un krēmīgu tekstūru, kas ir īpaši lieliski par šo SPUD, ir tas, ka tas saglabā savu formu, kad tas tiek pagatavots - padarot to ideālu lietošanai salātos, karijos, zupās un sautējumos - tajā pašā laikā saturot tieši tik daudz cietas būt biezenim vai ceptam bez izdošanas.

"Kennebec"

Jūs varat sagaidīt, ka ēdat daudz kartupeļu, ja jūs audzējat šo šķirni, jo tas rada lielu ražu.

Vēl labāk, tas ir labi, tas nozīmē, ka jūs varat turpināt baudīt ražu daudzus mēnešus pēc augu pabeigšanas.

Šī ir agrīna mainīgā šķirne, kas ir gatava ražai 80 dienu laikā. Tas ir izturīgs pret vēlu pūtēju, melnu kāju un kartupeļu vīrusiem A un Y.

Jūs varat atrast “Kennebec” bumbuļus, izmantojot Burpee.

3. Sarkanais zelts

Ja jūs meklējat unikālu garšu teteru, nemeklējiet vairs.

'Sarkanais zelts' piedāvā garšīgu riekstu garšu, atšķirībā no jebkura SPUD, ko varat atrast pārtikas preču veikalā. Ar dzeltenām miesas un aveņu sarkanām acīm tas ir arī ļoti skaists kartupelis.

"Sarkanais zelts"

Aplūkošana no manas meža kakla Ziemeļeiropā, šī ir universāla starpsezonas šķirne, kuru var biezeni, grauzdēt, cept vai cept.

Spuds nobriedis 90 dienu laikā. Paturiet prātā, ka tie ir vislabāk piemēroti īstermiņa glabāšanai.

Jūs varat atrast šo piedāvāto šķirni Burpee.

4. Sarkanais Pontiac

Vēl viens uzvarētājs visaptverošajā kategorijā, šī agrīnā sezonas sarkanā šķirne ir papildu priekšrocība, ja tai ir īpaši plāna āda, padarot to par ļoti pievilcīgu izvēli neatkarīgi no tā, vai to novāktu jaunajā posmā vai audzēts līdz briedumam.

"Sarkanais Pontiac"

'Sarkanā Pontiac' ir vaskveida tekstūra mīkstums, un tas ir lieliski piemērots cepšanai, vārīšanai, biezenim, grauzdēšanai vai īpaši lietošanai salātos.

Šis tips nav tik piemērots cepšanai. Augi ir pazīstami ar labu sausuma toleranci.

Gatavs 80 dienu laikā, jūs varat Atrodiet “sarkano Pontiac” bumbuļus no Burpee.

5. Rio Grande Russet

Šis ir viens veids, kas var baudīt bez vainas!

Kamēr jūs ēdat ādas, šis Spud ir piekrauts ar antioksidantiem, padarot to par ļoti barojošu šķirni. Rusets ir miltainīga, pūkaina tekstūra ar aromātiskām ādām.

Vēl vairāk, šī šķirne ir augsta, kas nozīmē, ka ir vairāk nekā pietiekami, lai apietu apkārt, kad ienāk raža.

Pateicoties tā zemajam cietes saturam, šis Spud ir ideāli piemērots salātiem, sagriešanai un mikroshēmām.

'Rio Grande'

Ražojot taterus, kuru garums sasniedz četras līdz piecas collas garumā, “Rio Grande” ir rūsa brūna āda un balta miesa, un tas ir gatavs tikai 59 līdz 65 dienās.

Jūs varat atrast šo šķirni Burpee.

Ar. Magic Molly

'Magic Molly' ir burvīga šķirne, kas noteikti jums uzdeva burvestību.

Tikpat bagāta krāsa kā garša, šis tips ir dziļi purpursargs gan no iekšpuses, gan no ārpuses. Un tas pat saglabās šo skaisto krāsu, kad tiks vārīts. Sagatavojieties, lai izveidotu kādu kulinārijas maģiju ar šo dinamisko šķirni!

"Magic Molly"

Šis spuda atdzīvojas, kad tas ir savienots pārī ar siltiem, kokainiem, dūmakainiem akcentiem, padarot to absolūti ideālu grilēšanai uz grila.

Jums būs jāgaida nedaudz ilgāk, lai izjustu tās maģiju, jo šī šķirne prasa 95 līdz 100 dienas, lai sasniegtu pilnu briedumu.

Jūs varat iegādāties 'Magic Molly' mini bumbuļu paketes stādīšanai no Burpee.

Plkst. Maska

Burpee šo kartupeli raksturo kā “ēdamu mākslu”, un es nevarēju vairāk vienoties.

Šis unikālais bicolor tips patiešām ir ievērojams. Ar ādu, kas ir marmorēta ar dinamiski purpursarkanu un baltu, “maskēšanās” tiešām ir kaut kas tāds, kas ir jāredz, lai ticētu.

"Maskarāde"

Zema cietes šķirne, šai spudai ir mitra, balta miesa, kas lieliski piemērota cepšanai, biezenim un grauzdēšanai, un pilnīga brieduma sasniegšana prasa tikai 63 dienas.

Jūs varat atrast pārdošanā “Masquerade” mini bumbuļi Burpee.

8. Princese Laratte

Tas ir ļoti populārs pomme de terre Kur es šobrīd dzīvoju Francijā, līdz brīdim, kad Burpee raksturo šo franču šķirni kā “Eiropas haute virtuves kulinārijas superzvaigzni.”

Tātad, kas padara šo šķirni tik populāru bēdīgi slavenā pārtikā mīlošajā franču valodā? Nu, tā aromāts ir smalki salds un viegli rieksts, gandrīz kā maisījums kastaņi, lazdu rieksti, un mandeles.

"Princese Laratte"

Šī šķirne ir lēni nobriedusi, gatava 90 līdz 110 dienās, taču tas noteikti ir gaidīšanas vērts.

Burpee varat atrast “Princess Laratte” mini bumbuļus.

9. Purpursarkanā varenība

Kā kāds, kurš uzauga, zinot tikai bālus, dzeltenus tatus, man ir kaut kas tik neatvairām.

Un es būtu gatavs derēt bērniem un viesiem, kuri pusdieno kopā ar jums!

"Purpura Majestāte"

Ar vīna tarku ādas un sulīgu purpursarkanu mīkstumu šie violetie, saldie, sviestie spudi pievieno krāsu un interesi par jūsu šķīvi, un tās ir lieliski piemērotas cepšanai.

'Purple Majesty' plaukst pilnā saulē un nobriest 85 dienu laikā, ražojot trīs līdz četras collas gari.

Jūs varat atrast “Purple Majesty” bumbuļus, izmantojot Burpee.

10. Krievu banānu pirksta

Šim mantojuma pirkstu veidam ir maiga dzeltena miesa un bagātīga, sviesta garša.

Lieliska pannā cepta vai grauzdēta, šī šķirne arī tur lieto salātos. Tas ir atzīmēts ar augstu izturību pret kraupi.

"Krievu banānu pirkstu logošana"

“Krievijas banānu pirkstu logošana” ir vēlu sezonas šķirne, kas ražo apmēram pusotru collu garu spudu. Augi nobriest 90 dienu laikā.

Jūs varat atrast šo šķirni pie augstas pļaušanas organiskajām sēklām.

11. Jukonas zelts

Jūs noteikti sitīsit zeltu ar šo super populāro zeltaini dzelteno šķirni.

Šī hibrīda šķirne, kas izstrādāta 1960. gados Kanādā, ir ātri kļuvusi par stingru iecienīto, pateicoties tam, ka tā piedāvā vislabāko no visām pasaulēm - tas ir pietiekami vaskains, lai stāvētu līdz vārīšanās temperatūrai, bet pietiekami pūkains, lai izveidotu brīnišķīgu masu.

To sakot, labākais veids, kā pagatavot “Yukon Gold”, manuprāt, neapšaubāmi ir cepšana cepe.

"Yukon Gold"

Kad tas ir grauzdēts, tas rada milzīgu kombināciju ar krekinga kraukšķīgumu no ārpuses un krēmīgu, sviestu labestību iekšpusē - un uzticieties man, es esmu angļu valoda, tāpēc, ja ir viena lieta, ko es zinu, tas ir grauzdēts taters!

'Yukon Gold' ir agrīna šķirne, kas ir gatava tikai 65 dienu laikā, un tam nepieciešami pilnas saules apstākļi. Šis tips tiek atzīmēts ar tā izturību pret slimību, ieskaitot izturību pret kraupi.

Stādīšanai varat iegādāties “Yukon Gold” bumbuļus no augstas pļaušanas organiskajām sēklām un Dārznieka piegādes uzņēmums.

Jūs esat pārliecināts, ka rakt šo spuda audzēšanu!

Pēc tam, kad redzējāt visas pārsteidzošās šķirnes, kas tiek piedāvātas, jums praktiski garantē, ka nekad nedomājat, ka spuda atkal ir tikai spuda!

Vai jums ir jācenšas audzēt kādu no šīm šķirnēm? Kurš ir tavs mīļākais? Paziņojiet mums komentāru sadaļā zemāk!

Ja Tu gribi Uzziniet vairāk par kartupeļu audzēšanu, Noteikti pārbaudiet tos tālāk:

  • Kad un kā novākt mājās audzētus kartupeļus
  • Kā kaujas Kolorādo kartupeļu vaboles savā dārzā
  • Kā audzēt kartupeļus traukos