10 labāko gurķu gurķiem, lai augtu jūsu dārzā
- 1149
- 197
- Joey Jacobson
Tā vietā, lai apdomātu, cik daudz pecks Pīters Pipers varētu izvēlēties, šeit ir daudz patīkamāks veids, kā pavadīt laiku:
Izdomājiet, kura dažādu gurķu gurķi būtu vislabāk augt jūsu dārzā.
Tas novedīs pie tā, ka jūs veicat novākšanu un pēc tam marinēšanu, un tas ir patiešām jautri izredzes.
Ar šo parocīgo sarakstu jums nevajadzēs iekļūt mēlē, kā arī jums nevajadzēs uzsvērt. Tajā ir aprakstīti vēlamākie gurķu gurķu augi, lai augtu jūsu dārzā, ieskaitot noderīgus padomus tiem, kas vislabāk audzē konteineros, trellizācijā, izturībā pret slimībām utt.
Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.
Viss, kas jums jādara, ir baudīt lasīt un pēc tam izdarīt izvēli - vai divus!
Jūs ziņosit atvērt sēklu paketes Pronto ar bufera kultūru, kas seko 40 līdz 85 dienām.
Tomēr, pirms jūs nokļūstat sarakstā, es tomēr gribētu jūs aizpildīt, kas padara noteiktas šķirnes, kas gurķus gurķus, nevis šķēlēju, angļu valodu, vai kāds cits tips.
Jūs faktiski varat izgatavot ledusskapja marinēta versiju vai izbaudīt no jebkāda veida Kūkiem, ja jūs esat gatavs mizot un, iespējams, vispirms tos sēkt.
Bet šī kompilācija koncentrējas tikai uz Cucumis sativus šķirnes, kas tika nodotas kā mantojuma vietas vai audzētas kā hibrīdi, jo to augļi ir ideāli piemēroti kodināšanai.
Gurķi nobriest no pusotras līdz sešām collām gari, piemēram, ideāls izmēru klāsts Gherkin marinējumiem vai tie, kas iepriekš sagriezti sviestmaižu šķēlēs vai šķēpiem.
Viņi ir arī blokošāki nekā tīši sagriešanas veidi. Līdzenīgas malas un neasās gali ļauj tām viegli iederēties marinku burkās ar mazāk izšķērdētu vietu.
Augļiem ir arī bedraina āda, kas paliek kraukšķīga pēc ūdens vannas konservēšanas vai kļūst par saldētavas marinējumiem.
Ņemiet vērā, ka gurķu gurķu augi var būt vīnogulāji, krūms vai punduru šķirnes.
Jūs varat tos audzēt konteineros, ļaut tiem izplešanās pa zemi vai - manu vēlamo metodi - audzēt tos uz režģa vai žoga kur viņus ir viegli rūpēties un izvēlēties.
Pirmkārt, tomēr veiksim dažus ievadus. Šeit ir labākās šķirnes, kuras es uzrādīšu:
21 no labākajiem jūsu dārza gurķiem
- Bostonas marinēšana
- Boothby's blondīne
- Burpee Pickler
- Kupls
- Calypso
- Dubultā raža
- Svaigi marinēti marinēti
- Hokus
- Mājās gatavoti marinēti marinēti
- Medus plus
- Citrons
- Maza lapa H-19
- Miniatūra balta
- Nacionālā marinēšana
- Ziemeļu marinēšana
- Parīzes-
- Izvēlieties bušeli
- Pcebush
- Rhoxish marinēts
- Supremo
- Viskonsina SMR 58
Viens. Bostonas marinēšana
Šis ir datēts ar 1877. gadu, bet ir tikpat ātrs kā daži no jaunākajiem hibrīdiem.
Tas ražo saldus, maigus augļus ar melniem muguriņiem, kas ir gatavi novākt 55 dienas no sēšanas.
Saglabājiet to, un šis augs jums liks piegādāt pietiekami spilgti zaļus, neasu galu augļus visiem marinējumiem, kurus jūs varētu vēlēties.
Šī ir tā, kuru mana māsa Ketija izauga, kad viņa dzīvoja Bostonā, un tā radīja tik dāsni, ka kaimiņi pārstāja atbildēt uz durvīm, kad viņi ieraudzīja.
Bet iznākums nav problēma, ja esat speciālists dārznieks un amatnieks. Tām ir tik maz sēklu, un tās ir tik kraukšķīgas, ka varat tās izmantot suši, gazpacho un citās receptēs, kur jūs parasti izmantojat arī plānas ādas vai Āzijas gurķus.
"Bostona Pickling"
Ja jūs esat maza ģimene vai neplānojat saglabāt ražu tālajam pārvadājumam, es ieteiktu vienlaikus audzēt tikai dažus “Boston Pickling” augus.
Viņi nobriest tik ātri, ka jūs varat stādīt otro ražu, lai sakristu ar vasaras beigām vai pat agru rudeni. Tikai atcerieties, ka viņi augs un ziedos nedaudz mazāk aizrautīgi vēsākā gaisā un augsnes temperatūrā.
'Bostonas marinēšanas' sēklas ir Pieejams dažādos pakešu izmēros no True Leaf Market.
Rādītājs. Boothby's blondīne
Bootby Livermore ģimene, Meina, atdeva pasaulei šīs sīkās mantojuma gurķu paaudzes atpakaļ.
Augļiem ir krēmīga, bez balta ādas ar melniem muguriņiem, piešķirot tiem sāls un piparu izskatu. Viņi nobrieduši 55 līdz 65 dienu laikā no sēšanas.
Novākt tos četrās collās, ko izmantot mājas konservēšanas projektos. Viņiem joprojām būs lieliska svaiga ēšana, kad tās ir līdz septiņām collām garas, un parasti nav nepieciešama mizošana.
Lai arī šāda veida ražotie vīnogulāji var augt vairāk nekā sešas pēdas garumā, augiem labi darbojas konteineros.
"Boothby's blonds"
Raža ir lieliski piemērota maizes un sviesta marinējumiem. Viņu kraukšķīgā, maigā miesa absorbē gan saldumu, gan garšvielu tajā ļoti mīlētajā receptē.
Tās ir mantojuma vietas, tāpēc tās nav tik izturīgas pret slimībām kā daži. Lai tos audzētu, pārliecinieties, vai viņiem ir daudz vietas starp augiem, un atbalstiet tos uz trelīzēm.
Viņiem ir nepieciešama laba gaisa cirkulācija, lai atvairītu pulverveida pelējumu, kas ir kopīga kaite šai šķirnei.
'Boothyby's blondās' sēklas ir Pieejams no Palm Beach ārstniecības augiem caur Amazon.
3. Burpee Pickler
'Burpee Pickler' ir hibrīda šķirne, kuru izstrādājusi - jūs uzminējāt - Burpee. Šis agrīnais nobriedušais vīnogulāju veids pēc 53 dienām rada smagu trīs līdz piecu collu Cukes ražu.
Slimībai izturīgs un tolerants pret gurķu mozaīkas vīrusu, gaiši zaļi augļi ir vienādi formā ar mazām sēklām un plānu ādu.
"Burpee Pickler"
Augt uz režģa vai žoga, lai iegūtu labākos rezultātus, jo vīnogulāji var izaugt līdz astoņām pēdām garumā.
Jūs varat atrast “Burpee Pickler” sēklas 100 paciņās ar 100 Pieejams Burpee.
4. Kupls
'Bushy' ir krievu šķirne, kuru 1992. gadā ar ASV iepazīstināja ar ASV Seed Saupītāju apmaiņa.
Kā norāda tā nosaukums, šī krūmu šķirne ir kompakta, vīnogulājus augot tikai trīs līdz četras pēdas garumā.
"Bushy"
Ideāli augšanai traukos vai mazākos dārzos, “kupls” ir auksti tolerants un pēc 48 dienām rada vidēja zaļu, četru līdz piecu collu augļu bufera ražu.
Atrodiet vienu gramu, vienas unces un četru unces paketes sēklu Pieejams True Leaf Market.
5. Calypso
'Calypso' ir hibrīda šķirne ar ārkārtas izturību pret slimībām. Tas parausta plecus no miltrasas, antracnozes, kaislības un gurķu mozaīkas vīrusa.
Sākotnēji tas tika izstrādāts kā Ziemeļkarolīnas Universitātes Lauksaimniecības eksperimenta stacijas komerciālo audzētāju gurķis ar augstu ražu.
"Calypso"
Šim vīnogulāju veidam būs nepieciešama treldēšana, un jūs varat sagaidīt ražīgu ražu pēc 50 līdz 60 dienām.
Atrodiet pieejamās sēklas no Dāvida dārza sēklām caur Amazon.
Ar. Dubultā raža
Dabūju daudz lielu burku, lai aizpildītu? Šī vining mantojuma telpa, kuru ieviesa Joseph Harris Company Coldwater, Ņujorkā, ir šeit.
Augi ražo agri, iegūstot četras līdz piecu collu augļus tikai 52 dienas no sēšanas.
Un viņi ir nerimstoši. Viņi ir pazīstami ar to, ka daudzos lapu locītavās ražo divus augļus vienlaikus, un, ja jūs tos uzturēsit, viņi ražos ilgu laiku.
"Divkārša raža"
Tievajiem gurķiem ir mazas melnas muguriņas un tumši zaļa āda, kas pēc ražas novākšanas saglabā savu krāsu labu laiku.
Ja vēlaties pēc iespējas ātrāk uzsākt konservēšanas un saldētavas marinētu sezonu.
“Divkāršās ražas” sēklas ir pieejamas 250 un 1000 sēklu paciņās no dārza tendencēm caur Amazon.
Plkst. Svaigi marinēti marinēti
Šis burpee ekskluzīvais hibrīds aug tikai 12 līdz 15 collas augsts un izplatās 35 TP 40 collas, padarot to par dabisku izvēli konteineru dārzkopībai.
Bet nedomājiet, ka kosmosa ietaupīšanas kvalitāte kompromitēs ražu. Ja jūs varat turēt augus novāktus un padzirdītus, viņi jums atmaksās ar līdz 55 augļiem katram ražas novākšanas sezona.
Tas ir daudz prieka, karstu vai saldu marinētu sastāvdaļu!
"Svaigi marinējumi"
Vai arī jūs varat noplūkt trīs collu augļus no augiem un patērēt tos uz vietas, kamēr jūs grilējat uz terases, tāpat kā es. Viņiem ir tikpat kraukšķīgs kraukšķīgs marinēts vai svaigs.
Un dodas uz dārzniekiem mitrā augšanas vietās: šis augs pretojas pelēkajai krāsai kā čempions.
“Svaigu marinētu sēklas ir Pieejams 20 sēklu paketēs Burpee.
8. Hokus
'Hokus' ir mantojuma šķirne, kas rada vienveidīgas formas niecīgu spiny gherkins. Jūs varat novākt agri, kad augļi ir tikai viena līdz divu collu gari vai ļauj viņiem sasniegt nobriedušo lielumu četras collas.
"Hokus"
Šiem jaukajiem cukiem ir ļoti maz sēklu un kraukšķīga, kraukšķīga tekstūra. Vīnogulāji sasniedz līdz sešām pēdām garumā un pēc 60 dienām rada ražīgu ražu.
Jūs varat atrast 500 miligramu paketes sēklu Pieejams botāniskajās interesēs.
9. Mājās gatavoti marinēti marinēti
Vēl viena augstas ražas šķirne, “mājās gatavoti marinēti”, diezgan ātri piegādā apmēram 55 dienas no sēšanas.
Tiem, kas ir ieinteresēti izgatavot gherkin marinējumus, šī ir stabila izvēle.
Augļi ir vidēji zaļa krāsa, un tiem ir lieliska tekstūra, kraukšķīga un salda, ja vien jūs tos novācat, kad tie ir no pusotras līdz sešām collām.
"Pašdarinātie marinējumi"
Vēl viena priekšrocība, kuru jūs varētu meklēt: šī šķirne ražo vīnogulājus tikai četras vai piecas pēdas gara, ideāli piemērota mazas telpas un konteineru dārzkopībai.
Tas ir arī diezgan grūts, izturīgs pret leņķisko lapu plankumu, gurķu mozaīkas vīrusu un miltrasu, starp citām slimībām.
“Pašdarinātie marinējumi” ir pieejami pusotra gramā sēklu paciņas no botāniskām interesēm, Un kā dzīvi mazuļu augi no prāmja Morzes caur Walmart.
10. Medus plus
Vienā mirklī “medus plus” varētu izskatīties pārāk gludi īkšķi marinējumiem, bet tas faktiski turas līdz sālītei un silda diezgan labi.
Ādām ir atšķirīga krāsa, ļoti gaiša zelta līdz super-Sale zaļa. Tas ir pievilcīgs pārī ar baltu etiķi un krāsainiem sarkaniem pipariem skaidrā burkā.
Tomēr viens ieteikums: izvēlieties augļus ar trim līdz četrām collām, ja jūs tos varat vai iesaldēt. Jebkurš lielāks un tekstūra nav tik kraukšķīga.
"Medus plus"
Manuprāt, visvairāk pievilcīgākais šīs šķirnes aspekts ir tās sacensības līdz finišam. Tikai 40 dienu laikā no sēšanas augļi sāk nogikt. Katrs augs var iegūt vairāk nekā 20.
'Medus plus' ir Pieejams 30 sēklu paketēs no Burpee.
11. Citrons
Kaut kas mazliet savādāk, kāpēc gan neizmēģināt “citrona” gurķus? Šie sfēriskie augļi atgādina viņu vārdamāsu, bet nestaršo vismazāk citrusainos - tā vietā tiem ir salda, maiga garša un kraukšķīga tekstūra.
Ideāli piemērots svaigu, kā arī marinēšanas ēšanai, spilgti dzelteniem augļiem ir pievilcīgi gaiši oranži raibi uz ādas, un tie ir apmēram tenisa bumbiņas lieluma.
"Lemon"
Gatavs novākt novākšanu pēc 60 līdz 65 dienām, šī mantojuma šķirne aug sešas līdz astoņas pēdas garas, un tai būs nepieciešama treldēšana.
Dažreiz saukts par “ābolu”, šī šķirne datēta ar 19. gadsimtu, vispirms parādoties sēklu katalogos 1894. gadā.
Jūs varat atrast paketes ar 35 vai 100 sēklām Pieejams Burpee.
12. Maza lapa H-19
Kā norāda tā nosaukums, “maza lapu H-19” ir mazākas lapas, nekā parasti redzams gurķu augos. Tas padara trīs līdz piecu collu spilgti zaļus, balti veidotus augļus vēsmu.
Arī tas nav tikai lapas, kas ir mazas. Kompaktiem, slimībām izturīgiem augiem ir īsi, daudznozīmīgi vīnogulāji, kas aug līdz trim pēdām gari, ideāli piemēroti konteineru dārzkopībai.
"Mazā lapa H-19"
Jūs varat sagaidīt bagātīgu ražu pēc 57 dienām. Mums ir Arkanzasas universitātes eksperti, lai pateiktos par šī hibrīda attīstību, kas tika izlaists tirgū 1991. gadā.
Jūs varat atrast pieejamas sēklas no Dāvida dārza sēklām caur Amazon.
13. Miniatūra balta
Ja saldie un kraukšķīgi nenobriedušie gurķi ir uzkodas jums vai jūsu bērniem, šī atvērtā apputeksnētā šķirne būs apsveicams papildinājums jūsu dārzeņu sižetam.
Tas ir kompakts ar vīnogulājiem, kas aug tikai trīs pēdu garumā.
Un krēmīgā āda uz augļiem padara tos viegli pamanāmus ražas novākšanas laikā.
"Miniatūra balta"
Kad jums ir pietiekami daudz svaigas ēšanas, pārējais ir tikai pareizais izmērs, lai pagatavotu īpaši kraukšķīgas trīs collu dilles.
'Miniatūras baltas' sēklas ir Pieejams dažādos pakešu izmēros no Ēdenes brāļiem.
14. Nacionālā marinēšana
Pazīstams arī kā “Nacionālais marinējums” vai “Nacionālās asociācijas marinējums”, Mičiganas lauksaimniecības eksperimenta stacijā Džordžs Stārs šo hibrīda šķirni audzēja Nacionālajai Pickle Packers asociācijai.
Šī ražīgā šķirne, kas pieejama sabiedrībai kopš 1924. gada.
"Nacionālā marinēšana"
Izturīgs pret kraupas un gurķu mozaīkas vīrusu, vīnogulāji sasniedz līdz piecām pēdām garš.
Jūs varat atrast sēklas dažādos iepakojuma izmēros un vairumā Pieejams True Leaf Market.
15. Ziemeļu marinēšana
Aplūkošana no Meinas, atklāti apputeksnēta “ziemeļu zikšana” ir agrīna šķirne, kas tikai pēc 48 dienām ražo vidēji zaļus, trīs līdz piecu collu augļus.
Kraukšķīgs, ar saldu aromātu un bez rūgtuma mājiena, šos vienveidīgās cukes var ēst arī svaigas.
"Ziemeļu marinēšana"
Kompakts, slimības izturīgi augi aug trīs līdz trīs ar pusi pēdu gari, ideāli piemērots augšanai mazākos dārzos vai konteineros uz terases.
Jūs varat atrast pieejamās sēklu paciņas no Dāvida dārza sēklām caur Amazon.
16. Parīzes-
Pirmoreiz ieviests ASV 1892. gadā, “Parīzes”, aka “uzlabots Bourbonne”, ir franču mantojums, kas ražo tievus, sešu collu augļus ar vidēji zaļu miesu un izrunas muguriņas.
Jūs varat novākt divu collu garu pēc 50 dienām, lai klasiski franču marinēti kornikoni baudītu ar siera šķīvi, vai arī atstāt tos nobriedušies līdz pilnam izmēram un baudīt marinētu vai svaigi sagrieztu.
"Parīzes"
Daļēji ņurdējošie augi aug līdz piecām pēdām ar kuplu augšanas ieradumu.
Jūs varat atrast 30 sēklu paciņas Pieejams Burpee.
17. Izvēlieties bušeli
'Pick a Bushel' ir hibrīda šķirne, kas ražo daudz trīs līdz sešu collu garu vidēju augļu augļu ar saldu garšu un kraukšķīgu, stingru tekstūru tikai pēc 50 dienām.
Šī krūmu šķirne 2014. gadā bija All-America atlases uzvarētājs, un tas lepojas ar labu izturību pret slimībām.
"Izvēlieties bušeli"
Ideāli augšanai traukos, “izvēlieties bušeli” aug līdz divām pēdām plata un divas līdz trīs pēdas garš.
Jūs varat atrast 30 sēklu paciņas Pieejams no Burpee.
18. Pcebush
Burpee audzēts “Picklebush” ir hibrīda šķirne, kurā ir balti sīpīti, trīs līdz četru collu, gaiši zaļi augļi uz kupliem, kompaktiem augiem 52 dienu laikā.
Ar nobriedušu augstumu, kas ir tikai divu pēdu garš, “Picklebush” ir ideāli piemērots marinētu cienītājiem ar ļoti mazām augošām telpām - viņi veiksies tikai uz saulainā dzīvokļa balkonu.
"Picklebush"
Augi ir izturīgi pret kraupi, miltrasu un mozaīkas vīrusu.
Ja esat gatavs pievienot šo telpas taupīšanas šķirni dārzeņu dārzam, jūs atradīsit 50 sēklu paciņas Pieejams Burpee.
19. Rhoxish marinēts
Mani Deisinger Forbears var būt iemesls, kāpēc man ir tik ļoti patīk “rhinish pickle” gurķiem, kas arī ar vārdu “Vorgebirdstauben.'
Viņi ir agrīnā sezonas vācu mantojumā, kas nobriest 55 dienu laikā.
Eiropā viņi novāc 'rhinishish marinēta' augļus trīs vai četras collas un izmanto tos, lai pagatavotu tos mazos skābos marinējumus, kas ir tik garšīgi uz Charcuterie dēļiem un līdzās sirsnīgām sviestmaizēm.
"Rhinishy Pickle"
Viņi arī ir kraukšķīgi un mīļi tieši pie vīnogulāju. Vienkārši neļaujiet viņiem kļūt lielākam par apmēram piecām collām, vai arī augļi kļūst mazliet mīkstāki un sēklas ir mazliet lielākas.
“Rhinishyn Marinal” sēklas ir Pieejams dažādos pakešu izmēros True Leaf Market.
20. Supremo
'Supremo' ir vēl viena hibrīda šķirne, kuru audzē Burpee. Tumši zaļi, trīs līdz četru collu augļi ar bālām svītrām tiek ražoti uz enerģiskiem, kompaktiem, kupliem augiem, kas sasniedz nobriedušu augstumu no vienas līdz divām pēdām.
"Supremo"
Salds un maigi aromāts, ar stingru, kraukšķīgu tekstūru, augļus var baudīt arī svaigi salātos un sviestmaizēs.
Jums arī nebūs jāgaida pārāk ilgi, jo viņi būs gatavi ražas novākšanai pēc 52 dienām.
Atrodiet 30 sēklu paciņas Pieejams no Burpee.
21. Viskonsina SMR 58
Šī šķirne tika izstrādāta Viskonsinas universitātē ar vīnogulājiem, kas ražo nobriedušus augļus 55 līdz 60 dienu laikā no sēšanas.
Ražas ir masīvas. 'Wisconsin Smr 58' gurķi ir piepildījuši daudzus Midwestern lielgabarīta ar marinētu klāstu liesajiem mēnešiem ziemas mēnešiem.
Augļi ir nedaudz atšķirīgi nekā tipiskās šķirnes. Zaļš ar melnām muguriņām, tie aug sešas collas gari, divarpus collas plata un nedaudz sašaurinās beigās.
'Viskonsina SMR 58'
Es ieteiktu režģi vai žogu, lai atbalstītu šos vīnogulājus, lai palīdzētu saglabāt garākus augļus taisni, nevis izliektus.
Ja jūs meklējat labu slimības paketi, šī šķirne ir izturīga pret kašķi un gurķu mozaīkas vīrusu.
'Wisconsin Smr 58' sēklas ir Pieejams dažādos iepakojuma izmēros īstajā lapu tirgū.
Pagaidām aizmirstiet papriku, Pīters Pipers
Viena no lietām, kas man vislabāk patīk šo konkrēto dārzeņu audzēšanā.
Man patīk arī katru gadu vai divas izvēlēties jaunu, kas augtu savās audzētajās gultās. Variety ir veggie plākstera garšviela!
Kā ar tevi? Vai jums ir pieredze ar kādu no šeit pieminētajām šķirnēm vai kādas izlases, kas neizveidoja manu sarakstu?
Mēs labprāt saņemtu jūsu domas un jautājumus sajaukumā komentāru sadaļā, ko atradīsit zemāk.
Un, ja jūs cenšaties audzēt šo mājas dārza favorītu bufera ražu, lai iegūtu marinēšanu vai svaigu ēšanu, apskatiet tos gurķu ceļveži Nākamais:
- Visu sezonu pievienojiet dzesēšanas kraukšķīgumu savai virtuvei: kā audzēt gurķus
- Labākie un sliktākie gurķu pavadošie augi
- Top 33 gurķu šķirnes, lai augtu mājās
- Kas izraisa caurumus mājās audzētos gurķos?