Padomi, kā augt “saldo Dani” citrona baziliku jūsu garšaugu dārzā

Ocimums netraucēts citriodorums "Saldais dani"

Baziliks ir garšaugu dārza štāpeļšķiedrām. To ir viegli augt, un apmaiņā pret minimālu piepūli jūs esat apbalvots ar bagātīgu intensīvi aromātisku lapu ražu.

Praktiski katram garšaugu dārzam ir taizemiešu vai salda šķirne. Bet, ja jūs meklējat kaut ko tikai mazliet savādāku, apsveriet brīnišķīgo “saldo dani” baziliku.

'Sweet Dani' ir citronu šķirne, kas nav tikai aromātiska un aromatizēta citrons, bet arī neticami.

Citrusaugļu aromāts ir stiprāks un nedaudz saldāks nekā citām citronu šķirnēm. Tas ir arī vairāk izturīgs pret slimībām un enerģiskāks nekā citi baziliku kopumā.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Neatkarīgi no tā, vai jūsu mājās audzētie augi ir paredzēti tējai, kokteiļiem, pesto vai karijam, šī šķirne ir pilnīgi vērta dārzā.

Atnākot, mēs apskatīsim visu, kas jums jāzina par “Sweet Dani”, ieskaitot:

Ko jūs iemācīsities

• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Uzturēšana
• Kur nopirkt
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Ražas novākšana un uzglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Es jau varu tikai nobaudīt citronu gardumu, tāpēc negaidīsim vēl vienu sekundi!

Kultivēšana un vēsture

'Sweet Dani' ir jaunāka šķirne, kas sākotnēji tika klasificēta kā saldā bazilika šķirne (Ocimum bazilicum) ar citrona bazilika ietekmi (Katrs. × citriodorum), kas ir patiesa bazilika un amerikāņu bazilika hibrīds (Katrs. amerikāņu).

Bet zinātnieki, kas strādā Amerikas dārzkopības zinātnes biedrībā.

Kāpēc visas neskaidrības? Stāsts patiesībā ir diezgan interesants.

Astoņdesmitajos gados Purdue universitātē to audzēja Mario Morales, dārzkopības profesors, un Džeimss E. Simons, universitātes pētniecības profesors.

Pāris strādāja pie projekta, kurā iesaistīta bazilu ēteriskā eļļa, kad viņi sāka interesēties par mēģinājumu atrast lielisku dekoratīvo baziliku.

Tā vietā, lai mēģinātu audzēt konkrētus augus savā starpā, pētnieki salika ķekars dažādu baziliku un ļauj viņiem dabiski audzēt.

Tad viņi iegāja un izvēlējās labāko no ķekara, izolēja tos un rafinēja tos tālāk, līdz viņiem bija stabilas īpašības.

'Sweet Dani' bija šī eksperimenta rezultāts, un tas notika tirgū 90. gadu vidū.

Pārējais, kā saka, ir vēsture.

'Sweet Dani' galu galā izrādījās īsts uzvarētājs. Īpaši augsts citralā, kas piešķir šo citronu smaržu un aromātu, tam ir izteikta citrona garša un smarža. Tam ir arī laba izturība pret slimībām.

Šī kombinācija palīdzēja tai iegūt visu amerikāņu atlases balvu dārzeņu kategorijā 1998. gadā.

Nosaukts pēc Simona meitas Daniella, “Sweet Dani” sasniedz līdz 30 collām garš un ir enerģisks audzētājs. Kamēr jūs tam piešķirat pareizos apstākļus, jums būs plaša raža. Šim augam ir sīki balti ziedi.

Tāpat kā ar citiem baziljiem, “saldais dani” aug USDA izturības zonas 4 līdz 9 kā gada un 10. un 11. zona kā īslaicīgs daudzgadīgs.

Izplatīšana

'Sweet Dani' ir viegli izplatīties. Tas labi reproducē no sēklām, spraudeņiem un dalīšanas laikā.

Jūs pat varat sadalīt tos kuplus konteineru augus, kurus iegādājaties lielveikalā, ja varat atrast šo šķirni.

Ja jūs nolemjat Sāciet ar sēklām, Jūs varat tos stādīt telpās podos vai paplātēs. Pārvietojiet tos ārpusē, kad zemā gaisa temperatūra ir konsekventi virs 60 ° F, un katram stādam ir vismaz četras īstas lapas.

Pārvietojot tos ārpusē, noteikti sacietējiet savus augus, kas ietver stundu āra ekspozīcijas pievienošanu katru dienu, līdz tie var palikt ārpus pilna laika.

Kā jūs varat pateikt, “Sweet Dani” baziliks dod priekšroku siltai augsnei, tāpēc, ja jūs pērkat transplantācijas vai sadalāt augu, noteikti gaidiet, lai stādītu ārpusē, līdz zemā gaisa temperatūra pārsniedz 60 ° F atzīmi.

Baziliks sāk ātri nobriest. Jūs varat pāriet no sēklu stādīšanas līdz lietu pārvietošanai uz dārzu tikai dažu nedēļu laikā.

Mums ir Viss ceļvedis, kas paredzēts, lai palīdzētu jums izplatīt bazilika augus Ja tas ir kaut kas, ko jūs interesē lasīt.

Kā augt

'Sweet Dani' neatšķiras no tā bazilika draugiem, kad runa ir par pieaugošām prasībām.

Tas dod priekšroku mitram, labi izžūstamam, bagātīgam, smilšmālam augsnei ar pH starp 6.0 un 7.5. Ja jūsu augsne vēl nav perfekta (un kas ir?), mēģiniet pievienot zemei ​​kādu labi pukstētu kompostu.

Ja neesat pārliecināts, kāda veida augsne jums ir, Veiciet augsnes pārbaudi.

Komposts palielina kanalizāciju un ūdens aizturi un labi darbojas, lai uzlabotu gan māla, gan smilšainas augsnes.

Visi citronu bazilika dod priekšroku augsnei, kas paliek konsekventi mitra, bet ne mitra. Saknes nevajadzētu iegremdēt stāvošā ūdenī.

Iedomājieties, kā jūtas sūklis, kad to labi izraujat. Tieši tā vajadzētu justies augsnei. Kad tas sāk justies sausāks, pievienojiet ūdeni.

Augu pilnā saulē. Lai gan jūs varat izaudzēt šo šķirni daļēji saulē, augšana būs leggier un mazāk kompakta zemākā gaismas apstākļos.

Tāpat kā daudzos augos, šis tips sevi īpaši labi izmanto Tvertņu augšana, Tā kā tas paliek diezgan mazs. Tikai pārliecinieties, ka augsne ir mitra, jo konteineri var ātri izžūt.

To audzēšana tumšā traukā ir labs veids, kā mazliet paaugstināt augsnes temperatūru, ja dzīvojat kaut kur vēsā vai vēlaties augšanas sezonā iegūt galvu.

Šogad man ir mans “saldais dani”, kas aug katlā ar purpursarkanu šiso perillu un vjetnamiešu koriandru.

Ja jūs nolemjat audzēt savu iekštelpās, ielieciet katlu netālu no dienvidu, austrumu vai rietumu vērstā loga, kur tas saņems vismaz piecas stundas saules dienā.

Ja jūs to nevarat nodrošināt, apsveriet Pievienojot augšanas gaismu uz jūsu iekštelpu dārza dārza iestatīšanu.

Audzēšanas padomi

• Augu labi izvietojošā, bagātīgā, smilšā augsnē.
• Aug pilnā saulē vai daļējā ēnā.
• Pagaidiet, līdz augsne ir silta, lai stādītu ārā.

Uzturēšana

Piesprauž ziedus, lai nodrošinātu, ka jums ir nepārtraukta lapu raža. Kad augs zieds, lapas kļūst mazāk aromātiskas un stingrākas.

Piespraužot atpakaļ, arī veicina kuplāku augšanu, kas nozīmē vairāk lapu jūsu ēdiena gatavošanai.

Tā kā šī šķirne aug tik ātri, jums jāsaglabā a Uzcītīgs acs uz ziedēšanu. 'Sweet Dani' sāk ziedēt agrāk nekā daži citi bazilika.

Tā vietā, lai tikai paši saspiestu no veidojošajiem ziediem apgriezt. Tādā veidā jūs redzēsit daudz kuplas jaunas izaugsmes.

Ja jūs audzējat baziliku kā daudzgadīgs, varat ļaut tam ziedēt augšanas sezonas beigās. Bites un tauriņi mīl ziedus.

Ja Tu gribi Saglabājiet sēklas, lai izplatītos, Pēc sēklu veidošanās un galvas ir kļuvušas brūnas, jūs varat saspraust kopas un galvas ir kļuvušas brūnas.

Pakariet tos, lai dažas nedēļas nožūtu labi vēdinātā vietā. Viegli berzējiet žāvētas sēklas, lai tās atdalītu no pelavām un ieliktu aploksnē. Uzglabāt vēsā, tumšā vietā un izmantojiet tos divu gadu laikā.

Alternatīvi, atstājiet sēklas vietā. Viņi izžūs un nokrīt, un viņi varētu sākt jaunus augus paši.

Par laimi, baziliks nav viens no tiem augiem, kas kļūst par ārpuskontroles problēmu, ja ļaujat tai pašai sēklu. Vienkārši noņemiet visus nevēlamos stādus pēc vajadzības, kad tos pamanāt.

Paturiet prātā, ka dažādas bazilika šķirnes var savstarpēji apputeksnēt, un jūs varētu nonākt pie auga. Ja jūsu dārzā noteikti ir jābūt patiesam “saldajam Dani”, ir drošāk iegādāties sēklas vai sākt no cienījama pārdevēja.

Ņemiet vērā arī to, ka bazilikam ir tendence zaudēt garšu, novecojot. Labāk ir sākt svaigu, nekā mēģināt gadu no gada augt vienam un tam pašam augam augam.

Ja jūs nolemjat to saglabāt otro gadu, izlasiet jaunās lapas pavasarī un nosakiet, vai jums joprojām patīk aromāts. Ja nē, velciet to un iestādiet jaunu.

Šie augi pēc diviem gadiem reti garšo labi.

Kur nopirkt

Jūs bieži varat atrast sēklas vai startus, kas pieejami vietējā dārza centrā vai bērnudārzā, un tās ir pieejamas arī tiešsaistē.

"Saldais dani"

Patiess lapu tirgus pārvadā sēklas paciņās 100, 1000 un 5000.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

'Sweet Dani' var ciest no tām pašām slimībām un kaitēkļiem, ko dara citi bazilika. Uzmanies no laputis, gliemeži un gliemeži, Japāņu vaboles, un sēnīšu slimības.

Izlasiet mūsu ceļvedi par augšanas baziliku Lai iegūtu papildinformāciju par to, kā identificēt un kontrolēt šīs sēnīšu slimības un kaitēkļus.

Viens pievienots bonuss ir tas, ka “saldais dani” ir mazāk uzņēmīgs pret pūtīto pelējumu nekā citi bazilika. Ja citi augi jūsu dārzā ir cīnījušies ar šo izplatīto slimību, apsveriet iespēju stādīt šo dārgakmeni.

Ražas novākšana un uzglabāšana

Snip 'saldais dani' lapas, kā jums tās vajadzīgas. Jo vairāk jūs sagriežat un izmantojat lapas, jo vairāk augs ražo un uztur kompaktu formu, tāpēc nekautrējieties.

Protams, jums nekad nevajadzētu pilnībā defolēt kātu, vai arī tas nevarēs radīt jaunu izaugsmi. Centieties neņemt vairāk nekā pusi no kāta vai lapas vienlaikus.

Bazilika lapas vislabāk noplūk un tiek izmantotas svaigas pēc vajadzības, bet Jūs varat arī nožūt vai sasaldēt tos. Mums ir vairāk par šo procesu mūsu Taizemes bazilika audzēšanas ceļvedis.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Citronu baziliks ir neaizstājams Laosas un Indonēzijas ēdienos, piemēram, karijos, maisīšanas kartupeļos un sautējumos, un “saldais dani” šajās receptēs patiešām spīd.

Bet, kamēr citronu bazilikam ir herby, lakrica-citrusaugļu aromāts, “Sweet Dani” ir saldāks, skaidri citronijas garša.

Tas nozīmē, ka jūs to varat izmantot ne tikai visur, kur jūs parasti izmantojat citronu baziliku, bet arī īpaši labi piemēroti desertiem.

Siera kūka ar lapu sloksnēm, ko izmanto kā rotājumu, vai creme brulee, kas papildināta ar “Sweet Dani”, ir abi neticami garšīgi kārumi.

Apmeklējiet mūsu māsas vietni Foodal Par ārkārtas medus bazilika krēmveida recepti, ko varat pagatavot ar ražu, ja alkstat sasaldētu kārumu.

Tas arī padara brīnišķīgu pesto vai garšīgu augļu salātu papildinājumu.

Vēl viens no maniem iecienītākajiem veidiem, kā to izmantot.

Atrodiet šī pārtikas recepti arī.

Dzērienos mēģiniet to izmantot kā limonādes piedevu vai sajaukt to ar nedaudz cukura un rumu, lai iegūtu vasarīgu mojito stila kokteili.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

'Sweet Dani' ir citrona bazilika izcils

'Sweet Dani' ir patiesi izcils. Starp tās intensīvo citrijas garšu, izturību pret slimībām un enerģisko izaugsmi ir skaidrs, kāpēc šis ir balvas ieguvējs.

Kad esat izturējies spēcīgi, atgriezieties un pastāstiet mums par savu iecienīto veidu, kā izmantot ražu zemāk esošajos komentāros.

Es ceru, ka šajā ceļvedī esat saņēmis visu nepieciešamo informāciju, lai stādītu, koptu un izmantotu “saldo dani”.

Ja tā, mums ir daži citi noderīgi raksti, kas jums palīdzēs Audzēt garšīgu baziliku ka jūs varētu vēlēties pārbaudīt nākamo, sākot ar šiem:

• 13 iecienītākās dārza bazilika šķirnes
• Bazilija turēšana, kad tas kļūst vēss: rudens un ziemas audzēšanas padomi
• Padomi citrusaugļu bazilika audzēšanai