Padomi spinātu audzēšanai konteineros

Es mīlu tos smieklīgos jokus par spinātiem. Jūs zināt, tie, kur cilvēki izklaidējas par to, kā pannā varat ievietot veselu maisiņu spinātu, lai sautētu, bet jums būs tikai zaļas tējkarotes, kad tas būs pagatavots?

Labi, tas ir neliels pārspīlējums - bet mēs visi zinām, ka spinātiem patīk sarukt, kas nozīmē, ka jums tas ir nepieciešams daudz.

Un kāpēc gan tu nebūtu? Spināti (Spinacia oleracea) ir labs mangāna, folātu un C vitamīna avots, un tas ir lielisks K vitamīna un A vitamīna avots.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Šeit ir mans mīļākais risinājums vecuma vecuma problēmu, kas saistīta ar spinātu spinātu: audzējiet to mājās! Jums tas būs uz rokas visu augšanas sezonu, un, ja jūs audzēsit vairākus augus, jūs ātri neizsitīsit, sarūk vai nē.

Mūsu Ceļvedis augšanas spinātiem, Mēs pārklājam, kā kultivēt šo lapu zaļo jūsu dārzā.

Bet ko tad, ja jums nav vietas, lai to audzētu savā dārzā? Vai tā vietā jūs to varat audzēt konteineros?

Absolūti! Pazeminot to podos, jūs varat baudīt mājās audzētus spinātus svaigus vai sautētus, pat ja jūs dzīvojat dzīvoklī vai pilsētas mājās ar nelielu pagalmu.

Šajā rokasgrāmatā mēs apskatīsim visu, kas jums jāzina par spinātu audzēšanu podos.

Ko jūs iemācīsities

• Nedaudz par spinātiem
• Pareizā konteinera izvēle
• Gatavojot katlu
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Ražas novākšana un saglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Nedaudz par spinātiem

Šis barojošais zaļais ir loceklis Amarantu ģimene, Amaranthaceae, kopā ar kvinoju, globuss amarants, un Mīlestība melo asiņošana - Es domāju, ka tas ir diezgan pārsteidzoši, ka pazemīga izskata spināti ir saistīti ar šo satriecošo dekoratīvo augu!

Citas dārza izlases, piemēram, bietes un Šveices čards ir arī daļa no tās pašas botāniskās ģimenes.

S. oleraceja ir ikgadējs, kas aug rozetes rakstā un sūta centrālo ziedu kātu, ja tā ir pakļauta temperatūrai virs 75 ° F.

Augs ir piemērots USDA izturības zonas 2 līdz 9, un ideālais temperatūras diapazons šīs vēsā laika kultūras audzēšanai ir no 50 līdz 70 ° F.

Tomēr dažas šķirnes ir audzētas, lai izturētu augstāku temperatūru, un mēs dalīsimies ar jums ar vienu no tām zemāk.

Lapas dažām šķirnēm ir plakanas un gludas, un citās tās ir ļoti sagrautas, raksturlielums, kas tiek dēvēts par “savelkām.”Ja lapa ir tikai daļēji sagriezta, to sauc.

Lielākā daļa šķirņu aug sešas līdz 12 collas garas, ar līdzīgu platumu un prasa apmēram 40 līdz 50 dienas, lai nobriest. Spināti labi veic pilnīgu vai daļēju sauli un dod priekšroku bagātai, labi drenētai augsnei ar pH starp 6.0 un 7.5.

Jaunas, maigas lapas var novākt kā mazuļu spinātus salātiem un sviestmaizēm, un nobriedušas zaļumus var sautēt, tvaicēt vai pievienot zupām un sautējumiem.

Pareizā konteinera izvēle

Spinātiem ir dziļa taproot, tāpēc jums būs nepieciešams konteiners, kas ir vismaz astoņas līdz 10 collas plats un dziļš, ar kanalizācijas caurumiem apakšā, katram augam.

Šis krēmkrāsas keramikas konteiners no mājas depo ir 10 collas dziļš un plats, padarot to par ideālu katlu jūsu zaļumiem, kas labi kontrastēs ar ziloņkaula krāsu.

Ziloņkaula rivage keramikas stādītājs

Man patīk, ka šis stādītājs ir ideāli piemērots augšanai iekštelpās vai ārpus telpām, un ka tam ir pievienots kanalizācijas trauks.

Jūs varat arī izvēlēties izmantot plastmasas, vinila vai koka trauku - neatkarīgi no tā materiāls atbilst jūsu stilam.

Apsveriet, cik bieži jūs vēlēsities pārvietot arī stādītāju. Vai tas visu laiku paliks vienā vietā, vai arī vēlaties to atnest telpās vai pārvietot uz citām jūsu pagalma vietām? Vinila konteineru ir daudz vieglāk pārvietot nekā keramikas, piemēram,.

Vienkārši pārliecinieties, ka jūsu izvēlētajam katlam apakšā ir kanalizācijas caurumi.

Vēl viens faktors, kas jādomā, ir tas, vai jums ir bērni vai mājdzīvnieki, kas darbojas amok. Ja jūs to darāt, iespējams, vēlēsities izvēlēties smagu stādītāju, kas viegli nepāriet.

Gatavojot katlu

Spinātus ir viegli izplatīt no sēklām, taču, ja vēlaties, varat arī izvēlēties iegādāties bērnudārzu startus.

Ideālā dienas temperatūra spinātu audzēšanai ir no 50 līdz 70 ° F, tāpēc tā ir labi piemērota augšanai pavasarī vai rudenī.

Temperatūra virs 75 ° F izraisīs auga skrūvi, un lapas kļūst rūgtas un izturīgas. Augi var izdzīvot gaiši sals, bet ciets iesaldēšana tos nogalinās.

Pārbaudīt Jūsu sēklu paciņa Par paredzamo dienu skaitu līdz briedumam izvēlētajai šķirnei un aprēķiniet atpakaļ - jūs vēlaties būt pārliecināts, ka augam ir laiks nobriest pirms vasaras karstuma pavasara stādījumiem vai pirms pirmajiem sals rudens stādījumiem.

Siltākā klimatā, piemēram, no 6. līdz 9. zonām, pārliecinieties, ka iestādīsit pietiekami agri, lai šajā laikā temperatūra nebūtu risks, ka ložņāt virs 75 ° F.

Dārznieki no 2. līdz 5. zonām var sākt sēklas telpās (vairāk par to zemāk) divas līdz četras nedēļas pirms vidējā pēdējā sala datuma vai sēt ārā konteineros divas nedēļas pēc pēdējās sals.

Pirms sākat, jums tas būs jādara Atlasiet podiņu maisījumu. Jūs varat izmantot vienas daļas virskārtas maisījumu, kas iegādāts no dārzkopības veikala, vienas daļas labi pukstētiem kūtsmēsliem vai komposts, un viena daļa kūdras sūna.

Alternatīvi, izmantojiet podiņu maisījumu, piemēram, dabas aprūpes organisko podiņu maisījumu, Pieejams Home Depot.

Dabas aprūpes organiskais podiņu maisījums

Neatkarīgi no tā, ko izmantojat, augsnei jābūt vaļīgai, bagātai un labi noainai.

Kad jūsu stādītājs ir piepildīts līdz apmēram divām collām no loka ar vēlamo augšanas vidi, ir pienācis laiks pievienot augu vai sēklas.

Katrs astoņu līdz 10 collu konteiners var turēt vienu augu, tāpēc stādītāja centrā pagatavojiet vienu pus collu divkāju un nometiet divas sēklas iekšpusē. Es vienmēr katrā caurumā sēju divas sēklas, ja vien nav dīgšanas.

Ja jūs izmantojat lielāku konteineru, telpa Augi četru collu attālumā viens no otra, ja vēlaties novākt bērnu zaļumus vai sešas collas nobriedušām lapām.

Uzturiet augsni mitru, līdz notiek dīgtspēja, kurai vajadzētu ilgt apmēram septiņas līdz 10 dienas. Man patīk izmantot smidzināšanas pudeli, lai es neizturētu sēklas.

Plānojiet savus stādus, kad tie ir četras līdz sešas collas gari.

Alternatīvi, jūs varat sākt sēklas telpās dzīvokļos, kas piepildīti ar sēklu uzsākšanu apmēram divas līdz četras nedēļas pirms jūsu apgabala vidējā pēdējā sala datuma.

Katrā šūnā pagatavojiet pus collu divkāju un nometiet divas sēklas iekšpusē. Saglabājiet augsni mitru līdz dīgšanai un pēc tam pārvietojiet paplātes uz palodzi, kas saņem vismaz sešas līdz astoņas stundas saules gaismas.

Vai arī jūs varētu vēlēties tos ievietot Zem augšanas gaismas 10 līdz 12 stundas dienā.

Kad augiem ir divi līdz trīs patieso lapu komplekti un tie ir apmēram četras līdz sešas collas gari, plāna vājākā no katras sēklu šūnas.

Pēc tam sacietējiet savus jaunos spinātu augus, nedēļas laikā nosakot tos ārpusē, lai katru dienu palielinātu laiku.

Pēc tam viņi būs gatavi pārstādīt gaidīšanas konteineros ārpus telpām.

Lai pārstādītu stādus vai bērnudārzus, izveidojiet caurumu, kas ir tikpat dziļš un plats kā sakņu bumba.

Uzmanīgi noņemiet augu no tā bērnudārza konteinera un iestatiet to gaidīšanas caurumā. Aizpildīšana ar augsni un dziļi apūdeņo, līdz ūdens iziet no kanalizācijas caurumiem.

Kā augt

Spināti bauda pilnu saules atrašanās vietu vēsākos apgabalos, bet siltākā klimatā tas gūs labumu no daļas ēnas - piemēram, uz pārklāta lieveņa vai klāja.

Jūs varat novietot katlu blakus Pārējās veggies Savā konteineru dārzā, bet noteikti atstājiet vietu starp konteineriem, lai katram augam būtu atbilstoša gaisa plūsma.

Spinātiem ir nepieciešama vismaz viena dziļa laistīšana katru nedēļu, ja nav lietus, bet, iespējams, vairāk, jo īpaši tāpēc, ka konteineros augsne mēdz izžūt ātrāk, nekā zeme. Apūdeņojiet savus augus, līdz ūdens iznāk no konteinera dibena.

Ik pēc trim vai četrām dienām pārbaudiet augsni ar pirkstu. Ja tas jūtas sauss divas collas uz leju, ir pienācis laiks vēl vienai dziļai laistīšanai.

Bet izvairieties no pārmērīgas ūdens! Pārliecinieties, lai podiņu maisījums nedaudz izžūtu starp ūdeni - tas palīdzēs noturēt sēnīšu patogēnus līcī. Dariet visu iespējamo, lai laistītu auga pamatnē, lai palīdzētu lapām noturēt sausas.

Pievienojiet trīs collu slāni organiskā mulča konteineram, lai veicinātu mitruma aizturi un palīdzētu augsnes temperatūrai saglabāt vienmērīgu. Tas arī pakļaus visas nezāles, kas var parādīties.

Lai ražotu šīs spilgtās lapas, spinātiem ir nepieciešams vienmērīgs slāpekļa uzturs. Tas gūst labumu arī no fosfora un kālija, kas atrodams līdzsvarotā 10-10-10 (NPK) mēslojumā.

Uzklājiet granulētu mēslojumu ik pēc divām līdz trim nedēļām, strādājot ar ieteicamo daudzumu, kā ieskicēts uz iepakojuma, augsnes augšējā collā, kas ieskauj augu.

Ja jūs dzīvojat silti augošā zonā, sekojiet līdzi siltumam ārā. Kad temperatūra jūsu apgabalā rāpo līdz 75 ° F vai augstākai, jūsu spinātiem ir risks pieskrūvēt.

Jūs varat ievest savu augu iekšā vai pārvietot konteineru vēsākā, ēnainākā pagalma zonā: piemēram, zem ēnaina koka, piemēram, pret savu māju, bet apgabalā, kas nesaņem tik daudz saules. Alternatīvi, izmantojiet kādu ēnu audumu, lai dienas siltākajās daļās patvērtu augus no saules.

Audzētāja audzētāji var nedaudz pagarināt augšanas sezonu, ienesot podus telpās, kad vietējā temperatūra pazeminās līdz 35 ° F. Novietojiet konteineru saulainā palodzē vai aukstā rāmī vai siltumnīca.

Audzēšanas padomi

• Ūdens dziļi vismaz reizi nedēļā, pārbaudot augsnes mitrumu ik pēc dažām dienām un vairāk laistot pēc vajadzības.
• Mēslot ik pēc divām līdz trim nedēļām ar līdzsvarotu mēslojumu.
• Mulča, lai saglabātu mitrumu, noturētu temperatūru un nomāc nezāles.

Šķirnes, lai izvēlētos

Šeit ir dažas no mūsu iecienītākajām šķirnēm, lai jūs varētu baudīt augšanu konteineros:

Amerika

Ja jūs meklējat karstumizturīgu šķirni, kas laimīgi augs traukos pat tad, ja temperatūra paaugstinās virs 75 ° F, mēģiniet audzēt Ameriku.'

Šī mantojuma telpa, kas piemērota no 3. līdz 11. zonai.

"Amerika"

Saukts arī par “amerikāņu” un “amerikāņu ilgstošo stāvokli”, šī skrūvju izturīgā zaļā krāsa ir 1952. gada krusts starp “Bloomsdale tumši zaļo” un “vikingu.'

Šo sēklu paciņas, kas nobriest tikai 43 līdz 55 dienās, ir Pieejams no True Leaf Market.

Dubultā izvēle

Dažiem cilvēkiem patīk maigi mazuļa spināti. Citiem tas patīk, ka tas ir pilnībā pieaudzis. Neatkarīgi no tā, kurā nometnē jūs iekrītat - varbūt mazliet par abiem? - “Double Choice” dod jums iespējas, kā norāda nosaukums.

Augs aug 10 līdz 12 collas augsts, bet jūs varat novākt bērnu lapas, kad tās ir tikai četras līdz sešas collas garas. Vai arī pagaidiet visas 35 līdz 40 dienas, lai iegūtu pilnībā izaugušas lapas.

Ja jūs audzējat spinātus konteineros aukstā augšanas zonā, jūs novērtēsit, cik ātri aug “dubultā izvēle”!

"Divkārša izvēle"

“Divkāršā izvēle” izplatās četras līdz sešas collas, un daļēji Savoy lapas ir lieliski piemērotas salātiem. Šis hibrīds plaukst zonās no 3. līdz 9. zonā. Atrodiet 350 sēklu paciņas Pieejams no Burpee.

Viroflajs

Vai jūs sapņojat par milzīgām lapām, kas veido perfektus picu papildinājumus un Izskatās pārsteidzoši, augot traukā? Tad jums patiks “Viroflay”, franču mantojums, kas datēts ar 1800. gadu vidu.

Milzu, bultiņas formas, daļēji pavauju lapas var izaugt līdz 10 collām garas!
Jūs varat redzēt, kāpēc šai šķirnei ir segvārds “Viroflay briesmonis.”Tas tiešām ir briesmīgi spināti.

"Viroflay"

'Viroflay' nobriest 30 līdz 60 dienās un aug 18 līdz 24 collas garš.

Piemērots 3. līdz 10. zonai, jūs varat atrast sēklu paciņas Pieejams no Brothers Eden.

Nepieciešams vairāk iespēju?

Tad apskatiet mūsu ceļvedi, “37 no labākajām spinātu šķirnēm, kuras aug jūsu dārzā.”

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Par spinātiem ir daudz ko mīlēt, ieskaitot tā vispārējo izturību pret kaitēkļiem un slimībām.

Vēl labāk, ja jūs audzējat zaļumus traukā.

Tas nozīmē, ka ir dažas iespējamās problēmas, kas jāuzmanās.

Ja augs tiek atstāts stāvošā ūdenī vai arī divām augsnes collām nav atļauts pilnībā izžūt starp ūdeni, tas var attīstīt sēnīšu infekcijas.

Ja uz lapām redzat dzeltenus plankumus, kas aug lielākos, dzeltenbrūnos plankumos, kas ir sausi līdz pieskārienam, iespējams.

Balta rūsa, slimība, kas dod priekšroku vēsai, mitram apstākļos, var parādīties kā dzelteni plankumi uz augšējām lapām un baltas pustulas apakšpusē.

Jūs varat noņemt skartās lapas un atbrīvoties no tām atkritumu tvertnē. Ja infekcija ir smaga, jums, iespējams, vajadzēs mest augus un augsni, tad atkal sāciet ar svaigu podiņu augsni.

Pirms sākat mājās no bērnudārza, pārbaudiet laputis. Šiem mazajiem, mīkstajiem mīkstajiem kukaiņiem patīk munch uz spinātiem!

Nelielā skaitā tās nav daudz problēmu, lai gan jūs vēlēsities apgriezt inficētās lapas un izsmidzināt neem eļļu uz auga, lai iedzīvotāju skaits palielinātu lielumu.

Bonīds neem eļļa

Man patīk no bonīda izgatavot aerosolu ar šo neem eļļas koncentrātu, ko jūs varat Iegādājieties no Arbico Organics.

Pārāk daudz laputu no spinātiem var izsūkēt tik daudz sulas, ka lapas saritinās un nomirt. Jūs to nevēlaties!

Uzziniet vairāk par Kā rīkoties ar laputīm mūsu ceļvedī.

Spinātu vainaga ērce (Tirofāgs similis) var arī negatīvi ietekmēt jūsu augu, košļājot sīkus caurumus lapās un izraisot kroplības.

Ērēdis ir grūti - ja pat neiespējami - redzēt, bet sīkie caurumi ir dāvana, ar kuru jūs nodarbojaties ar invāziju.

Neem eļļa ir arī jūsu draugs šeit, un tā var palīdzēt novērst ērču populācijas jūsu spinātos. Jūs varat izmantot neem eļļu līdz dienai pirms ražas novākšanas, taču pirms ēdināšanas noteikti rūpīgi mazgājiet lapas.

Ražas novākšana un saglabāšana

Pat ja jūs neaudzējat “dubultā izvēli”, jūs varat novākt spinātus tā “mazuļa” posmā vai kad tas ir no trim līdz piecām collām.

Vai arī pagaidiet, līdz tas sasniedz pilnu, nobriedušu izmēru - parasti, kad augs ir no astoņām līdz 12 collām garš, atkarībā no šķirnes.

To ir vienkārši novākt novākšanu: vienkārši saspraužiet lapu, kur kāts sastopas ar lapas pamatni vai mazliet tālāk uz kātu.

Jūs varat paņemt līdz pusei lapu vienlaikus ar vienu augu, izmantojot šo metodi, atgriežoties nedēļā vai divās, lai novāktu vairāk vecāku, lielāku lapu.

Ja jūs labprātāk novācat visu nobriedušu augu uzreiz, sagatavojiet asās virtuves šķēres. Vienā rokā savāciet vairākas lapas, lai palīdzētu jums redzēt, kur jūs griežat, un izmantojiet otru, lai sagrieztu tieši virs augsnes līnijas.

Jūs vēlēsities uzglabāt svaigus spinātus, kas nemazgāti ar rāvējslēdzēju somā, līdz esat gatavs to ēst - kas jums jādara apmēram piecās līdz septiņās dienās pēc ražas novākšanas datuma.

Lai vēlāk sasaldētu lapas lietošanai kokteiļos un zupās, vienkārši mazgājiet tās un ielejiet galona izmēra saldētavas maisiņā ar bloķēšanu vai rāvējslēdzēju augšdaļu. Izbaudiet sešu mēnešu laikā pēc labākās garšas!

Lai iegūtu vairāk padomu Spinātu novākšana un kā to uzglabāt, izlasiet mūsu ceļvedi.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Viens no maniem iecienītākajiem veidiem, kā izmantot pašmāju spinātus, ir ielīst apmēram vienu vai divas tases svaigu lapu vai tasi saldētu lapu.

Izmēģiniet šo recepti No mūsu māsas vietnes Foodalukturis. Mans piecgadīgais mīl šos kokteiļus, un, kamēr viņš nav liels spinātos, viņš to pat negaršo, kad es to ieslīdēju jauktā dzērienā!

Es mīlu šo pikanto spinātu kūkas recepti, arī no pārtikas. Mīksti un mitri, tas ir izgatavots arī ar rozīnēm, fetu un valriekstiem, lai iegūtu apmierinošu tekstūru un fenomenālu garšu.

Jūs vienmēr varat iemest spinātus salātos, sajaukt to iecienītākajā lazanjas receptē, izmantot pesto un daudz ko citu.

Tas ir Popeye mīļākais, un tas var būt arī jūsu

Spinātus ir viegli augt traukos, Tāpēc nav iemesla, lai jūs palaistu garām garšīgus, barojošus pašmāju zaļumus, pat ja jūs dzīvojat mājās ar nelielu vai neeksistējošu pagalmu.

Vai jūs kādreiz esat izaudzējis spinātus konteinerā? Dalieties savus stāstus un jautājumus komentāru sadaļā zemāk.

Un pa to laiku apskatiet šos ceļvežus, lai audzētu un novāktu lapu zaļumu dārzeņi Nākamais:

• Kā novākt biešu zaļumus
• Kā audzēt kollarda zaļumus, dienvidu kultūras garšu
• Kā stādīt un audzēt sinepju zaļumus