Daudzgadīgais baziliks un citi daudzgadīgi augi, kurus jūs varat vai neapzināties, ir piparmētru ģimenē

Kad dzirdu vārdu “piparmētra”, mans prāts uzreiz domā aromātu. Bet, kad mēs runājam par augiem, Lamiaceae vai piparmētru ģimene nav tikai vienas piezīmes augs. Tas aptver 236 ģintis un vairāk nekā 7000 sugu, no kurām dažas ir arī ēdamas vai ārstnieciskas. Viens no šiem piparmētru ģimenes radiniekiem tika iepazīstināts ar Mēneša vietējo rūpnīcu: daudzgadīgu baziliku. Šis jaunais dārza papildinājums ir dzimis visā 33 štatos, kā arī no Manitoba līdz Nova Scotia, kurā ietilpst mana Ontario province. Šajā rakstā es dalīšos ar augošiem padomiem par daudzgadīgu bazilika augiem, kā arī dažiem citiem daudzgadīgiem piparmētru ģimenes locekļiem. Daži var jūs pārsteigt!

Kad jūs ietekmējat dažu šo augu augošās īpašības, “piparmētru ģimenei” ir jēga, jo garšaugs ir tendence izplatīties. Ja esat stādījis piparmētru dārzā, jūs precīzi zināt, ko es domāju. Kopš tā laika jūs, iespējams, esat to izvilcis katru gadu! Mana piparmētra (Spearmint, Mojito utt.) vienmēr ir izrakts podos. Daži no citiem šeit uzskaitītajiem augiem, piemēram, Oregano, citronu balzams, lamijs un ložņājošais Čārlijs, var būt arī agresīvi izkliedētāji.

Turklāt, ja jūs uzmanīgi skatāties uz dažiem no šiem augiem, ģimenes līdzība var sevi atklāt. Vizuālās līdzības ietver kvadrātveida stublājus, pāra lapas un kas Enciklopēdija Britannica raksturo kā “divu lukturu atvērtu mutē cauruļveida ziedus.”Ziedēšana daudzās no šīm atlasēm, ieskaitot Sage, citronu balzamu un daudzgadīgo baziliku, ir visa mauvija nokrāsa ar iepriekšminētajām pazīmēm.

Daudzgadīgs baziliks

Sāksim ar augu, kas pamudināja mani uzrakstīt šo skaņdarbu: Daudzgadīgais baziliks. To sauc arī par savvaļas baziliku (Clinopodium vulgare). Augi bauda daļēju nokrāsu līdz pilnai saulei, smilšmāla augsnei un var augt apmēram divu pēdu (30 cm) augstumā. Es jūtos mazliet slikti manai, jo es to iestādīju karstā un saulainā sānu pagalmā, kurā ir slikta augsne (kuru es strādāju, lai grozītu) un bintuzas. Tomēr tas nešķiet prātā, jo tā izdzīvoja ziemā un savā pirmajā pilnajā vasarā dārzā ražoja daudz veselīgu lapu un ziedu. Un tas nemaz negaršo kā baziliks, kuru jūs augat savā veggie dārzā. Es nogaršoju lapu pētījumu vārdā, un tas nebija tik daudz, lai būtu godīgi.

Savvaļas bergamots

Vēl viens vietējais augu papildinājums, šis uz manu priekšējā pagalma dārzu, savvaļas bergamots (Monarda fistulosa) AKA Beebalm ražo šos satriecošos, skaudros ziedus, kas man atgādina Muppets vai Fraggles (vai jebkuru leļļu Jim Henson) ir nācis klajā ar). Augu plaukst pilnā saulē, lai daļēji ēnotu. Tā ir vēl viena populāra zāļu tējas izvēle, kā arī iecienītāju vidū.

Lavanda

Man jāsaka, ka lavandas piparmētru ģimenes piederība mani pārsteidza. Protams, ka jūs varētu izteikt lietu, lai ziedi būtu līdzīgi kā citiem, bet visam augam ir tik atšķirīgs, unikāls izskats pārējiem augiem, kurus šeit esmu pieminējis. Šis daudzgadīgais dod priekšroku karstiem, Vidusjūrām līdzīgiem laikapstākļiem, tāpat kā ikgadējais augu rozmarīna brālēns. Tas nozīmē pilnu sauli un labi nokrāsojošu augsni. Ir angļu lavandas šķirnes, kas ir izturīgas līdz USDA 4. un 5. zonai. Spānijas lavenderi tomēr dod priekšroku tropiskajam klimatam. Viņus uzskata par viengadīgiem līdz apmēram 7. vai 8. zonai. Manos konteineros viņiem nepatīk šīs pirmās salnas.

Kaķene

Šī daudzgadīgā nosaukums ir mazliet dāvana. Man ir catmint (Nepēta) Augot manā priekšējā pagalma dārzā, un, kamēr ziedi man mazliet atgādina lavandu, man patīk, ka tas ir vairāk gudrāks, mīksts zaļums. Man ir vairāki augi, un tie vienmēr ir pārklāti ar bitēm. Kamēr augs laika gaitā izplatās, es to neesmu uzskatījis par nevaldāmu. Catmint ir izturīgs līdz 3. vai 4. zonai un mīl pilnu sauli.

Miris nātre

Es vienmēr apbrīnoju mirušo nātru augu (Lamijs) Augot manas māsas priekšējā fonda dārzā, jo parasti uz tā var atrast ziedēšanu līdz decembrim, ja tas nav sniegs. Lapojums izskatās ļoti līdzīgs citronu balzamam, lai gan lielākajai daļai lapu, ko esmu redzējis. Šis izturīgais augs ir sausums un karstuma tolerants. Stādiet to pilnā saulē līdz pilnai ēnai.

Zemes efeja

Man šeit uzreiz jāatzīmē, ka es neiesaku vienam augt zemē Ivy. Tas ir likumīgs vīteņaugs un tiek uzskatīts par invazīvu. Tā ir piparmētru ģimenes melnā aita. Tādu, kas atradās manā sētā un pārņēma pastāvīgu dzīvesvietu. Kamēr es nesmidzinu savu zālienu, zemes efeja, aka ložņājošais Čārlijs, ir viens no tiem, kas nezāļu zāliena aprūpes uzņēmumi reklamējas, lai likvidētu.

Ārstnieciski

Rakstot šo rakstu, es netīšām atklāju citu piparmētru ģimenes locekli, kas aug manā zālienā. Tā kā es lasīju par ziedu kopībām, es atpazinu šīs indikatoru zīmes un izmantoju Inaturalist lietotnes meklēšanu, lai identificētu dziedināšanu (Prunella vulgaris). Tas ir pazīstams ar savām ārstnieciskajām īpašībām un tādējādi arī dēvēta par parasto pašdzirdību un Woundwort.

Citronu balzams

Man ir pacelta gulta, kurā esmu ļāvis pārņemt noteiktus daudzgadīgos augus, ieskaitot piparmētru ģimenes locekļus citrona balzams, oregano un gudrais. Citronu balzams (Melissa officinalis) ir daļa no mana iecienītākā tējas maisījuma (līdzās kumelei un lavandai), tāpēc es izžāvēju šo smaržīgo garšaugu un glabāju to stikla burkās. Izturīgs līdz apmēram USDA zonai, stādiet to saulē, lai daļēji ēnotu (tas plaukst manā daļā ēnā paceltā gulta).

Oregano

Būtiska mana garšvielu plaukta daļa, oregano ir mazliet kauslis dārzā, bet es neiebilstu, jo es izžāvēju daudz šī pikantā auga. Tā mīl pilnu sauli, bet ir ļoti labi izaugusi manā daļēji aizēnotajā paceltajā gultā. Šis Džesikas raksts ir oregano novākšanas un uzglabāšanas padomi.

Gudrais

Kādu iemeslu dēļ man ir tendence izmantot Sage (Salvijas officinalis) galvenokārt ap brīvdienām. Es ziemā esmu izmetis ārā, lai sašaurinātu svaigas lapas (dažreiz tas prasa putekļojošu sniega pārsegu) manai tītara pildījumam vai salvijas kartupeļu receptei. Bet šis augs ir arī ļoti dekoratīvs, kad tas zied, un lapas ir interesanta tekstūra. Augu salvija pilnā saulē. Tomēr manējā neiebilst par daļu, ko tā iegūst manā audzētajā gultā.

Timiāns

Timiāns ir viens no tiem daudzgadīgajiem augiem, kas labi darbojas kā pierobežas augs. Manā priekšējā pagalma dārzā ir stādīts citronu timiāns. Man patīk garša, ko tā pievieno (svaigu vai žāvētu) zvejām, mērcēm un citām receptēm. Šis ir vēl viens siltuma cienītājs, kas uzplauks saulē un labi novietojošā augsnē.

Gada piparmētru ģimenes locekļi

• Padomi veselīgiem bazilika augiem
• Īrijas zvani no sēklām
• Stādot Meksikas krūmu salviju
• Audzē rozmarīnu dārzos un konteineros