Mīlot manu salātu galdu

Pirms vairākiem gadiem es redzēju žurnālā salātu galda attēlu un zināju, ka tas ir kaut kas, ko es galu galā gribēju pats izveidot. Ideja aicināja gan uz manu zaļo īkšķi, gan manu veiklo pusi. Kad es sāku rakstīt savu grāmatu, Paaugstināta gultas revolūcija, Es nolēmu, ka šis projekts pietiekami ilgi ir kavējies manā dārza vēlmju sarakstā. Un jauns grāmatas projekts sniedza lielisku iespēju iegūt manu rīcību pārnesumā un beidzot padarīt darned lietu.

Salātu galds ir bijis ļoti populārs projekts. Tas ir viens no galvenajiem projektiem, kas tiek parādīti intervijās, un jūs varat atrast, kā norādīt norādījumus par radošo zaļo dzīvi un DIY tīkla veidotajiem+pārveidotajiem emuāriem.

Kas ir tik īpašs šajā konkrētajā salātu tabulā?

Tā vietā, lai tikai izveidotu galdu no pavisam jauniem zāģmateriāliem, es gribēju šai DIY pievienot nedaudz stila grāmatā. Sākotnēji es medījos ar vintage kājām (es gatavojos uzbūvēt kasti, lai sēdētu virs tām atsevišķi), bet, pastaigājoties pa antīko tirgu netālu no manas mājas, es saskāros ar šo jauko mazo vintage atradumu. Pārdevējs atvainojās un paskaidroja, ka galda augšdaļa nav naglota, bet to var viegli atkārtot. Man ir aizdomas, ka augšdaļa un apakšdaļa sākotnēji nebija īsts pāris, bet es netraucēju, jo augšdaļas trūkums faktiski bija bonuss! Tas ļāva vieglāk nākt klajā ar plānu pārveidot veco gabalu manā salātu galdā. Man bija savas vintage kājas, bet man bija arī lielisks rāmis, no kura strādāt, lai izveidotu virsotni.

Mans salātu galds lepni sēž uz aizmugurējā klāja, un tajā ir visdažādākie zaļumi visu sezonu: Radicchio, Sarkanās buras salāti, mazuļa Pak Choy, Lolla Rosa Darkness salāti, Toskānas bērnu lapu kāposti un “Sarkanais granāts” Amarants. Man patīk, ka varu snipt savus salātus! Ko tu domā?