Bazilija turēšana, kad tas kļūst vēss rudens un ziemas audzēšanas padomi

Pirmais pavasaris, ko pavadīju Aļaskā, es saņēmu spēcīgu svaigu baziliku. Es alkstu sviestmaizes uz ciabatta maizes ar mocarella sieru, svaigām tomātu šķēlītēm un aromātiskām bazilika lapām.

Nekas nevarētu garšot vairāk kā vasara, un, kad jūs dzīvojat Aļaskā, vasara ir krāšņa un ļoti gaidīta, kaut arī īsa sezona.

Es ilgojos pēc šiem svaigajiem priekiem par pavasara dubļainajiem triecieniem. Bet diemžēl lielveikalā es nevarēju atrast svaigu baziliku, un vietējās augu audzētavas un siltumnīcas vēl nebija atvērtas. Tā jums ir Aļaska.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Tāpēc es atteicos un nolēmu, ka man nāksies samierināties ar veikalā nopirktu pesto. Bet, tiklīdz zeme manā dārzā atkausēja, ko es vispirms sēju?

Tieši tā. Baziliks (Ocimum bazilicum).

Šis loceklis piparmētru ģimene, Lamiaceae, ir viegli Augst no sēklām. Raktuves pēc nedēļas intensīvas Aļaskas vasaras saules, un pēc neilga laika katrs augs lepni parādīja daudz sīku lapu.

Es biju tik satraukti, ka no katra auga noplūku vienu lapu, sasmalcināju mazu un pagatavoju savu mocarella-tomato-basil sviestmaizi. Es teikšu, ka svaigie garšaugi nedaudz garšoja… pāragri. Bet tas joprojām bija garšīgi!

Pēc dažiem mēnešiem man bija garš, lapu baziliks, kas bija absolūti plaukstošs.

Jā, es pēc tam ēdu daudz sviestmaižu, un es to nenožēloju.

Bet šeit ir lieta par Aļaskas vasarām: tās ir īsas. Līdz septembrim naktis atkal sāka justies vēsas.

Es zināju, ka, ja es gribu baudīt svaigu Katrs. bazilika Savos makaronos, picā un sviestmaizēs ziemā man vajadzētu atnest savu augu telpās.

To var izdarīt arī ar savu baziliku, un es jums iemācīšu, kā šajā rakstā.

Ko jūs iemācīsities

• Kas notiek ar baziliku ziemā?
• Labākais veids, kā pārzināt Baziliku: ienesiet to telpās
  • Savāc savus materiālus
  • Katliņu uz augšu savu augu
  • Laistiet savu augu
  • Dodiet tai gaismu
  • Regulāri apgriezt

Kas notiek ar baziliku ziemā?

Ja jūs dzīvojat 10. zonā vai jaunākā zonā, jums, iespējams, nav nepieciešams ņemt savu baziliku telpās, ja vien temperatūra jūsu apgabalā regulāri pazeminās zem 50 ° F. Šis augs mīl siltas, saulainas dienas.

Kamēr temperatūra tuvu 50 ° F nenogalinās jūsu baziliku, aukstums var izraisīt lapu melno. Viss, kas zemāks par 45 ° F, ir bīstamības zona.

Vienīgais iemesls, kāpēc raktuves plaukst ārpus telpām Aļaskā, ir tāpēc, ka mums vasarā ir tik daudz saules. Es runāju 20 stundas saules gaismas un četras stundas civilās krēslas. Nekad nav pilnībā tumšs.

Bazilijs to mīl, tāpat kā es.

Tomēr daudziem no mums vasara galu galā beidzas. Pat ja temperatūra ziemā nepaliek zemāk par sasalšanu dažās augošās zonās, tās bieži vien ir zemas 50 vai pat 40 ° F, ar gadījuma rakstura sals.

Tas, mani draugi, ir pārāk auksts bazilikam. Tiklīdz lapas kļūst melnas, tas ir Zīme, ka viņus ir sakodis aukstums un, visticamāk, neatlosies atpakaļ.

Šis augs ir ikgadējs, tāpēc, ja vien jūs to nenesat telpās, jums būs jāļauj tam ziedēt un nomirt atpakaļ, tad nākamajā gadā iestādīt vairāk.

Bet pirms tas nomirst, jūs varētu ietaupīt sēklas sēt nākamgad vai dalīties ar draugiem. Vasaras beigās jūsu baziliks ražos mazus purpursarkanus ziedus - parasti jūs tos izšļausit, jo lapas var attīstīties rūgta garša, kad auga skrūves.

Lai saglabātu sēklas, pagaidiet, līdz ziedi sāk kļūt brūni - parasti kaut kad septembrī vai oktobrī - un nogrieziet ziedu kātus. Pakariet tos telpās vēsā, sausā vietā 3-5 dienas.

Kad ziedi ir pilnībā izžuvuši, viegli tos atdaliet un berzējiet ar pirkstiem virs baltas šķīvja.

Mazās melnās sēklas nokrīt uz šķīvja, un jūs varat tās ievietot brūnā papīra aploksnē vai hermētiskā traukā un uzglabāt sausā, tumšā vietā stādīšanai nākamajā pavasarī.

Jūs varat tehniski saglabāt vienu augu uz dažiem gadiem, pirms tas Peters. Bet centrālie un sānu stublāji pēc aptuveni gada kļūs kokaini, un vecākiem augiem saražotās lapas nebūs tik aromātiskas.

Plus, jums jāsaglabā Papildus ziedu noņemšanai kas sāk veidoties.

Ja jūs lietojat spraudeņus no esošās rūpnīcas un pavairojat tos ik pēc sešiem mēnešiem, jums var būt nepārtraukta piedāvājuma piegāde. Lai uzzinātu, kā to izdarīt, skatiet mūsu Bazilika pavairošanas ceļvedis.

Lūk, kā baudīt svaigo bazilika garšu visu rudens un ziemas mēnešos - pat tādās vietās kā Aļaska, kur mums ziemas dziļumā ir tikai četras stundas ūdeņainas dienasgaismas.

Labākais veids, kā pārzināt Baziliku: ienesiet to telpās

Vai jūsu dārzā aug vairākas bazilika rindas? Vai jūs ienīstat skatīties, kā tie padodas kraukšķīgai kritiena temperatūrai?

Ja jums jau ir iecienītākais bazilika augs, kas ražo daudz garšīgu lapu, nav iemesla, kāpēc jūs to nevarat baudīt telpās visā rudenī un ziemā.

Ievietots mājīgā vietā uz saulainā palodzes, tas plauks visu auksto mēnešu laikā. Nāc vasara, jūs varat to pārstādīt ārpus telpām.

Zemāk jūs atradīsit mūsu instrukcijas par augu pārvietošanu telpās.

Savāc savus materiālus

Jums būs nepieciešams konteiners vai katls ar labu kanalizāciju, kā arī kanalizācijas trauks vai apakštase, jo vēlaties saglabāt savu Katrs. bazilika labi apūdeņots, kad jūs to atvedat telpās.

Izvēlēties katla izmērs būs atkarīgs no rakšanas rūpnīcas lieluma.

Ļoti lieliem bazilika augiem var būt pat 12 līdz 18 collas saknes, bet tie parasti var pielāgoties tam, lai tos stādītu nedaudz mazākā katlā. Lai to spēlētu super droši, atlasiet 15 collu dziļo katlu.

Tomēr, tā sakot, es esmu veiksmīgi pārstādījis baziliku astoņos līdz 10 collu podos un vēl mazāks, tāpēc, ja jums nav daudz vietas un jūsu baziliks izskatās vesels, tam vajadzētu arī darboties.

Jūs nevēlaties izvēlēties kaut ko mazāku par astoņu collu dziļumu un astoņas collas platu izveidošanai.

Jums būs nepieciešama arī špakteļlāpstiņa, augsnes podiņa un mazliet laika. Ja jums ir jauni kiddos, piemēram, es, pagaidiet, kamēr viņi ir citādi okupēti, pirms sākat savu augu rakšanas procesu no dārza.

Manam mazajam patīk man palīdzēt dārzam, kas ir satriecoši, bet dažām situācijām nepieciešama koncentrēšanās un piedzīvojumu mazuļu roku neesamība. Tas tomēr varētu būt ideāls projekts tiem, kuriem ir vecāki bērni.

Lai iegūtu vairāk padomu, skatiet mūsu Ceļvedis dārzkopībai ar bērniem.

Katliņu uz augšu savu augu

Pievienojiet sauju Svaiga podiņu augsne uz savu stādītāju. Atzīmējiet sešu collu platu apli netīrumos ap savu augu un izrakt sešas collas ar špakteļlāpstiņu.

Viegli atslābiniet augsni un, ja jums nepieciešams, mazliet dziļāk izrakt. Jūs vēlaties, lai visa saknes bumba paliktu neskarta.

Kad esat saņēmis saknes bumbiņu, paceliet to no zemes un ievietojiet gaidīšanas katlā. Pievienojiet vienu vai divas saujas dārza augsnes, kas to apņēma. Papildiniet to ar dažām saujām podiņu augsnes.

Atstājiet apmēram pusi collas augstās telpas starp augsni un katla lūpu, lai ūdens neietu virs sāniem. (Vai jūs varat pateikt, ka esmu pieļāvis šo kļūdu jau iepriekš?)

Laistiet savu augu

Laistiet jūsu tikko podiņu garšaugu, līdz notekas trauks noplūst pirmos ūdens pilienus, nevis mazliet vairāk.

Jūs nevēlaties to noslīcināt, bet jūs vēlaties saglabāt augsni konsekventi mitru, it īpaši pirmajās nedēļās pēc pārstādīšanas.

Katru dienu pārbaudiet mitruma līmeni, stumjot pirkstu galu apmēram pusi collas uz leju augsnē. Ja tas jūtas sauss, pievienojiet ūdeni, līdz tas pilina kanalizācijas traukā.

Reiz man neizdevās trīs dienas pārbaudīt mitrumu manā iekštelpu augā, un tas sāka vīt. Tikai vēl viena vai divas, un tas būtu bijis ārpus taupīšanas!

Kad pamanāt, ka aug jaunas lapas, un jūs zināt, ka jūsu augs ir plaukstošs, dodiet tam dziļi laistīšanu vienu vai divas reizes nedēļā. Pārliecinieties, vai ūdens izšauj katla dibenu un traukā.

Iztukšojiet trauku izlietnē tā, lai saknes neļautu stāvošam ūdenim.

Dodiet tai gaismu

Atrodiet saulainu vietu uz jūsu virtuves palodzes, lai iegūtu gaiši izsalkušo garšaugu. Vai arī, ja jūs esat Izmantojot piekārto stādītāju, Pārliecinieties, ka jūs to pakarat saulainā vietā.

Jūsu iekštelpu augam katru dienu ir vajadzīgas vismaz sešas līdz astoņas stundas tiešas saules gaismas, lai zelt.

Ja jūs dzīvojat apgabalā, kas ziemā saņem mazāk nekā piecas stundas saules gaismas, tāpat kā es, vai arī jums nav piemērota loga, kas vērsts uz dienvidiem, kas nodrošina šo gaismu, iespējams, vēlēsities ieguldīt augšanas gaismā.

Es izmantoju šo konkrēto augšanas gaismu, Pieejams no Amazon.

Atstāj gooseneck augt gaismā

Es mīlu šo gaismu, jo tam ir divas regulējamas Gooseneck galvas. Tie ļauj viegli novietot gaismu no vienas līdz divu collu attālumā no auga un pielāgot, kad augs.

Šai gaismai ir arī taimeris. Ja jūs saņemat apmēram sešas stundas saules gaismas, bet šķiet, ka jūsu garšaugs vīto, iestatiet augšanas gaismu, lai turpinātu trīs vai sešas stundas tumšākā dienas laikā.

Ja jūsu augs ir patiešām nobriedis, vispirms pārliecinieties, vai tas iegūst pietiekami daudz ūdens. Ja tā ir, dodieties uz priekšu un iestatiet gaismu uz 12 stundām. Spīdiet gaismu uz jūsu auga dažas stundas pirms saule ieliek jūsu virtuves logā vai visur, kur tas sakņojas.

Vairāk gaismas nesāpēs jūsu augam - līdz punktam. Jūs nevēlaties to dot daudz vairāk kā 16-18 stundas dienā, kopā. Tāpat kā cilvēki, Augiem ir diennakts ritms un tie ir atkarīgi gan no gaismas, gan tumsas fāzēm, lai normāli darbotos.

Regulāri apgriezt

Baziliks plaukst ar regulāru atzarošanu, kas ir apburošas ziņas par jūsu garšas kārpiņām. Jūs varat saspraust vai saspiest atsevišķi, sākot no auga augšdaļas, vai arī varat saspraust visas kāta sekcijas.

Lai apgrieztu optimālu augšanu, nogrieziet galveno stumbru atpakaļ līdz apmēram ceturtdaļai collas virs apakšējā lapu komplekta.

Nekavējoties izmantojiet sagrieztās lapas iecienītajā makaronu traukā (vai sviestmaizi, ja jūs esat tāds kā es) un vērojiet, kā augs audzē jaunus stublājus un atstāj, kas izšauj no galvenā kāta.

Ak, un es aizmirsu pieminēt, ka jums nav jāēd lapas no griezuma.

Jūs varat arī audzēt pilnīgi jaunu augu, kā jau minēju iepriekš. Jums vienkārši būs jāatceras, ka, veicot pārstādīšanas griešanu, kātu nedaudz savādāk.

Šeit atrodiet vairāk padomu par bazilika atzarošanu.

Izbaudiet savu bezgalīgo svaigo garšaugu piegādi

Kad zeme pavasarī silda atpakaļ, jūs varat pārsūtīt savu baziliku atpakaļ ārā - vai turpināt baudīt tās smaržīgās zaļās lapas jūsu mājās visu gadu.

Potted baziliks arī padara pārdomātu, bet lētu dāvanu savam draugam, kurš mīl šīs kapres sviestmaizes tikpat daudz kā jūs.

Vai jūs augat bazilikā? Vai esat veiksmīgi pārmērīgi mainījis savu augu? Paziņojiet mums zemāk esošajos komentāros!

Un vēl vairāk informācija par baziliku, Pārbaudiet šos ceļvežus tālāk:

• Kā augt baziliku savā garšaugu dārzā
• 13 iecienītākās dārza bazilika šķirnes
• Padomi citrusaugļu bazilika audzēšanai