Kā uzglabāt mājās audzētus sīpolus

Sīpoli ir dārzeņu dārza favorīts. Viņi ir lielo un daudzveidīgo locekļi Allium Ģints, kurā ietilpst ķiploki un puravi, un ir skavas receptēs no pasaules valstīm.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Ir gan agrīnās, gan vēlās sezonas šķirnes, kas ļauj stādīt pēctecībā pēc vairākām ražas.

Mūsu Ceļvedis augošajiem sīpoliem satur visu, kas jums jāzina kultivēšanai. Šis raksts koncentrējas uz sīpolu glabāšanu.

Lūk, ko mēs apskatīsim:

Ko jūs iemācīsities

• Sīpolu gruntējums
• Sīpolu uzglabāšana
• Svaigu un uzglabāšanas šķirņu sacietēšana
• Uzglabāšanas risinājumi izārstētiem sīpoliem

Sāksim. Tas būs ražas laiks, pirms mēs to zinām!

Sīpolu gruntējums

Mūsu ceļvedī 15 no labākajām sīpolu šķirnēm, Mēs sadalām dārzeņus trīs kategorijās:

• Ķekars
• Svaigs
• Uzglabāšana

Šeit ir katra konspekts.

Ķekars

Bikses vai zaļajām šķirnēm ir īsākā augšanas sezona. Piedalīti par saldajiem galotnēm, viņi ir gatavi tikai astoņās nedēļās, lai iegūtu ražas novākšanu, kas nogriezta un jāmaksā.

Kad mēs ļaujam viņiem pilnībā nobriest 65 līdz 100 dienās, atkarībā no šķirnes, mēs varam tos uzvilkt un izbaudīt arī asāku mīksto balto pamatni.

Ķekaru tipu piemēri ir ķiploki, pavasara sīpoli un viņu Allium brālēni maurloki un puravi. Parasti tie ražo pavasara un/vai vasaras kultūras.

Lasīt Mūsu ceļvedis, lai iegūtu papildinformāciju par sīpolu saišķu audzēšanu.

Svaigs

Svaigi veidi parasti prasa 100 dienas vai vairāk. Viņiem ir salds globuss, saplacināts vai torpēdas formas sīpoli. Slāņi un kakls ir biezi un tur mitrumu, padarot mīkstāku konsistenci nekā uzglabāšanas veidi.

Daži no jums, iespējams, zināt Bermudu, cipollini, šalot, spāņu un Vidalia.

Tās ir arī pavasara un/vai vasaras kultūras.

Uzglabāšana

Un visbeidzot, uzglabāšanas šķirnēm var ilgt līdz 150 dienām. Viņu aromāts ir visvairāk asākais, un daudzie plānie, kraukšķīgie slāņi gatavošanas laikā bieži rada acis asaras.

Noapaļoti kā globusi, viņiem ir šaurs kakls, kas uztur spuldzes sausāku un labāk piemērotu sacietēšanai ilgstošai uzglabāšanai.

Mēs novācam uzglabāšanas veidus rudenī un/vai ziemā.

Sīpolu uzglabāšana

Jo mīkstāks produkcija, jo īsāks derības laiks.

Bikses veidi ir visvairāk bojājošie. Izmantojiet sagrieztus virsus dienā, kad tos sagriežat. Tie, kas novilkti no zemes, saknes un visi, ilgst no vienas līdz divām nedēļām.

Ir divi vēlamie veidi, kā neļauties viņiem kļūt gļotainiem un sabojātiem.

Stāviet vienu vai vairākus glāzē ar apmēram collu ūdens. Turiet glāzi no tiešiem saules stariem uz virtuves letes un katru dienu nomainiet ūdeni.

Vai arī stāviet ķekars mitra papīra dvieļa centrā. Apkopojiet dvieli ap viņiem un brīvi sasietiet to ar gumijas joslu vai virtuves auklu. Ielieciet saišķi zema humidity dārzeņu kraukšķīgajā atkritumu tvertnē. Katru dienu samitriniet dvieli.

Svaigi un uzglabāšanas veidi ilgāk, ja vien tie ir “izārstēti.”

Svaigu un uzglabāšanas šķirņu sacietēšana

Brieduma laikā, kad lielākā daļa lapotnes sabrūk un kļūst brūna, satveriet tievās lapas un paceliet sīpolus no zemes.

Novietojiet sīpolus vienā slānī uz līdzenas virsmas vēsā, sausā, labi vēdināta pagrabā, garāžā vai citā aizsargājamā vietā.

Ričards Jaurons, Paplašināšanas dārzkopis no Aiovas Valsts universitātes, Iesaka atstāt viņus netraucētus divas līdz trīs nedēļas.

Uzziniet vairāk par to, kā novākt un izārstēt sīpolus mūsu ceļvedī.

Uzglabāšanas risinājumi izārstētiem sīpoliem

Cik ilgi jūs varat uzglabāt savu ražu, ir atkarīgs no dažādības, sacietēšanas un uzglabāšanas apstākļiem.

Dažas šķirnes, piemēram, “Walla Walla” un “saldais spāņu valoda”, dabiski ir mitruma augstāks nekā citas, un tās var ilgt tikai dažas nedēļas. Labi turētāji, piemēram, “Patterson” un “Candy”, var ilgt no sešiem mēnešiem līdz gadam.

Kad kakli un ārējie apvalki ir sausi un kraukšķīgi, sasprauž galdus collas virs spuldzēm, lai tos brīvi iesaiņotu.

Vai arī jūs varat atstāt piestiprinātu lapotni un pīt to, lai apturētu ķekarus no āķiem vai nagiem, tāpat kā jūs varētu darīt arī ar ķiplokiem.

Novietojiet vaļīgas sīpolus traukos ar gaisa caurumiem. Viņi var atpūsties viens otram virsū.

Saglabājiet traukus tumšā, sausā vietā 32 līdz 40 ° F ar 65 līdz 70 procentiem relatīvā mitruma.

Līdz Nacionālā sīpolu asociācija (NOA) Iesaka sakraut sīpolu konteinerus, kas nav augstāki par piecām pēdām un saglabāt vienu kāju starp konteineriem un sienām, lai optimizētu gaisa plūsmu lielām operācijām un tiem, kuriem ir lielas mājas raža.

Ja jūs nevarat sasniegt Aiovas valsts ieteikto temperatūras diapazonu, jūs varat censties sasniegt 45 līdz 55 ° F diapazonu, ko NOA iesaka, jo tas var būt reālistiskāks mājas dārzniekam.

Darbības laiks mainās.

Daži mīksti, svaigi veidi ilgst dažas nedēļas, bet citi - - piemēram, šalotes - vairākus mēnešus.

Stingrāki uzglabāšanas veidi ilgst garākos, no vairākiem mēnešiem līdz gadam, atkarībā no vides apstākļiem.

Pareizi izārstēts un ar pareizo konteineru jūs gūsit maksimālu labumu no jūsu ražas.

Ir daudz veidu, kā ietaupīt sīpolus, ieskaitot kastes, kas izgatavotas no metāla, plastmasas vai koka, kā arī austi maisi un grozi.

Šeit ir pieci, kas jāņem vērā:

Audekla turētājs

Šī divkāršā kokvilnas soma No Wayfair elpo, lai saglabātu svaigu produkciju, vienlaikus bloķējot gaismu. Apturiet to ar parocīgo cilpu un atveriet auklu, lai ņemtu to, kas jums nepieciešams.

Audekla turētājs

Pulksten 12.5 līdz 5.3 collas, tas ir lieliski piemērots maza mēroga izvietošanai nojumē vai virtuvē īstermiņa lietošanai.

Atrodiet audekla turētāju Pieejams no Wayfair Now.

Džutas grozi

Šis nelīdzens un elastīgu austu grozu pāris no VK Living caur Amazon Ērti karājieties no āķiem vai nagiem vēsā, tumšā vietā, ļaujot plaši gaisā ilgtermiņa svaigumam.

Džutas grozi

Mērot 11 līdz astoņām collām, tie ir piemēroti mazāka mēroga krātuvei, kas piedāvā ērtu piekļuvi.

Atrodiet džutas groziņus, kas pieejami caur Amazon tūlīt.

Veļas grozs

Papildus produktiem, kas izgatavoti īpaši sakņu dārzeņu glabāšanai, iespējams, ka priekšmets vai divi jau ir uz rokas, kas var rīkoties tikai labi, piemēram, veļas grozs.

Atvērts augšdaļa, ventilējami sānu izgriezumi un ērti rokturi padara to par funkcionālu izvēli.

Acu somas

Acu maisiņi ir vēl viena iespēja, jūs varat tos vienkārši aizpildīt un nolikt plakanus vai pakārt pēc vēlēšanās.

Smilšu maisiņu somas

Katrs 15 līdz 25 collu polipropilēna maiss ir sarkans ar melnu auklas rokturi, kuru cinches aizver.

Smilšu maisiņu somas ir Pieejams caur Amazon 10 vai 50 iepakojumos.

Uzglabāšanas plaukts

Šis dārzeņu uzglabāšanas plaukts no Dārznieka piegādes uzņēmums dod iespēju saglabāt lielu un daudzveidīgu ražu labi aerētos atsevišķos slāņos.

Dārzeņu uzglabāšanas plaukts

Lūdzu, ņemiet vērā, ka, kamēr fotoattēlā redzamas dažādas kultūras, vislabāk ir izolēt sīpolus. Veggies patīk skvošs un kartupeļi galvenokārt ir ūdens un palielina apkārtējā mitrumu. Tie ir pakļauti puvošanai un var nelabvēlīgi ietekmēt kaimiņu kultūras.

Šim sešlīmeņu plauktam, kas izgatavots no ķīniešu egle. Tas mēra 39.5 līdz 23.5 collas.

Atrodiet dārzeņu uzglabāšanas plauktu tagad dārznieka piegāžā.

Un visbeidzot, lūdzu, ņemiet vērā, ka zemu sakņu sakņu dārzeņu atvilktnes var būt visas dusmas, bet karstuma un iekštelpu mitrums tos var padarīt bezjēdzīgus.

Regulāri pārbaudiet, vai ir svaigi sīpoli. Ja temperatūra pārsniedz 40 ° F vai jūsu uzglabāšanas zona ir pārāk mitra, sīpoli sāks dīgt.

Ja tas notiek, noņemiet un nekavējoties izmantojiet tos. Meklējiet sabrukšanas pazīmes, piemēram, mīkstus plankumus vai pelējumu uz kakla vai uz kakla. Izmetiet visus puves paraugus vai nogrieziet skartās daļas un uzreiz izmantojiet pārējo.

Sīpoli visiem gadalaikiem

Neatkarīgi no.

Šeit ir daži galīgie padomi:

Izmetiet produktus ar plankumiem, miltrasu, slidenu ādu vai mīkstiem plankumiem, kuriem var būt baktērijas, ir nosliece uz puvi un var sabojāt kaimiņu dārzeņus.

Saglabājiet sīpolus ar ādām ārpus ledusskapja, lai izvairītos no mitruma uzkrāšanās, kas izraisa puves. Tomēr, kad esat sagriezis sīpolu, ielieciet to ledusskapī hermētiskā traukā un izmantojiet to nedēļas laikā.

Ja jums šogad ir bufera raža, apsveriet iespēju konservē vai iesaldēšanu turpmākai lietošanai. Pareizi konservi ilgst gadiem ilgi.

Uz Kayla Colgrove no Lauksaimniecības un dabas resursu institūta Nebraskas-Linkolna universitātē saldētiem neapstrādātiem sīpoliem vajadzētu ilgt apmēram astoņus mēnešus saldētavā 0 ° F.

Izmantojot pēctecības stādīšanu un efektīvas glabāšanas iespējas, jūs varat nodrošināt ģimeni un draugiem ar garšīgiem mājās audzētiem favorītiem visu gadu.

Ir pienācis laiks sagatavoties bagātīgai ražai!

Vai jūs audzējat sīpolus? Pastāstiet mums par viņiem komentāru sadaļā zemāk.

Ja jūs atradāt šo rakstu informatīvu un vēlaties Paplašiniet savas zināšanas par sīpolu audzēšanu Mēs iesakām izlasīt sekojošo nākamo:

• Kā rudenī stādīti pārmērīgi ziemojoši sīpoli
• Kā stādīt un audzēt scallions
• Kā un kad novākt ķiplokus