Kā novērst akmens augļu rizopus puvi

Kā novērst akmens augļu rizopus puvi

Rhizopus stolonifers

Rhizopus ir mānīga sēnīte, kas var puvi nogatavojušos aprikozes, persikus, nektarīnus un plūmes. Visizplatītākās infekcijas izraisa Rhizopus stolonifers, Lai gan ir arī citas sugas, kuras var arī iesaistīt.

Šīs sēnītes izraisītā mīkstā puve ir vai nu visnopietnākā akmens augļu infekcija pēc ražas, vai arī otrais visnopietnākais atkarībā no tā, kur jūs dzīvojat.

Kaut arī šī sēne var inficēt nogatavojušos augļus uz koka, tā patiešām var doties uz pilsētu pēc ražas novākšanas produkcijas. Tas var iznīcināt veselu augļu kasti, ja temperatūra ir pareiza.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Un pat konservēti aprikozes vai persiki nav droši! Kamēr sildīšana var nogalināt sēnītes, viņu pektiskie enzīmi saglabājas un laika gaitā var iznīcināt kārbu.

Tomēr ir soļi, kurus varat veikt, lai novērstu Rhizopus no jūsu ražas puves. Mēs dārznieka ceļā aprakstīsim darbības, kuras varat veikt, lai saglabātu ražu.

Ko jūs iemācīsities

  • Rhizopus puves simptomi
  • Kad akmens augļi ir visjutīgākie
  • Profilakse
    1. Augļu dārza sanitārija
    2. Apsveriet priekšgājēju fungicīdus
    3. Rūpīgi rīkojieties ar ražu
    4. Saglabājiet lietas atdzist
  • Ražas saglabāšana var būt izaicinājums
  • Izvairīšanās ir jūsu labākā likme

Rhizopus puves simptomi

Infekcija sākas kā apļveida iedeguma zona ap augļu salu, kas izskatās veselīga.

Tomēr uzstāšanās var maldināt. Visa āda šajā apgabalā dažu stundu laikā kļūs iedegums līdz brūnai.

Klasisks simptoms, kas to norāda Rhizopus ir iemesls, ka āda izslīd no miesas, ja uz to izdarīsit nelielu spiedienu.

Pēc tam centra tuvumā kļūst redzama pūkaina baltā baltā augšana un ātri kolonizē visu teritoriju.

24 stundu laikā pēc inficēšanās sākuma sēnīte kļūst melna, jo tā ražo milzīgus daudzumus sporu.

Tas ir aprakstīts, ka izskatās, ka jūsu augļiem ir ūsas.

Siltākā temperatūrā puve izplatīsies pa visu virsmu un miesā.

Kad akmens augļi ir visjutīgākie

Rhizopus Parasti nesāks inficēt augļus, ja vien tie nav sasituši vai ievainoti.

Šī infekcija var notikt uz nenobriedušiem paraugiem, bet tā notiek lēnām. Tomēr augļi, kas ir gandrīz nogatavojušies vai nogatavojušies, var būt ļoti neaizsargāti.

Sēne ir visaktīvākā siltā mitrā laikā. Pat temperatūra, kas ir zemāka par 68-77 F, ļauj sēnītei izplatīties.

Un, kad tas sāk darbu, tas var puvi uz koka kopas.

Profilakse

Par laimi, ir darbības, kuras varat veikt, lai samazinātu infekciju.

Viens. Augļu dārza sanitārija

Atbrīvošanās no augļu kritiena ir lielisks pirmais solis.

Paņemiet atliekas no zemes un noņemiet no koka augļu mūmijām.

Rādītājs. Apsveriet priekšgājēju fungicīdus

Ja jūs audzējat augļus tikai sev, jums, iespējams, nav jāizmanto fungicīdi.Tomēr, ja jūs pārdosit savu ražu un jūsu augļu dārzam ir bijusi Rhizopus mīkstas puves vēsture, pirms ražas novākšanas jūs varētu vēlēties ārstēt savus kokus ar atbilstošu fungicīdu.

3. Rūpīgi rīkojieties ar ražu

Mēģiniet pēc iespējas mazāk rīkoties ar ražu.

Esiet saudzīgs pret saviem augļiem, tāpēc jūs tos nesasitat un neievietojat nekādus ievainojumus.

Tas rada tik atšķirīgu, ka Teksasas A&M universitāte konsultē Komerciālie audzētāji, lai “apstādinātu jebkuru apgabalu, kur augļi nokrīt uz jostas vai veltņa.”

4. Saglabājiet lietas atdzist

Ātra ražas uzglabāšana vēsā vietā var spēcīgi samazināt simptomu parādīšanos.

Sēne nevar augt vai dīgt sporas temperatūrā zem 45 F. Tāpēc eksperti iesaka glabāt 41 F.

Tomēr, ja ir inficēšanās, slimība var strauji progresēt, kad jūs izņemat akmens augļus no saldēšanas un pakļaujiet tos siltākai temperatūrai.

Ražas saglabāšana var būt izaicinājums

Ja jūs ražosit ražu, jums vajadzētu mēģināt izvairīties no visiem augļiem, kas ir bijuši tuvu tiem ar mīkstu puvi.

Pat ražot, kas izskatās labi uz virsmas.

Tā rezultātā tiek iegūti aprikožu vai persiku gabali, kas izšķīst, noņemot no kannas.

Sēnītes ražo šos fermentus ļoti agrīnā infekcijas procesā.

Kamēr termiskā apstrāde nogalinās sēnīti, daži no šiem fermentiem saglabāsies un var iznīcināt veselu kārbu astoņu mēnešu laikā.

Pētījumi Kalifornijas universitātē Deivisā atklāja, ka daži no fermentiem saglabāja aktivitāti pat pēc tam, kad tos 20 minūtes uzkarsēja 212 F!

Cits Pētījumā to atklāja Pietiek ar vienu sulas piliena ekvivalentu no sapuvušiem augļiem, lai iznīcinātu veselu kārbu.

Un to kodolīgi sakot: “Iegūtais produkts ir ļoti pretīgs patērētājam.”

Agresīvi izsmidzinot ražu ar ūdeni un pēc tam to iegremdējot sārma šķīdumā, var aizsargāt pret šo konservēšanas traucējumiem.

Izvairīšanās ir jūsu labākā likme

par laimi, Rhizopus Parasti tikai piesardzība aproki, persiki, nektarīni un plūmes kas ir ļoti nogatavojušies.

Tomēr tā var būt ļoti nopietna infekcija, kas jums varētu maksāt ievērojamu daudzumu jūsu ražas.

Par laimi, jūs varat samazināt inficēšanās iespējas, praktizējot labu sanitāriju ap savu koku, rūpīgi apstrādājot ražu un pēc iespējas ātrāk atdzesējot produktu.

Tomēr, ja jūs nonākat pie šī postošā puves, ātri iznīciniet inficētās personas, vai arī sporas varētu ātri.Vai jums ir bijusi nelaime saņemt Rhizopus uz jūsu akmens augļiem? Ja tā, dariet mums zināmu, ja jūs varējāt apturēt infekciju komentāros. Un, ja jūs neesat pavirši puves vai slimības veidu, kas varētu ietekmēt jūsu kokus vai ražu, tad šie ceļveži var būt noderīgi:

  • Kā identificēt, novērst un ārstēt kraupi akmens augļos
  • Kā diagnosticēt un novērst neīstu persiku slimību