Kā mājās stādīt un audzēt saldo kukurūzu

Zea Mays var. sarkarāts vai Z. pārmeklēt var. rugosa

Pirmo gadu es pārcēlos uz Aļasku, vasaras pusceļā es iemetu dažas saldas kukurūzas sēklas savā puķu gultā, iedevu viņiem nedaudz ūdens un pūta tām skūpstu ardievas.

Labi, ne īsti (skūpsta daļa). Sēklas dīgst un stādi pieauga dažas collas - un pēc tam nomira. Protams.

Jo nāca vēss septembris, kad viņi vēl bija jauni, un tad oktobris iekāpa ar savu pirmo sniegputeni.

Pēc šīs sēklu un dārza telpas izšķērdēšanas es uzmācos. Kopš tā laika manas kukurūzas audzēšanas zināšanas ir paplašinājušās, un katru gadu es dārzā augu gari, plīvoti zaļi kātiņi.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Ja godīgi, ideja par saldo kukurūzu var būt biedējoša. Cik garš tas aug? Vai tas radīs ēnu pār visu jūsu dārzu? Kā tas ir apputeksnēts? Kad jūs to novācat?

Ja jūs nekad neesat audzējis saldo kukurūzu (Zea Mays var. sarkarāts vai Z. pārmeklēt var. rugosa, vai dažreiz Zea Mays apkopot. sarkarāts var. rugosa) iepriekš, vai, ja jums nepieciešama palīdzība kukurūzā, kuru augat savā dārzā, es jūs esmu pārklājis.

Gatavs audzēt savu kraukšķīgo, garšīgo saldo kukurūzu?

Ko jūs iemācīsities

• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Ražas novākšana un saglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Pirms mēs augam, es dalīšos ar pārsteidzošiem noslēpumiem par šī plaši patērētā grauda vēsturi un raksturu.

Saldā šķirne lielākoties tiek ēst kā dārzeņu, kas ir piemērots; Kukurūza ir bagāta ar šķiedrvielām, folātu, fosforu, C vitamīnu, tiamīnu un magniju.

Kultivēšana un vēsture

Ja tas nebūtu cilvēkiem, kukurūza, kā mēs to šodien zinām, neeksistētu.

Kamēr tas ir pilngraudu no zāles ģimenes, Poaceae, Z. pārmeklēt nekur nav atrasts savvaļā. Pirms deviņiem tūkstošiem gadu mezoamerikāņi no gandrīz nekā radīja kukurūzu.

Un ar “neko” es domāju šo nenozīmīgo mazo zāli, Teosinte (Z. meksāna).

Ar tikai dažiem ēdamiem kodoliem katrā mazajā ausī Teosinte nav pārtikas raža.

Bet agrīnie mezoamerikāņu kultivatori pieķerti ģenētiskai mutācijai, kas noņēma Teosinte cieto ārējo apvalku, kas graudus padarīja neēdamu.

Viņi rūpīgi izglāba un iestādīja īpašos kodolus, lai izveidotu mūsdienās zināmo kukurūzu.

Tas bija vismaz 5000 līdz 7000 gadu, par ko liecina Atrasts 5000 gadus vecais kukurūzas vālīte Guilá Naquitz alā Oaksakā, Meksikā piecdesmitajos gados, un ogleklis, kas datēts ar 2000. gadu sākumu.

Tūkstošgades laikā pamatiedzīvotāji visā Amerikā audzēja kukurūzu.

Precīza saldās kukurūzas izcelsme nav skaidra, bet zinātnieki parasti saprot, ka saldā šķirne, iespējams, ir atklāta nejauši, kad kukurūzā notika gēnu recesīva mutācija un mainīja cukura un cietes līmeni augā.

Iroquois nācijas cilvēki kultivēja šāda veida kukurūzu par šķirni, kuru viņi nosauca par “Papoon”.'

Amerikas revolucionārā kara laikā leitnants Ričards Bagnals no nabadzīgo brigādes nozaga šķirni no haudenosauneee.

Gadu gaitā kolonisti un zinātnieki kultivēja “papoonu” par to, kas tiek plaši uzskatīts par “oriģinālo” saldo kukurūzu vai Cukurs-1 (SU).

Mēs varam pateikties Džonam Laughnanam, Ilinoisas universitātes botānikas profesoram un kukurūzas ģenētiķim, par supers saldo kukurūzas attīstību piecdesmitajos gados.

Smieklīgs atklāja, ka sh2 gēns saldā kukurūzā ražoti kodoli ar līdz četrām reizēm vairāk cukura un mazāk cietes nekā citi kukurūzas veidi, un no turienes izstrādāja supers saldo kukurūzu.

Astoņdesmitajos gados cits Ilinoisas universitātes profesors Dusty Rhodes atklāja maigāku, bet mazāk saldo cukuroto (SE) kukurūzu.

Šodien ir četri galvenie saldo kukurūzas veidi, kas audzēti un patērēti: Su, SE, SH2 un Syn.

Šeit ir ātrs atšķirību sadalījums starp četrām:

Standarts (SU)

Standarta cukurotā kukurūza jeb SU ir labi pazīstama ar savu saldo, krēmīgo tekstūru. Tas jāēd nedēļas laikā pēc ražas novākšanas, lai iegūtu vislabāko garšu.

SU tips satur vairāk cukura un mazāk cietes nekā lauka kukurūza, ko galvenokārt izmanto graudiem un novāc, kad kodoli ir sausi.

Augsts cukuru līmenis SU un citās saldajās šķirnēs ir dabiskas ģenētiskas mutācijas rezultāts, kas kontrolē cukura pārvēršanu uz cieti augā, padarot to saldu piena stadijā pirms kodola pilnīgas nobriešanas.

Cukurs uzlabots (SE)

SE ir uzlabota SU versija ar lielāku cukura saturu nekā standarta saldā kukurūza, bet Mazāks cukurs nekā supers saldums (SH2).

Gēns SE tipā izraisa palielinātu cukura daudzumu kodolos, kas arī noved pie kodoliem, kas ir maigāki.

SE ir populārs, jo pēc ražas novākšanas tā saglabā savu garšu un tekstūru daudz ilgāk nekā standarta SU tipi.

Supersweet (SH2)

Sh2 ir - tieši tā, jūs uzminējāt - super salds.

Faktiski tam ir četras līdz 10 reizes lielāks par SU tipa cukura saturu. SH2 ir ļoti zems cietes saturs, kad kodoli ir pilnībā nobrieduši.

Sinerģiska (syn)

Šis aizraujošais saldās kukurūzas tips, saīsināts sinhs, ir 25 procentu SH2 un 75 procentu SE hibrīds, kas padara kraukšķīgus, bet maigus kodolus, kas labi izturas uzglabāšanā.

Saldo kukurūzas pavairošana

Ir divi veidi, kā izplatīt saldo kukurūzu: no sēklām vai no transplantācijas, ko varat atrast dažās vietējās bērnistabās.

No sēklas

Pirms stādīt kukurūzu, ir svarīgi zināt pareizo laiku un vietu stādīšanai.

Stādi faktiski transplantē diezgan labi, tāpēc jūs varat sākt sēklas telpās vai ārpus tām un audzēt tos USDA izturības zonas 3 līdz 11

Āra sēšana

Pirmkārt, laika apstākļi ir svarīgs apsvērums. Z. pārmeklēt nav tolerants pret aukstumu, tāpēc pagaidiet līdz divām līdz trim nedēļām pēc pēdējā sala datuma jūsu apgabalā, lai iestādītu sēklas.

Pārliecinieties, ka jūsu vidējā temperatūra agrā pavasarī nav nepārtraukti zem 60 ° F, ja izvēlaties šo metodi, jo jums būs grūti veiksmīgi izveidot sēklas aukstā augsnē.

Augsnes temperatūrai nav zemākas par 50 ° F optimālai dīgšanai.

Lai palīdzētu uzlabot sēklu dīgtspējas ātrumu un paātrinātu dīgtspēju, pirms stādīšanas iemērciet tās nakti raktā ūdenī.

Izvēlieties stādīšanas vietu, kas dienā saņem vismaz sešas līdz astoņas stundas saules gaismas. Augsnei jābūt bagātai, tāpēc pirms stādīšanas groza augsni ar labi pukstētiem kūtsmēsliem vai kompostu.

Sēšana ir vienkārša. Lai sētu sēklas, izrakt caurumu apmēram vienu collas dziļumu un ievietojiet iekšā divas līdz trīs sēklas. Rūpīgi tos viegli pārklājiet ar netīrumiem un ūdeni.

Jūs vēlēsities izvietot caurumus apmēram septiņās līdz 12 collu attālumā viens no otra. Sakārtojiet savas sēklas bloka modelī-četras pēdas pa astoņām kvadrātveida kvadrātu vai kaut ko līdzīgu, atkarībā no jūsu kopējā stādīšanas laukuma lieluma-, nevis rindās.

Katram atsevišķam vālim jābūt septiņām līdz 12 collām atsevišķi no citiem laukuma iekšienē.

Tas ir tāpēc, ka Z. pārmeklēt ir vēja apputeksnēts. Ražas stādīšana blokā padara ticamāku, ka ziedputekšņi no pušķiem nokrīt uz apkārtējiem zīdiem, nevis uz kailas zemes (vai jūsu burkāni, zirņi vai kāds cits, ko jūs iestādījāt blakus).

Šī labības kultūra ir smaga padeve, un katram augam būs nepieciešama kāda elkoņa istaba. Stādot rindu bloku, katrs bloks ir aptuveni vienas līdz divu pēdu attālumā viens no otra.

Mazie dārzi var veiksmīgi iegūt 15 līdz 20 augus četru pa sešām pēdām ar pareizu atstarpi.

Saglabājiet augsni mitru, bet ne ar ūdeni, līdz dīgšana, kas var aizņemt no 10 dienām līdz trim nedēļām

Kad katram augam ir divi lapu komplekti, noņemiet mazāku vienu vai divus stādus ik pēc septiņām līdz 12 collām, lai spēcīgākais varētu zelt.

Sējiens iekštelpās

Lai sāktu sēklas telpās, dariet to apmēram divas nedēļas pirms jūsu vidējā pēdējā sala datuma.

Piepildiet sēklu paplāti ar podiņu augsni un katrā šūnā izveidojiet vienu collu dziļu caurumu. Iemetiet divas līdz trīs sēklas iekšpusē, viegli pārklāj ar augsni un vienmērīgi mitru.

Kad notiek dīgšana, iestatiet paplāti saulainā palodzē, kas dienā vai vairāk saņem vismaz sešas līdz astoņas stundas gaismas.

Ja jums nav daudz saules, pozīciju augt gaisma collas attālumā no stādiem, pielāgojot to, augot augiem.

Kad katram augam ir divi patiesu lapu komplekti, noņemiet visu, izņemot vienu stādu uz vienu šūnu.

No transplantācijas

Dažreiz jūs atradīsit stādus vietējā bērnistabā. Vai varbūt jūs esat veiksmīgi iesējis sēklas telpās un vēlaties tās pārstādīt uz āra dārzu.

Lūk, kā to izdarīt:

Pārliecinieties, vai pārstādīt, lai saņemtu vismaz sešas līdz astoņas stundas pilnas saules gaismas dienā. Augsnei jābūt organiski bagātai, tāpēc grozīt ar labi uz pukstētiem kūtsmēsliem vai kompostu.

Rakt caurumus apmēram septiņas līdz 12 collu attālumā viens no otra. Es gribēju ievietot vairāk augu savā dārzā, tāpēc mans ir vairāk kā septiņu līdz astoņu collu attālumā viens no otra.

Caurumiem jābūt tāda paša izmēra kā saknes bumba, kuru jūs pārstādīsit.

Iestatiet saknes bumbiņu cauruma iekšpusē un aizmugurē ar augsni, rūpējoties, lai neaptvertu kātu. Rūpīgi ūdenī pievienojiet mulčas slāni, lai saglabātu mitrumu un nezāles, un vērojiet, kā jūsu saldā kukurūza plaukst!

Kā audzēt saldo kukurūzu

Saldā kukurūza dod priekšroku organiski bagātai, vaļīgai, labi izžūstamai augsnei ar pH 5.5 līdz 7.0.

Ja vēlaties iestādīt vairākas saldas kukurūzas šķirnes, maksimāli palieliniet vietu, kas jums ir jūsu pagalmā.

Ja vien tās nav vienādas šķirnes vai jūs esat izkāpis no stādījumiem, katrs sižets ir jānovieto vismaz 100 jardu attālumā viens no otra, lai izvairītos no nevēlamas savstarpējas apputeksnēšanas.

Kukurūza ir vēja apputeksnēta; pušķi ir auga vīriešu ziedi, un zīda un ausis ir sievietes. Vējš pūš ziedputekšņiem no pušķiem un uz zīdiem.

Katra zīda virkne ir savienota ar atsevišķu floretu uz auss. Ziedputekšņi no pušķa pārvietojas pa šķipsnu un apputeksnē katru floretu, dodot tam reproduktīvās šūnas, lai kļūtu par garšīgu kodolu.

Ja jūs iestādīsit vairākas šķirnes kopā, dažādas katras šķirnes ģenētiskās iezīmes sajaucas.

Tas dažreiz dod nelabvēlīgus rezultātus. Piemēram, SH2 kodolus nedrīkst audzēt netālu no citām saldajām šķirnēm, jo ​​savstarpēja apputeksnēšana izraisītu gēna nomākumu, kas padara to par saldu, būtībā pārvēršot to par lauka kukurūzu.

Vēl sliktāk ir stādīt saldo kukurūzu netālu no kaut kā līdzīga popkorns. Es iemācījos šo mācību smago ceļu, burtiski stādot savu saldo kukurūzu un popkornu blakus.

Kad es sapratu, ka popkorna pušķi apputeksnēs saldo kukurūzas zīdus, kā rezultātā tiks iegūti cieti, košļāti kodoli (jā, es tos vienlaikus stādītu - es zinu, es zinu, ka es zinu!) Man nācās pārstādīt popkornu no dārza.

Es pieķēru savu kļūdu, kad augi vēl bija jauni, kas padarīja transplantāciju vieglu.

Es vienkārši izmantoju špakteli, uzmanīgi izraku popkornu un pārstādīju to lielā, dziļā, kvadrātveida traukā.

Tā kā es atņēmu kukurūzu no slēgtā dārza, es to izsmidzināju ar Plantskydd aizsargājiet to no aļņiem.

Kāpumi ir gari, zaļi un priecīgi savā traukā, kas atrodas mana īpašuma pretējā galā no paceltā gultas dārza.

Protams, daudz vienkāršāks risinājums, lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas.

Ciktāl tas attiecas uz mēslošanu, pārliecinieties, ka jūsu saldā kukurūza regulāri saņem slāpekļa, fosfora un kālija devas ar līdzsvarotu NPK mēslojumu, piemēram, 10-10-10.

Pielietojiet to atbilstoši paketes instrukcijām, ik pēc divām līdz trim nedēļām.

Jūs varētu arī pievienot asiņu maltīti un kaulu maltīti saskaņā ar instrukcijām uz iesaiņojumiem, lai apvienotu slāpekli un fosforu.

Ja jūsu augi sāk pagriezt gaiši dzeltenu, nevis bagātīgu, tumši zaļu, tad viņi jums kaut ko saka: pabarojiet mani! Lapu dzeltenums ir droša zīme, ka augam ir nepieciešams vairāk slāpekļa.

Un, ja jūs viņiem nedodat pietiekami daudz fosfora, lapas var sākt pagriezties purpursarkanās malās.

Tas notika ar abām šķirnēm, kuras es augu.

Es Pievienota kaulu maltīte augsnei, kurā ir daudz fosfora, pārkaisot to virsū un strādājot pāris collas dziļumā.

Nedēļas laikā parādījās jaunas zaļās lapas.

Kas attiecas uz mitrumu, jūs vēlēsities katram augam dot Viena colla ūdens katru nedēļu. Pilienu apūdeņošana darbojas labi. Vai ūdens katra auga pamatnē.

Pēdējā lieta, kas jāpatur prātā.

Lai to izdarītu, vienkārši pilskalna augsne apmēram divas līdz trīs collas augstu ap pamatni, lai palīdzētu katram kātiņam noturēt taisnu.

Jūs varētu vēlēties ienest kādu bagātīgu dārzkopības augsni no vietējā dārzkopības veikala, lai augiem būtu arī jauks barības vielu pastiprinājums.

Atkārtojiet šo procesu pēc nepieciešamības, parasti ik pēc divām līdz trim nedēļām.

Tuvojoties ražas novākšanai, jūsu augi būs smagi un jutīgi pret smagu vēju.

Divu augu starpā brauciet ar vienkāršu koka stabu zemē un izmantojiet auklu vai izstiepšanos, lai nostiprinātu divus kātiņus katrai likmei.

Tas viņiem palīdzēs stāvēt garš un neļaus viņiem apgāzties zem jaunattīstības ausu svara.

Audzēšanas padomi

• Vietas dažādas šķirnes vismaz 100 jardu attālumā viena no otras, lai izvairītos no savstarpējas apputeksnēšanas.
• Mēslot ar līdzsvarotu produktu, piemēram, 10-10-10 NPK, ik pēc divām līdz trim nedēļām.
• Nodrošiniet augus ar vienu collu ūdens nedēļā.
• Kalns ik pēc divām līdz trim nedēļām, lai sniegtu atbalstu.
• Apsveriet roku apputeksnēšanu zema blīvuma stendiem.

Saldās kukurūzas šķirnes, lai izvēlētos

Šajā sadaļā es dalīšos ar savām iecienītākajām SU, SH2, SE un sinformām šķirnēm. Lai iegūtu vēl vairāk iespēju, apskatiet mūsu apaļo 11 labākās šķirnes, ko stādīt jūsu dārzā.

Bodacious, pilnvērtīgs SE

Lai gan nobriedis prasa līdz 90 dienām, “bodacious” ir vērts gaidīt. Šī SE šķirne audzē astoņu collu vālītes ar 18 saldu, piena kodolu rindām.

"Bodacious"

Viņu garšīgā garša ilgst 10 dienas pēc ražas novākšanas, tāpēc, ja ik pēc divām nedēļām iestādīsit jaunu sēklu bloku, jums būs pietiekami daudz kukurūzas visai jūsu vasaras beigām un agrīnā rudens vārīšanai.

Iegūstiet savas “bodacious” sēklas dažādos pakešu izmēros pie Ēdenes brāļiem.

Agrīna sauļošanās hibrīds, vēss laika apstāklis ​​SU

Piemērots 3. līdz 11. zonām, “Early Sunglow hibrīds” ir lieliska izvēle dārzniekiem aukstā laika apstākļos. Plus, tas nobriest tikai 62 dienās. Tas ir ātri kukurūzai!

"Agrīnā Sunglow"

Ar zelta krāsu un sīku, četru pēdu augumu termiņa beigās šī su šķirne ražo sešas līdz septiņu collu ausis jūsu baudīšanai.

Ēdiet divu dienu laikā pēc ražas novākšanas, lai iegūtu saldāko garšu.

Atrodiet sēklas dažādos pakešu izmēros Pieejams True Leaf Market.

Medus atlasīt hibrīdu, apburoša sin

Šis garšīgais konkursa un kraukšķīgais sajaukums nodrošina astoņu līdz deviņu collu vālītes apmēram 80 dienas pēc dīgšanas.

"Medus atlasiet '

Kātiņi aug līdz piecām vai sešām pēdām, tāpēc, kamēr tie ir gari, tie nav milzīgi, salīdzinot ar citām šķirnēm.

Ar sēšanas iekštelpām 'Honey Select Hybrid' labi aug 4 līdz 11 zonās.

Atrodiet sēklas dažādos pakešu izmēros Pieejams True Leaf Market.

Illini xtra saldais hibrīds, supersweet sh2

Šis hibrīds nodrošina cukura saturu, un vālītes dienām ilgi paliek saldi, dodot jums daudz laika, lai tos izbaudītu pēc ražas novākšanas.

"Illini xtra salds"

'Illini Xtra saldais hibrīds' augs ir sešas pēdas garš briedumā un 85 dienu laikā piegādā astoņu collu ausis. Šī šķirne vislabāk aug zonās 4 līdz 11.

Atrodiet 200 vai 800 sēklu paciņas pie Burpee.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Saldā kukurūza ir jutīga pret vairākiem kaitēkļiem un slimībām. Tomēr katru dienu pārbaudot ražu, jūs varat novērst daudzas problēmas.

Šeit ir daži izplatīti kaitēkļi un slimības, kuras uzmanīties.

Kukaiņi

Trīs no visvairāk apgrūtinošajām saldās kukurūzas kļūdām ir laputis, griezumi un Eiropas kukurūzas urbis.

Laputis

Zili zaļi kukurūzas lapu laputis (Rhopalosiphum kalpone) un zaļgani dzeltenā zaļā persiku laputis (Myzus persicae) triks augu augšanai, kad tie sūkā sulas no lapām, un atstāj lipīgu vielu, ko sauc par medus rasu pēc tam var attīstīt kvēpu pelējumu.

Tā kā laputis arī mīl nezāles, ir svarīgi turēt savu dārzu labi mazgātu.

Lai atbrīvotos no laputīm, izmantojiet spēcīgu ūdens sprādziens no šļūtenes Lai viņus notriektu un pēc tam izsmidzinātu neem eļļu uz katra auga, lai atturētu no atkārtotiem infiemot.

Pārbaudiet šo rokasgrāmatu, lai uzzinātu vairāk par Laputu pārvaldīšana jūsu dārzā.

Ciparspēles

Šie pelēki brūnie tārpi būtībā ir stādi dekapitatori, griežot stādus no viņu dzīvības asiņošanas: jūsu jauno augu sakņu sistēmas.

Ne tikai tas, bet arī cuttāres - visbiežāk Agrotis ipsilon, Peridroma Saucia, un Feldejija Ducensa Sugas - bieži lepni saritināt blakus kritušajam laupījumam, piemēram, Rascal blakus bēdīgajam, mirušajam salātu augam, kas attēlots iepriekš.

Lai šie kaitēkļi būtu prom, izveidojiet katram augam skārda kaklarotu un novietojiet to ap kātu.

Pārbaudiet apkakli katru dienu, lai pārliecinātos, ka nav nekādu griezumu pazīmju, kā arī pārliecināties, ka kāts nav puves.

Pirms laistīšanas noņemiet apkakli un nomainiet pēc apmēram stundas, lai augam būtu laiks elpot.

Kad stādi izauga spēcīgi jauni augi ar bieziem kātiem, noņemiet apkakles.

Montereja Bacillus thuringiensis (Bt) aerosols

Izsmidziniet esošos tārpus ar Bacillus thuringiensis (Bt) aerosols, piemēram, šis No Arbico organiskajām vielām.

Jūs varat uzzināt vairāk par Bacillus thuringiensis šajā ceļvedī vai Lasiet vairāk par griezumu tārpu kontroli šeit.

Eiropas kukurūzas urbis

Šie nejauki bālgani kāpuri (Ostrinia nubilalis) Uzbrūk pušķiem, bieži tos aizraujot no kātiem.

Viņi arī izdoba saldos kukurūzas kātiņus, ēdot caur kātiem un ķēroties pa vālītes vārpstām, liekot viņiem nokrist no mātes kātiņa. Un viņiem patīk nibināt arī kodolu izstrādei.

Īsāk sakot, tās ir sliktas ziņas jūsu dārzam. Viņi bieži atstāj frass kaudzi, pazīstams arī kā kaudze, aiz muguras, kad viņi urbj kātiņā, tāpēc sekojiet līdzi visām dīvainām masām zem lapām. Frass izskatās mazliet kā zāģu skaidas.

Bonīds thuricide

Lai kontrolētu invāzijas, ārstējiet ar thuricīdu atbilstoši paketes instrukcijām.

Izmēģiniet šo produktu No Arbico organiskajām vielām.

Slimība

Visu veidu slimības var inficēt jūsu saldo kukurūzu. Šeit ir daži labākie kairinājumi.

Antracnoze

Ko izraisa sēnīte Colletotrichum graminicola, Anthracnose ir kā dzeltenbrūns, brūns vai pat nekrotiski bojājumi uz lapām. Atstāts neārstēts, kātiņi galu galā var puvi, nogalinot visu augu.

Šī sēnīte plaukst karstā, mitrā laikā, tāpēc ir svarīgi saglabāt atbilstošu gaisa plūsmu starp jūsu kātiem.

Atcerieties laistīt laistīt katra auga pamatnē (tā vietā, lai tos no augšas) var palīdzēt.

Pēc iespējas ātrāk pārvaldiet esošo antracnozes infekciju, lai jūsu augi varētu augt un ražot ausis.

Bonīds atdzīvina biofungicīdu

Lai ārstētu, izsmidziniet augus ar bonīdu atdzīvināt Bacillus amyloliqueFaciens Biofungicīds, Pieejams no Arbico Organics.

Parastā rūsa

Viegli identificējami pēc tā, labi, sarūsējušajiem plankumiem uz lapām, sēnīte izraisa parasto rūsu Puccinia sorghi.

Kaut arī tas var ietekmēt visu veidu kukurūzu, tā īpaši dievina saldo kukurūzu un dažreiz to sauc par “parasto kukurūzas rūsu.”

Vara fungicīdu aerosols, piemēram, šis No Arbico organiskajām vielām, var ārstēt slimību.

Pelēkas lapas plankums

Ko izraisa sēnīte Cercospora Zeae-Maydis, Pelēkas lapas plankums parādās kā iedeguma bojājumi uz lapām apmēram divas nedēļas pirms kukurūzas ražošanas pušķi.

Ja neārstē, bojājumi kļūs brūni, kļūs lielāki un apvienojas, nogalinot veselas lapas.

Augļu un dārzeņu aerosols

Šis videi draudzīgais aerosols No Arbico organiskajām vielām var palīdzēt kontrolēt uzliesmojumus.

Saldas kukurūzas novākšana un saglabāšana

Garšai svaigai kukurūzai raža piena stadijā. Tas notiek no 18 līdz 20 dienām pēc toselēšanas. Zīdi būs žāvēti brūni, un auss jutīsies briesmīgi un stingri, kad apvelciet to ap to.

Lai novāktu, viegli satveriet ausi ar roku un salieciet vai pagrieziet uz leju. Aptiniet ausis mitros papīra dvieļos, lai saglabātu to garšu glabāšanā ledusskapī, un gaidiet miziņu, līdz esat gatavs tos izmantot.

Ēdiet Su kukurūzu pēc iespējas ātrāk, lai iegūtu vislabāko garšu. Se, sh2 un kautrīgie tipi labāk saglabā glabāšanu, dodot jums vairāk laika ēst tos svaigus vai saglabāt.

Kodoli var būt arī blanšēti un pēc tam sasaldēti un uzglabāti saldētavā līdz 12 mēnešiem.

Tā ir īsā versija.

Lai iegūtu pilnīgu rokasgrāmatu saldās kukurūzas novākšanai un saglabāšanai, apskatiet Mūsu ceļvedis kukurūzas novākšanai.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Ir bezgalīgs garšīgu ēdienu klāsts, ko varat pagatavot ar savu kukurūzu.

Mana mīļākā lieta, kas jādara, ir to grilēt, sagriezt ar sviestu, pievienojiet sāls apkaisīšanu un nogrieziet to no vālītes, lai ēst.

Man nepatīk to iestrēgt zobos, tāpēc es to ēdu kā mazu bērnu. Un tas ir labs.

Mans otrais iecienītais veids, kā to ēst Mūsu māsas vietne, pārtikas.

Es arī mīlu šos grauzdēto saldo kartupeļu, kukurūzas un melno pupiņu salātus ar pikantu miso mērci, lai iegūtu perfekti vieglu un zingy vasaras ēdienu. Jūs varat atrast šī ēdiena recepti Par pārtiku arī.

Neatkarīgi no tā, kuru recepti izvēlaties izmantot vai sapņot pats, tas noteikti garšo simts reižu labāk.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augu tips:	Gada graudaugu zāle	Uzturēšana:	Mērens
Dzimtene:	Mesoamerica/Ziemeļamerika	Tolerance:	Viegla karstums
Izturība (USDA zona):	3-11	Augsnes tips:	Bagāts un vaļīgs
Sezona:	Vasara	Augsnes ph:	5.5-7.0
Iedarbība:	Pilna saule	Augsnes kanalizācija:	Labi izžūst
Laiks līdz briedumam:	60-90 dienas	Pavadonis stādīšana:	Pupiņas, ķirbji un cita veida ziemas skvoša, saulespuķes
Atstarpe:	7-12 collas	Izvairieties no stādīšanas ar:	Selerija, tomāti
Stādīšanas dziļums:	1 collas (sēklas)	Ģimene:	Poaceae
Augstums:	4-7 pēdas	Ģints:	Zea
Izplatība:	6-8 collas	Sugas:	pārmeklēt
Ūdens vajadzības:	Mērens	Šķirnes:	sarkarāts vai rugosa
Parastie kaitēkļi:	Laputis, griezumi, Eiropas kukurūzas urbji	Kopīgas slimības:	Antracnoze, parastā rūsa, pelēkas lapas plankums

Viss kornijs un brīnišķīgs

Tas ir patiesi saviļņojoši vērot, kā jūsu mazie stādi kļūst gari un stipri. Nav nekas tāds, kā redzēt šīs pušķi un zīdu formu un pēc tam ausu vērošana, zinot, ka esat garšīgs kārums.

Kas jums visvairāk patīk, audzējot saldo kukurūzu? Paziņojiet mums zemāk esošajos komentāros!