Kā stādīt un audzēt sensacionālas saulespuķes

Helianthus annuus

Viena no manām iecienītākajām vasaras atmiņām nāk no 2012. gada vasaras, kad es sešas nedēļas pavadīju, studējot spāņu valodā Spānijā kopā ar savu māsu. Skola regulāri mūs aizveda uz populārām un vēsturiski nozīmīgām pilsētām un reģioniem valstī.

Vienā braucienā uz Barselonu no Valensijas mēs braucām garām saulespuķu laukiem.

Viņi bija tik pievilcīgi, ka vadītājs apturēja autobusu un ļāva visiem studentiem izlēkt, lai fotografētu garās skaistules. Viņi piepildīja mūsu sirdis ar prieku, kā to dara saulespuķes.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Spānijā vārds saulespuķu ir žirasols, kas nozīmē “ceļojumu ap sauli” vai mirasols, kas nozīmē “skatās uz sauli.”

Cik jauki tas ir?

Pat ja jums šobrīd nav iespējas ceļot uz Spāniju - ak, kā es labprāt atgrieztos! - Jūs varat audzēt skaistas saulespuķes tieši savā pagalmā vai dārzā.

Šajā rokasgrāmatā mēs jums pateiksim visu, kas jums jāzina, lai audzētu savus priekus izraisošos Helianthus annuus ziedus.

Lūk, kas ir priekšā:

Ko jūs iemācīsities

• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Raža
• Saglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kultivēšana un vēsture

Saulespuķes ir tikpat garšīgas ēst, cik priecīgi skatīties.

Daudziem cilvēkiem patīk uzkodas uz sēklām. Personīgi es mīlu saules sviestu kā zemesriekstu sviesta aizstājēju. Un eļļa no šīm milzu skaistulēm tiek izmantots ēdiena gatavošanā visā pasaulē.

Turklāt jūs bieži atradīsit sēklas putnu sēklu maisījumos un suet kūkās. Arī putni viņus mīl!

Daudzpusīgs H. anuuss ir Asteraceae vai Daisy ģimenes loceklis, Kopā ar kliņģerīšiem, asteri, un Pazemīgā pienene, nosaukt dažus.

Tāpat kā daudzi citi Daisy ģimenes locekļi, saulespuķes ir heliotropiskas, tas nozīmē, ka ziedi vēršas sekot saulei, kad viņi aug un attīstās.

Bet, tiklīdz zieds sasniedz briedumu, tas nonāk ērtā stāvoklī, kas vērsts uz austrumiem un paliek tur, līdz tas nomirst.

Tā daudzo kulinārijas lietojumu dēļ, H. anuuss tiek audzēts visā pasaulē kā pārtikas kultūra. Ukraina un Krievija vien ražot pusi pasaules piegādes, Ar Argentīnu, Turciju, Franciju, Ungāriju, Spāniju un Ķīnu lielāko daļu atlikušā daļa, kas tiek pārdota komerciāli.

Neskatoties uz globālo slavu, saulespuķu izcelsme bija Ziemeļamerikā un bija liela pārtikas kultūra daudzām vietējām tautām. Šodien, tas galvenokārt ir pieaudzis saimniecībās Ziemeļdakotas ziemeļdaļā un Dienviddakotā, Minesotā, Kalifornijā, Kolorādo, Kanzasas, Nebraskas un Teksasā.

Zieds devās uz pārējo Eiropu, izmantojot pētniekus, kuri atveda sēklas Spānijai. No turienes dārznieki izplata ziedu visā pārējā kontinentā un tālāk uz Krieviju.

Kopā ar viņu jautro skaistumu un ilgstošo kulinārijas vērtību, saulespuķes ir pazīstamas arī ar savu augumu.

Kamēr savvaļas H. anuuss ir sazarots zieds, kas atbalsta vairāk nekā vienu ziedēšanu, vienas kāts, vienas ziedēšanas šķirnes ir populāras ar to neticamo augstumu.

Dažas šķirnes ir vienas no augstākajiem ziediem, kas audzēti jebkur. Rudens festivāla sacensībās nav nekas neparasts redzēt šos behemotus divdesmit pēdas.

Vidēja lieluma šķirnes aug sešu līdz desmit pēdu augstumā, un daži cilvēki dod priekšroku tiem nesamērīgi lielajiem ziediem. Patiešām lielajiem augiem ir mazāki ziedi, jo to garie kāti nevar atbalstīt neko smagāku.

Mazākas šķirnes, kas aug tikai līdz divām līdz trim pēdām vai mazāk, ir arī populāras, it īpaši starp dārzniekiem, kuriem patīk audzēt savējos konteineros.

Gatavs audzēt savu? Sāksim!

Saulespuķu augu izplatība

Ja jūs esat sākums dārznieks vai vēlaties Jautrs dārzkopības projekts saviem bērniem Darīt, augot H. anuuss ir ceļš ejams.

Šie ziedi ir ļoti viegli audzējami, un tie nav izvēlīgi par to audzēšanas apstākļiem. Jūs varat tos izplatīt no veikala sēklām vai transplantācijas stādiem.

Aug no sēklām

Tāpat kā citi augi ar taprootiem, arī vislabāk aug saulespuķes, sējot tieši pagalmā vai dārzā. Tas viņiem dod daudz vietas un laika, lai attīstītu taprootus un nosūtītu tos dziļi.

Vispirms mēs koncentrēsimies uz šo metodi.

H. anuuss Ziedi ir viengadīgi, tāpēc jūs varat tos audzēt gandrīz jebkur, bet viņiem nepatīk pārāk auksti.

Viņi dod priekšroku USDA izturības zonas 2-11, un viņi noteikti vēlas, lai jūs gaidītu, lai stādītu tos ārpus telpām, līdz visas sals ir pagājušas.

Lai arī šie smagie ziedi augs gandrīz visur, kur viņi ir stādīti, vislabāk ir izvēlēties teritoriju ar vismaz sešām līdz astoņām saules gaismas stundām dienā un bagātīgu, labi izvirzītu augsni.

Viņiem joprojām vajadzētu rīkoties labi mazāk nekā ideālos apstākļos, viņi, iespējams, neaugs tik lieli un stipri!

Izrakt seklu tranšeju, kurā ir apmēram viena colla dziļums un ievieto sēklas iekšā. Ja vēlaties mazas ziedu galvas, iestādiet sēklas divu līdz četru collu attālumā viena no otras.

Lielākām galvām iestādiet sešas līdz astoņas collas viena no otras. Tas ir taisnība pat lielākām šķirnēm, kaut arī mazāks izmērs būs relatīvs: piemēram, mazāks “krievu mamutu” zieds nebūs tik mazs kā mazāka “punduru” šķirne.

Kad pagājušajā gadā iestādīju savas sēklas, es nepievērsu pietiekami lielu uzmanību atstatumam. Rezultāts? Dažas galvas bija pilnībā izstrādātas un tām bija jauks izmērs, bet citi - viņu māsu apnicīgi - palika niecīgi.

Lūk, kā izskatījās manas lielākās saulespuķes:

Un mani mazie, kas joprojām izskatījās jauki vāzē telpās, izskatījās šādi:

Tāpēc paturiet to prātā stādīšanas laikā! Daži augi aizēnos citus, bet mazāki būs ideāli piemēroti pušķiem.

Kad esat iestatījis sēklas tranšejā, rūpīgi pārklājiet tās ar collu augsnes un ūdens. Saglabājiet mitru līdz dīgtspējai, kam vajadzētu notikt 7-10 dienu laikā.

Tiklīdz parādās pirmais patieso lapu komplekts, plānojiet visus klaiņojošos stādus, kas ir pārāk tuvu viens otram - tie, kas aug vairāk nekā divas collas no kaimiņiem.

Vai arī jūs zinājāt, ka saulespuķu kāposti ir ēdami? Tātad, tā vietā, lai iemestu papildu stādus miskastē, iemetiet tos salātos.

Tas ir viss, kas tam ir! Jūs redzēsit ziedus jebkur no diviem līdz trim mēnešiem, atkarībā no šķirnes.

Tagad, ja jūs patiešām vēlaties sēt sēklas telpās Pirms sala briesmu pārejas jūs bēgt Dariet to.

Jūs vēlēsities sākt tikai dažas nedēļas pirms pēdējā sala datuma, lai augi nebūtu pārāk lieli sēklu paplātēs.

Ja tie aug pārāk lieli, kamēr saknes joprojām ir ieslodzītas mazā kamerā, tās, iespējams, nezaudē, kad tās ir pārvietotas ārā.

Sēt divas sēklas katra, viena collas dziļas, starta paplātēs vai kūdras podos. Saglabājiet tos mitri.

Plāni stādi, tiklīdz viņiem ir patiesu lapu komplekts, kas ir spēcīgākais katrā katlā vai šūnā, un pēc tam, kad ir pagājuši visi sala briesmas, vai, kad stādi ir apmēram trīs līdz četras collas gari.

Apmēram nedēļu nocietiniet tos pirms stādīšanas dārzā.

Stādu pārstādīšana

Ja veikalā atrodat stādus vai esat izaudzis savs starta paplātēs, lūk, kā tos pārstādīt ārpus telpām.

Atrodiet atrašanās vietu, kas katru dienu saņem vismaz sešas līdz astoņas stundas pilnas saules un kurai ir bagāta, labi izvirzīta augsne. Izrakt saknes bumbiņas izmēru caurumu, uzmanīgi noņemiet augu no startera paplātes un ievietojiet to caurumā. Augsne atpakaļ virs tās un labi ūdeni.

Vieta katrs caurums divpadsmit līdz divpadsmit collu attālumā viens no otra, atkarībā no jūsu zieda galvas izmēra izvēles un izvēlētās šķirnes.

Pārbaudiet sēklu paketi Lai pārliecinātos, un paturiet prātā, ka sazarotajām šķirnēm ir nepieciešams vairāk vietas nekā vienas kātiem.

Ja jūs sākat sēklas bioloģiski noārdāmos kūdras podos, novietojiet visu katlu tieši augsnē.

Ūdens rūpīgi un pēc tam voila! Jūs esat pabeidzis, pārstādīšana veiksmīga.

Kā audzēt saulespuķes

Saulespuķes var rīkoties ar augstu temperatūru, jo tās mīl siltumu, bet tās ienīst sasalšanas temperatūru un nepatīk sals.

Šeit ir noslēpums: viņi var rīkoties ar pusaudzis niecīgs Mazliet sals, tāpēc, ja sezonas laikā vēlāk sezonas laikā trāpīs pārsteigums, ka viņi, iespējams, būs labi.

Patiesībā atcerieties šo lielo ziedu fotoattēlu no manas puķu dobes? Tas uzplauka pat pēc tam, kad pirmais rudens sals trāpīja Aļaskā. Bet neskaitiet uz to!

Lai jūsu ziedēšana būtu laimīga un spēcīga viņu vasaras izaugsmē, laistiet tos vienu vai divas reizes nedēļā, Atkarībā no tā, cik daudz lietus jūs saņemat.

Lai pārbaudītu augsnes mitrumu, pielīmējiet pirkstu vienu collu uz leju. Ja jūs nejūtat neko mitru, dodiet augiem labu collu ūdens.

Ja vējš ir problēma, jo ziedi kļūst garāki, jūs varat tos ievietot. Labs triks ir stādīt saulespuķes tuvu žogam, ko var izmantot atbalstam.

Zarojošām šķirnēm saspiež galotnes, kad tām ir četri līdz pieci patiesu lapu komplekti, lai veicinātu kuplu augšanu un vairākas ziedu galvas.

Bet paturiet prātā, ka sazarojošās šķirnes dabiski atdalīsies, tāpēc tas nav stingri nepieciešams, lai iegūtu vairāk nekā vienu jauku ziedu.

Saulespuķēm nav nepieciešams daudz mēslojuma, bet nedaudz var palīdzēt. Fosfors un kālijs var veicināt lielāku ziedēšanu, savukārt slāpeklis atbalsta lapu augšanu.

Mērķis atrast a līdzsvarots 5-5-5 (NPK) mēslojums, kas jums būs jāizmanto tikai vienu reizi. Pievienojiet to stādīšanas zonai saskaņā ar paketes instrukcijām, kad stādiem ir vairāki patiesu lapu komplekti. Neveiciet to, vai arī jūsu augi var radīt tonnas lapotnes Un nav ziedu.

Audzēšanas padomi

• Augu pēc pēdējās sals.
• Glabājiet sēklas mitras līdz dīgšanai.
• Stādījums apgabalā ar pilnu sauli (vismaz 6-8 stundas tieša saules staru).
• Viegli mēslojiet ar līdzsvarotu 5-5-5 NPK mēslojumu.
• Reizēm jūsu ziedi var kļūt mazliet nobrieduši, Izmantojiet mūsu rokasgrāmatu, lai novērstu šo problēmu.

Saulespuķu šķirnes, lai izvēlētos

Šeit ir jauka, daudzveidīga saulespuķu izvēle - gan garas, gan mazas (ish), lai augtu jūsu mājas dārzā:

Mamutu krievs

Vēlaties milzīgu ziedēšanu, lai sāktu valsts gadatirgus konkurenci? Skatieties ne tālāk kā “mamutu krievu”, kas aug līdz 144 collām garš un lepojas ar milzīgu, divpadsmit collu, saulainu galvu.

"Mamutu krievu"

“Mamutu krievu valodā” arī rada lieliskas sēklas uzkodām, ar plāniem, viegli kreka čaumalām un gaļīgiem kodoliem.

Ziedi ziedēs apmēram divus mēnešus pēc stādīšanas, ar novāktām sēklām ir pieejamas vēl divās līdz četrās nedēļās.

Atrodiet 200 sēklu paciņas Burpee.

Savvaļas saulespuķe

Lai iegūtu izcilu vasaras garu pušķu piegādi, pēc kārtas augstu šīs skaistules jūsu dārzā četras vai piecas nedēļas pavasarī.

"Savvaļas saulespuķe"

Ziedot nedaudz vairāk kā divu mēnešu laikā pēc sēšanas, jums būs gandrīz nemainīgs trīs pēdu garu augu piegāde ar smalki jautru ziedēšanu, lai skatītos uz dārzu, vai arī sagriezt un baudīt vāzēs un izkārtojumos.

Jūs atradīsit sēklas dažādos iepakojuma izmēros, sākot no nelielas paciņas līdz piecu mārciņu maisiņam pie Ēdenes brāļiem.

Samta karaliene

Jūs nedomājāt, ka saulespuķes bija tikai dzeltenas un oranžas toņos?

Labi, labi, es to izdarīju. Līdz brīdim, kad es atklāju šo pievilcīgo šķirni, kas var lepoties ar ziedlapiņām dziļā sarkankoks, kas man atgādina sarkano samta kūku pret melno sēklu centru.

"Samta karaliene"

Mēģiniet sajaukt šos trīs pēdas garos augus ar vienu no dzeltenajām šķirnēm, lai jūsu dārzā būtu valdzinoša izrāde.

Sēklas ir pieejamas no True Leaf Market paciņās, sākot no diviem gramiem līdz vienai mārciņai.

Vēlaties vairāk iespēju?

Noteikti apskatiet papildu ceļvedi, “Šeit nāk saule: 15 populāras saulespuķu šķirnes,”Lai palīdzētu jums izvēlēties labāko šķirni savam zālienam un dārzam.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Ir dažādas slimības un rāpojoši rāpojumi, lai uzmanītos, kad audzējat saulespuķes.

Apskatīsim.

Visēdāji

Ir divi galvenie visēdāju kaitēkļi (vai viesi), kas ar prieku apēdīs jūsu saulespuķes, it īpaši, kad sēklas attīstīsies ..

Lasiet tālāk, lai uzzinātu, kas viņi ir!

Vāveres un putni

Šie kritiķi dievina sēklas ar labu iemeslu. Tātad, vai mēs galu galā mēs!

Ja jūs mēģināt tos saglabāt savai lietošanai, pārklājiet galvas ar siera auduma gabalu vai ekrānu pēc sēklu sākšanas.

Lasiet vairāk šeit, lai iegūtu padomus un trikus aizsargājot sēklas no putniem un vāverēm.

Vai arī dariet to, ko dara daudzi dārznieki: ļaujiet spilgtiem ziediem darboties kā dabisks putnu un vāveres padevējs, un ļaujiet dzīvniekiem iegūt savu daļu.

Kukaiņi

Kuras kļūdas visvairāk uztrauc mūsu jautro ziedu? Šeit ir pieci labākie saulespuķu ienaidnieki.

Ciparspēles

Diemžēl saulespuķēm ir vairākas cutworm sugas, kas upurus uz šiem saules stariem mīlošajiem augiem:

Netīrais griezums (Feledija Jakulifera), kas nosaukts par tās drūmo brūno krāsu; Darksed cutworm (Euxoa Mesorija), kas sporto tumšās svītras uz sāniem; iedeguma, smilšainas krāsas smilšu kalšanas tārps (Euxoa Detersa); un tumši pelēki melni cutē tārpi (Agrotis ipsilon).

Cutworms ir kandžu kāpuri, un viņi ēd lapotni, veidojot caurumus jaunās lapās un liek jauniem augiem vilkt un dažreiz nomirt.

Kamēr viņi galvenokārt barojas naktī, cutworms patīk pavadīt dienas laikā augsnē vai zem nezālēm, kas aug dažu pēdu attālumā no izvēlētā upura.

Ja jūs pamanāt cutworm bojājumus un tuvumā atrodat kāpurus, ir pienācis laiks izvēlēties tik daudz, cik jūs varat atrast un atbrīvoties no tiem.

Jūs varat arī izplatīties diatomīta zeme ap augu, lai nogalinātu mīksto miesas kukaiņus vai atbrīvotu labvēlīgus nematodus, piemēram, no Arbico Organics.

Izlasiet mūsu pilnu ceļvedi Cutworm Control, lai atrastu vairāk padomu.

Sienāzis

Šīs parastās kļūdas nerada tonnas kaitējumu saulespuķu augiem, bet tām patīk košļāt uz lapotnes un dažreiz sēklām.

Pēc ekspertu domām Kanzasas štata universitātes Entomoloģijas departaments, Viņi nemēdz iznīcināt veselus augus. Komerciālajiem audzētājiem vajadzētu plānot kaut ko darīt, lai atturētu sienāžus, ja viņi pamana vairāk nekā astoņus uz kvadrātveida pagalmu.

Izmantojot sienāža preventīvu, kas nekaitē citiem kukaiņiem vai pati augs, ir ideāls.

Nolo ēsma no Arbico Organics

Izmēģiniet nolo ēsmu, pārklātu kliju pārslu, kas inficē sienāžus ar Nocema Locustae, patogēns, ka tikai ietekmē sienāžus un crickets.

Nolo ēsma ir Pieejams no Arbico Organics.

Lai novērstu invāziju, mēģiniet stādīšana skvošs, zirņi vai tomāti tajā pašā apgabalā kā jūsu saulespuķes - sienāzis mēdz izvairīties no tiem.

Saulespuķu vaboles

Šo 1/4–3/8 collu garu vaboļu (Zygogramma izsaukums) sporto sarkanbrūnu galvu un krēmīgu, svītrainu ķermeni.

Tauki, zaļgani kāpuri un pieaugušie abi patīk ēst caur lapotni, bieži skeletējot veselus augus.

Ja jūs agri noķerat šos kukaiņus un atgrūžat tos ar insekticīdām ziepēm vai neem eļļu, pastāv liela iespēja, ka jūsu saulespuķu raža izdzīvos un plauks.

Saulespuķu pumpuru kodes

Šīs kodes krēmkrāsas 3/8–5/8 collu kāpuri (Suleima Helianthana) Nodariet bojājumus šeit.

Viņiem patīk ienest kātos un reizēm budding ziedus. Viņi mēdz sevi padarīt mājās augā, ka atstāj daudz redzamu melno frass vai ekskrementu aiz muguras.

Ja kāds no jūsu saulespuķu kātiem vai pumpuriem ir saritinājies uz iekšu un viņi ap bojāto zonu sporto dīvainu melnu vielu, jums, iespējams, ir pumpuru kotu kāpuri uz rokām.

Par laimi, ja kāpuri paliks kātu iekšpusē, jūsu pumpuri, iespējams, atvērsies tikai lieliski. Bet, ja viņi nolemj uzbrukt arī neatvērtām pumpuriem, šie ziedi tiks sagrauti.

Pumpuru kožu invāzijas parasti ir mazas un Insekticīdi nav noderīgi.

Lai samazinātu invāzijas iespēju, uzturiet apkārtējo teritoriju bez nezālēm, kas var būt saimniekaugi košēm un to kāpuriem.

Saulespuķu galvassegas

Padomājiet par šiem mazajiem melnajiem weevils (Haporhynchites aeneus) kā mazas saulespuķu sērijveida slepkavas.

Sievietes Weevils košļā cauri ziedu kātiem tieši zem ziedēšanas, nogriežot lielāko daļu galvas no auga.

Bet Tā vietā, lai pabeigtu dekapitāciju, Sievietes ir saistītas ar vīriešu bēdām iekšpusē griezumos, kurus viņi ir izdarījuši piekārtās ziedu galvās, un pēc tam, kad galvas galu galā nokrīt uz zemes, olas izšķīra.

Ja šīs ziedu galvas tiek atstātas uz zemes, Weevil kāpuri uz tām pabaros, pārcelsies uz augsni, lai pārietu, un nākamajā vasarā parādīsies kā pieaugušie, gatavi vairāk postīt jūsu ziedu plāksterī.

Vislabākais, ko darīt, ja pamanāt dekapitētas ziedu galvas, ir sadedzināt vai kā citādi atbrīvoties no tām.

Lai kontrolētu esošās invāzijas, izsmidziniet ziedu galviņu muguras ar insekticīdām ziepēm vai neem eļļas maisījumu.

Vēlaties uzzināt vairāk?

Tad pārbaudiet mūsu Pilns ceļvedis saulespuķu kaitēkļu identifikācijai un kontrolei.

Slimība

Šīs slimības var nodarīt nopietnu kaitējumu jūsu ražai, tāpēc vislabāk ir pārbaudīt šo kopīgo vainīgo pazīmes, cik bieži vien iespējams.

Alternaria bight

Vai jūsu saulespuķu lapotne pēkšņi raiba ar dzeltenīgi gredzeniem melniem plankumiem? Vai arī stublāji izstrādā tumšas svītras un plankumus, piemēram, pārgatavots banāns?

Jūsu augs var ciest no Alternārija, pūtīte, kas ietekmē lapas, stublājus un dažreiz ziedu galvas. To izraisa sēnītes Alternaria Helianthi un Izšķirt. zinniae.

Lai izvairītos no infekcijas, atturieties no laistīšanas virs galvas un pārliecinieties, ka starp augiem ir daudz gaisa plūsmas. Ja inficējas, izsmidziniet ar fungicīdu un augšanas sezonas beigās noņemiet un iznīciniet augu.

Phoma melns kāts un Phomopsis stumbrs

Ja stublāji sāk kļūt melni un arī pārējais augs tiek sarūgtināts, jūsu zieds varētu ciest no phoma melna stumbra vai fomopsis stumbra kniedes. Šīs infekcijas izraisa sēnītes Phoma Macdonaldii un Phomopsis Helianthi, attiecīgi.

Šo slimību ārstēšanai nav pieejams efektīvs fungicīds, tāpēc vislabāk ir praktizēt augseka, atlasīt izturīgas šķirnes, izvairīties no pārāk mitriem apstākļiem un nodrošināt atbilstošu gaisa plūsmu starp augiem.

Rhizopus galvas puve

Šīs infekcijas pirmās pazīmes, ko izraisīja sēnītes Rhizopus arrhizus, R. stolonifers, un R. mikrospors, ir melni plankumi uz jūsu saulespuķu galvas muguras.

Kad šie plankumi ir attīstījušies, tas ir tikai laika jautājums, pirms visa galva saraujas un piepildās ar sporām, vējainos apstākļos var viegli izplatīties apkārtējos augos.

Kaut arī nav pieejami efektīvi kontroles pasākumi, saulespuķu galvas kožu un pumpuru kandžu populācijas saglabāšana var palīdzēt novērst šīs slimības izplatīšanos. Kotītes bojājumam ir tendence padarīt augus jutīgākus pret Rhizopus galvas puvi.

Rūsēt

Dažādu veidu sēnīšu rūsas infekcijas var nomocīt saulespuķes, ieskaitot dzeltenu rūsu (ko izraisa Coleosporium Helianthi), balta rūsa (ko izraisa Albugo tragopogonis) un sarkanā rūsa (ko izraisa Puccinia Helianthi).

Atkarībā no rūsas veida tie izraisa oranžu, dzeltenu vai bālganu plankumus, lai attīstītos uz lapām un dažreiz pat no kātiem.

Izmantojiet vara fungicīdu, lai ārstētu rūsu, un mēģiniet no tā izvairīties, stādot izturīgas šķirnes, saglabājot lapas sausas un dezinficējot visus dārzkopības instrumentus starp katru lietojumu un starp augiem, lai novērstu izplatīšanos.

Balts pelējums

Pazīstams arī kā sklerotinia vits, baltā pelējums ir visdīvainākā saulespuķu slimība.

Ko izraisa sēnīšu patogēns, Sclerotinia sclerotiorum, Slimība parasti vispirms sasniedz saknes, padarot saulespuķu pēkšņi. Un tad - it kā ar to nebūtu pietiekami - auga pamatnē attīstās kantiņš un galu galā pārņem lielu daļu kāta.

Nav daudz, ko jūs varat darīt, kad baltā pelējuma skar jūsu saulespuķu plāksteri, izņemot vilkt un iznīcināt skartos augus un cerēt, ka slimība neizplatās pārāk daudz.

Nākamajā sezonā šajā apgabalā iestādiet ne saimnieku, piemēram, kukurūzu vai citu graudu, un izvairieties no saulespuķēm tur, kas tur atkal četrus gadus.

Ražas novākšana saulespuķu sēklas

Novākt sēklas pēc tam, kad lielākā daļa ziedu ziedlapu ir miruši un nokritušas. Pēc tam nogrieziet sēklu galvas un apmēram divas collas kāta.

Pakariet galvu, lai nožūtu ar kātiem labi vēdinātā vietā. Kad tie ir pilnīgi sausi, berzējiet ziedu galvas kopā, lai tos atslābtu, un sēklām jābūt viegli ekstrahējamām.

Viens veids, kā pagatavot sēklas ēšanai.

Juceklis!

Lasiet vairāk par saulespuķu sēklu novākšanu šeit.

Saglabāšana

Lai saglabātu sēklas stādīšanai nākamajā vasarā, uzglabājiet žāvētas (nav grauzdētas) sēklas brūnā papīra maisiņā. Viņi paliks dzīvotspējīgi līdz septiņiem gadiem!

Ja plānojat ēst lielāko daļu savu sēklu, šeit ir daži svarīgi punkti, kas jāatceras:

• Neapstrādātas, nesakarīgas sēklas var ilgt pieliekamajā 2-3 mēnešus vai ledusskapī vai saldētavā līdz vienam gadam.
• Grauzdētas, lobītas sēklas ilgst 3-4 mēnešus pieliekamajā un līdz gadam ledusskapī vai saldētavā.
• Grauzdētas, nesakarīgas sēklas ilgst 4-5 mēnešus pieliekamajā un gadu ledusskapī vai saldētavā.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Saulespuķu sēklas nav tikai uzkodām!

Viņi izgatavo neticamu pesto, kā jūs atradīsit šajā spinātu un saulespuķu sēklu pesto grilētās vistas receptē no mūsu māsas vietnes, pārtikas.

Jūs varat arī izmantot sēklas, lai pagatavotu veselīgāku maizes cepšanu cepšanai visai Šajā pārtikas receptē.

Nopietni, cik garšīgi izskatās šie vistas pirksti?

Garšīgās sēklas ir piepildītas ar dzelzi, proteīns, E vitamīns, šķiedra un cinks, tāpēc viņi ir barojoši, kā vien jūs izvēlaties tos izbaudīt.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augu tips:	Ikgadējs	Ziedu / zaļumu krāsa:	Parasti dzeltens, var būt sarkans; zaļš
Dzimtene:	Ziemeļamerika	Tolerance:	Gaišs sals
Izturība (USDA zona):	2-11	Augsnes tips:	Organiski bagāts, vaļīgs
Ziedēšanas laiks / sezona:	Pavasaris, vasara, agrs rudens	Augsnes ph:	Ar.0-7.5
Iedarbība:	Pilna saule	Augsnes kanalizācija:	Labi izžūst
Atstarpe:	2-12 collas, atkarībā no dažādības	Piesaista:	Bites, izdevīgi apputeksnētāji, putni
Stādīšanas dziļums:	1 collas (sēklas)	Pavadonis stādīšana:	Skvošs, tomāti, lavanda
Augstums:	1-12 pēdas	Izvairieties no stādīšanas ar:	Kartupeļi
Izplatība:	3-6 pēdas	Ģimene:	Asteraceae
Ūdens vajadzības:	Zema vai mērena	Ģints:	Helianthus
Uzturēšana:	Zems	Sugas:	anuuss
Parastie kaitēkļi:	Cutworms, sienāzis, galvassegas, saulespuķu vaboles	Izplatīta slimība:	Alternaria pūtīte, phoma melns kāts, Phomopsis kāts, Rhizopus galvas puve, rūsa, balta pelējums

Saules pielūdzējs, lai pagrieztu katru galvu

Neatkarīgi no tā, vai jums patīk skatīties uz viņu skaistumu vai ēst viņu gardās sēklas, saulespuķes ir kārums, lai augtu. Ja jums ir sarkana māja, piemēram, es, tās ir diezgan daudz ikgadēju obligātu priekšējām puķu dobēm.

Vai jūs kādreiz esat audzējis saulespuķes? Kāda bija jūsu iecienītākā daļa par procesu? Paziņojiet mums zemāk esošajos komentāros un nekautrējieties dalīties ar saviem attēliem!

Un vēl vairāk informācija par saulespuķu audzēšanu Nākamajā dārzā apskatiet šos rakstus:

• Kā audzēt vietējās purva saulespuķes
• Vai mana saulespuķe ir gada vai daudzgadīga?
• Kā audzēt saulespuķes kā vāka kultūru