Kā stādīt un audzēt Jeruzalemes artišokus

Helianthus tuberosus

Ir pāris izplatīti nepareizi priekšstati, kas jums ātri jāaizmirst, vispirms pievienojot šo saulaino un izcilo augu jūsu pagalmā.

Ātrs nolietojums: tas nav no Jeruzalemes, un tas noteikti nav artišoks!

No otras puses, ir divas lietas, kuras jums absolūti vajadzētu atcerēties: tas ir ne tikai skaists zieds, bet arī tā saknes (ko sauc par “bumbuļiem”), kas arī veido garšīgu ēdienu kultūru.

Kopā pārtikas un dārzkopības prieki ir padarījuši šo botāniku par ziedu prieku un kulinārijas favorītu daudziem tūkstošiem gadu - gan indiāņu tautu, gan eiropiešu vidū - ar dziļu vēsturi, kas aiz tā pieaug globālā atzīšana.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Tā ir taisnība, ka dažas pārsteidzošas šīs dzeltenās zieda iezīmes padarīja to pietiekami satraucošu, lai pārnestu pāri Atlantijas okeānam - un mēs to kopā izpētīsim šajā rakstā.

Papildus dārzkopības lietošanai Jeruzalemes artišoks var redzēt tās popularitātes atjaunošanos ar dažām jaunām un interesantām atklāsmēm par tās iespējamo veselību un dziedināšanu. Par šī aizraujošā auga vēsturi ir daudz ko uzzināt, kā to kultivēt savā dārzā, kā arī labākos veidus, kā to izmantot ēdiena gatavošanā un mājās, kad tas ir gatavs novākšanai.

Apskatīsim!

Ko jūs iemācīsities

• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Raža
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Veselība un dziedināšana
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kultivēšana un vēsture

Saukti arī par Sunchokes, Jeruzalemes artišokiem (Helianthus tuberosus) ir tālu radinieki sirsnīgajam, daudzslāņu globusa artišokam, ko jūs parasti redzat lielveikalā vai Vidusjūras virtuvē.

Tomēr ir svarīgi izvairīties no tā sajaukšanas - tie garšo ļoti atšķirīgi, un katra auga dažādas daļas tiek izmantotas ēdiena gatavošanā un medicīnā.

Atšķirībā no globusa artišokiem, šie saulespuķu reminizējošie augi faktiski ir Ziemeļamerikā, nevis Vidusjūra vai Izraēla.

Tika uzskatīts, ka centrālo līdzenumu vietējās ciltis tos izauga kā pārtiku un zāles un izplatīja tirdzniecību ar citām ciltīm visā pārējā kontinentā, jo tās ir ļoti barojošas un vienkāršas audzējamas.

Kad franču kolonisti ieradās Amerikā, viņi atrada Sunchokes kultivēto tik tālu uz austrumiem kā Keipkodā, Masačūsetsā. Interesējoties par kultūru, viņi atnesa bumbuļus atpakaļ uz Atlantijas okeānu uz Eiropu.

Tur tas kļuva par franču virtuves galveno vietu, jo tā paliek šodien. Garšīgā, bumbuļa kulinārijas prieks bieži tiek uzskatīts par riekstu, saldāku versiju kartupelis Kulinārijas nolūkos ar neskaitāmām franču receptēm apritē.

Simtiem gadu kopš tā iepazīstināšanas ar rietumu pasauli ir izvēlētas, audzētas un pilnveidotas dažādas šķirnes un šķirnes. Ir pieejamas arī daudzas krāšņas krāsas, no kurām izvēlēties, lai uzlabotu jebkuras ēdienreizes skaistumu.

Eiropas un vietējās lauksaimniecības un virtuves kombinācija sniedz mums zināšanas un paņēmienus, kurus varat viegli izmantot, lai audzētu un apēstu šo sirdi sildošo augu - vai pat pievienot to nākamās sezonas dārza plānam!

Izplatīšana

Jauka lieta par Jeruzalemes artišoku audzēšanu: jums tie nav jāsāk no sēklām. Iegūstiet bumbuļus pavasarī no vietējā lauksaimniecības vai dārzkopības veikala vai meklējiet tos tiešsaistē, lai nodrošinātu jūsu ražas sākuma “avotu”.

Labāk sākt ar maziem, jaunākiem bumbuļiem. Nejūtiet nepieciešamību kļūt lielākiem, jo ​​vairāk nobriedušu bumbuļu vecākā vecumā parasti ir grūtāks laiks ar transplantāciju (lai gan vairums to joprojām var apstrādāt, ja nepieciešams).

Atstarpe:

“Pareizā” atstarpe ir atkarīga no tā, cik daudz jūs vēlaties ražot savai virtuvei (vai rotājumam un baudīšanai citādi - gan ar ziediem, gan no bumbuļiem).

Ja vēlaties, lai mazs plāksteris sāktu, iestādiet apmēram 14 collas viens no otra.

Ja vēlaties tonnas bumbuļu un paplašinātu plāksteri, jūs varat katram stādīt apmēram 5 pēdu attālumā viens no otra, attiecīgi iestatot savas vietas lielumu.

Pievienot kompostu vai dabiskais mēslojums ap bumbuļiem, lai tos sāktu. Nav ticams, ka viņiem būs nepieciešama barošana, kad tās nobriest.

Ūdens ap bumbuļiem vienu reizi pēc stādīšanas, līdz mitrs. Pēc tam, ja vien apstākļi nav ārkārtīgi sausi, jums nevajadzēs pārāk daudz apmeklēt viņu laistīšanas vajadzības.

Izvēlieties nedaudz skābu līdz neitrālai, pilnīgi saulainai un labi drenētai vietai, kur varat izrakt augsni un novietot bumbuļus, un noteikti noņemiet visas konkurējošās nezāles no vietas. Ievietojiet bumbuļus zemē, sakņojas un sakrāt, apmēram 5 collas dziļi un pārklājiet.

Jūs varat arī ievēlēt lielu vannu vai stādīšanas konteineru ērtai transportēšanai vai lai novērstu iebrukumu pārējā dārzā - vai arī mēģiniet rakt vannu vai konteineru taisni zemē, lai “iežogotu” savus bumbuļus, lai viņi to nedarītu iet savvaļā.

Lielākā daļa Svarīgi, ka turiet tos prom no citiem augiem! Viņi ne tikai izplatīsies un apdzēs tuvumā esošās augu gultas, ja tās netiks novāktas vai regulāri atšķaidītas, bet arī vārpstas ziedi pieaugs vidēji 5 pēdu augstumā (10 pēdas maksimāli), liešanas ēnas un tuvumā esošajiem augiem atņemot nepieciešamos saules starus.

Agrs pavasaris ir piemērots laiks, lai sāktu šo augu, jo tas var paciest sals. Tomēr visspilgtāk un optimālākajai izaugsmei to ir pagājuši visi sala draudi.

Sunchokes ir tik izturīgi, ka jūs varat mēģināt tos stādīt jebkurā gada laikā, ja vien zeme ir darbojama un nav sasalusi - lai gan var būt mazāk ideāli iestādīt jaunu bumbuļu, kas nonāk ziemā, jo šādi apstākļi ir grūti transplantācijām.

Kā augt

Lielākā daļa pieredzējušo dārznieku ziņo, ka šo augu darbības sākšana ir bez piepūles un bez problēmām.

Tomēr lielāks izaicinājums var būt jūsu plākstera uzturēšana tādā veidā, kas neļauj tiem izplatīties un izspiest citus augus.

Ja Jeruzalemes artišoki tiks atstāti savās ierīcēs, tas izplatīsies agresīvi un satraucoši, tāpēc ir labi sekot līdzi, kā viņi tiek audzēti, dodot viņiem stratēģisku, bet atbalstošu āra izvietojumu.

Ar Jeruzalemes artišokiem nav daudz ko pārvaldīt. Tā kā tie var kļūt par diezgan gariem augiem, jums būs jāpārliecinās, ka vējš, laika apstākļi vai citi faktori neizraisīs to apgāšanu.

Pēc tam, kad esat stādījis svaigus bumbuļus un pirmie kātiņi, apsveriet iespēju novietot vēl vairāk augsnes pie pamatnes, lai iegūtu stabilitāti.

Jūs varat pievienot vēl vienu komposta vai augsnes slāni, apmēram 6 collas apmēram ap pamatni, lai neļautu augstākajiem augiem nokrist.

Sākotnējiem bērnu bumbuļiem būs nepieciešama daudz lielāka uzmanība nekā pieaugušiem augiem. Pat tad viņiem nav nepieciešams daudz, salīdzinot ar citām augstas uzturēšanas augu sugām un šķirnēm.

Tiklīdz jūsu plāksteris šķiet pašpietiekams, jūs varat atstāt laistīšanu līdz dabai. Sausumā un sausos apstākļos pievērsiet augiem nelielu papildu laistīšanas uzmanību.

Audzēšanas padomi

• Jūs varat ievietot, būrus vai režģi savus sauļošanās pasākumus, līdzīgi kā jūs Jebkura saulespuķe (Tuvs radinieks).
• Auga augošais augums var veidoties Lieliska likme vai “dzīvie trelīzes” Citiem vīnogulāju augiem, piemēram, skrējēju pupiņām vai zirņiem.
• Svaigas vidusdaļas laikā nogrieziet ziedu galvas no auga, lai tās būtu mazāk smagas. Izmantojiet tos kā vasaras pušķi vai rotājumu savai mājai.
• Ziedu noņemšana pirms sēklu veidlapas arī palīdz neļaut augam izplatīties un kļūt invazīvam uz citām jūsu dārza daļām. Dodoties kritienā, tas novirza enerģiju atpakaļ uz saknēm, nodrošinot lielāku un gaļīgāku bumbuļu augšanu.

Šķirnes, lai izvēlētos

Jautājat?

Šeit ir zemāks par dažām ievērojamākajām, aromātiskākajām, krāsainākajām un viegli augošajām šķirnēm:

Stiepties

Biezi, apaļi, knobi, krēmkrāsas bumbuļi veido visvairāk standarta un “oriģinālu” no visām šķirnēm. Šīs ir “visvairāk“ kartupeļiem ”, kas ražo saknes, kas katra var svērt vairāk nekā 1/2 mārciņas. Šie labi glabājas un var ēst vārīti vai neapstrādāti.

Stampede Jeruzaleme artišoki

Stampede ražo sešas līdz astoņu pēdu augus, kas jūlijā zied. Šī šķirne nobriest mēnesi pirms savvaļas šķirnēm un ir ziemas izturīga.

Jūs varat iegādāties šo šķirni no Yumheart dārzi, izmantojot Amazon.

Sarkanais Fuseau

Garie un plāni vai “augstākās formas” sarkanīgi purpursarkanie bumbuļi, kuriem ir nepieciešams nedaudz ilgāks laiks nobriest, bet ir vieglāk tīrīt un sagatavot nekā citi, jo to mazāk “pīkstoši” un “craggy” saknes, kas var paslēpt grūti. noņemt netīrumus.

Sarkanie Fuseau Jeruzalemes artišoki

Šai šķirnei ir kraukšķīga, salda garša un tā ir auksta izturīga. Augi augs pat 10 pēdas.

Jūs varat iegādāties šo šķirni no Yumheart dārzi, izmantojot Amazon.

Balts kausējums

Tie ir līdzīgi sarkanajai šķirnei, jo ēdamās daļas ir garas un plānas, bez mezgliņiem uz bumbuļiem. Tas nozīmē, ka viņi parasti iznāk zemi ļoti tīri. Šiem bumbuļiem ir arī vieglāka un plānāka āda nekā lielākajai daļai, un tiem ir augstāka garša.

Baltie Fuseau Jeruzaleme artišoki

Šī šķirne nogatavojas vēlāk nekā daudzas citas, bet ir piemērotas lielākajai daļai augsņu.

Jūs varat iegādāties šo šķirni no Yumheart dārzi, izmantojot Amazon.

Waldspinel

'Waldspinel' nozīmē “meža dārgakmens” Austrijā, no kurienes šī šķirne radās. Ļoti gara, sarkana šķirne, ko bieži sauc par sauļošanās “pirkstu”, tai ir zemes, riekstu garša.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Kad esat nobriedis un pieaudzis pirmais kārts, ir nepieciešams mazs pamudinājums, lai saglabātu dzīvus un plaukstošus - ar vieglu laistīšanu un ražas novākšanu tikai gadījuma rakstura uzdevumi.

Jeruzalemes artišoki mēdz zelt. Slimības un kaitēkļi nerada galvenās bažas, jo tās ir saglabājušas pietiekami spēcīgu savvaļas ģenētiku, lai tās viegli pretotos.

Slagi, gliemeži, sklerotīnijas puve un astera dzeltenumi ir četri jautājumi, kas jāmeklē:

Gliemeži un lodes

Gliemeži un lodes parasti ir tikai risks jauniem, jaunattīstības bumbuļiem. Alus slazdi un varš var tos veiksmīgi noturēt pie līča. Jūs varat Uzziniet vairāk mūsu gliemežu un gliemežu ceļvedī.

Sclerotinia kāta puves vai balta pelējums

Šī slimība, ko izraisa sēnīte Sclerotinia sclerotiorum kas liek augiem attīstīt mīksto, puves cilmes pamatni un baltu veidni no ārpuses. Uzreiz noņemiet skartos augus - jums būs jāizskauž viss plāksteris, jo slimība ilgstoši paliek augsnē.

Aster dzeltenie

Tāpat kā citi Asteraceae ģimenes locekļi, Jeruzalemes artišokus ietekmē slimība, kas pazīstama kā “Aster Yellows.”Šo slimību izraisa mikroskopiski, baktērijām līdzīgi organismi, kas pazīstami kā fitoplazmas, un izraisīja ievērojamu izkropļojumu inficētā auga lapās, ziedos un saknēs.

Vienīgā izārstēšana ir noņemt inficētos augus un iznīcināt inficēto augu materiālu. Ja slimība saglabājas, nestādiet nevienu Asteraceae ģimenes augu šajā apgabalā vairākus gadus un saglabājiet saistītas nezāles, piemēram, pienenes un ceļmallapas, no augšanas zemes gabalā.

Lasiet vairāk par Aster Yellows šeit.

Raža

Lielākā atlīdzība par šo saulaino augu audzēšanu, iespējams, ir tikai pusdienošana - lai gan vispirms jums ir jānovāc naudas raža, pirms tā sagatavo ēdiena gatavošanai.

Kad vēlu rudenī vai ziemas sākumā ierodas pirmie aukstā laika sākumi, ir pienācis laiks satvert savu lāpstu vai lāpstu un pārskatīt plāksteri novākšanai. Pavelkot šos bumbuļus kartupeļu novākšana.

Gaidīšana līdz aukstākās temperatūras ienākšanai jūsu reģionā var šķist nedaudz dīvaina, salīdzinot ar to, kā jūs novākt lielāko daļu citu veggies (parasti to izdarītu pirms sala draudiem). Bet Jeruzalemes artišoki ir smagi, un jūs ar laiku atradīsit, ka aukstam laikam ir pārsteidzoši garšīga ietekme uz jūsu kulinārijas pieredzi!

Darbs sekla lāpsta vai lāpsts apmēram 1 pēdas (dažreiz 2 pēdas vairāk noteiktos plāksteros, jo jauni bumbuļi var attīstīties dziļāk) augsnē ap katru atsevišķu plāksteri vai statīvu jūsu lielākā plāksterī.

Atskrūvējiet un noņemiet bumbuļus, kurus vēlaties ietaupīt, lai ēst no zemes, un pārējo atstājiet augsnē, lai pāraugtu (un nākamgad vairāk bumbuļu). Esiet rūpīgs un jūtieties augsnē bumbuļiem ar pirkstiem, ja nepieciešams, izmantojot cimdus.

Jūs varat noņemt lielākus “izvēles” bumbuļus un atstāt mazākus bumbuļus, neuztraucoties par jebkādām problēmām, kas saistītas ar atkārtotu izplatīšanos.

Ja jums ir īpaši pārpildīts, blīvs plāksteris (vai aizdomas, ka sezonā notika daudz paplašināšanās), lāpstiņas vietā izvēlieties rakšanas dakšiņu. Tas palīdzēs jums izvairīties no netīšām sasmalcināšanas vai citādi sabojāt Jeruzalemes artišokus, kurus vēlaties saglabāt neskartu turpmākai izaugsmei un ražai.

Izskalojiet un notīriet visus netīrumus no bumbuļiem ar ūdeni pirms uzglabāšanas un pārliecinieties, ka tie ir pilnīgi sausi, pirms tos novieto. Ja pēc tīrīšanas jūs uztrauc atlikušais ūdens, pirms uzglabāšanas viegli nosusiniet bumbuļus ar tīru audumu vai salveti.

Ražas novākšana pēc augsnes temperatūras atdzesēšanas uzlabo bumbuļu tekstūru un aromātu - padarot rudens vai ziemas galveno savākšanas laiku. Ir zināms, ka sals “saldina” augu, kā tas ir arī gadījumā ziemas vai pēc frost novākta kāposti, parsnipi, vai spināti.

Labākais iemesls, kāpēc gaidīt, lai gaidītu, lai veiktu jebkuru sauļošanās savākšanu, ir prātā, ka, ņemot vērā sārtus kā potenciāli labvēlīgu ietekmi uz jūsu ražu, līdz nāk aukstais laiks. Aukstā augsne un sals ievērojami uzlabo sauļošanās garšu!

Aukstāks klimats ar aukstām ziemām dod lielisku rudens ražu, savukārt tie, kuriem ir mazāk intensīvas ziemas, var gaidīt līdz pat pašai ziemai - vai pat visu ziemu novākšanas bumbuļi pēc nepieciešamības, ņemot vērā, ka zeme nav sasaldēta - un jā, jūsu sauļošanās var labi rīkoties ziemas novākšanā ziemas novākšanu ziemas novākšanai ziemas novākšanā ziemas novākšanā. , sakarā ar viņu iesakņojušo dabisko ziemas izturību (pazīme, kas no tām nav bijusi maize, izmantojot mājiniekus).

Ja vēlaties turēt bumbuļus, lai pārkārtotu, pārdotu vai atdotu augu prasmīgiem draugiem, turieties pie mazākām saknēm, lai vieglāk transportētu un atjaunotu.

Neatkarīgi no tā, vai pārtika vai turpmāka sēklu izplatīšanās, vislabāk ir uzglabāt bumbuļus vēsā, sausā vietā, piemēram, ledusskapī vai sakņu pagrabā, papīra maisiņos optimālam sausumam.

Plānošana uz priekšu

Negribu, lai augi atgrieztos nākamgad? Ja jūs nedomājat, ka nākamajās gadalaikos būtu vairāk ražas, pārliecinieties, ka esat rūpīgi noņemt visus bumbuļus no sava zemes gabala, pat vismazāk - vai arī jūs varat sagaidīt, ka robustie augi atkārtosies pavasarī!

Paturiet prātā - sauļošanās izplatība izplatās daudz. Tas ir labs daudzu yummy bumbuļu uzglabāšanai, lai gan tas ir slikti nezālēm un kaitēkļu apkarošanai.

Pārbaudiet visas sava sižeta vai gultas vietas rūpīgi, tikai lai pārliecinātos, ka esat tos visus iznīcinājis, pat ja jūs negaidāt, ka tie ir izplatījušies.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Tagad par šo augu audzēšanas aizraujošāko daļu - pievienojiet tos garšīgām maltītēm!

Sunchokes ir plaši iekļautas noteiktās virtuvēs, ieskaitot franču un citus Eiropas stilus, lai gan to vispārējā popularitāte ir samazinājusies gadu laikā kopš Otrā pasaules kara-periodā, kad iekārta nodrošina lētu, viegli audzējamu ēdienu ekonomiski grūtā laikā.

Pēc kara beigām šie cieti saturošie bumbuļi ieguva “nabadzīga cilvēka ēdiena” reputāciju un iekrita neskaidrībā, pilnībā prombūtnē no smalkām pusdienu izvēlnēm. Neatkarīgi no tā, Sunchokes joprojām ir vērtīgs statuss dažādos tradicionālajos Eiropas ēdienos.

Bumbuļus var ēst neapstrādātu vai vārītu, un tie cieši atbilst tādai pašai nišai un garšas profilam kā Dažas kartupeļu šķirnes.

Sagatavot, gatavot un ēst

• Beršana- Bumbuļiem pirms vārīšanas jānorāda labs skrubis zem auksta tekoša ūdens, lai noņemtu visus pārpalikušos netīrumus.
• Nomizot (vai nē)- Daži var izvēlēties nomizot savu plānu ādu, bet tas nav obligāti. Izmantojot dārzeņu mizotāju, var būt noderīgi. Ja atrodaties tirgū, lai iegūtu jaunu, Mums patīk Oxo Good Grips Swivel Peeler, Best pārdevējs vietnē Amazon.
• Pievienojiet “vērpjot”- Sprinkling citrona sula (Varbūt mājās?) Tieši uz sagrieztiem dārzeņiem (vai pievienojot dažus aukstā ūdens bļodiņai, kurā pirms turpmākas sagatavošanas ievietojat sagrieztus vai noskūtus sauļošanās līdzekļus) var palīdzēt novērst oksidāciju, to pašu brūnēšanu vai tumšāku procesu, kas notiek, kad tiek pakļauts sagriezts ābols vai kartupelis ēterā. Pievienojot nedaudz papildus tieši pirms lielas garšas pasniegšanas, patiešām izceļot Sunchoke garšas!
• Esi uzmanīgs- Bumbuļi satur ogļhidrātu, ko sauc par inulīnu, kas var izraisīt zarnu gāzi, diskomfortu un pat caureju (it īpaši, ja to ēd neapstrādātu) - līdzīgi kā pupiņas vai citi pākšaugi.
• Tik daudz vārītu iespēju- Tāpat kā kartupeļi, jūs varat cept, sautēt, apcept vai apcept tos. Mēģiniet pagatavot biezeni, pātagu vai misu vai pat sagrieziet tos mērcē vai zupā.
• Salāti- Daži šo kraukšķīgo, riekstu bumbuļu cienītāji bauda tos neapstrādātus, sagrieztus mačos vai sagrieztus papīra plānus un pasniedz uz salātiem vai uz citiem ēdieniem.

Lai iegūtu šīs papīra plānas veggie šķēles, jums būs nepieciešama mandolīna. Izmēģināt Benriner japāņu mandolīna slicer, Labākais pārdevējs vietnē Amazon.

Apsveriet bumbuļa pievienošanu ēdieniem, kas uzlabo un papildina tā garšas profilu, piemēram, tos, kas izgatavoti ar šādām sastāvdaļām:

• Baltvīns
• Olīvju eļļa
• Saulespuķu eļļa
• Sviests
• Krēms
• Pētersīļi
• Ingvers
• Melnie pipari
• Ķimenes
• Muskatrieksts
• Ķiploki
• Kartupeļi
• Vistas gaļa
• Speķis

Lai iegūtu vairāk ieteikumu, kā savienot dārzeņus, augļus un augus, kurus jūs novācat ar citām sastāvdaļām, Iepazīstieties ar Karenu Peidžu un Endrjū Dornenburgas ekspertu grāmatu par šo tēmu “The Flavor Bībele.”

Veselība un dziedināšana

UzturaData.kombinācija atklāj, ka ir zināms, ka šis riekstu, dūmakains aromāts satur ievērojamu daudzumu B1 vitamīnu (tiamīns), B3 (niacīns) un C.

Tas ir arī nozīmīgs minerālu avots, ieskaitot vara, dzelzs, fosforu un kāliju, vienlaikus nodrošinot tādus makroelementus kā sarežģīti ogļhidrāti, veselīga šķiedra un proteīns.

Piesardzības piezīme

Veselības informācija šajā rakstā nav paredzēta, lai novērtētu, diagnosticētu, izrakstītu vai apsolītu izārstēt. Pirms apsverat kādu no šiem viegli augošajiem augiem, lai iegūtu veselību un labsajūtu, konsultējieties ar savu veselības aprūpes speciālistu.

Kā redzams Nesenais medicīnisko pētījumu pārskats, Jeruzalemes artišoki ir pievērsuši mūsdienu medicīnas uzmanību: bumbuļi rada ievērojamu daudzumu inulīna - dabiska polisaharīda (lasīt: ogļhidrātu glabāšanas un uztura šķiedrvielu), kas ir parādījusi labvēlīgu ietekmi uz 2. tipa diabētu un noplūdušo zarnu sindroma pārvaldību.

Paturiet prātā, jo ilgāk uzglabājat bumbuļus, jo mazāk inulīna būs. Daudzums samazināsies un galu galā izzudīs laika gaitā, padarot tos tuvāk barojošiem kartupeļiem.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augšanai, pusdienošanai un dziedināšanai

Ar Jeruzalemes artišoku noslēpumiem, kas atklāti, ir pilnīgi skaidrs, kāpēc viņi sniegs gudru papildinājumu jūsu dārzam - un kāpēc jums vajadzētu tos izmēģināt!

Pirmkārt, tos ir diezgan viegli audzēt un pārvaldīt. Vēl labāk, jums būs garšīga ēdiena kultūra un skaisti ziedi, visi vienā.

Neiet saldo un riekstu kartupeļu garšu? Vismaz jums ir krāšņs zieds, lai uzlabotu sava pagalma skaistumu - lai gan jūs varētu palaist garām tā iespējamo ietekmi uz veselību!

Katrā ziņā daudzi dažādi cilvēki un kultūras tūkstošiem gadu ir baudījuši augošus sauļošanās līdzekļus… ar labu iemeslu!

Ja jūs esat piedzīvojumu dārzeņu dārznieks, iespējams.

Vai jums ir bijuši panākumi Jeruzalemes artišoki savā dārzā? Paziņojiet man komentāros!