Kā stādīt un audzēt Āzijas bumbieru kokus

Pyrus Pyrifolia

Varbūt jūs tos pazīstat kā ābolu bumbieri, papīši vai Naši bumbieri, bet neatkarīgi no tā, ko jūs tos saucat, augļi Pyrus Pyrifolia Koks ir garšīgi.

Sulīgs vai kraukšķīgs (atkarībā no šķirnes un brieduma), medus salds, tomēr nav pārspīlēts, nobriedis Āzijas bumbieri var baudīt uzreiz, kad tos izvēlaties. Vai arī tos var uzglabāt ledusskapī, kur viņi paturēs - gaidīt - vairākus mēneši.

Bieži vien apaļi kā ābols, daži Pūtīt. pirifolija šķirnes ir asaras formas kā viņu kolēģi Eiropā.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Viņus dažās vietās var būt grūti atrast vietējā pārtikas preču veikalā vai zemnieku tirgū, bet par laimi, ja jūs dzīvojat USDA izturības zonas 5-9, jūs varat izmēģināt savu roku, lai tos audzētu mājās.

Pat ja jums nav liela pagalma, jūs joprojām varat augt Pūtīt. pirifolija: Dažas šķirnes var izaugt līdz 40 pēdām garas, bet plaši pieejamās punduru šķirnes sasniedz tikai sešas līdz 15 pēdas augstumā.

Vai esat gatavs uzzināt, kā augt un rūpēties par saviem Āzijas bumbieru kokiem?

Lūk, ko es apskatīšu:

Ko jūs iemācīsities

• Kas ir Āzijas bumbieri?
• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Atzarošana un uzturēšana
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Raža
• Saglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kas ir Āzijas bumbieri?

Piemēram, ābols, nektarīns un persiks koki, Āzijas bumbieri ir locekļi Rose vai Rosaceae ģimene. Tos dažreiz sauc arī Pūtīt. serotina.

Lai iestatītu augļus, šiem lapu koku kokiem ir nepieciešami apmēram 300–500 atdzesēšanas stundas temperatūrā, kas ir zemāka par 45 ° F katru ziemu, ko nav pārāk grūti sasniegt pat siltākajā 8. vai 9. zonas klimatā.

Viņi pavasarī zied ar smaržīgām baltām ziedlapiņām un, atkarībā no šķirnes un audzēšanas apstākļiem, četrus līdz septiņus mēnešus vēlāk ražo augļus. Āzijas bumbieru koki pēc izplatīšanās var ilgt no trim līdz pieciem gadiem, lai sāktu augļu ražošanu.

Tāpat kā āboli, katrs auglis satur piecas sēklas. Atšķirībā no Eiropas bumbieriem (Pūtīt. saikne), Āzijas šķirnes nepadara mīkstas un mīkstas, kad nogatavojušās. Viņi nogatavojas uz koka un uztur kraukšķīgu, sulīgu tekstūru.

Āzijas bumbieri ir apaļi ar zaļgani dzeltenu ādu, apaļi ar bronzas ādu vai bumbierveida ar zaļu vai brūnu ādu, atkarībā no jūsu audzētās šķirnes.

Bet viņiem visiem ir tik garšīgs un ilgstošs kraukšķīgs Bartletts var tikai sapņot un ka daži no mums dod priekšroku Eiropas bumbieru tekstūrai.

Neskatoties uz dažām šķirnēm, kas ražo augļus, kas atgādina ābolu, Āzijas bumbieris ir ne hibrīds ar šo augļu. Botāniski tas ir īsts bumbieris. Es to mīlu, jo es dodu priekšroku stingrām un kraukšķīgām šo augļu šķirnēm, un, ja tā ir jūsu izvēle, arī jūs to darīsit.

Lai iegūtu labākos rezultātus, jums būs jāuzstāda divas šķirnes, kas zied Tajā pašā laikā apputeksnēšanai. Dažas šķirnes, piemēram, “Shinseiki”, 20. gadsimts ”un“ Tennosui ”, ir pašappalīdzības.

Lielākajai daļai citu šķirņu ir nepieciešama savstarpēja apputeksnēšana. Pat pašpiesaudīgu šķirņu gadījumā savstarpēja apputeksnēšana noved pie daudz lielākām ražas novākšanas.

Pāri, kas labi darbojas kopā apputeksnēšanas nolūkos, ir:

• Agri ziedoši 'Shinseiki' un 'Yoinashi'
• Vidēji ziedošs 'Ichiban Nashi' un 'Shinsui'
• Vēlu ziedošs 'Chajuro' un 'Hosui'

Āzijas bumbieri var arī savstarpēji apputeksnēt ar Eiropas bumbieriem. Āzijas šķirne “20. gadsimts”, piemēram, zied apmēram tajā pašā laikā kā “Bartlett” un “Chojuro” zied ar “Anjou.'

Stādīšana a Pūtīt. pirifolija Līdztekus Eiropas šķirnei var arī mudināt vairāk medus bites pulcēties uz abiem kokiem, jo ​​parasti tās vairāk piesaista Eiropas šķirnes.

Kultivēšana un vēsture

Kā norāda viņu vārds, šie augļi radās Austrumāzijā un ir bijuši kultivēts vismaz 3000 gadus. Konkrētāk, viņi ir dzimtene rietumos Ķīnā un jau sen naturalizētas Japānas dienvidos un centrālajā daļā.

Neskatoties uz savu ilgo vēsturi Āzijā, viņi ir salīdzinoši jauni Amerikas Savienotajās Valstīs, ierodoties šeit 1820. gadā, kad dārzkopis Viljams Prinss importēja augu, lai augtu Flushingā, Ņujorkā.

Ķīniešu kalnrači un dzelzceļa darbinieki zelta steigas laikā Kalifornijā stādīja sēklas, un papildu šķirnes no Japānas ieradās ar japāņu imigrantiem, sākot ar 1890. gadiem.

Ķīna, Koreja un Japāna ir galvenie augļu komerciālie eksportētāji, bet tas ir audzēts arī Amerikas Savienotajās Valstīs Kalifornijā, Oregonā un Vašingtonā, pateicoties tiem agrīnajiem imigrantiem.

Kraukšķīgi augļi C un K vitamīni, kas ir bagāti ar šķiedrvielām, bieži tiek sagriezti un pievienoti salātiem, cep pīrāgos un baudīti kā uzkodas.

Ja jūs meklējat aizraujošu augļu augšanu mājās, kas garšo kā bumbieris, bet kuram ir kraukšķīga ābola tekstūra, nemeklējiet vairāk kā Pūtīt. pirifolija.

Pirms izvēlaties izvēli, pārliecinieties, ka esat pareizajā augšanas zonā un ka jums ir daudz vietas un pietiekami daudz vietas, lai iestādītu divas šķirnes.

Izplatīšana

Tāpat kā ar daudziem citiem augļu koku veidiem, Pūtīt. pirifolija visbiežāk tiek izplatīti ar to, ka tiek uzpotēti uz citas šķirnes potcelma. Tas notiek tāpēc, ka sēklas neaug precīzos vecāku koku kopijās.

Tā kā potēšana prasa prasmes un īpašu aprīkojumu, labākais veids, kā iestādīt Āzijas bumbieru koku.

Citas izplatīšanās metodes ietver mikropropagāciju caur audu kultūrām.

Daži piedzīvojumiem bagāti dārznieki mēģina sakņot jaunus kokus no spraudeņiem, taču tas ir 30–90 procentu panākumu līmenis ideālākajos apstākļos, profesionālajā siltumnīcā ar kontrolētu mitrumu un miglainām šļūtenēm.

Lasiet vairāk par bumbieru izplatīšanos šeit.

Kā augt

Ja jūs audzējat kokus, kas uzpotēti uz punduru potcelma - aka punduru šķirnes Pūtīt. pirifolija - jūs varat tos iestādīt konteineros. Šī ir lieliska iespēja tiem, kam ir ierobežota vieta.

Vai arī stādiet punduru vai standarta izmēra šķirni tieši zemē, lai iegūtu skaistu un garšīgu jūsu ainavas papildinājumu.

Mēs apskatīsim abas stādīšanas metodes, lai jums būtu viegli izvēlēties, kurš ir vislabākais jūsu dārzam.

Stādīšana zemē

Pirmais, kas jums jādara, pirms pavasarī vai rudenī atvedat savus kokus mājās, ir izvēlēties perfektu atrašanās vietu.

Pirmkārt, pārliecinieties, ka jums ir pietiekami daudz vietas. Divi koki būs jāatstāj apmēram 15 pēdu attālumā viens no otra, ja tie ir punduru šķirnes, un 30 pēdu attālumā, ja tās ir pilna izmēra šķirnes.

Augsnei jābūt mēreni vaļīgai, organiski bagātai un labi nokrāsai ar pH starp 6 līdz 7. Jūs varat veikt augsnes testu Lai noteiktu jūsu augsnes pH un barības vielu līdzsvaru un attiecīgi grozītu.

Vietnei jāsaņem vismaz astoņas stundas pilna saule Katru dienu 5-7 zonās. Ja jūs dzīvojat 8. vai 9. zonā, atlasiet vietni, kas saņem daļēju pēcpusdienas nokrāsu, lai palīdzētu mazināt siltuma iedarbību.

Kad esat pārliecināts. Katram caurumam jābūt tādam pašam dziļumam kā sakņu bumbai un divreiz plašākai.

Novietojiet saknes bumbiņu cauruma iekšpusē un pārliecinieties, ka koka vainags ir līdzenums ar augsnes virsmu.

Aizpildiet caurumu ar divām daļām vietējo augsni un vienu daļu labi pukstētu kompostu vai kūtsmēslus un ūdeni dziļi.

Saglabājiet augsni mitru līdz jūsu teritorijas pirmajam ziemas iesaldēšanai, it īpaši Sidlinga pirmajos augšanas gados. Lai pārbaudītu mitruma līmeni, pielīmējiet pirkstu apmēram vienu collu uz leju augsnē. Ja tas jūtas sauss, dodiet kokam rūpīgu laistīšanu.

Jums tas nav jālaistē caur iesaldēšanu, bet pārliecinieties, ka atkal sākat pārbaudīt augsnes mitrumu, tiklīdz Zeme atkausē pavasarī.

Stādīšana traukā

Ir viegli iestādīt punduru koku traukā. Turklāt ir patīkami, ka ir iespēja to pārvietot no vienas vietas uz otru, it īpaši, ja jūs dzīvojat 8. vai 9. zonā, kur jums ir jāpārliecinās, ka vasarā ir jāatstāj koks. Konteineru audzēšana ir ideāli piemērota arī iekšpagalmam vai mazam sētas pagalmam.

Vissvarīgākais apsvērums šeit, protams, ir jūsu konteinera lielums.

Tam jābūt vismaz 20 collu diametrā. Es mīlu viskija mucas traukus, lai audzētu punduru augļu koku, piemēram, šis no mājas depo Tas ir 26 collas diametrs pāri lokam, 17.5 collas dziļi un 21.5 collas plats pie pamatnes.

Balta ozola koka viskija muca

Šis izmērs rūķu kokam piešķirs nelielu elkoņa istabu, vienlaikus padarot to (salīdzinoši) viegli pārvietojamu, visticamāk, ar drauga palīdzību vai novietojot to uz ratiņiem ar riteņiem.

Piepildiet konteineru ar dārzkopības augsni, kas ir viena daļa no augsnes virskārtas, viena daļa labi iedegta komposta un vienas daļas kūdras sūnas.

Vērmontas organisko vielu pacelta gultas uzlādēšana

Vai arī atvieglojiet uzdevumu, piepildot to ar iepriekš sajauktu audzētu gultas augsni, piemēram, Vermont Organics paaugstinātu gultas uzlādi no mājas depo.

Izveidojiet caurumu augsnē, kas ir tikpat dziļa kā sakņu bumba un tikai smidža platāks. Iestatiet saknes bumbiņu iekšpusē un aizmugurē ar augsni, pārliecinoties, ka staiglinga vainags ir līdzvērtīgs ar augsnes virsmu.

Ūdens rūpīgi un dziļi, un pārliecinieties, ka katls ir novietots apgabalā, kas saņem pilnu sauli un atrodas 15 pēdu attālumā no citas Āzijas bumbieru klāsta.

Jūs varat pievienot trīs collu Tumšās mulčas slānis lai palīdzētu kokam siltu Ziemas laikā, un viegls slānis, lai palīdzētu tam vasarā atdzist.

Izmantojiet organisko mulču, piemēram, salmu vai koka skaidas. Nomainiet to katru sezonu, lai saglabātu šo aizsardzības slāni virs koka sakņu sistēmas.

Audzēšanas padomi

• Augu bagātīgā, labi izžūstošā augsnē
• Izvēlieties atrašanās vietu ar pilnu sauli vai daļēju pēcpusdienas nokrāsu, ja dzīvojat 8. vai 9. zonā
• Mēslot katru pavasari ar 10-10-10 (NPK) mēslojumu

Atzarošana un uzturēšana

Pirmajā augšanas gadā pēc stādīšanas jūs vēlēsities laistiet savu Āzijas bumbieru koku vienu vai divas reizes nedēļā, atkarībā no nokrišņu daudzuma.

Piešķiriet tai rūpīgu mērcēšanu pie pamatnes un ļaujiet augsnes augšdaļai nožūt, pirms atkal laistīt.

Kad koks ir novietots, jūs to varat laistīt reizi nedēļā vai kad augšējās divas līdz trīs collas augsnes izžūst.

Katru reizi, kad laistāt, pārbaudiet nezāles. Jūs nevēlaties, lai nezāļu vai zāle augtu virs sakņu sistēmas un sacenšas par ūdeni un barības vielām.

Lai saglabātu mitrumu un nomāc nezāles, apsveriet iespēju nolikt trīs collu mulčas slāni. Siltās vietās izmantojiet gaišas krāsas mulču, lai palīdzētu saknēm atdzist.

Runājot par mēslošanu, jums jāpārliecinās, ka koks saņem mēslojumu tikai reizi gadā: tiklīdz pavasarī augsne var darboties.

Vienkārši pievienojiet līdzsvarotu 10-10-10 (NPK) mēslojumu, lai iegūtu augu pastiprinājumu.

Lai koks būtu veselīgs, nogaršotu slimību, salauztus vai ievainotus zarus ziemas miega periodā.

Jūs varat arī apgriezt zaru galotnes, kas atrodas vistālāk no stumbra, jo tie ražo augļus, kas ir mazāk saldi un bieži vien mazāki. Tas arī palīdzēs saglabāt augstumu pārvaldāmu.

Turklāt sagrieziet dažus no zariem, kas atrodas vistuvāk bagāžniekam, lai mudinātu tos radīt ziedus. Lai to izdarītu, izmantojiet atzarošanas šķēres un nogrieziet zaru apmēram divus vai trīs pumpurus prom no galvenā zara.

Visā, jums vajadzētu apgriezt Apmēram 10 procenti no koka kopējiem zariem katru ziemu.

Ja jūs audzējat savu Āzijas bumbieri traukā, jūs vēlaties to apgriezt, lai paliktu apmēram piecas līdz sešas pēdas garš-būtībā pārvēršot to par augļu nesošu krūmu, nevis pilnībā punduru izmēra augļu koku. Jūs joprojām iegūsit pienācīgu ražu, bet jūsu koks paliks pārvaldāms izmērs.

Kad koks zied un sākas augļu pavasarī, plānojiet augļus līdz vienam bumbierim ik pēc četrām līdz sešām collām uz jebkura konkrētā zara.

Tas palīdz individuālajiem augļiem kļūt lielākam un samazina kaitēkļu un slimību invāziju, jo telpa nodrošina augļus ar atbilstošu ventilāciju.

Šķirnes, lai izvēlētos

Izskatiet mūsu trīs iecienītās šī garšīgā augļa šķirnes:

Šajuro

Patiesi savam vārdam, kas japāņu valodā nozīmē “bagātīgs”, “Chojuro” ražo daudz augļu, bieži vien pirmajā gadā pēc stādīšanas.

Ar savu apaļu ābolu formu un sulīgi saldu sviesta aromātu šī šķirne ir tā, kas visbiežāk sastopama pārtikas preču veikalos (kad jūs tos varat atrast!).

"Chojuro"

Bet arī jūs varat to atrast savā sētā. 'Chojuro' ir punduru šķirne, kas aug līdz nobriedušam astoņu līdz 10 pēdu augstumam ar sešu līdz astoņu pēdu izplatību.

Viegli apputeksnējami, stādot “hosui” līdzās tam, “chajuro” prasa 450 chill stundas.

Jūs varat atrast kokus Pieejams no Nature Hills bērnudārza.

Hosui

Vai esat gatavs ienirt augšanas pasaulē Pūtīt. pirifolija? Tad “Hosui” ar savu 10 līdz 20 pēdu augstumu un izplatību un klasiskiem, rūsām, ābolu formas augļiem ir ideāla šķirne jums.

Japāņu valodā “Hosui” nozīmē “bagātīga sula” vai “daudz ūdens”, atkarībā no tulkojuma. Jums rodas ideja: šī ir liela, īpaši Juicy šķirne.

Ar katru ziemu nepieciešamās 300–400 atdzesēšanas stundas 45 ° F vai zemāk, tas ir ideāls koks tiem, kas ir vēsāki klimatā.

Lai arī tas labi aug siltākās vietās, paturiet prātā, ka jūs nesaņemsit labu ražu ar mazāk nekā 300 atdzesēšanas stundām.

"Hosui"

Šī šķirne bieži sāk ražot augļus otrajā gadā, lai gan tā var aizņemt sešus gadus, pirms jūs varat izvēlēties pienācīgu ražu. Augļiem ir tendence nogatavoties augusta sākumā.

Tā ir arī pašpiespiesta šķirne, lai gan jūs iegūsit tikai nelielu ražu, nestāvot netālu no citas šķirnes ar līdzīgu ziedēšanas laiku savstarpējai apputeksnēšanai.

Jūs varat atrast kailus saknes “hosui” kokus Pieejams Burpee.

Ja jūs dodat priekšroku punduru “hosui”, kas sasniedz līdz 12 pēdu augstumam, to varat atrast pie mājas depo.

Shinseiki

“Shinseiki”, kas nozīmē “New Century”, ir krustojums starp divām populārām šķirnēm: “20. gadsimts” un “Chojuro.'Kad nogatavojies - parasti kaut kad augustā - šis vidējā lieluma auglis ir spilgti dzeltens un ārkārtīgi kraukšķīgs.

Ar maigu garšu un rupju tekstūru tas ir auglis tiem no mums, kuri mīl stingras bumbieri ar mājienu par rožu garšu.

"Shinseiki"

'Shinseiki' sasniedz 12 pēdu augstumu un prasa tikai 250-300 atdzesēšanas stundas.

Konteineru koki ir pieejami Nature Hills bērnudārzā.

20. gadsimts

'20. gadsimts,' aka 'Nijissiki' ir ļoti populārs ar neticami sulīgu augļu un dekoratīvu, vairāku sezonu interesi pārpilnību.

Pievilcīgais vidējā lieluma auglis ir spilgti dzeltens ar rožaina sarkt mājienu, un tam ir kraukšķīga tekstūra un maiga garša. Labs turētājs, augļi labi uzglabā līdz pieciem mēnešiem aukstā uzglabāšanā 31 ° F.

'20. gadsimts'

Pirms lapu parādīšanās zari ir pārklāti ar košo baltu ziedu kopām. Augļi ir gatavi novākt novākšanai, sākot ar augusta sākumu, un rudenī spīdīgās zaļās lapas pārvērš dinamiski oranžu sarkanu.

Koki sasniedz nobriedušu izmērus no 12 līdz 18 pēdām augstiem ar sadalījumu no 12 līdz 15 pēdām.

'20. gadsimtam' ir vajadzīgas 400 atdzesēšanas stundas temperatūrā zem 45 ° F. Lai arī tas ir pašapzinīgs, šis tips nodrošina lielāku kultūru, kad to stādītu tiešā tuvumā citai šķirnei, kas zied vienlaikus.

Konteineru koki ir Pieejams Nature Hills bērnudārzā.

Vēlaties vairāk iespēju?

Noteikti apskatiet mūsu papildu ceļvedi, “9 no labākajām Āzijas bumbieru šķirnēm mājas dārzam”Lai atrastu labāko izvēli savai augsnei un klimatam.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Kamēr Pūtīt. pirifolija Nelietojiet upurus arī Daudzi kaitēkļi vai slimības, ir daži galvenie traucējumi, uz kuriem jāuzmanās.

Zālēdāji

Ja jūsu reģionā ir brieži vai aļņi, ir pienācis laiks iemācīties turēt lielos zālēdājus prom no dārgajiem Āzijas bumbierēm.

Aļņi un brieži

Līcis, neatkarīgi no.

Uzticieties man, es to iemācījos smagi.

Bet es arī iemācījos, kā neļaut kaitēkļiem atrasties no sava ābolu dārza, par kuru jūs varat uzzināt vairāk par mūsu Ceļvedis aļņu turēšanai no sava pagalma.

Plantkydd

Vai nu jums būs jāpaļaujas uz tādu izsmidzināšanas repelentu kā Plantskydd, kas jūs varat atrast vietnē Amazon, vai arī jums būs jāveido žogs, kuru iepriekš redzamajā rakstā parādīts.

Es daru abus. Es neuzņemos nekādas iespējas ar dzemdes kaklu.

Kukaiņi

Ir divi galvenie augu kaitēkļi, kas jāraugās, kad audzējat Āzijas bumbierus.

Kodīga kode

Pirmais ir kodēšanas kode (Carpocapsa Pomonella), kas ēd caur augļiem, lai iegūtu sēklas, padarot to neēdamu. Kodling kodes uz lapām dēj sīkas caurspīdīgas olas. Kāpuriem ir melnas galvas un balti ķermeņi.

Ja jūs pamanāt olas vai kāpurus, pirms tie nodara pārāk daudz bojājuma, varat mēģināt atbrīvot kožu olu parazītus (Trihogramma sprauga.), Pieejams no Arbico Organics, Saskaņā ar paketes instrukcijām.

Bonide® visu sezonu dārzkopības aerosola eļļa

Varat arī izsmidzināt dārzkopības eļļu, pieejama No Arbico organiskajām vielām, uz lapām un stumbru, lai nosmērtu atslābinātās olas.

Vēl viens veids, kā novērst invāziju, ir izvietot augļus pietiekami tālu viens no otra, lai tie nepieskartos, atšķetinot tos līdz vienam bumbierim ik pēc četrām līdz sešām collām uz jebkura konkrētā zara.

Twospotted zirnekļa ērce

Twospotted zirnekļa ērce, Tetranychus urticae, ir niecīgs, brūngani zaļa kaitēkla, kas nodara bojājumus lapotnei un parasti tikai traucē kokam, ja tas ir ūdens stress.

Saglabāt savu straujo ūdeni var palīdzēt novērst invāzijas, tāpat kā tādu miticīdu rotācija Bonīda insekticīdas ziepes, Bonīda ērce-x, un Organocīdu bišu drošs dārza aerosols, Visi pieejami no Arbico Organics.

Slimības

Ir viena būtiska slimība, kas apdraud jūsu veselību Pūtīt. pirifolija augi. Zemāk jūs uzzināsiet, kas tas ir un kā to ārstēt.

Ugunsdzēsējs

Līdz šim visbriesmīgākā slimība, ar kuru var saskarties Āzijas bumbieru koks, ugunsgrēks, ko izraisa baktērijas Ervinia Amylovora, Iznīcina visus esošos augļus un pagriežas līdz sadedzinātai krāsai un tekstūrai, tātad nosaukums.

Tas viegli izplatās un var nogalināt veselus kokus. Agrīnai ārstēšanai ir izšķiroša nozīme auga atjaunošanā.

Ja pamanāt, ka indikators saraujas lapas, noņemiet visu skarto zaru vismaz 12 collas zem pirmās inficētās lapas. Noņemiet to tālu, lai to sadedzinātu vai atbrīvotos no tā miskastē.

Iemērciet savas šķēres vai atzarojumus ūdens šķīdumā un 10 procentu balinātājam, lai palīdzētu novērst infekcijas izplatīšanos.

Bonide® šķidruma vara fungicīds

Visi Āzijas bumbieri, izņemot “Shinko”, ir jutīgi pret ugunsdzēsēju pūtīti, taču jūs varat palīdzēt to novērst, uzklājot šķidru varu, piemēram, Bonide® šķidruma vara fungicīdu No Arbico organiskajām vielām, katra pumpura augšdaļā, kad tas sadalās pavasarī.

Atkārtoti uzklājiet šķīdumu ik pēc četrām līdz piecām dienām, līdz zieds sarūk un augļi sāk augt.

Raža

Augļus var novākt jebkurā laikā no augusta līdz oktobrim, atkarībā no jūsu audzētās šķirnes.

Āzijas bumbieri nogatavojas uz koka, tāpēc, kad augļi ir izmēra, krāsa un tvirtība, kas tam vajadzētu būt briedumam, tas ir gatavs izvēlei.

Ja jūs domājat, ka tas ir gandrīz izvēlējies laiku, bet neesat pārliecināts, noņemiet vienu bumbieru no koka un iekostiet tajā. Vai tas garšo kā garšīgs, kraukšķīgs, sulīgs bumbieris? Ja tā, tad tas ir ražas novākšanas laiks!

Lai novāktu, maigi satveriet augļus, paceliet tos un pagrieziet no zara. Iesaiņojiet savu velti polsterētā kausā, līdz izlemjat, ko ar viņiem darīt, jo tie ļoti viegli sasit.

Jūs varat uzzināt vairāk par to, kā novākt bumbierus mūsu ceļvedī.

Saglabāšana

Labākais veids, kā saglabāt tos ēst veselu? Ievietojiet tos ledusskapja dzesēšanas nodalījumā. Viņi saglabās šo neatvairāmo kraukšķīgo tekstūru un aromātu.

Es šaubos, vai viņi pat izturēs jums trīs mēnešus, viņi ir tik garšīgi.

Jūs varat uzzināt vairāk par Kā uzglabāt bumbierus mūsu ceļvedī.

Jūs varat arī nožūt šķēles cepeškrāsnī. Sāciet ar katru augļu mazgāšanu, lobīt ādu (ja vēlaties) un to kodiniet. Sagriezt šķēlēs, kas ir 1/2 collas biezas.

Novietojiet šķēles uz ietaukotas sīkdatnes lapas. Ievietojiet lapu cepeškrāsnī, kas uzkarsēta tikai līdz 175 ° F, un vāriet apmēram četras stundas, katru stundu pārlejot šķēles, līdz tām ir ādaina tekstūra.

Kad viņi ir pilnībā atdzisuši, uzglabājiet tos skārda sīkdatņu traukā un baudiet! Tie ilgs no sešiem mēnešiem līdz vienam gadam vēsā, sausā vietā.

Ja jūs drīzāk iesaldētu bumbierus līdz biezenim, lai iegūtu kokteiļus vai ceptu, varat arī to izdarīt. Nomizojiet tos, pamāciet un sagrieziet uz pusēm vai mazākos gabalos.

Uzklājiet gabalus uz sīkdatņu lapas un ielieciet tos saldētavā četras stundas vai līdz ir sasalušas cietas vielas. Pārnesiet tos uz saldētavas maisiņu un voila! Tikai atcerieties tos ēst sešu mēnešu laikā.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Manuprāt, labākais veids, kā ēst Āzijas bumbieri, ir svaigs no koka. Bet es dievinu tos ēšanu arī salātos, piemēram, šie bumbieri, jāņogas un lazdu riekstu salāti no mūsu māsas vietnes, pārtikas.

Recepte prasa “bosc” bumbierus, kurus varat viegli aizstāt ar sagrieztiem šķēlītēm Pūtīt. pirifolija.

Ja jums ir salds zobs, jūs varētu izmantot arī daļu no jūsu ražas, lai padarītu šo debesu bumbieru sorbetu ar ingvera piepūstu kļavu sīrupu, arī no pārtikas.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augu tips:	Daudzgadīgs augļu koks	Uzturēšana:	Mērens
Dzimtene:	Ķīna, Koreja, Japāna	Tolerance:	Sals
Izturība (USDA zona):	5-9, atkarībā no dažādības	Augsnes tips:	Auglīgs, bagāts ar organiskām vielām, vaļīgs
Sezona:	Pavasara kritums	Augsnes ph:	Ar.0-7.0
Iedarbība:	Pilna saule, daļēji pēcpusdienas ēna	Augsnes kanalizācija:	Labi izžūst
Laiks līdz briedumam:	2-6 gadi	Pavadonis stādīšana:	Citi bumbieru koki
Atstarpe:	15-30 pēdas (atkarībā no dažādības)	Piesaista:	Bites, putni, mušas, lapsenes un citi apputeksnētāji
Stādīšanas dziļums:	Tas pats, kas saknes bumba	Pasūtījums:	Rosales
Augstums:	20-30 pēdas (8-12 punduris)	Ģimene:	Roseaceae
Izplatība:	20-30 pēdas (8-12 punduris)	Ģints:	Pirus
Ūdens vajadzības:	Vidējs	Sugas:	pirifolija
Parastie kaitēkļi:	Laputis, kodēšanas kode, brieži, aļņi, twospotted zirnekļu ērces	Kopīgas slimības:	Baktēriju rūķis, vainaga puve, ugunsdzēsējs, miltrasa pulverveida

Peary laimīga raža

Es kādreiz sapņoju par ceļošanu uz Japānu un Ķīnu, lai izlasītu viņu prasmīgi izaugtu Pūtīt. pirifolija augļi. Ja jums kādreiz ir bijusi šī pieredze, uzskatiet mani par greizsirdīgu, bet labā veidā.

Vai jūs kādreiz esat izaudzējis Āzijas bumbieru kokus savā sētā? Es labprāt dzirdētu jūsu stāstus vai jautājumus komentāru sadaļā zemāk.