Kā pagatavot perfektu tasi kalendula tējas

Kalendula, Kalendula officinalis, AKA POT MARIGOLD, ir ikgadējs ziedošs garšaugs asteru ģimenē, kas ir piemērots kultivēšanai USDA izturības zonās no 2 līdz 11.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Tiklīdz viduslaiku Eiropas “nabaga vīrieša safrāns”, ko izmanto pikanto podiņu aromatizēšanai, kalendula ir labvēlīgs botānisks ar dažādiem kulinārijas un medicīniskiem lietojumiem.

Mūsu Ceļvedis augšanas kalendulai, Mēs piedāvājam visu, kas jums jāzina, lai to audzētu savā āra dzīves telpā.

Tas virza nulles ziedu novākšanā un ar tām pagatavot atsvaidzinošu un atjaunojošu tēju.

Lūk, ko mēs apskatīsim:

Ko jūs iemācīsities

• Kalendula audzēšana
• Kā novākt ziedus
• Padomu žāvēšana un uzglabāšana
• Tējas laiks

Kalendula audzēšana

Margrietiņai līdzīga kalendula var būt zelta, apelsīna vai sarkana, ar ziedlapiņai līdzīgu staru rindu, kas ieskauj kompaktu sīku floretu centrālo disku.

Tas zied visu vasaru filtrētā saules gaismā, lai daļēji nokrāsotu ar mērenu mitrumu un organiski bagātu, labi novietotu augsni.

Sagaidiet no 50 līdz 60 dienām līdz lielumam un augu izmēriem deviņas līdz 24 collas garš un 12 collas plats.

Labs dārza pavadonis, kalendula piesaista bites, tauriņus, hoverflies un parazītu lapsenes, izdevīgi kukaiņi, kas veicina apputeksnēšanu un dažādība ainavā.

Apkope sastāv no muguras kātu saspiešanas, lai saglabātu kompaktu formu un miris, lai veicinātu optimālu ziedēšanu Visu augšanas sezonu.

Kā novākt ziedus

Labākais laiks ziedu novākšanai ir vēlā rītā pēc rasas izžūšanas un pirms saule ir augsta.

Izvēlieties ziedus, kas ir trīs ceturtdaļas no ceļa, lai iegūtu vislabāko garšu. Izvairieties no tiem, kuriem ir plankumi vai kroplības, jo tie var ciest no kaitēkļiem vai slimībām.

Jums būs nepieciešams savākšanas kuģis un tīras šķēres.

Nogādējiet katru ziedu kātu virs lapu pāra, lai jums būtu kātiņi, pie kuriem turēties, ļaujot atlikušajiem kātiem atkal atjaunoties un ziedēt. Ielieciet kātiņus savā grozā.

Izvēlieties pietiekami daudz savām tūlītējām vajadzībām vai papildus, lai nožūtu un uzglabātu turpmākai lietošanai.

Padomu žāvēšana un uzglabāšana

Ja jums ir daudz ziedu un vēlaties tos izmantot vēlāk, varat tos nožūt un uzglabāt.

Lūk, kā:

Apmēram pusceļā piepildiet vidēja izmēra bļodu ar tīru, aukstu ūdeni.

Aptveriet vairākus stublājus, pagrieziet tos otrādi un ievelciet ziedus ūdenī, lai atbrīvotu tos no gružiem un kukaiņiem. Viegli sakratiet lieko ūdeni virs bļodas. Periodiski nomainiet ūdeni, lai tas būtu svaigs.

Noņemiet stublājus zem pamatnes vai nemanām. Izmetiet kātus.

Ielieciet ziedus uz leju vienā slānī uz lina vai papīra dvieļiem.

Kad visi ir tīri un sašļakstīti, noņemiet tos no dvieļiem un izklājiet tos uz leju vienā slānī uz tīriem ekrāniem vai cepšanas dzesēšanas plauktiem, kas ļauj gaisam cirkulēt ap tiem.

Novietojiet statīvus vēsā, sausā vietā prom no tiešiem saules stariem, kur tie var palikt nedēļu vai ilgāk. Šajā laikā dažas ziedlapiņas atdalīsies, un tas ir labi.

Kad pilnīgi sauss, pārbaudiet pelējuma pazīmes, piemēram, mitrumu un melnu vai baltu krāsas maiņu. Izmetiet skartos.

Uzglabājiet sausos ziedus tīrās, sausās stikla burkās ar cieši pieguļošiem vākiem.

Ievietojiet burkas tumšā, sausā skapī līdz gadam.

Tējas laiks

Kad esat novācis ziedus, jūs varat pagatavot garšīgu karstu vai ledus tēju ar patīkami saldu aromātu un izturīgām piparīgām niansēm.

Vienai kausam jums būs nepieciešams:

• Sietiņš, infuzeris, tējkanna ar sietiņa snīpi vai paciņas
• Verdošs ūdens
• Svaigi vai sausi ziedi
• Šķidruma mērīšanas krūze
• Karotes mērīšana
• Vienas krūzes krūze

Lūk, ko darīt:

• Uzlejiet vienu tasi ūdens līdz ritošajai vārīšanās temperatūrai.
• Izmēra trīs līdz sešus gramus svaigu vai žāvētu ziedu.

Ir dažas izredzes uz stāvēšanu:

1. Ievietojiet ziedus šķidrajā mērīšanas krūzē, pārlejiet verdošu ūdeni virs tiem, stāvu un ielejiet tēju caur sietiņu un krūzē.
2. Ielieciet ziedus infūzijā vai paciņā, ielieciet infūziju vai paciņu krūzē, ielejiet verdošu ūdeni un stāvu.
3. Ievietojiet vaļīgos ziedus tējkannā, kurai ir sietiņa snīpis, pievienojiet verdošu ūdeni, stāvu un piepildiet savu krūzi.

Par izvēlēto metodi, stāviet ziedus 10 minūtes un pasniedziet bez ziedlapu fragmentiem.

Lūk, kā pagatavot apledojušās kalendulas tējas krūzi:

• Divu ceturtdaļu katlā vāriet sešas tases ūdens.
• Ielieciet trīs līdz sešus gramus svaigu vai sausu ziedu citā divu ceturtdaļu katlā.
• Pārlej verdošu ūdeni virs ziedēšanas.
• Stāvs 10 minūtes.
• Ielejiet tēju caur sietiņu un astoņu kausa krūzē.
• Atdzesējiet to līdz istabas temperatūrai.
• Piepildiet ledus kuba paplāti ar tēju un sasaldējiet to.

Ielieciet krūzi ar atlikušo tēju ledusskapī.

Pievienojiet ledu krūzei vai atsevišķām brillēm tieši pirms pasniegšanas.

Pasniedziet apledo ar zariņu Jūsu iecienītākā piparmētra.

Viegli kā viens-divi trīs

Kad jūs augat C. insctioninalis, Jums var būt vasaras garu piegādi ar zāļu dzērienu, kas izgatavots ar ziedu, kas Pētījumi parāda lai būtu antibakteriāli, pretvīrusu, pretiekaisuma, pretvēsturi un apveltīti ar antioksidantu īpašībām.

Sagatavošana ir tikpat vienkārša kā viena divu trīs: raža, mazgāšana un stāvs verdošā ūdenī. Tieši tāpat jums ir mājās audzēts, mājās pagatavots, atsvaidzinošs un atjaunojošs dzēriens.

Un neaizmirstiet nožūt un uzglabāt ziedus ar jarful, lai būtu uz rokas, lai nomierinātu tos neizbēgamos ziemas šņaukās.

Uzlieciet tējkannu! Calendula tēja gaida!

Vai jūs audzējat šo augu savā dārzā? Pastāstiet mums par to komentāru sadaļā zemāk.

Ja jums patika lasīt šo rokasgrāmatu un vēlaties Uzziniet vairāk par kalendulu, Mēs iesakām nākamo izlasīt šādus ceļvežus:

• Parastie kalendulu kaitēkļi: vai katla kliņģerīšu piesaista kaitēkļus dārzā?
• Kā rūpēties par kalendulu (katla kliņģerīšu) ziemā
• Kā pagatavot un izmantot kalendula eļļu