Kā audzēt Šveices mandeles rudens ražas novākšanai

Tā kā Jāņi sasniedz savu soli ar garām, karstām dienām, lapu zaļumu ražošana bieži palēninās vai apstājas, kad augi pieskrūvē un sagatavo sēklu iestatīšanai.

Bet jūs varat pagarināt sezonu svaigiem, kraukšķīgiem zaļumiem ar vēlu stādīšanu vēsās sezonas izlases, piemēram, Šveices mandeles.

Chard nāk varavīksnē ar spilgti nokrāsotām krāsām ar ļoti pievilcīgu dekoratīvu vērtību rudens dārzam, kā arī izcilu uzturu un virtuves izmantošanu.

Tā ir viena no tām viegli un strauji augošajām veggies, kas sezonā var piegādāt vairākas ražas.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Garšas uzlabojas ar vēsām naktīm, un augi var pat izturēt vieglu sals - bet ne ilgstošu iesaldēšanu.

Iekļūstim detaļās par to, kā un kad rudenī stādīt Šveices mandu, lai iegūtu garšīgas ražas.

Ko jūs iemācīsities

• Šveices čards gruntējums
• Laika noteikšana kritiena kultūrai
• Audzēšanas padomi
• Kā un kad novākt
• Kritiena šķirnes, lai izvēlētos

Šveices čards gruntējums

Šis skaistais, savelkošais lapu zaļais ir loceklis Amaranthaceae ģimene Tas ir dzimtais Vidusjūrā.

Bietes tuvu radiniekam tai ir lapotne ar vertikālu augšanas ieradumu, kas attīstās fanning formā, un ir audzēts, lai uzsvērtu lielās ēdamās lapas un kātus.

Saknes nav abpusēji un neveido pazemes uzglabāšanas orgānu kā tipiskas bietes.

Pazīstams arī kā lapu bietes, mūžīgie spināti, romiešu kāposti, rabarberu chard, Seakale bietes un Sicīlijas bietes, Šveices čards ir biennāle, kas ziedo un nosaka sēklas otrajā gadā.

Šķirnes ir spilgti krāsainas, ar oranžām, rozā, sarkanām, dzeltenām un baltām kātiem un vēnām, kas kontrastē un papildina un papildina jaukās bronzas, zaļas vai purpursarkanas lapas.

Ēdīgs neapstrādāts, tam ir maiga, saldi zemes aromāts ar rūgtuma mājienu, kas ir gluži kā spināti. Vārīts, aromāts mēsts un lapas zaudē rūgtumu.

Nobriedušie bērnu zaļumi salātiem un kokteiļiem pievieno garšu un barības vielas, un lielākas lapas parasti tiek baudītas svaigi tvaicētas vai pievienotas makaroniem, rīsiem, zupām un sautējumiem. Chard var arī konservēt, žāvēt vai sasaldēt.

Tas labi aug gan vēsā, gan karstā temperatūrā, bet dod priekšroku vēsiem pavasara un kritiena vakariem, un nakts temperatūra svārstās no 60 līdz 70 ° F.

Šveices čards tiek atzīmēts ar lielisko uzturvērtību, ar augstu A, C un K vitamīnu līmeni, kā arī daudziem antioksidantiem un minerālvielām.

Augi nobriest 50 līdz 75 dienās, atkarībā no šķirnes, un bieža šņaukšana veicina jaunu lapu veidošanos.

Laika noteikšana kritiena kultūrai

Rudens ražas novākšanai tiešās sēj sēklas gultās vai konteineri No jūlija vidus līdz augusta vidum vai līdz apmēram 50 dienām pirms jūsu pirmā rudens sala datuma, atkarībā no izvēlētā šķirnes.

Ideālā gadījumā jūs vēlaties, lai augi nobriest pāris nedēļas pirms pirmās sals. Nobrieduši augi var izturēt vieglu sals, bet ne cietu iesaldēšanu.

Pēctecības stādīšana līdz augusta vidum var palīdzēt pagarināt ražu, ja sasalšanas temperatūra paliek līcī.

Audzēšanas padomi

Ievērojiet šādus padomus veiksmīgai rudens ražai:

• Chard prasa pilnu saules atrašanās vietu, lai gan tā panes daļēju sauli.
• Augsnei jābūt labi izkārnāmai, un pirms sēšanas tai jābūt bagātinātai ar kompostu vai labi iedegtiem kūtsmēsliem. Čards dod priekšroku nedaudz skābai līdz neitrālai augsnei ar pH 6.0 līdz 7.0.

• Sēklas dīgst augsnē ar temperatūru virs 50 ° F, bet cīnās par dīgšanu, ja augsnes temperatūra ir konsekventa 80. gados vai augstāk.
• Ļoti karstā klimatā jūs varat Sāciet sēklas telpās stādīšanai, kad temperatūra atdziest.
• Lai paātrinātu dīgtspēju, pirms stādīšanas 24 stundas iemērciet sēklas istabas temperatūras ūdenī.
• Sēt sēklas pusi collas dziļi, atstājot tās divu līdz sešu collu attālumā viena no otras rindā 12 līdz 18 collu attālumā viena no otra. Plānas līdz sešas collas, kad augi ir sešas līdz astoņas collas gari.
• Bērnu zaļumu dēļ sēj sēklas blīvāk un bieži sagrieziet jaunās lapas.
• Rudens kultūrai ir svarīgi nodrošināt plašu ūdeni stādu stadijā, vienu līdz divas collas nedēļā. Jaunie augi nav izturīgi izturīgi pret sausumu un nepietiekams mitrums kaitē agrīnai augšanai.
• Lai aizsargātu maigus stādus no karstas saules un vēlāk no agrīnām sals, pārklājiet kultūras ar a peldošs rindas vāks vai sēt aukstā rāmī.
• Ja nepieciešams, uzklājiet līdzsvarotu (10-10-10 NPK), ūdens šķīstošo mēslojumu pusceļā augšanas sezonā.

Lai iegūtu pilnu informāciju par kultivēšanu, apskatiet mūsu Šveices čards augšanas ceļvedis.

Kā un kad novākt

Sagrieziet stublājus ar asu nazi līdz apmēram divām collām virs augsnes, rūpējoties, lai vienlaikus noņemtu vairāk nekā pusi no katra auga kātu.

Chard tiek atzīts par “sagrieztu un no jauna” kultūru. Tas ir, vecākās ārējās lapas tiek novāktas dažus vienlaikus no katra auga, savukārt maiga jaunā augšana tiek atstāta vietā, kur augt un novākt vēlāk.

Šī metode veicina nepārtrauktu jaunu izaugsmi, bet ir jārūpējas, lai nesabojātu centrālo gala pumpuru.

Alternatīvi, visas lapas var novākt uzreiz, kad nobriedusi. Sagrieziet visus stublājus līdz divām collām, atstājot pamatni un saknes vietā - ja temperatūra paliek virs sasalšanas, augi bieži uzstāda vēl vienu vieglu no mazām lapām.

Lai iegūtu vislabāko garšu un kvalitāti, samaziniet pilna izmēra augus, kad tie sasniedz 12 līdz 14 collas - aromāts sāk samazināties, kad pāraugusi.

Lasiet vairāk par Chard ražas novākšanu šeit.

Kritiena šķirnes, lai izvēlētos

Ražas izvēli var veikt, pamatojoties uz krāsu, lapu formu un tekstūru, bet kritiena kultūrām es iesaku tos, kuriem ir īsa augšanas sezona no 50 līdz 55 dienām. Izmēģiniet vienu vai vairākas no šīm šķirnēm:

Spožas gaismas

1998. gada Visu amerikāņu atlases uzvarētājs “Bright Lights” ir šķirne, kuru izceļ ar vairāku nokrāsu zelta, oranžas, rozā, purpursarkanas, sarkanas un baltas krāsas kātiem.

'Spožas gaismas'

Enerģiska un pielāgojama šķirne, tai ir maiga garša, kas līdzīga spinātiem. Augi aug 18 līdz 24 collas gari, un tos var izvēlēties 20 dienu laikā mazuļu zaļumiem vai 55 dienas pilna izmēra augiem.

Atvērtās apputeksnētās sēklas dažādos iepakojuma izmēros ir Pieejams True Leaf Market.

Lucullus

Ar gaiši zaļo, vidēja lieluma lapu daudzumu uz baltiem kātiem “Lucullus” ir veca laika mantojuma favorīts ar maigu, nedaudz rūgtu garšu.

"Lucullus"

Ļoti tolerants pret karstumu un aukstumu, enerģiski augi aug līdz 18 līdz 22 collām. Ražas bērnu zaļumi 25 dienu laikā un pilna izmēra augi 50 dienu laikā.

Paņemiet sēklas True Leaf Market.

apelsīns

Lieliski piemērots rudens dārzam, “Oranžā” ir spilgti oranži kāti un vēnas ar bagātīgām, dziļām zaļām lapām, kurām ir saburzīta tekstūra un maiga, zemiska garša.

'Apelsīns'

Pielāgojami un sirsnīgi, vidējā izmēra augi aug astoņas līdz 14 collas. Maigas zaļumus var sagriezt 25 dienu laikā vai novākt pilna izmēra augus 55 dienu laikā.

Sēklas dažādos iepakojumu izmēros ir Pieejams True Leaf Market.

Mūžīgi spināti

Mantojuma dažādība ar viegli sagremotām lapām un baltiem kātiem, “mūžīgi spināti” ir atalgojošs augs, kas palielina ražošanu, jo vairāk tas tiek sagriezts.

"Perpetual spināti"

Ar garšīgu spinātiem līdzīgu garšu, kā norāda nosaukums, un lielisku aukstu izturību, kompaktie augi aug astoņu līdz 10 collu kātos un tiem ir vidēja lieluma ovātu lapas.

Ražas konkursa salātu zaļumi 25 dienu laikā vai gaidiet 50 dienas, kamēr augi nobriest.

Sēklas ir Pieejams vietnē Eden Brothers.

Sarkanā maģija

Ar dinamiskām dzērveņu sarkaniem kātiem, kas papildināti ar dziļi zaļām līdz sarkanbrūnu lapām.

"Sarkanā maģija"

Šī hibrīda meža lapas ir aromātiskas un strauji augošas uz augiem, kuru augstums sasniedz 12 līdz 18 collas. Ražas konkursa salātu zaļumi 25 dienu laikā vai nobrieduši augi 55 dienu laikā.

Sēklu paciņas ir Pieejams Burpee.

Rubīns sarkans

Pareizi nosaukts, “Ruby Red” ir krāšņi sarkani kāti un vēnas, kas pievieno pievilcīgu pievilcību dziļi zaļajām un ļoti savvaļīgajām lapām.

"Ruby Red"

Ražīgi augi, šī mantojuma telpa var izaugt līdz 22 collām gara. Lapas ir lieliskas salātos un kokteiļos, vai arī tās var baudīt tvaicēt.

Ražas bērnu zaļumi pēc 25 dienām vai sagaidiet 55 dienu augšanas laiku pilna izmēra augiem.

Sēklas ir Pieejams True Leaf Market.

Dzeltens

Aromātisks un glīts kā dekoratīvs, “dzeltens” sākas ar oranžiem kātiem, kas mainās uz spilgti dzeltenu, nobriedušies, papildināti ar ļoti savelkām, tumši zaļām lapām.

"Dzeltens"

Vidēja lieluma lapas aug uz astoņām līdz 14 collām kātiem. Jaunās lapas var novākt 25 dienu laikā vai sagaidīt 55 dienas nobriedušiem augiem.

Jūs varat iegādāties sēklas True Leaf Market.

Viena forša raža

Ar fantastiskām sagrautām lapām, aromātisku uzturu, karstumu un aukstā tolerance, Šveices čards ir viena forša raža rudens dārzam!

Lieliska izvēle vēlu sezonas zaļumiem, jums patiks, cik ātri tā aug, reaģējot uz agrīnā rudens kraukšķīgajiem vakariem - un krāsas ir izcilas.

Augu sēklas pēc kārtas vienmērīgai ražai un atcerieties dāsni laistīt stādus. Pēc tam vienkārši regulāri izvēlieties un izbaudiet!

Vai jums, ļaudīm, patīk stādīt kritušās kultūras, piemēram, Šveices chard? Nometiet mums piezīmi komentāros un pastāstiet par savām iecienītākajām šķirnēm.