Kā audzēt saldos kartupeļus mājas dārzeņu dārzā

Saldu kartupeļu audzēšana ir jautra un viegli, un lielisks veids, kā baudīt super saldus bumbuļus, kas garšo tik daudz labāki nekā tie, kurus atradīsit vietējā lielveikalā. Ja jums rodas jautājums, kā audzēt saldos kartupeļus savā mājas dārzeņu dārzā, man ir visa informācija un padomi, kas jums jāuzsāk.

Saldais kartupelis vai jamss?

Par jamsiem un saldajiem kartupeļiem ir radušies zināmi neskaidrības, tāpēc uzstādīsim rekordu taisni. Yams ir tropu kultūra, kas audzēta galvenokārt Karību jūras reģionā un Āfrikā. Yams, ko es redzu savā vietējā lielveikalā. Sakņu izmērs un krāsa ir atšķirīga, dažiem jamsiem kļūstot maziem, bet citas - vairākas pēdas garas.

Apjukums starp jamsiem un saldajiem kartupeļiem rodas no fakta, ka daudzus gadus oranžās krāsas saldos kartupeļus nepareizi sauca par jamsiem. Saldie kartupeļi ir cēlušies no Centrālās un Dienvidamerikas. Viņi ražo bumbuļus ar dzeltenbrūnu, rozā, purpursarkanu, sarkanu vai vara ādu un baltu, purpursarkanu vai tumši oranžu miesu… bumbuļiem ir konusveida gali un garšīgs saldais aromāts. Saldo kartupeļu augi veido skaistus vīnogulājus, bet dārzniekiem ar mazāk vietas vajadzētu izvēlēties tos, kuriem ir kompakta vīnogulāji.

Tagad, kad mēs to esam noskaidrojuši, vai esat gatavs iemācīties audzēt saldos kartupeļus? Turpini lasīt!

Izvēloties saldos kartupeļus, lai augtu

Tradicionāli saldie kartupeļi, kas ir rīta slavas ģimenes locekļi, Convolvulaceae ir bijuši raža, kas audzēta vieglā klimatā, kas piedāvā mēnešus ilgu siltu laiku. Tomēr, pateicoties augu selekcionāriem, kuri ir izvēlējušies ātru saldo kartupeļu nogatavināšanu, mums tagad ir brīnišķīga šķirņu izvēle, kuras var audzēt apgabalos ar īsu augšanas sezonu. Tomēr, lai audzētu saldo kartupeļu bufera ražu.

Man ir bijuši lieli panākumi ar īsās sezonas šķirnēm, piemēram, Korejas Purple, Beauregard un Georgia Jet, taču ir daudz šķirņu, no kurām izvēlēties sēklās un speciālos katalogos. Vienkārši paturiet prātā, ka jūs nepasūtīsit sēklu kartupeļus, tāpat kā ar kartupeļiem, bet tā vietā iegādāsities slīdēšanu. Slīdumi ir dzinumi, kas aug no saldā kartupeļa. Jūs varat arī sākt savas slīdēšanas vai iegādāties tos no dārza centra pavasarī, lai stādītu jūsu dārzā.

Kā audzēt saldo kartupeļu slīdēšanu

Sākt savas slīdēšanas nav grūti, un jūs varat izmantot saldo kartupeli no pagājušā gada ražas novākšanas, no pārtikas preču veikala (skat. Manu padomu zemāk par to) vai lauksaimnieku tirgus. Meklējiet sprādzienus ar plankumiem un bez slimībām. Atkarībā no tā, cik augu vēlaties, jums, iespējams, būs nepieciešami daži saldie kartupeļi slīdēšanas sākšanai. Katrs bumbulis var potenciāli audzēt vairākus desmitus slīdēšanas.

Kad esat ieguvis saldos kartupeļus, ir divi galvenie veidi, kā radīt slīdēšanas:

1. Stick zobu bakstāmie kartupeļa augšējā trešdaļā un ielieciet to burkā, kas piepildīts ar ūdeni, tāpēc apakšējās divas trešdaļas ir zem ūdens.
2. Ievietojiet visu saldo kartupeli uz sāniem katlā, sēšanas paplātē vai sekla traukā, kas piepildīts ar iepriekš samierinātu, augstas kvalitātes podiņu maisījumu. Piepildiet trauku, lai podiņu maisījums pārklātu saldā kartupeļa apakšējo pusi.

Ievietojiet savas burkas vai saldo kartupeļu traukus gaišā, siltā vietā un pagaidiet. Sloks parasti rodas pēc dažām nedēļām, bet dīgšana var aizņemt pat divus mēnešus. Tas nozīmē, ka jums ir jāplāno uz priekšu un jāsāk saldo kartupeļu slīdēšana apmēram divus mēnešus, pirms plānojat tos stādīt dārzā.

Saldu kartupeļu slīdēšanas sagatavošana stādīšanai

Kad spraugas ir sešas līdz astoņu collu garas, tās var sadalīt un pārstādīt dārzā (viņiem, iespējams, būs pievienotas dažas mazuļu saknes). Ja vēl nav laika tos pārvietot uz dārzu, katliņu tos uz augšu četros collas podos, kas piepildīti ar samitrinātu podiņu maisījumu. Jūs varat arī ievietot tikko aizvērto saldo kartupeļu slīdēšanu ūdens burkā, lai kāta apakšējā puse būtu zem ūdens. Ja nav sakņu, tās parādīsies apmēram nedēļā. Bieži mainiet ūdeni, lai veicinātu veselīgu sakņu augšanu.

Jums ir jāizskar saldo kartupeļu spraugas - tāpat kā jūs sacietē stādus, kas tika audzēti telpās zem gaismas. Lai to izdarītu, jūs varat pakāpeniski iepazīstināt ar mātes augu ar augšanas apstākļiem ārpus telpām apmēram nedēļu vai divas, pirms vēlaties noķert spraugas un stādīt. Vai arī, ja jūs noņemat spraugas un piespraužat tos līdz brīdim, kad ir pienācis laiks pārstādīt, jūs varat sacietēt sakņainos spraugas, sākot no nedēļas, pirms vēlaties tos pārvietot uz dārzu.

Saldo kartupeļu slīdēšanas pirkšana

Es parasti pērku savus saldo kartupeļu slīdēšanu no cienījama audzētāja, piemēram, Mapple Farm, jo ​​man ziemā nav labas aukstas vietas, lai uzglabātu savus dārzā audzētos saldos kartupeļus, un man nepatīk izmantot saldos kartupeļus no pārtikas preču veikala. Kāpēc? Lielākajā daļā pārtikas preču veikalu nav uzskaitītas to nēsāto saldo kartupeļu daudzveidība un ar tik plašu brieduma laiku - no 100 dienām līdz 160 dienām - es gribu pārliecināties, ka es audzēju saldo kartupeļu šķirni, kurai ir laiks nobriest Manā īsās sezonas dārzā. Ja es pasūtu no pasta pasūtījuma uzņēmuma vai iegādājos tos no vietējā dārza centra, es varu pārliecināties, ka man ir piemērotas šķirnes, kas piemērotas manam klimatam. Alternatīvi, dodieties uz vietējo zemnieku tirgu un, ja viņi pārdod vietēji audzētus saldos kartupeļus, dodieties uz priekšu un iegādājieties tos jūsu slīdēšanai.

Kā iestādīt saldos kartupeļus

Noteikums Nr. Viņiem ir nepieciešami laika apstākļi - un augsne, lai būtu silta. Es parasti tos stādu apmēram tajā pašā laikā, kad stādu savus gurķus un melones, kas ir apmēram apmēram nedēļu pēc mūsu pēdējās gaidāmās pavasara sals. Ja laika apstākļi joprojām ir nemierīgi, pagaidiet vai uzstādiet mini stīpas tuneli virs gultas, lai patvērtu slīdēšanu.

Sagatavojot augsni saldajiem kartupeļiem

Labas lielo bumbuļu ražas atslēga ir vaļīga, labi drenēta augsne. Ja jūsu dārzā ir blīva māla augsne, apsveriet iespēju augt lielā traukā vai paceltā gultā. Stādiet savu saldo kartupeļu slīdēšanu dārza gultā, kas ir atslābināta un grozīta ar kompostu. Saldie kartupeļi ir salīdzinoši vieglas barotavas. Izvairieties no augstiem slāpekļa mēslošanas līdzekļiem, kas veicina lapotnes augšanu, bet bieži uz bumbuļu rēķina.

Ir dažas, uz karstumu mīlošas kultūras, kas patiešām novērtē, ka jūs veicat papildu soli, lai pirms sildīšanas augsnē būtu iepriekš silts, it īpaši, ja jūs dzīvojat īsā sezonā vai aukstā klimatā. Man patīk iepriekš sildīt augsni manām melonēm, paprikiem, baklažāniem un saldajiem kartupeļiem. To nav grūti izdarīt, bet tas tiešām atmaksājas! Lai pirms stādīšanas pirms stādīšanas iepriekš sasildītu augsni, uz dārza gultas augšdaļas uzklājiet melnas plastmasas mulčas gabalu uz dārza gultas. Es parasti to pavadu tā, lai es izliktu plastmasu apmēram nedēļu pirms pēdējā gaidāmā sala datuma.

Kad esat gatavs stādīt, varat noņemt plastmasas mulču vai atstāt to vietā un sagriezt caurumus spraugām. Ja jūs izvēlaties to atstāt uz augsnes, tas turpinās saglabāt augus siltu un samazināt nezāļu augšanu. Palaidiet zem mulčas sūkuļa šļūteni, lai padarītu laistīšanu.

Cik tālu viens no otra, lai stādītu saldos kartupeļus

Interesanti, cik tālu viens no otra stādīt saldos kartupeļu augus? Tie jāatstāj divpadsmit līdz astoņpadsmit collu attālumā viens no otra. Ja tos audzē paceltās gultās, es stādu uz 18 collu centriem. Tradicionālā zemes dārzā atstājiet trīs pēdas starp rindām. Ja jums trūkst vietas, varat arī iestādīt saldos kartupeļus traukos vai auduma maisiņos. Vienkārši pārliecinieties, ka esat vērsts uz augsnes mitrumu, jo konteiners izžūst ātrāk nekā dārza gultas.

Kā audzēt saldos kartupeļus

Kad dārzā ir iestādīti jūsu saldo kartupeļu slīpumi, labi lejiet tos un pirmo nedēļu turpiniet apūdeņot gultu, ja nav bijis lietus. Pēc tam, kad viņi ir pielāgojušies savām jaunajām mājām, jūs varat samazināt laistīšanu, bet paturiet prātā, ka sausuma stresa augi dod mazāk un mazāku saldo kartupeļu. Ja jūs tos neaudzējat zem melnas plastmasas mulčas, mulčas augi ar salmiem vai sasmalcinātām lapām, lai samazinātu nepieciešamību laistīt.

Gaidiet, ka nesen iestādītie saldo kartupeļu slīdumi sēdēs dažas nedēļas, kad tie uzliek sakņu augšanu. Kad siltums pienāk, vīnogulāji ātri paceļas. Ja pavasara laika apstākļi piedzīvo neveiksmi un aukstā temperatūra ir prognozēta, pārklājiet savus augus ar rindas segumu, lai tos izolētu.

Kamēr saldos kartupeļus parasti ir viegli audzēt, skatieties, lai būtu tādi kaitēkļi kā gurķu vaboles, saldo kartupeļu vilkmes un blusu vaboles. Stiepļu tārpi var būt arī problēma. Stiepļu tārpu kāpuri izraisa mazus caurumus bumbuļos. Augša rotācija ir labākais veids, kā samazināt kukaiņu problēmas

Kā novākt saldos kartupeļus

Esiet pacietīgs, lielisku saldo kartupeļu audzēšana prasa laiku. Es stādu 90 līdz 100 dienu šķirnes un pat neuztraucos mēģināt līst visus bumbuļus, pirms ir pagājušas 90 dienas. Parasti ražu novāc, kad vīnogulājus melnina ar sals. Izrakt saldos kartupeļus ar dārza dakšiņu, uzmanoties, lai neslēptu bumbuļus.

Kā izārstēt saldos kartupeļus

Kad esat novācis visus savus saldos kartupeļus, ir pienācis laiks tos izārstēt. Sacietēšana ļauj miesai saldināt un dziedēt mazas brūces vai plaisas uz ādas ilgstošai uzglabāšanai. Pareizai sacietēšanai nepieciešama siltas vai karstas temperatūras un augsts mitrums. Ja varat, novietojiet bumbuļus tur, kur nedēļā ir 85 līdz 90 F ar 85% mitrumu. Tas var būt grūti mājas dārzā, bet esmu dzirdējis par dārzniekiem, kuri izmanto cepeškrāsni, lai izārstētu saldos kartupeļus.

Ja jums ir tikai neliels daudzums bumbuļu un neplānojiet tos turēt vairāk nekā dažus mēnešus, ātri izārstējiet tos no 75 līdz 80 F vienas līdz divu nedēļu laikā. Uzglabāt izārstētus saldos kartupeļus vēsā, tumšā pagrabā, kur temperatūra ir aptuveni 55 līdz 60 F.

Vai es atbildēju uz visiem jūsu jautājumiem par to, kā audzēt saldos kartupeļus? Ja nē, atstājiet savus jautājumus vai komentārus zemāk.

Jums var patikt arī šīs saistītās ziņas:

• Audzēt kartupeļus mazās telpās ar šiem 7 vienkāršajiem soļiem
• Kad novākt kartupeļus
• Labākās dārzeņu dārzkopības grāmatas, lai jūs augtu