Kā augt piparmētru dārzā

Mentha sprauga.

Ar savu saldo aromātu, dzirkstošo garšu un glītajiem ziediem piparmētra padara apburošu papildinājumu jebkuram dārzam.

Tā ir apsveicama sastāvdaļa aukstos dzērienos un tējas, kā arī saldos un pikantos ēdienos. Un tā slavenā garša un aromāts ir atrodami neskaitāmos produktos ap mājām no gaisa atsvaidzinātājiem līdz mutes skalošanai.

Bites un Citi apputeksnētāji Pēriens pie burvīgajām smailēm un ziedu kušķiem, kas zied zilā, mauvā, rozā vai baltā krāsā pasteļa toņos. Un šis sals-hardy daudzgadīgais pat visu gadu aug reģionos ar siltām ziemām.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Tagad jūs, iespējams, esat dzirdējuši par Mint leģendārajām izplatīšanas īpašībām.

Un ka jums vajadzētu izvairīties no tā stādīšanas dārzā, lai neļautu tā “pārņemt.”

Bet tas nenozīmē, ka jūs nevarat izbaudīt šo jauko augu audzēšanu. Tas tikai nozīmē, ka tas ir enerģiski un viegli audzējams.

Šo sulīgo, apbalvojošo garšaugu var veiksmīgi kultivēt konteineros un dārza gultās, lai apturētu to izplatīšanos - un jums patiks svaigi aromatizēti rezultāti!

Šeit ir viss, kas jums jāzina par to, kā audzēt piparmētru.

Ko jūs iemācīsities

• Kas ir piparmētra?
• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Raža
• Saglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Citi dārza lietojumi
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kas ir piparmētra?

Mint ir ļoti aromātisks, daudzgadīgs garšaugs ģintī Mentha no Lamiaceae ģimene.

Ģints satur apmēram 20 sugas un daudzus dabiskos hibrīdus.

Piparmētra, M. netraucēts piperita, ir viens no šādiem hibrīdiem, krusts M. aquatica un M. spicata.

Dabiskajā vidē augi plaukst gar purva malām, pļavās, gar straumēm un mežu bārkstīm - augot 12 līdz 36 collas garumā.

Lielākajai daļai sugu ir dzimtas mērenie Āfrikas, Āzijas vai Eiropas reģioni, ar dažiem pamatiedzīvotājiem uz Austrāliju (M. australis) un Ziemeļamerika (M. arvensis un M. canadensis).

Dod asu ēterisko eļļu klātbūtni Mentha tā pievilcīgais aromāts, kas piepilda apkārtni ar saldu smaržu.

Augus viegli identificē pēc to spilgtā smaržas un atsvaidzinošās garšas, un kvadrātveida kātiņi, kas raksturīgi Lamiaceae ģimenes locekļiem.

Nelieli ziedi terminālajos racemās veido ziedošus smailus uz augstiem tapas, un mazākas ziedu kušķi bieži veidojas lapu asī. Ziedi parādās no vasaras vidus līdz beigām un ir ļoti pievilcīgi bitēm, tauriņiem un citiem apputeksnētājiem.

Lapām ir sakārtota mala, un tām var būt vai nu gluda, vai izplūdusi tekstūra. Tie ir visos zaļajos nokrāsās - ar dažiem dažādiem veidiem.

Ātri augoši, augi izsūta skrējējus (stolonus) virs un zem zemes, lai ātri izveidotu lielas, sulīgas kolonijas.

Šī iemesla dēļ tie ir jāaprobežojas ar stādīšanu, ja jūs nevēlaties, lai viņi pārņemtu - vai tikai stādāmi apgabalos, kur jūs neiebilstat, ka viņi brīvi izplatās.

Smaržīgs un garšīgi dzesinošs, piparmētra ir populārs dzēriens un virtuves augs. To plaši izmanto arī konfektēs, tējas un tualetes piederumos, kā arī aromterapijā un ārstniecības augos.

Saskaņā ar Monikas H rakstu. Carlsen et al, publicēti BMC uztura žurnāls, Mentha ir daudz antioksidantu un jau sen ir atzīts par aromātiskajām, ārstnieciskajām un terapeitiskajām īpašībām.

Kultivēšana un vēsture

Nosaukums cēlies no grieķu mīta par upes nimfu un nozīmē “saldu smaržu.”

Daudzpusīgs garšaugs, tas ir kultivēts ēdiena gatavošanai un ārstnieciskai lietošanai visā vēsturē.

Senie ēģiptieši eļļu izmantoja, lai ārstētu dažādas kaites. Līdz Pirmā ierakstītā dokumentācija Ārstniecības lietošana tika publicēta bibliotēkā Aleksandrijā 410. gadā AD.

Romas vēsturnieks Plīnijs, vecākais, ziņoja par daudziem lietojumiem, ieskaitot aromātu vannu un smaržas, kā arī aromatizējošus dzērienus, mērces un vīnu.

Pēc viduslaiku laikiem, Mentha parasti audzēja dārzos virtuvei un aptieku lietošanai.

Un 1700. gadu vidū Anglijā tika izveidota komerciālā ēteriskās eļļas audzēšana, pēc drīz pēc tam Nīderlandē, Francijā un Vācijā.

Gadsimtiem ilgi visas augu daļas - ziedi, lapas, saknes un stublāji - ir izmantotas tautas medicīnā, lai ārstētu vairākas veselības problēmas, ieskaitot kuņģa -zarnu trakta ciešanas un elpceļu slimības.

Lai mazinātu kaklu, dažreiz tiek patērēta tēja, kas izgatavota no žāvētām lapām.

Lai arī piparmētru ziemeļamerikā aug savvaļā, saknes krājumus ieviesa angļu kolonisti, un 1790. gadu kultūras ēteriskās eļļas destilēšanai tika komerciāli audzētas Masačūsetsā.

Šodien, Mentha ir svarīga komerciāla kultūra Vašingtonā, Oregonā un Aidaho ar eļļām, kuras galvenokārt izmanto konfektēm, košļājamās gumijai, klepus pilieniem, mutes skalošanai un zobu pastai.

Piparmētru augu izplatība

Mentha sēkla ir niecīga - aptuveni 14 000 sēklu uz gramu - un grūti dīgt.

Un, būdams dedzīgs krustveida selekcionārs, sēklas dod mainīgus rezultātus - bieži ar atšķirīgu garšu un izskatu nekā vecāku augiem.

Man ir netīšs piparmētru oregano plāksteris no šīs savstarpējās apputeksnēšanas pazīmes - tas ir ļoti garšīgs ledus dzērienos!

Komerciālie audzētāji izplatās veģetatīvi, un sakņu dalīšana vai stublāju spraudeņi dod vislabākos rezultātus mājas dārzniekiem.

Ja vēlaties mēģināt to audzēt no sēklām, Mums šeit ir vairāk padomu.

Pēc sakņu dalīšanas

Rudens ir ideāls laiks, lai ņemtu sakņu spraudeņus, bet arī agrā pavasaris darbojas.

Izvēlieties saknes konteineru augu un viegli noņemiet saknes bumbiņu no katla. Izmantojot rokas zāģi vai dārza šķēres, nogrieziet saknes bumbiņu ceturtdaļās.

Piepildiet mazus divu līdz četru collu podus vai paplātes ar augsnes maisījumu ar vienas daļas labi izturētu kompostu, vienu daļu vermikulīta vai kūdras sūnas un vienas daļas ainavas smiltis. Labi ūdeni, līdz augsnes maisījums ir vienmērīgi mitrs.

Pārstāvēt divas vai trīs no divīzijām svaigā augsnē un sadaliet atlikušo ceturksni, lai izveidotu vairākus mazākus sakņu spraudeņus, katrs ar vismaz vienu kātu.

Apgrieziet augšējo augšanu un apgrieziet matainās saknes, lai tās ietilptu jūsu traukos.

Iestatiet spraudeņus vietā, pēc tam papildiniet ar augsni un stingri stingri.

Ūdens viegli pēc tam iziet aukstā rāmī vai aizsargājama vieta ar spilgtu, netiešu gaismu un vienmērīgu mitrumu.

Pēc kāta griešanas

Izvēlieties spēcīgus kātus ar svaigām, veselīgām zaļām lapām.

Nogrieziet četru līdz sešu collu gabalus, noņemot trīs vai četrus lapu komplektus. Izgrieziet kātu tieši zem lapu mezglu komplekta, lai neļautu tā kērlingam ūdenī.

Vēlams ir garāks stublāji, jo saknes dīgst no lapu mezgliem - vairāk lapu mezgli no gariem kātiem nozīmē vairāk sakņu un stipru augu.

Ievietojiet kātiņus nelielā ūdens glāzē un uzstādiet vieglu, gaisīgu palodzi, līdz ir izveidojušās veselīgas saknes.

Saknes sāks veidoties 10 līdz 14 dienu laikā, un spraudeņus var stādīt trīs līdz četrās nedēļās.

Kad ir izveidojusies spēcīga sakņu sistēma, stublājus konteineros sešu līdz astoņu collu dziļumā un plata, piepildīta ar sterila, labi izžūst podiņu augsne.

Nostipriniet augsni ap kātiem un ūdeni maigi.

Uzturiet podus aizsargātā vietā četras līdz sešas nedēļas, nodrošinot, ka augsne paliek mitra, bet ne ar ūdeni aizsērējusi. Pēc augu izveidošanas, transplantācija dārzā to pastāvīgajās vietās.

Kā audzēt piparmētru augus

Piparmētra ir enerģiska audzētājs, kuram patīk organiski bagāta, labi izrotāta augsne ar nedaudz skābu vai neitrālu pH 6.0 līdz 7.0. Augi ir izturīgi USDA izturības zonas 3 līdz 8.

Šie augi dod priekšroku pilna līdz daļēja saules iedarbība un daudzveidīgiem veidiem var būt nepieciešama ēnu aizsardzība no karstās pēcpusdienas saules.

Stādīt pavasarī pēc pēdējās sals vai vasaras beigās, kad vakari sāk atdzist.

Uzturiet augsni konsekventi mitru un ūdeni, kad augsnes augšdaļa kļūst sausa.

Tiklīdz pavasarī parādās jauna augšana, barojieties ar universālu, ūdeni šķīstošu Augu pārtika, piemēram, 10-10-10 (NPK). Ja nepieciešams.

Pēc augu izveidošanas regulāri ražas lapas, saspiežot virsotnes. Jaunas lapas ir aromātiskākas un maigākas nekā vecākas, un saspiešana veicina kuplu augšanu.

Dārzā kosmosa augi no 12 līdz 24 collām viens no otra konteineros, lai saglabātu izaugsmi kontrolē. Izmantojiet lielus konteinerus, kuru diametrs ir astoņas līdz 24 collas un ar līdzīgu dziļumu.

Nogremdē traukus dārza gultnēs, atstājot augšējās malas augšdaļas virs zemes virs zemes. Tas palīdz novērst skrējējus izkļūšanu uz auglīgu augsni un izveidot jaunus augus.

Uzlabojiet augsni ar vienādām daļām izturētu kompostu vai citām bagātīgām organiskām vielām un ainavu smiltīm, lai uzlabotu kanalizāciju.

Pārliecinieties, vai podi ir daudz materiālu, kas aptver kanalizācijas caurumus, piemēram, kokosriekstu kokosšķermeņi, oļi vai salauzta keramika, lai neļautu saknēm sēdēt ūdenī.

Pagrieziet podus zemē ik pēc 14 līdz 28 dienām, lai apturētu sakņu izplatīšanos caur kanalizācijas caurumiem.

Alternatīvi, iestādiet tieši zemē apgabalā, kur jūs neiebilstat, ka tas izplatās.

Apsveriet iespēju aprakt kādu metālu mirgojošu vai ainavas malu, lai nogrimtu astoņas collas dziļi ap augu, lai neļautu tā pārņemt. Mint var izveidot a Noderīgs zemes segums un dažas šķirnes panes nelielu pēdu satiksmi.

Mulčas podi un zemes augi ar a Divu collu salmu slānis Lai saglabātu mitrumu un nezāles kontrolētu.

Mentha Augi panes vieglu sals, bet augšējā augšana galu galā mirs ziemā atpakaļ. Rudenī sagriezti stublāji atpakaļ uz zemi un pārklāj ar divām collām Mulčas slānis, ja jūsu ziemas ir skarbas.

Kamēr cilvēki ir diezgan sajūsmā par šo augu, daudzi dzīvnieki un kukaiņi nav. Ir zināms, ka tas atgrūž skudras, tarakānus, briežus, peles, zirnekļus un vāveres, kas padara to par noderīgu pavadoni citām kultūrām.

Dārzā audzējiet to tuvu kāposti un Tomāti lai atturētu no kāpostu kodes.

Konteineri

Audzējiet piparmētru bagātīgu, labi izžūstoša augsnes konteineros, kas grozīti ar trim daļām augsni uz vienu daļu organiskas vielas, piemēram, izturēta komposta. Jūs varat pievienot vienas daļas ainavas smiltis, lai vajadzības gadījumā uzlabotu kanalizāciju.

Pārliecinieties, ka katliņos ir daudz kanalizācijas materiāla - piemēram, salauzta keramika, grants vai oļi - apakšā - un saglabājiet augsni, bet ne mitru.

Mēslot ar universālu šķidru augu pārtiku, piemēram, 10-10-10 (NPK) pavasarī un vēlreiz augšanas sezonas vidū.

Lai iegūtu vienmērīgu ražu, dodiet konteineriem kādu pēcpusdienas ēnu.

Konteineru augi jāsadala ik pēc trim līdz četriem gadiem, lai atjaunotu augus.

Audzēšanas padomi

Paturiet prātā šādi, lai veiktu vieglu izaugsmi un bagātīgu kultūru:

• Neļauj augsnei izžūt, jo šie augi ir mitruma cienītāji
• Nodrošiniet vieglu ēnu vietās ar karstu pēcpusdienas sauli
• Ierobežot augus no izplatīšanās, kultivējot konteineros vai ar ainavu barjerām
• Ļaujiet dažiem augiem ziedēt visā dārzā, lai piesaistītu apputeksnētājus
• Aizsargājiet augus ar 2 collu mulčas slāni, lai palīdzētu saglabāt mitrumu

Piparmētru šķirnes, lai izvēlētos

Botāniķi nepiekrīt, cik precīzi pastāv šī augu suga, lielākā daļa piezemēšanās diapazonā no 13 līdz 20 dažādiem veidiem. Ir pieejamas gandrīz 2000 dažādas šķirnes.

Populārākās mājas audzēšanas šķirnes ietver SpeArmint (M. spicata), piparmētru (M. netraucēts piperita), savvaļas piparmētra (M. arvensis), un skotu (M. netraucēts gracilis).

Piparmētra

M. netraucēts piperita ir viena no pazīstamākajām sugām un ir iecienīta lietošanai dzērienos, desertos un saldumos tā spēcīgās mentola garšas dēļ.

Piparmētra

Šis augs augs 12 līdz 36 collas garš briedumā un, tāpat kā vairums šīs ģimenes augu, dod priekšroku daļai saules atrašanās vietu.

Sēklas ir pieejamas dažādos iepakojuma izmēros No īstā lapu tirgus.

Jūs varat arī uzņemt trīs paciņu augu pie Burpee.

Lasiet vairāk par piparmētru augu audzēšanu šeit.

Piparmētru šokolāde

M. netraucēts piperita “Piparmētru šokolāde” ir vēl viens populārs tips, ko bieži redz vietējās audzētavās - iespējams, tā nosaukuma dēļ!

"Piparmētru šokolāde"

Šai šķirnei ir brūni stublāji, un lapām ir šokolādes un kaltu aromāts un aromāts, padarot to ideālu lietošanai aukstos dzērienos un tējā.

Trīs paciņas ir Pieejams Burpee.

Spermints

M. spicata jau sen ir bijis populārs ārstniecības augu un virtuves augu dārzos un tam ir mazāk mentola, piešķirot tam saldu, svaigu garšu.

Spermints

Tas ir vispiemērotākais pikanto ēdienu, veggies un tējas aromatizēšanai.

Jūs varat paņemt sēklas pie paketes vai bez taras No Ēdenes brāļiem.

Lasiet vairāk par pieaugošo Speardhint šeit.

apelsīns

M. netraucēts piperita f. citrata 'Orange' ir spēcīga citrusaugļu smarža un aromāts, kas padara to populāru aukstos dzērienos, salātos, tējas un ar augļiem vai saldējumu.

'Apelsīns'

Atrodiet augus trīs iepakojumos pie Burpee.

Ananāsi

M. suaveolens “Ananāsi” ir pievilcīga, daudzveidīga šķirne, parasti ar baltām malām uz lapām un vieglu, citrusainu aromātu.

"Ananāsi"

Paņemiet trīs papildinātu ananāsu piparmētru augu paciņas pie Burpee.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Visas sugas tiek uzskatītas par briežiem, trušiem un grauzējiem izturīgas.

Mentha Augi parasti ir zema apkope, taču ir dažas problēmas, kuras jāraugās.

Kukaiņi

Ir pāris dažādu kukaiņu kaitēkļu.

Laputis

Laputis ir mazi, mīksti mīksti kukaiņi, kas var izraisīt bojājumus, nepieredzot sulas un izplatot sēnīšu slimību.

Spēcīga ūdens strūkla no dārza šļūtenes ātri samazina laputu populācijas.

Jūs varat uzzināt vairāk par Kontrolējot laputis jūsu dārzā šeit.

Zirnekļa ērces

Zirnekļa ērces var izraisīt apdullinātu un deformētu augšanu. Tos var apstrādāt arī ar spēcīgu ūdens sprādzienu.

Drošākas zīmola insekticīdas ziepes

Ja kukaiņi kļūst problemātiski, uzklājiet insekticīdas ziepes, piemēram, šo no drošāka zīmola, Pieejams caur Home Depot.

Slimība

Ja jūs pamanāt problēmas ar savu piparmētru, tas varētu būt viens no šiem:

Antracnoze

Antracnoze ir sēnīšu slimība, kas var ātri izplatīties siltā, mitrā laikā, izraisot mazus plankumus, kas pakāpeniski kļūst lielākas, līdz lapas nokrīt.

Nekavējoties noņemiet slimos augus, lai novērstu tā izplatīšanos.

Saglabājiet augus no zemes un nodrošiniet labu gaisa cirkulāciju. Sporas pārmērīgi ziemā augu gružos, tāpēc labi tīras gultas rudenī un atcerieties pagriezt kultūras. Izvairieties no ūdens izšļakstīšanās uz apakšējām lapām.

Piparmētru rūsa

Piparmētru rūsa ir vēl viena sēne, kas lapu apakšpusē izraisa mazas brūnas, oranžas vai dzeltenas pustulas.

Inficētie augi jānoņem, lai novērstu šīs slimības izplatīšanos.

Sakņu apstrāde var palīdzēt kontrolēt rūsu. Lai to izdarītu, iegremdējiet saknes karstā ūdenī, uzkarsēts līdz 111 ° F, 10 minūtes, pēc tam atdzesējiet zem tekoša ūdens un stādiet kā parasti.

Miltrasa

Miltrasa ir vēl viena sēne, kas var parādīties arī mitrā, mitrā apstākļos, pārklāj lapas un stublājus izplūdušā putekļos, kas vājina un sabojā augus.

Noņemiet visus inficētos augus un ļaujiet augsnei izžūt. Plāni, ja nepieciešams, lai uzlabotu gaisa cirkulāciju un nelietotu, kamēr augsnes augšdaļa ir sausa.

Ražas novākšana piparmētru augi

Gaistošo eļļu kvalitāte, kas piparmētrai piešķir raksturīgo garšu.

Un, lai iegūtu labāko aromātu un aromātu, augi pirms ziedēšanas jānovāc.

Raža saulainā dienā, nospiežot augu galotnes pēc rīta rasas izžuvušas. Sagriezti stublāji līdz tieši virs pirmā vai otrā lapu komplekta.

Augus var novākt trīs vai četras reizes gadā vai biežāk, ja jūs lietojat tikai dažus zariņus vienlaikus, un bieža raža palīdz tos saglabāt kuplus.

Saglabāšana

Tāpat kā vairums augu, piparmētru vislabāk var baudīt svaigi. Bet to var arī žāvēt vai sasaldēt.

Svaiga uzglabāšana

SPRIGS ledusskapī notiks svaigi līdz septiņām dienām.

Noskalojiet spraudeņus un viegli nokratiet lieko ūdeni.

Viegli iesaiņojiet lapas mitrā papīra dvielī un novietojiet papīra dvieli brīvi noslēgtā plastmasas maisiņā vai uzglabāšanas traukā. Atdzesēt.

Vai arī sagrieziet kāta galus un novietojiet tos nelielā ūdens glāzē. Ievietojiet glāzi ledusskapī un brīvi pārklājiet ar somu, aizstājot ūdeni ik pēc trim līdz četrām dienām.

Žāvēts

Izskalojiet ražu zem auksta, tekoša ūdens un nožūst salātu vērpējā vai sausā ar tīru trauku dvieli.

Sasiet vairākus stublājus mazos ķekaros no 10 līdz 25 kātiem un karājas otrādi papīra maisiņos. Izvēlieties vēsu, sausu vietu ar plašu gaisa cirkulāciju.

Kad lapas ir sausas un drupinātas, vienā līdz divu nedēļu laikā noņemiet tās no kāta un uzglabājiet hermētiskos traukos vēsā, tumšā skapī.

Vai arī izmantojiet savu dehidratoru zemākajā iestatījumā, lai noņemtu no kātiem noņemtas lapas.

Šeit atrodiet vairāk padomu par augu žāvēšanu.

Sasalšana

Lai sasaldētu kubiņos apledojušās tējas vai mojitos, noskalojiet un pat nosusiniet sausos spraudeņus.

Noņemiet lapas un izmetiet kātus.

Karbonādes lapas rupji, katrā ledus kuba paplātes nodalījumā pievienojot apmēram divas tējkarotes.

Augšā ar ūdeni un sasalst.

Svaigi izspiestu citronu sulu var izmantot ūdens nomainīšanai. Neliels citrona vai kaļķa ķīlis vai šķipsniņa mizas var pievienot arī citrusaugļu aromātu.

Jūs varat arī parādīties dažās ogās, lai iegūtu augļu vērpšanu vai pievienot dažus svaigus estragons Par licricas mājienu.

Pēc sasaldēšanas noņemiet kubus un uzglabājiet hermētiskā traukā līdz trim mēnešiem.

Veselas lapas var arī sasaldēt, lai to izmantotu mērcēs, kokteiļos, zupās, sautējumos un tējas.

Lai to izdarītu, izskalojiet un nožāvējiet stublājus, pēc tam noņemiet lapas.

Novietojiet lapas vienā slānī uz cepešpannas un sasaldējiet divas līdz trīs stundas.

Pēc tam, kad lapas ir sasaldētas, noņemiet tās no cepešpannas un ievietojiet hermētiskos traukos saldētavā, kur tās ilgs līdz trim mēnešiem.

Šeit atrodiet vairāk metožu svaigu garšaugu sasaldēšanai.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Svaiga piparmētra padara jauku papildinājumu zivīm, jēra gaļam un mājputniem un var uzspiest viegli tvaicētas veggies, piemēram, mazuļu burkānus, zirņi, un jauni kartupeļi.

Lapas labi pārī ar augļiem un mētātiem salātiem, un piparmētra ir populāra Tuvo Austrumu ēdienos, piemēram, tabbouleh.

Tā aromāts var uzlabot dzērienus, piemēram, limonādi, perforatoru un zāļu tējas. Un Julep vai Mojito nebūtu nekur bez piparmētru dzesēšanas!

Ēdienu gatavošanai paturiet prātā, ka piparmētru aromāts ir mentolēts. Tas nozīmē, ka tas ir forši un spēcīgi, padarot to labi piemērotu alkohola bāzes dzērieniem, desertiem un saldumiem.

Spearmint ir viegli salds aromāts, un to biežāk izmanto pikantos ēdienos.

Lai izbaudītu savu ražu, kāpēc gan nesākt ar tomatillo-jito no Mūsu māsas vietne Foodal? Šis atsvaidzinošais dzēriens ir pīrāga vērpjot klasisko kokteili, pagatavots ar svaigu tomatillos.

Arī no pārtikas, Jums varētu patikt pikantas cūkgaļas tako ar persiku un kukurūzas salsu, kur garšaugs pievieno īpašu popu aromātiskajai salsai.

Citi dārza lietojumi

Mintiem ir jauki, mīksti ziedi, kas ir ļoti pievilcīgi apputeksnētājiem.

Ļaujiet dažiem podiem ziedēt un novietot tos visā dārzā - tie atvairās nedraudzīgos kaitēkļus un piesaistīt izdevīgus kukaiņus.

Pareizajā vietā piparmētra padara glītu un smaržīgu sezonas zemes pārsegu. Bet atcerieties, ka tas ir izkliedētājs, un vajadzētu stādīt tikai tur, kur tas nekļūs invazīvs.

Tas mīl mitras vietas un ir dabiski gar straumēm, viegli aizēnotas pļavas un bārkstis ap purviem un dīķiem.

Saldo, svaigo aromātu var baudīt arī starp ceļa bruģakmeņiem, kur staigāšana pa tā atbrīvo smaržu.

Bet pārliecinieties, ka saknes ir ierobežotas līdz ceļam ar cieto ainavu robežām. Ja nepieciešams, efektīvai sakņu pārvaldībai izmantojiet ainavas apmales barjeru.

Ainavas apmales barjera caur Amazon

Šis no Amazon pamatiem dod kaļamu kontroli un ir Pieejams caur Amazon.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augu tips:	Daudzgadīgs augs	Tolerance:	Gaišs sals
Dzimtene:	Mērens Āfrikas, Āzijas, Austrālijas, Eiropas un Ziemeļamerikas zonas	Uzturēšana:	Zems
Izturība (USDA zona):	3-8	Augsnes tips:	Bagāts un smilšmāls
Sezona:	Pavasaris un vasara	Augsnes ph:	Ar.0-7.0
Iedarbība:	Pilna līdz daļējai saulei	Augsnes kanalizācija:	Labi izžūst
Laiks līdz briedumam:	90 dienas	Piesaista:	Bites, tauriņi un citi apputeksnētāji
Atstarpe:	12-24 collas	Pavadonis stādīšana:	Kāposti, zirņi un tomāti
Stādīšanas dziļums:	6 collas (saknes bumba), viegli pārklājiet sēklas	Izvairieties no stādīšanas ar:	Pētersīļi un kumelīte
Augstums:	12-36 collas	Ģimene:	Lamiaceae
Izplatība:	Enerģisks	Ģints:	Mentha
Ūdens vajadzības:	Mēreni vai augstu	Sugas:	Aquatica, arvensis, australis, canadensis, spicata, netraucēts piperita
Parastie kaitēkļi:	Laputis, zirnekļa ērces	Izplatīta slimība:	Antracnoze, rūsa, pulverveida miltrasa

Zesty foršs augs

Stādīšana kaislīga vēsa piparmētra nozīmē ne tikai pievilcīgu augu pievienošanu ainavai, bet arī fantastisku aromatizētāju dzērieniem, pikantiem ēdieniem un desertiem.

Atcerieties, ka regulāri nodrošināt daudz papildu ūdens un apgriezt vai saspiest, un tas ir par to. Ak, un nelieciet to zemē, ja vien jums nav dažus akrus, kurus vēlaties ātri pārklāt šajā augā!

Vai jūs kādreiz esat izaudzis piparmētru? Vai tas pārņēma visu jūsu pagalmu, vai arī jūs to ievietojāt traukā? Pastāstiet mums savas piparmētru pasakas zemāk esošajos komentāros.

Un, ja vēlaties uzzināt par citiem Viegli audzējami augi, Pārbaudiet šos ceļvežus tālāk:

• Kā augt un izmantot citronu balzamu
• Audzēt Faassen's Catmint par izturīgu vasaras krāsu
• Kā audzēt bišu balzamu: izcelt kolibri!
• Kā augt un izmantot šokolādes piparmētru