Kā audzēt zaļos sīpolus, kas ir galvenā sēkla, lai novāktu ceļvedi

Zaļie sīpoli ir viens no visplašāk izmantotajiem dārzeņiem virtuvē, bet vai jūs zinājāt, ka tie ir arī ātri un viegli audzējami? Un ka ir vairāki sīpolu veidi, kurus varat iestādīt, lai ražotu zaļos sīpolus? Šis dārzenis tiek audzēts ar maigiem kātiem un lapām, kurām ir viegli salds sīpolu aromāts. Es viņus tik ļoti mīlu, es visu gadu saglabāju vienmērīgu zaļo sīpolu piegādi savā dārzā! Turpiniet lasīt, lai uzzinātu, kā augt zaļos sīpolus dārza gultās vai traukos.

Kas ir zaļie sīpoli

Termini “zaļais sīpols” un “ķemmis” bieži tiek izmantoti savstarpēji aizstājami, dažreiz arī ar “sīpolu sīpolu” un “pavasara sīpolu”, kas tur arī. Šī kultūra nav audzēta sīpoliem, bet gan aromātiskajiem zaļumiem un maigajiem kātiem. Ir divu veidu sīpoli, kas audzēti kā zaļie sīpoli:

• Sīpolu sīpoli (Alium cepa) - sīpolu sīpolus parasti audzē to dzelteno, sarkano vai balto sīpolos, bet tos var arī stādīt, lai iegūtu zaļus sīpolus. Šim nolūkam jums būs jānovāc kātiņi un lapas, kamēr augi ir nenobrieduši un pirms spuldzēm veidojas. Ja jūs pārāk ilgi gaidāt, lai novāktu lapas no sīpolu sīpoliem, tās var kļūt izturīgas un mazāk patīkamas.
• Plācenīši vai sīpoli (Allium fistulosum) - šie ir vēlamie dārznieku stādītā zaļā sīpola veida. Tradicionālajiem zaļajiem sīpoliem augus novāc kā ikgadēju dārzeņu apmēram divus mēnešus pēc sēšanas. Tie nerada sīpolus, bet, ja dārzā atstāj ziemai, tie veido tapu dobu lapu, kas saglabājas daudzus gadus un ziedos vasarā. Plaukstas ir izturīgi daudzgadīgi augi no 5. līdz 9. zonām.

Kur stādīt zaļos sīpolus

Tāpat kā vairums dārzeņu, zaļie sīpoli plaukst pilnā saulē, tāpēc katru dienu meklējiet vietni ar vismaz 6 līdz 8 stundām tiešās gaismas. Augsnei jābūt auglīgai un labi nokrāsai. Paceltas gultas ir ideāli piemērotas zaļo sīpolu audzēšanai. Kad esmu izvēlējies vietni, es noņemu visas nezāles un pievienoju gultai collu kompostu. Ja jūsu augsne nav īpaši auglīga, pirms stādīšanas, lai nodrošinātu vienmērīgu barības vielu, varat arī iekļaut lēni atbrīvot organisko dārzeņu mēslojumu.

Kad stādīt zaļos sīpolus

Mana pirmā zaļā sīpolu sēklu sēšana notiek ziemas beigās aukstā rāmī vai manu politunelu. Savā galvenajā dārzā es sāku stādīt agrā līdz pavasara vidum un sekoju tam ar vasaras vidu sēto, lai nodrošinātu mums aromātiskus zaļos sīpolus rudens ražas novākšanai. Dārznieki 5. zonā un augšu. Ja jums nav sezonas paplašinātāja.

Kā iestādīt zaļos sīpolus

Tiešie sivēnmātes zaļie sīpoli vai startējiet sēklas telpās, pārstādot sēklas dārza gultnēs. Lai vadītu sēklas, sēt mazās sēklas 1/4 collu attālumā viena no otras 3 collu platās joslās vai režģa rakstā, stādot sēklas 1/4 collas dziļumā. Kad viņi ir sadīguši, plāni augi collas attālumā, ēdot plānas. Lielākiem augiem turpiniet plānot un ēst katru otro stādu, kad tie aug, kas atver vietu atlikušajiem augiem, lai palielinātu izmēru.

Ja vēlaties iegūt lēciena sākumu ražas novākšanā, sāciet sēklas telpās 8 līdz 10 nedēļas pirms pēdējās gaidāmās pavasara sals. Es tos sāku šūnu iepakojumos un paplātēs, sējot šķipsniņu no aptuveni 6 līdz 8 sēklām vienā šūnā. Salauziet un pārstādiet sēklas dārzā 2 līdz 3 nedēļas pirms pēdējā sala datuma. Vienkārši izlejiet visu augsnes un stādus no paplātes un transplantējiet salipumu. Viņi augs sakoptos ķekaros. Vietas katra salikšana 6 collu attālumā viens no otra.

Alternatīvi, ja vēlaties lielus biezus zaļā sīpolu augus, izmēģiniet dziļo stādīšanas paņēmienu. Transplantējot stādus, izmantojiet savu dārza špakteli, lai izveidotu caurumu vai plaisu pietiekami dziļi, lai apmēram puse stādu būtu aprakti. Neappildiet augsni atpakaļ ap augu, bet gan ūdens pēc stādīšanas, lai augsne varētu dabiski nokārtoties. Kosmosa pārstādītie stādi 6 collu attālumā viens no otra.

Kā augt zaļos sīpolus

Zaļo sīpolu augiem ir seklas sakņu sistēmas un ātri izžūst, tāpēc uzturiet viegli mitru augsni. Pārbaudiet augsni divas reizes nedēļā, it īpaši, ja laiks ir karsts un sauss. Ūdens dziļi, kad nepieciešams. Mulčēšana ap augiem ar salmiem samazina nepieciešamību laistīt un ierobežot nezāļu augšanu. Tievi zaļie sīpolu augi labi nekonkurē ar nezālēm, tāpēc, ja jūs nemetējat gultas vilkšanu nezāles, kā tās parādās. Jūs varētu vēlēties palaist Soaker šļūtenes zem mulčas, lai apūdeņotu ātru un vieglu.

Lai radītu garākus kātiņus, augšanas sezonā vairākas reizes kalnā ap augiem ar dārza kapli. Jums tas nav jādara, ja izmantojat iepriekš aprakstīto dziļo stādīšanas paņēmienu.

Kad un kā novākt ražu

Ja jūs tikai iemācāties audzēt zaļos sīpolus, jūs priecāsities uzzināt, ka augu plāksteris piedāvā garu ražas novākšanas sezonu. Ir vairāki veidi, kā novākt zaļos sīpolus, un šeit ir trīs metodes, kuras es izmantoju:

1. Es vispirms sāku novākt augus kā mazuļu ražu, kad tie ir tikai 8 līdz 10 collas gari, un šajā posmā tiem ir maiga, salda sīpolu garša. Pavelkot nenobriedušus augus, izmantojiet to kā iespēju plānot starp tiem, lai pārējie zaļie sīpoli varētu palielināt.
2. Ja virtuvei ir nepieciešama tikai neliela summa, varat no augiem, kas turpinās augt turpmākai ražai, varat saspraust dažas lapas, kas turpinās augt nākamajām ražas.
3. Ja vēlaties visu augu - kātiņu un lapas - izmantojiet dārza dakšiņu vai špakteļlāpstiņu, lai to atslābinātu no augsnes. Nemēģiniet to vilkt no zemes, jo tas var sasitt, sabojāt vai salauzt kātu.

Mēs izmantojam savu zaļo sīpolu kultūru salātiem, zupām, satracieniem, ceptiem kartupeļiem, olu kultenēm un miljonu citu iecienīto recepšu.

Kā augt zaļos sīpolos traukā

Zaļie sīpoli labi aug plastmasas podos vai auduma stādītājus uz saulainiem klājiem un balkoniem. Sāciet ar viedo podu izvēli. Atrodiet konteineru, kas piedāvā labu kanalizāciju un ir vismaz 6 collas dziļš. Piepildiet to ar augstas kvalitātes podiņu maisījumu un kompostu. 2 daļu podiņu maisījuma attiecība pret 1 daļu kompostu ir ideāla. Mitriniet augšanas barotni un sēt sēklas, atstājot tās 1/4 collu attālumā viens no otra un 1/4 collu dziļi, vai arī novietojiet transplantātu 1 līdz 2 collas viens no otra. Ja vēlaties liela izmēra augus, novietojiet tos 6 collu attālumā viens no otra.

Vasaras laikā uzraugiet augsnes mitrumu, laistot bieži un dziļi, lai augsne būtu viegli mitra. Izmantojiet šķidru organisko dārzeņu mēslojumu ik pēc divām līdz trim nedēļām, lai veicinātu veselīgu augšanu. Raža jebkurā laikā, kad augi ir pietiekami lieli, lai to izmantotu.

Kaitēkļi un slimības, kuras skatīties

Kaut arī zaļie sīpoli ir zemas apkopes raža, ir dažas problēmas, kas var parādīties. Manā dārzā lielākais kaitēkls ir lodes, un es izvēlos visu, kas man šķiet. Ja viņi ir īpaši izturīgi. Citi parastie kaitēkļi, ko novērot. Potenciālās slimības problēmas ir botrytis lapu pūtīte, purpursarkanā pūtīte un pūtīte. Praktizējiet augseka un uzturiet labu atstarpi, lai veicinātu gaisa cirkulāciju starp augiem.

Labākās šķirnes, kas aug

Sēklu katalogos ir pieejamas daudzas zaļo sīpolu šķirnes. Lielākajai daļai ir balti kāti un zaļās lapas, bet ir daži, piemēram, sarkanā bārda, kas piedāvā spilgti sarkanīgi purpursarkanus kātus. Zemāk ir piecas šķirnes, kuras man patīk augt savā audzētajā gultas dārzeņu dārzā.

• Evergreen Hardy White (65 dienas) - Tas daudzus gadus ir bijis mans standarta zaļais sīpols pavasarim, rudenim, vasarai un ziemas novākšanai. Evergreen Hardy White ir ātri augošs un ļoti auksts izturīgs, ideāli piemērots aukstam rāmim vai siltumnīcu audzēšanai.
• Sarkana bārda (55 dienas) - sarkanā bārda ir unikāla un krāsaina šķirne ar trekniem purpursarkaniem sarkaniem kātiem. Ir agri nobriedis un pagatavo garšīgu zaļo sīpolu vārītos un neapstrādātos ēdienos.
• Noabehāns (60 dienas) - šī populārā japāņu šķirne veido spēcīgus, vertikālus augus ar bieziem kātiem, un tam ir salds sīpolu aromāts.
• Parāde (65 dienas) - parāde ir plaši pieejama zaļā sīpola ar vienveidīgiem, vertikāliem augiem. Viņiem ir gari balti kātiņi ar tumši zaļām lapām. Augstas kvalitātes šķirne.
• Ishikura (55 dienas) - Ishikura augi ir lieli! Viņi ražo maigu 15 collu garus kātiņus, kas papildināti ar 12 collām spilgti zaļām lapām. Ir nepieciešams dziļi stādīt stādus vai kalnot augsni ap augiem, lai iegūtu īpaši garus kātiņus.

Lai turpinātu lasīt sīpolu audzēšanu, noteikti apskatiet šos rakstus:

• Daudzgadīgie sīpoli: 6 veidi, lai augtu
• Kāpēc sīpolu sēklu stādīšana ir labāka nekā komplekti
• Sīpolu sacietēšanas ilgtermiņa glabāšanai un ziemas izmantošanai
• Kā novākt maurlokus no dārza
• Kā audzēt zaļos sīpolus no atgriezumiem un vēl 10 dārzeņiem, lai audzētu telpās

Tagad, kad jūs zināt, kā audzēt zaļos sīpolus, vai jūs plānojat sēt šo populāro dārzeņu savā dārzā?