Kā augt un rūpēties par granātābolu kokiem

Punica Granatum

Vai jūs varat iedomāties, ka esat pirmais, kurš paklupa uz granātābolu, kas aug savvaļā? Kas viņiem bija jādomā, kad viņi atrada tos nepāra globus, kas karājas no zariem tieši virs galvas?

Kad es domāju par visu vēsturi, kas ir parādījusies mums, it īpaši botāniskajā pasaulē, mana iztēle darbojas savvaļā!

Es nevaru palīdzēt, bet domāju par tiem, kas ieradās mūsu priekšā, pamanot ziņkārīgu jaunu augu un atvedot to mājās viņu ģimenei vai kolēģiem, lai to apdomātu.

Varbūt tas būtu garšīgi. Vai varbūt tas izrādītos nāvējošs.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Es zinu, ka es būtu vēlējies izdomāt, kas atrodas tā iekšienē! Cik paveicies, ka mūsu priekšteči atlasīja šo savulaik maigo augļu ar tā vienreizējo formu un iekšējām kamerām, kas plīst ar barojošiem, sulīgiem dārgakmeņiem.

Šis atklājums ir novedis pie tūkstošiem gadu kultivēšanas, granātābolu veidojot kārtas no viena kontinenta uz otru, jo arvien vairāk dārznieku, augļu dārzu un izsalkušie cilvēki atklāja tā skaistumu un unikālo garšu.

Šajā rokasgrāmatā mēs apskatīsim, kā augt un rūpēties par jūsu pašu granātābolu. Lūk, kas ir priekšā:

Ko jūs iemācīsities

• Kas ir granātābols?
• Kultivēšana un vēsture
• Izplatīšana
• Kā augt
• Audzēšanas padomi
• Atzarošana un uzturēšana
• Šķirnes, lai izvēlētos
• Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
• Raža
• Uzglabāšana un saglabāšana
• Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
• Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Pirms stādīt šīs sēklas vai iegādājaties augus, ir noderīgi veltīt laiku, lai uzzinātu par to, no kurienes nāk granātāboli un kādi apstākļi ir ideāli piemēroti viņu veselībai, augšanai un produktivitātei.

Kas ir granātābols?

1725. gadā suga tika nosaukta Punica GranatumCarl Linnaeus, zviedru “taksonomijas tēvs”, kas nozīmē “daudzu sēklu ābolu” vai “graudainu ābolu.”

Augļu parasto vārdu sarakstā ietilpst ābols, Grenādas ābols un franču pomme-granātu, no kurienes mūsdienu nosaukums var iegūt angļu valodā.

Granātāboli var būt gan lapu koku, gan mūžzaļie atkarībā no reģionālās temperatūras. Kaut arī šai sugai ir dabiski sarublike ieradums, tā parasti tiek apgriezta koka formā.

Lapas ir iegarenas un lance formas, gludas un spīdīgas. Parasti tie ir divas līdz trīs collas gari.

Lapotne ir savstarpēji saistīta ar mugurkauliem vai ērkšķiem, un, kad koks nobriest, daži no tiem var būt gandrīz divas collas gari un diezgan asi.

Augi var būt augļi vai dekoratīvi, ar pievilcīgiem sarkaniem, rozā vai oranžiem ziediem.

Augļi, kaut arī nosaukti pēc āboliem, tiek klasificēti kā ogas un nav saistīti ar pomiem.

Tā vietā šie augi pieder Myrtle kārtībai, kā arī daudzi citi populāri dārza augi, ieskaitot fuksija, Crepe Myrtle, pudeļu suka, vakara primrose, un eikalipts.

Katra sēkla izturīgajā ārpuses iekšpusē vai perikarps, ir ieskauta stingra miesa. Tie ir pazīstami kā arāles.

Sēklas bēgt izmantot jaunu augu izplatīšanai, bet parasti tas nepalielināsies ar mātes augu, tāpēc parasti tiek dota priekšroka arī citas metodes.

Ja jūs interesē izmēģināt šo metodi, Mēs to aptveram atsevišķā ceļvedī.

Vislabāk audzēts augļu ražošanai sausos un karstos reģionos ar vasaras dienas temperatūru no 70 līdz 90 ° F diapazonā, granātāboli ir piemēroti augšanai USDA izturības zonas 7 līdz 11.

Tie parasti nav auksti izturīgi, lai gan jūs atradīsit dažas šķirnes, kas atbilst rēķinam, un tās var tikt sabojātas vai nogalinātas, ja tās ir pakļautas sals un temperatūrai zem aptuveni 20 ° F.

Kultivēšana un vēsture

Savvaļas granātābolu izcelsme ir Tuvajos Austrumos un dzimtene ir Persija vai mūsdienu Irāna. Šī augļa vēsture ir gara un aizraujoša.

Nospiedīsim dažus no akcentiem.

Pastāv pierādījumi par granātābolu audzēšanu, kas ir pirms reģistrētās vēstures, bronzas vecuma izrakumos no tik sen, cik 3000 pirms mūsu ēras tika atrasta Irānā un Himalaju kalnu reģionā.

Mākslas darbs ir izdzīvojis no daudzām senām civilizācijām, kurās augļi attēlo kā svarīgu senās Persijas, Romas, Grieķijas, Ēģiptes un Ķīnas virtuves un kultūras daļu. Daudzās vietās, piemēram, Indijā, tas tika uzskatīts par honorāru pārtiku vai vismaz par luksusa priekšmetu.

Ēģiptes faraoni uzskatīja, ka granātābols ir tik svarīgs, ka viņi pasūtīja augļu ilustrācijas, lai kalpotu par viņu karaliskā statusa pierādījumu, piemēram, hieroglifiskās gleznās uz piramīdu interjeru un smalku keramiku, kas, viņuprāt.

Augļu attēli tika kalti arī uz monētām, kas parādīti uz reliģiskā tērpiem un tika izstādīti temples gleznās un mākslinieku kokgriezumos vairākās kultūrās, ieskaitot ebreju cilvēkus, kuri dzīvoja Jeruzalemē Bībeles laikos.

Senie grieķi un romieši arī mūžzaļās lapas uzskatīja par izturības un mūžīgās dzīves simbolu, un kā tas ir parasts augļos, kas satur daudzas sēklas, kā auglības simbolu.

Grieķu mītā, kad Hades nolaupīja Persefonu, augļi raksturo kā simbolu dzīve un reģenerācija, kā arī laulība. Jūs redzēsit šo simbolisko tendenci, kas atkārtota citās kultūrās, piemēram, beduīnos.

Persiešu mīts piešķir granātābolu spējas, kas pēc būtības ir mazliet maģiskākas, piemēram, kad Isfandiyar tiek piešķirta neredzamības dāvana pēc augļu ēšanas.

Daži pat uzskata, ka tas ir dzīvības koka auglis Genesis grāmatā Bībelē. Un granātābols ir viens no augļiem, kas aug Korāna debesu dārzos.

Rakt nedaudz dziļāk, un jūs redzēsit, ka šie stāsti notiek un turpinās, izmantojot laiku un telpu, izveidojot bagātīgu gobelēnu.

Pazīstams arī simboliski tā divkosībai, tā ir kvalitāte uzsver tā izmantošanu tradicionālajā medicīnā Kā savelkošs un caurejas līdzeklis, atkrāpētāja un pretvemšanas, kā arī atjaunojoša un satriecoša, lai nosauktu dažus lietojumprogrammas.

Viduslaiku ārsti, kuri izrakstīja izārstēšanu, pamatojoties uz četriem humoriem.

Atvesti uz Sicīliju un Spānijas dienvidiem ar musulmaņu iekarotājiem, tās popularitāte izplatījās.

Granātāboli tika iepazīstināti ar Amerikas Savienotajām Valstīm, izmantojot Spānijas konkistadorus un tirgotājus 1700. gadu vidū, un laika gaitā tika kultivēti reģionos ar karstu, sausu klimatu visā ziemeļu, centrālajā un Dienvidamerikā, piemēram, mūsdienu daļās -Dienas Kalifornija un Arizona.

Tomēr Amerikas Savienotajās Valstīs viņi pēdējos divos gadsimtos ir ieguvuši un mazinājušies un ir mazinājušies ar secinājumiem par vairāki pētījumi Veicot pēdējo 20 gadu laikā, parādot sēklu un sulas milzīgo uzturvērtību, granātāboli ir kļuvuši vairāk par galveno ēdienu.

Viņiem ir daudz šķiedrvielu un folijskābes, kā arī C un K vitamīnus.

Ar spilgti krāsainām ādām un ziediem, ko vēsturiski tiek izmantoti krāsvielu veidošanā, un, lai radītu pigmentus senai kosmētikai, arilu un žāvētu sēklu kulinārijas lietošana turpinās līdz šai dienai dažādās garšvielās, sulās, sīrupos un liķieros.

Grenadīns ir aromatizēts ar granātābolu, un augļus var izmantot arī melases pagatavošanai.

Lapas un ziedus dažreiz izmanto arī tējas pagatavošanai, vai nu žāvētu, vai svaigu.

Granātābolu izplatīšanās

Tāpat kā lielākā daļa augļu koku, nav vislabāk audzēt granātābolu no sēklām, ja vēlamais rezultāts ir vecāku auga klons.

Citas metodes, piemēram, spraudeņu vai gaisa slāņošanās no nobrieduša auga, radīs patiesus vecāku klonus. Tas nozīmē, ka gan koka, gan augšanas ieradums ir identisks augam, kuru vēlaties atkārtot.

Ir vairākas iespējamās metodes, kas jāizmanto, un jūs varat atrast visaptverošu informāciju par katru no labākajām iespējām mājas audzētājiem Mūsu ceļvedis granātābolu izplatīšanai.

Vienkāršākais veids, kā sākt ar savu granātābolu audzēšanu. Zemāk mēs sniegsim dažus ieteikumus.

Tie ir pieejami kā podi vai pliki sakņu augi.

Lai transplantētu, izrakt caurumu, kas ir divreiz platāks un tāds pats dziļums kā saknes bumba.

Ja esat iegādājies kailu sakņu augu, pirms stādīšanas apmēram pusstundu iemērciet saknes ūdens spaiņā.

Noņemiet staigāšanu no konteinera, izlociet saknes ar pirkstiem un novietojiet to cauruma centrā. Aizpildīšana ar augsni, maigi uz leju, lai noņemtu gaisa kabatas, un ūdens labi.

Uzklājiet mulčas slāni ap jauno transplantāciju, turot to vienu līdz divu collu attālumā no kāta.

Turiet augsni vienmērīgi mitru, kamēr augs tiek izveidots.

Kā audzēt granātābolu kokus

Vietai, kuru izvēlaties savam kokam, vajadzētu piedāvāt apmēram astoņas stundas pilna saule dienā.

Augsnei objektā jābūt smilšmāla vai smilšmāla un smilšu sajaukumam ar pH 5.5 līdz 7.0. Jūs varētu vēlēties veikt augsnes testu Tātad jūs varat plānot grozīt, pamatojoties uz visiem trūkumiem.

Laba kanalizācija ir arī obligāta - granātāboli ir pazīstami ar labāko audzēšanu augstākajos reģionos, un slapja augsne ir pārliecināts veids, kā uzaicināt kaitīgus sēnīšu patogēnus un sabojāt jūsu auga veselību.

Pirmo gadu pēc pārstādīšanas plānojiet laistīt vienu līdz divas reizes nedēļā atkarībā no saņemtā nokrišņu daudzuma.

Ja jūs atrodaties apgabalā, kur ir maz nokrišņu daudzumu vai lielāko daļu gada, jums vajadzētu plānot piedāvāt apmēram vienu collu ūdens nedēļā. Jūs varat Izmantojiet lietus mērītāju Lai izmērītu nokrišņus. Nobrieduši augi ir izturīgi pret sausumu.

Ja sezonāla zema temperatūra jūsu apgabalā pazeminās zem aptuveni 20 ° F, jums būs jābūt ziemojošai plānam vai stādīt dažādu, ko var audzēt traukā, lai to varētu pārvietot uz siltāku, aizsargātāku teritoriju visā pasaulē vēsāki mēneši.

Ir arī noderīgi zināt, ka šie augi ir vientuļnieks, Nozīmē, ka viņi ir apputeksnējoši. Viņi ražo gan vīriešu, gan vīriešu un sieviešu ziedus, ko sauc par “perfektiem” ziediem.

Ideāli ziedi ir tie, kas galu galā ražos augļus.

Tomēr nav nepieciešams iestādīt vairāk nekā vienu koku bēgt Joprojām esat noderīgs, lai stādītu nelielu grupējumu no diviem līdz trim labākajai apputeksnēšanai un ražas.

Atcerieties, ka šiem augiem var būt vairāk nekā 15 pēdu izplatība, tāpēc noteikti atļaujiet atbilstošu atstarpi starp tiem.

Granātābolus var arī ciešāk audzēt kopā kā dzīvžogu ar atbilstošu atzarošanu, lai nodrošinātu pareizu gaisa plūsmu.

Vēlāk mēs apskatīsim dažas no populārākajām šķirnēm. Neatkarīgi no tā, kuru šķirni izvēlaties, jūs, visticamāk, vēlēsities to saglabāt formīgi un glīti, un jūs to darīsit, periodiski atzarojot.

Audzēšanas padomi

• Izvēlieties vietu stādīšanai ar pilnu saules iedarbību un smilšmāla augsni vai smilšmālu.
• Nodrošiniet papildu ūdeni pirmajā augšanas gadā, līdz augi tiek nodibināti.
• Pārliecinieties, ka atļaujat atbilstošu atstarpi starp kokiem un prom no konstrukcijām un citiem augiem, jo ​​standarti var būt ļoti lieli. Pretējā gadījumā atlasiet punduru šķirni.

Atzarošana un uzturēšana

Kā jau minēts iepriekš, granātāboli dabiski aug krūma formā un var sasniegt 15 līdz 20 pēdu augstumu, ar gandrīz tādu pašu izplatību.

Vislabāk ir gaidīt līdz pēc pirmā auga dzīves gada, lai atvēlētu laiku, lai tas varētu nodibināt.

Ja vēlaties veidot augu koka formā, varat izvēlēties trīs līdz piecus no spēcīgākajiem vertikālajiem zariem otrajā gadā un pārējo izgriezt kopā ar mazākajiem zariem, kas ir zem vēlamā nojumes izmēra un formas.

Mēs to sīkāk atspoguļojam mūsu rokasgrāmatu rokasgrāmatu rokasgrāmatā. (drīzumā!)

Sūcēji katru gadu ir jāatstāj, jo tie no auga iztukšos enerģiju bez labuma. Tos var arī pavairot, lai sāktu jaunus augus, ja vēlaties.

Plānojiet apgriezt ziemas beigās. Aktīva izaugsme notiek agrīnā līdz pavasara vidum, un ziedēšana notiek no pavasara līdz kritumam lielākajā daļā apgabalu.

Visā ziedēšanas sezonā granātābolu koki vismaz trīs ciklos radīs jaunus ziedus. Ziedi veidojas uz zaru galiem.

Šie ziedi var turpināt augļu iestatīšanu visas sezonas laikā, bet tie, kas vēlāk attīstās.

Jūs vēlēsities izvairīties no atzarošanas pēc tam, kad augs sāk veidot pumpurus, jo to samazināšana izraisīs samazinātu augļu ražošanu.

Ziemas beigās noņemiet visas bojātās daļas, kas nav izdzīvojušas aukstos mēnešus, dodot iespēju svaigai izaugsmei pavasarī, kā arī jebkuru šķērsošanu, lejupejošu vai slimu zaru.

Tas arī palīdzēs saglabāt koku vai krūmu lielumu un formu pārvaldāmu visu atlikušo gadu.

Turot augu, kas samazināts, lai iegūtu arī formu, lai atvieglotu ražas novākšanu - pretējā gadījumā jūs iegremdēsities ērkšķa krūmā, lai savāktu augļus. Tas arī atver vietu nojumē, lai viegls un gaiss varētu iekļūt, saglabājot augu veselīgāku un ļaujot augļiem labāk nogatavoties.

Ir svarīgi atzīmēt, ka, ja jūs ļaujat krūmam augt dabiskā formā, tas var radīt lieko mitrumu, un tas var samazināt ziedēšanu un izraisīt ziedu kritumu.

Pat bez atzarošanas formai, jūs joprojām vēlēsities saglabāt augu atvērtu, atzarojot, lai atļautu atbilstošu gaisa plūsmu.

Jūs varat redzēt citus informācijas avotus, kas iesaka vasaras atzarošanu. Kamēr tas ir Vasarā ir iespējams apgriezt, tas ir arī gada laiks, kad jūsu koks vai krūms būs smags ar augļu iestatīšanu.

Šis nav ideāls laiks, lai to samazinātu, ja vien jums nav svarīgs iemesls, piemēram, nopietns slimības vai invāzijas bojājums.

Lai saglabātu augu formu, plānojiet samazināt ne vairāk kā sešas līdz astoņas collas no zariem pirms topošās sākuma un ne vairāk kā trešdaļu no zariem vienlaikus.

Paturiet prātā, ka ar pilnīgu apputeksnēšanu katrs zieds var izraisīt augļus, kas var svērt starp vienu ceturtdaļu un trīs ceturtdaļas mārciņas, atkarībā no šķirnes.

Granātābolu koki nav zināmi kā svara nesoši, un pārāk daudz augļu uz vienu zaru var izraisīt nepatikšanas, it īpaši trauslos jaunos kokos.

Ja pamanāt, ka koka zari ir tik smagi, ka tie nokrīt, noņemiet dažus atlikušos ziedus vai pat dažus nenobriedušus augļus, lai samazinātu celmu pirms zara plaisas.

Augļi ir pakļauti arī plaisāšanai, kad svārstās nokrišņi un ūdens pieejamība. Ir arī citi iemesli, kāpēc augļi varētu sadalīties, un Jūs varat uzzināt vairāk par viņiem mūsu ceļvedī.

Visi augļi, kas nav pilnībā nogatavojušies pirms augšanas sezonas beigām.

Nenobriedušus augļus var kompostēt, kamēr nav slimības vai kaitēkļu bojājumu pazīmes, bet jūs vēlēsities tos sagriezt, lai pārbaudītu interjeru, pirms tos ieviest jūsu komposta kaudzē.

Ja jūs nevēlaties tos kompostēt, vai arī redzat bojājuma pazīmes, piemēram, melnus vai brūnus plankumus, pelējumu, pelējumu vai redzamus kaitēkļus, jūs varat tos izmest labi noslēgtā miskastes maisiņā.

Mēslojums jāpielieto taupīgi un tikai tad, ja esat pamanījis barības vielu deficīta pazīmes. Uzziniet vairāk par granātābolu apaugļošanu mūsu ceļvedī.

Šķirnes, lai izvēlētos

Pastāv garš saraksts ar simtiem nosaukto granāteru šķirņu.

Lai gan dažus labāk izmanto krāsvielai vai žāvētiem un samaltiem, lai ražotu garšvielu pulveri, ko izmanto traukos ar bagātīgu garšu, piemēram, tās, kuras populāras Tuvajos Austrumos, pakistāniešu un Indijas virtuvē, citi ir labāk pazīstami ar savām atšķirīgajām garām vai augļu krāsu un formu , piemēram, purpursarkanas vai dzeltenas šķirnes.

Violeta sirds

Šī šķirne ir pazīstama arī kā “asais samts.'Augļi ir lieli un sarkani, ar saldajām arālēm un zemu skābumu. Parasti viņi ir gatavi ražas novākšanai oktobrī.

"Violetā sirds"

“Violetā sirds” ideālos apstākļos var izaugt līdz 30 pēdām garš. Tas ir labi piemērots izmantošanai kā privātuma riska ierobežošana, vai arī to var apmācīt augt kā atsevišķs koks.

Augi ir pieejami 1. konteineros No Nature Hills bērnudārza.

Sarkans zīds

Ir zināms, ka “sarkanā zīda” šķirne ir ar perikarpu, kas ir vairāk rozā nekā sarkanā krāsā, un vidēja vai liela augļa izmēra.

Arils piedāvā salduma un tartīguma sajaukumu ar aromātu, kas atgādina sarkanās ogas. Augļi parasti ir gatavi ražas novākšanai septembrī.

"Sarkanais zīds"

Šai punduru šķirnei ir īsāks, mazāks augšanas ieradums, sasniedzot 18 pēdas briedumā. Tas padara to piemērotu augšanai mazākās telpās vai konteineros ar atzarošanu.

“Sarkanie zīda” augi ir pieejami 1. konteineros No Nature Hills bērnudārza.

Brīnišķīgs

“Brīnišķīgs” ir šķirne, kas visbiežāk pārdota pārtikas preču veikalos. Tas sasniedz nobriedušu augstumu no 15 līdz 20 pēdām ar līdzīgu izplatību un ir ražīgs ražotājs.

"Brīnišķīgi"

Lielie, dziļi sarkanie augļi atklāj arālus ar cietu tekstūru un saldu tarātu aromātu un ir gatavi ražot no septembra līdz oktobrim.

Jūs varat atrast “brīnišķīgus” kokus viena galona podos Pieejams no Yarden.

Vēlaties vairāk iespēju?

Ja jūs meklējat garāku iespēju sarakstu, kas jāņem vērā savai mājai vai dārzam, Apskatiet mūsu augļu šķirņu apkopojumu, lai augtu mājās.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Granātāboli ir mazāk pakļauti kaitēkļiem un slimībām nekā daudzu veidu augļu koku veidi, ja tie ir iestādīti piemērotā klimatā un tiek dota pienācīga aprūpe.

Nevēlamo viesu saraksts, ko jūs varētu redzēt, ir īss, un tajā ietilpst līdzīgi vāveres, laputis, lapu kāju kļūdas un leafroller kāpuri.

Vāveres var būt reāls izaicinājums, ar kuru jārisina, taču lielākoties jūs vismaz varat samazināt to augļu daudzumu, izmantojot tādas metodes kā augļu jaunattīstības ar barjeru somām un plēsēju dzīvnieku mānekļu uzstādīšanu, lai tos nobiedētu.

Kukaiņu kaitēkļi var būt arī kairinājums nelielu invāziju gadījumā, lai gan tie var izraisīt lielus ražas zaudējumus, ja invāzijas ir smagas.

Var būt grūti pārvaldīt slimības, kas ietekmē granātābolu, piemēram, Cercospora sēnīte un sirds puve.

Ikreiz, kad jūsu augi parāda slimības vai kaitēkļu bojājumu pazīmes, piemēram, lapu un pumpuru pilienu, krāsas maiņu vai košļājamus augļus vai lapas, vislabāk ir ātri rīkoties, lai novērtētu situāciju un izstrādātu plānu, lai novērstu turpmāku kaitējumu.

Mēs dalāmies ar sīkāku informāciju par Kā identificēt, novērst un pārvaldīt kaitēkļu un slimību problēmas mūsu visaptverošajā ceļvedī.

Ražas novākšana granātābolu augļos

Papildus atzarošanai, visgrūtākā daļa no rūpes par granātābolu vai krūmu, iespējams, gaida ražu.

Atkarībā no šķirnes augļi var aizņemt no pieciem līdz septiņiem mēnešiem līdz nogatavošanai un nobriedumam. Koki parasti ražo novākto ražu, sākot ar diviem līdz pieciem gadiem pēc stādīšanas.

Var būt arī nedaudz izaicinoši pateikt, vai augļi ir nogatavojušies, jo pēdējos pāris izaugsmes mēnešos tie var daudz nemainīties - ja vien jūs nezināt, ko meklēt.

Vispārīgi runājot, augļi, kas ir iestatīti martā vai aprīlī, būs gatavi ražas novākšanai no augusta līdz oktobrim. Noteikti pārbaudiet izvēlētās šķirnes un augšanas reģiona specifiku.

Jūs pamanīsit trīs galvenās izmaiņas, kad augļi ir nogatavojušies ražas novākšanai: perikarpa forma, kas kļūs leņķiskāka; Ādas vienmērīgāka tekstūra un dziļāka krāsa; un augļu smagākais svars.

Uzvelciet pāri smagiem cimdiem un plānojiet ar lielu rūpību novākt novākšanu, lai izvairītos no asu ērkšķu iebāšanas. Nevelciet augļus no zariem, jo ​​šī ražas metode var izraisīt bojājumus.

Tā vietā izmantojiet asu dārza bīķu komplektu un sagrieziet stublājus tuvu augļiem. Uzmanīgi ievietojiet augļus savā izvēlētajā HOD vai citā kolekcijas konteinerā, lai izvairītos no sasitumiem vai skrāpējumiem.

Kaut arī šķirnes, kas audzētas komerciāli.

Lai iegūtu sīkāku informāciju, Izlasiet mūsu rokasgrāmatu ražas novākšanai.

Ja vēlaties izmantot ziedus tējas pagatavošanai, plānojiet vākt vīriešu ziedus, kas neradīs augļus, noplūdiet tos no zariem tieši pēc tam, kad tie ir atvērti.

Jūs varat pateikt atšķirību starp abiem, jo ​​vīriešu ziedi ir nedaudz mazāki un veidoti kā zvans, turpretī ideāliem ziediem, kas pēc apputeksnēšanas rada augļus.

Lapas var novākt jebkurā laikā, kamēr tās joprojām ir zaļas un svaigas uz koka.

Uzglabāšana un saglabāšana

Kamēr viņi ir gari, granātāboli ir jāuzglabā pareizos apstākļos, lai iegūtu labākos rezultātus. Viņi parasti paliks svaigi vienu līdz divas nedēļas, kad tiek turēti istabas temperatūrā, no tiešiem saules stariem.

Atdzesēšana ir vislabākā ilgai uzglabāšanai, temperatūrā no 32 līdz 40 ° F.

Ja tie tiek turēti vēsā un sausā, varat sagaidīt, ka veseli augļi paliks svaigi apmēram divus līdz trīs mēnešus. Nomazgājiet tos tieši pirms lietošanas.

Jūs varat arī tos sagriezt atvērtos un noņemt arilus uzglabāšanai, lai viņi būtu gatavi ēst, kad vēlaties tos. Jūs varat tos uzglabāt svaigus ledusskapī apmēram piecas dienas.

Paturiet prātā, ka sula var krāsot ādu, drēbes un darba virsmas, tāpēc jūs varētu vēlēties izmantot nerūsējošā tērauda traukus un bļodas un valkāt cimdus, ja jums ir daudz augļu, lai apstrādātu.

Lai sasaldētu, izklājiet svaigas arils uz sīkdatņu lapas, kas pārklāta ar vaskotu papīru, un apmēram vienu līdz divām stundām ielejiet saldētavā. Pārnesiet tos uz saldētavas maisiņu un sasaldējiet līdz gadam.

Arilus var pārstrādāt, lai pagatavotu sulu, ievārījumu, želeju vai grenadīna sīrupu, un tos visus var izmantot nekavējoties vai spiedienu, kas konservēts ilgstošai uzglabāšanai. Apmēram nedēļu svaigu sulu var uzglabāt ledusskapī.

Ziedus un lapas var žāvēt saulē vai dehidrēts un uzglabā gaisa necaurlaidīgā traukā vai izmanto svaigu, lai pagatavotu tēju.

Nekavējoties jāizmanto svaigi ziedi un lapas, kas netiks žāvētas vai apstrādātas kaut kādā citā uzglabāšanā.

Mēs iesakām Excalibur dehidratoru, lai pagarinātu jūsu dehidrēto ēdienu glabāšanas laiku, piemēram, šo četru tekņu modeli, Pieejams caur Amazon.

Excalibur četru galu dehidrators

Ja atrodaties labā dehidratatora tirgū, apskatiet šo labāko modeļu rokasgrāmatu no Mūsu māsas vietne, pārtikas.

Žāvēta garšviela - pazīstama kā Anardana hindi, pandžabi un urdu valodā, kas iegūti no persiešu anārs, un to pazīst arī ar daudziem citiem nosaukumiem - to ražo, dehidrējot vai žāvējot ar sauli.

Dehidrētus augļus, kas apstrādāti pulverī, vairākus gadus var uzglabāt hermētiskā traukā. Jūs varat to ievietot saldētavā vai uzglabāt vēsā, tumšā, sausā vietā, piemēram, pieliekamais.

Kunkuļi ir pazīme, ka pulveris ir absorbēts mitrumā, kas var izraisīt sabojāšanos.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Pirmkārt un galvenokārt, jums, iespējams, būs jāzina, kā sagatavot granātābolu lietošanai receptēs vai ēst sēklas vienatnē. Jūs varat atrast informāciju par granātābolu sagatavošanu Mūsu māsas vietnē, pārtika.

Ja jūs esat unikāli aromatizētu dzērienu cienītājs ar pīrāgu sitienu, jūs varat sajaukt granātābolu un mellenes jautrā un atsvaidzinošā melleņu granātābolu chia fresca. Atrodiet šī garšīgā maisījuma recepti Par pārtiku arī.

Tā kā augļus galvenokārt novāc rudenī, tie lieliski papildina dzērveņu mērci, ko jūs varētu pasniegt ar sezonālām brīvdienu maltītēm - vai jebkurā laikā! Iegūstiet recepti no pārtikas šeit.

Neatkarīgi no tā, vai tas ir salds vai pikants, augļus un žāvētu garšvielu pulveri var izmantot dažādos ēdienos, lai kur jūs vēlētos pievienot perforatoru saldu aromātu. ARILS arī pagatavo garšīgu rotājumu uz salātiem, rīsiem un mājputnu traukiem.

Jaunas, maigas lapas ir vislabākās svaigas ēšanas laikā salātos un kokteiļos. Vārīti, dažiem audzētājiem patīk izmantot granātābolu lapas kā alternatīvu spinātiem.

Vecākas, spīdīgas lapas ir šķiedrainākas, un tās vienmēr ir jāgatavo pirms ēšanas.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Stādiet nedaudz vēstures garšīgiem, barojošiem augļiem!

Kad augļi ir izdzīvojuši vecumu, un tiek nepārtraukti kultivēti no vienas paaudzes uz otru, varat derēt, ka tas ir vairāk nekā tikai aromāts.

Un patiešām, papildus tā dekoratīvajam skaistumam un spējai to izmantot kā dzīvžogu vai koku dārzā, granātābols piedāvā tik daudz lietojumu, izmantojot savus augļus, lapas un ziedus, ka jums būs daudz, lai izpētītu.

Ja esat Pieauguši granātāboli Iepriekš mēs labprāt uzzinātu par dažām jūsu iecienītākajām receptēm zemāk esošajos komentāros! Kopīgojiet arī savus koku fotoattēlus, ja vēlaties - mēs labprāt tos redzētu!