Kā augt un rūpēties par loquat kokiem

Kā augt un rūpēties par loquat kokiem

Eriobotrya japonica

Vai jūs kādreiz esat apsvēris loquats, lai iegūtu skaistu mūžzaļo koku, kas ražo pārsteidzošus ziedus un garšīgus augļus?

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Ja jūs esat tāds kā es un uzskatiet sevi par pieredzējušu augļu pazinēju, ar augļiem piepildītiem enerģijas batoniņiem un tamlīdzīgiem, jums var būt mazliet garlaicīgi ar skavām.

Ja banāni, āboli un apelsīni to vairs nedara jūsu labā, tad apsveriet Loquat: unikālu, yummy prome augļus, kurus ir grūti atrast komerciālos tirgos, bet ir vērts iegādāties.

Smalks, lai apstrādātu un ātri sabojātu, loquats ir pierādījums tam, ka spilgtākie ugunsgrēki mēdz izdegt visātrāk.

Ja vēlaties, lai loquats būtu uz rokas, lai apvilktu, labākais risinājums var būt tos pašiem audzēt. Bet, ja jums ir nepieciešams vairāk nekā augļi, lai attaisnotu tā kultivēšanu, koks ir arī estētiskais paraugs.

Šajā rokasgrāmatā mēs apskatīsim Ins un Out of Of Eriobotrya japonika. Līdz tā beigām jums būs visas zināšanas, kas vajadzīgas, lai dārzā izaugtu skaistas un izsmalcinātas loquats.

Ko jūs iemācīsities

  • Kas ir loquat koki?
  • Kultivēšana un vēsture
  • Izplatīšana
  • Kā augt
  • Audzēšanas padomi
  • Atzarošana un uzturēšana
  • Šķirnes, lai izvēlētos
  • Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana
  • Labākie lietojumi
  • Raža
  • Saglabāšana
  • Receptes un ēdiena gatavošanas idejas
  • Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Kas ir loquat koki?

Dzimtene Ķīnā un Hardija USDA zonās no 8 līdz 10, Eriobotrya japonica ir krāšņs mūžzaļais augļu koks, kas var izaugt 10 līdz 25 pēdas garš un plats.

Koks ir Rosaceae - aka rožu ģimenes loceklis - līdzās bumbieri, āboli, un cidonija.

Šis kuplais, blīvais koks labi darbojas USDA izturības zonas 8 līdz 10. Tas var izdzīvot līdz 10 ° F temperatūrā, bet sasalst zem 27 ° F, var nogalināt ziedus un augļus.

Tikpat vērtējot ar savu skaistumu, kā tas ir ar garšīgiem piedāvājumiem, loquat ziedi rudenī līdz ziemas sākumam un ražo augļus ziemas beigās līdz agrā pavasarī. Koks ir arī diezgan enerģisks, ar potenciālu izaugt trīs pēdu augstumā gadā optimālos apstākļos.

Loquats zied ar mazu, smalku, baltu ziedu kopām, kas rada saldu aromātu, kas pārvadā lielus attālumus. Vēlāk apputeksnētie ziedi dod ceļu apaļiem vai bumbierveida dzelteniem līdz oranžiem augļiem, kas ir apmēram viena līdz divu collu garums.

Nogatavošanās pavasarī dzeltenā, oranžā vai baltā augļu miesa ir salda un nedaudz skāba. Šī saldā sadalītā garša ir aprakstīta kā līdzīga plūmju, citrona tai, aprikcija, ķirsis, vīnogas, vai kāda tā kombinācija.

Augļi ir garšīgi, ja tos saglabā želejās vai ievārījumos, izmanto receptēs vai pat ēst vienkāršu.

Pilns ar vitamīniem, minerālvielām un uztura šķiedrām, augļu miesai ir mīksta, gandrīz ābolu līdzīga tekstūra. “Par piemēru mutē,” varētu teikt izsmalcināts pārtikas kritiķis.

Šajos augļos atrodas divas vai trīs lielas brūnas sēklas, kas satur cianogēnus glikozīdus, kas cilvēkiem ir viegli indīgi.

Ja patērē lielos daudzumos, tie var izraisīt vājumu, vemšanu, strādājošu elpošanu, raustīšanos, krampjus un stuporu. Pirms ēšanas vai vārīšanas ar augļiem noņemiet sēklas.

Koka mūžzaļās lapas, kas spēj sasniegt pēdas garumu. Jaunākas lapas ir peļņas, turpretī vecākas lapas kļūst ādainākas.

Tikpat pievilcīga ir koka rupjā un daļēji pīlinga miza, kas uz virsmas ir pelēka un zemāk ir brūna.

Kultivēšana un vēsture

Loquats vēsture sākas dzimtajā mājā Dienvidaustrumu un centrālajā Ķīnā, kur viņi ir kultivēti vairāk nekā divās gadu tūkstošos.

Augi pirmo reizi tika nogādāti Japānā pirms vairāk nekā 1000 gadiem, un kopš tā laika tie ir audzēti, nopelnot E. japonika Parastie iesaukas “japāņu plūme” un “japāņu medlar.”

Loquat lapas tika izmantotas tradicionālajā ķīniešu medicīnā kā hroniska bronhīta ārstēšana.

Lapu izmanto arī tējā - sauc Biwa cha japāņu valodā - un to izmanto kā diurētisku palīdzību, gremošanas līdzekli un drudža reduktoru tradicionālajā japāņu medicīnā.

Biwa Cha šodien joprojām tiek patērēts kā veselības dzēriens Japānā, jo tajā ir augsts antioksidantu līmenis un parāda pretiekaisuma aktivitāti.

Bet atpakaļ uz pagātni: komercijā ar Ķīnu Filipīnu tirgotāji iegādājās savus Loquat paraugus.

Pēc tam, kad spāņi pārņēma salas, apgalvojot tās kā daļu no Spānijas Austrumindijas, tās galu galā izplatīs E. japonika Paraugi no galvaspilsētas Manilas, izmantojot Galleon kuģus uz viņu jaunās pasaules ostu Acapulco, Meksikā.

Citi vecās pasaules pārstāvji pirmo reizi ieguva oficiālu botānisko izpratni par Loquat 1690. gadā, kad Nīderlandes Austrumindijas uzņēmuma botāniķis Engelberts Kaempfers pirmo reizi aprakstīja un nosauca koku.

Viņš paņēma ģints vārdu no grieķu valodas erjons un botrijs, kas nozīmē “vilna” un “vīnogu ķekars”, atsauce uz nedaudz vilnas un vīnogām līdzīgām augļu kopām.

Tā kā koki Japānā tika tik labi dabiski dabiski, Kaempfers kļūdaini uzņēmās savu japāņu dzimšanu, piešķirot kokiem konkrēto epitetu japonika.

1700. gadu beigās loquats tika stādīti Francijas nacionālajos dārzos un Anglijas karaliskajā botāniskajā dārzā.

Dārznieki no citiem Eiropas reģioniem, piemēram, Vidusjūra, kā arī Ziemeļāfrika, Dienvidamerika, Austrālija, Jaunzēlande un Amerikas Savienoto Valstu dienvidaustrumi E. japonika Visā 19. gadsimtā.

Līdz šai dienai loquat ir palicis skaista un garšīga izvēle subtropu dārznieku vidū visā pasaulē. Jūs pat varat iestādīt šo koku konteinerā un audzēt to kā telpaugu.

Loquat koku izplatība

Lai iegūtu E. japonika Jūsu pašu koks, labākais veids ir transplantēt potētu vai budžētu paraugu. Ideālai augļu ražošanai jūs vēlēsities iestādīt vairāk nekā vienu.

Seksuāla reprodukcija ir neparedzama, bieži vien nomākta. Īpaši augļu kokos, jo, audzējot vienu no sēklām, nevis potzariem. Nozīme: jūs, iespējams, nebūsit pie precīziem augļiem, kurus esat iecerējis.

Turklāt jums būs jāgaida apmēram desmit gadus, pirms varēsit novākt super plašu kultūru no sēklām audzēta koka. No otras puses.

“Bet kā būtu ar izplatīšanas samazināšanu?”Kamēr tas griba Nodrošiniet precīzu vecāku klonu, sakot E. japonika griešana nav viegls varoņdarbs.

Turklāt griešanas augs joprojām ir lēnāks, lai iegūtu augļus nekā pareizi potēts vai budēts paraugs… un, ņemot vērā Loquat vidējo mūžu no 20 līdz 30 gadiem, laiks ir vērtīgs.

Potēšana ir process, kurā jūs apvienojat augšējo augļu nesošo daļu vai stimulēt, viena auga ar apakšējo daļu un sakņu sistēmu vai potcelma, cita.

Budding ir līdzīga, izņemot to, ka sions ir faktisks pumpurs, nevis koka audi. Ja arodbiedrība ir veiksmīga, jūs galu galā iegūsit pazīmes no abām stimulēt un potcelma tajā pašā paraugā!

Potēšana un topošie paņēmieni ir diezgan iesaistīti, un tādējādi ārpus šī raksta darbības jomas.

Lai nopirktu potētu vai budētu paraugu, augu audzētavas ir jūsu labākā likme. Viņi ir diezgan pieredzējuši potēšanu un budžetā, un jūs ietaupīsit diezgan daudz laika, iegādājoties no viņiem.

Labākais laiks parauga pārstādīšanai ir agrā pavasarī pēc jūsu apgabala vidējā pēdējā sala datuma.

Šajā laikā pagatavojiet labi nokrāsas stādīšanas vietas ar augsnes pH 6.0 līdz 7.0, kas atrodas pilnā saulē un atrodas vismaz tik tālu viens no otra, kā jūs varētu gaidīt, ka jūsu transplantāti izplatīsies briedumā, ja stādīs vairākus kokus, vai arī to novietojot netālu no citiem augiem vai konstrukcijām.

Izrakt caurumus apmēram tik dziļi un mazliet platāk nekā transplantācijas sakņu sistēma. Iemetiet apmēram collu kompostu caurumā un samaisiet to augsnē ar kultivatoru.

Darbs apmēram collas organisko vielu - piemēram, komposta vai labi iedegtus kūtsmēslus - augsnē, kuru jūs izmantosit, lai aizpildītu caurumu.

Noņemiet transplantāciju no tā konteinera, nolaidiet to caurumā un pārmaiņus aizpildot ar apūdeņošanu, līdz tukšā vieta ap transplantāciju ir piepildīta ar padziļinātu augsni.

Bet, pirms jūs sevi paceļat aizmugurē, lai iegūtu koku, kas ir labi pārstrādāts, divreiz pārbaudīts, lai pārliecinātos, ka saknes uzliesmojums ir redzams virs augsnes līnijas, ar transplantāta punktu dažas collas augstāks par uzliesmojumu.

Pēc aizpildīšanas to visu papildiniet ar pāris collām mulču, turējās tālu prom no stumbra. Labi, tagad Jūs varat sevi paturēt aizmugurē.

Lai pārstādītu konteinerā, jūs izmantosit labi novietojošus bezgaršu barotnes, nevis dārza augsni, un jūsu stādīšanas vieta būs izturīgs katls ar kanalizācijas caurumiem.

25 galonu katlam, kura diametrs ir apmēram divu pēdu diametrs.

Kā audzēt loquat kokus

Tātad, jums ir E. japonika zemē… sadalīsim tās audzēšanas prasības, vai mēs?

Klimata un ekspozīcijas vajadzības

Kā minēts iepriekš, loquats ir piemērots USDA izturības zonām no 8 līdz 10. Kas pilnībā izseko, ņemot vērā tā subtropu izcelsmi.

Pieaudzis konteiners E. japonika ir plašāks diapazons, jo to var audzēt visu gadu telpās kā telpaugu vai ievest iekšā, kad temperatūra pazeminās zem sasalšanas.

Optimālai augļai un estētikai ir ideāla pilna saule. Lai gan šķipsniņā loquats panes daļēju ēnu iedarbību, piemēram, tāda veida, kādu varētu saņemt izpratnes koks.

Augsnes vajadzības

Šeit ir ideāla recepte Loquat augsnei: auglīga un labi nokrāsaina, ar pH 6.0 līdz 7.0.

Auglību var uzturēt, katru pavasari grozot augsni sakņu zonā ar collu organisko vielu collu. Bet, kamēr augsne labi izplūst un ir salīdzinoši bez fizioloģiskā šķīduma, šie koki nav īpaši izvēlīgi attiecībā uz augsnēm, kurās viņi sēž.

Viņi faktiski var paciest gan skābās, gan sārmainas augsnes, ticēt vai nē. Teksasas A&M universitātes vietnē, Teksasas kooperatīva pagarinājuma dārzkopis Džulians W. Sauls, PhD raksta: “Šķiet, ka augsnes pH nav nozīmes, jo koki vienlīdz labi aug Teksasas austrumu skābajās augsnēs un ziemeļu, centrālās un Dienvidteksasas sārmainās augsnēs.”

Ūdens un mēslojuma vajadzības

Ar nelielu mērenu sausuma toleranci apūdeņošanas departamentā nevajadzētu mazināt loquat.

Bet, lai iegūtu vislabākos iespējamos augļus, ir svarīgi neļaut sakņu zonai pilnībā izžūt, laistot, kad augšējās sešas collas augsnes izžāvē.

Līdzīgi nerunājot ar mēslojumu, koku neko nevar barot, un tas izdosies labi.

Bet 6-6-6 NPK mēslojuma pielietojums trīs reizes augšanas sezonā noteikti ļaus kokam būt auglīgākiem.

Audzēšanas padomi

  • Pilna saule ir optimāla, bet daļēja ēna ir pieļaujama.
  • Labi izkrauts augsne ir būtiska.
  • Ūdens, kad vien augšējās sešas collas augsnes ir sausas.

Atzarošana un uzturēšana

Atzarošana nav nepieciešama, lai saglabātu Loquat formu - ja vien jūs to audzējat kā Espalier vai kaut ko citu -, bet tas var būt noderīgs, lai saglabātu tā lielumu.

Neatkarīgi no izmēriem, tomēr, lai saglabātu veselību un estētiku, ir jānoņem mirušas, mirstošas ​​vai citādi bojātas zari, lai saglabātu veselību un estētiku.

Uzturot dažas collas mulčas ap koku stumbru, palīdzēs aizsargāt saknes, saglabāt mitrumu un nomākt nezāļu augšanu.

Jebkurām kritušām lapām, augļiem un zariem jābūt pēc vajadzības saglabāt salīdzinoši sterilu un glīti izskatīgu vidi.

Loquat koku šķirnes, lai atlasītu

Nelieciet to savīt: standarta loquat lepojas ar pārsteidzošiem augļiem un ainavu estētiku.

Bet, ja jūs meklējat nelielu pagriezienu uz vecu favorītu, tad šīs trīs šķirnes ir fantastiski sākumpunkti:

Šampanietis

Ievadīts Kalifornijā C. Pūtīt. Taft apmēram 1908. gadā, “šampanietis” ir E. japonika šķirne, kas diezgan labi aug USDA izturības zonā 9.

Tās augļi vicina baltu miesu un dzeltenu ādu, un tiem ir mazliet tartīguma.

"Šampanietis"

Tāpat kā tā alkoholisko vārdamāsa, jūs noteikti asociējaties “šampanieti” ar honorāru, izdomu un grandioza laika sākumu.

Lai sāktu ballīti, “šampanietis” ir Pieejams no Nature Hills bērnudārza.

Zelta tīrradnis

Neskatoties uz vārdu, “zelta tīrradim” ir augļi, kas nav īsti zelta krāsā, bet tas tomēr ir vērtīgs.

“Zelta tīrradņa” šķirne dod īpaši daudz bumbierveida, apelsīnu ādu un apelsīnu flešu augļu daudzumu ar īpaši saldu garšu.

"Zelta tīrradnis"

Faniem ar augstām saldas oranžas garšīguma ražas, “zelta tīrradnis” ir var iegādāties no Nature Hills bērnudārza.

Variegata

Ja jūs mēģināt izaudzēt E. japonika Galvenokārt tā izskats, nevis augļi, “Variegata” ir acīmredzama izvēle.

Tās lapas klinē krēmīgi baltu variāciju, kas ir sajaukta ar satriecošām gaiši zaļām nokrāsām.

Un, ja jūs kādreiz esat vēlējies izaudzēt loquat telpās, “Variegata” padara diezgan pievilcīgu telpaugu.

Kaitēkļu un slimību pārvaldīšana

Daudzi augu vērti augi ir pievilcīgi kaitēkļiem vai patogēniem, un loquats nav izņēmums. Ja vēlaties saglabāt savu drošību, jums iepriekš būs jāielādē zināmas zināšanas.

Putni

Runājot par spārnotajiem kairinājumiem, tas nav tikai niecīgas kļūdas, par kurām jums jāuztraucas.

Ja tai ir izdevība, putni iedziļināsies un garšas jūsu E. japonika augļi. Bet, manuprāt, loquats ir pārāk garšīgs, lai to izmantotu kā putnu barību.

Darījumos ar putniem vislabāk ir nobiedēt tos ar vizuāliem vai skaņām.

Mirdzoša atstarojoša lente, nobiedēšanas baloni, viltus vanagi, trokšņu mašīnas un pukstēšana un klanēšana metāla ir cieti sākuma punkti.

Bet vissvarīgākais, kas jāatceras, ir daudzveidība - Putni diezgan ātri pierod pie jebkura preventīva, tāpēc noteikti mainiet savu skandāla taktiku katru nedēļu vai divas.

Kukaiņi

Ja jums nepieciešama papildu motivācija, kukaiņi var izplatīt patogēnus, kad tie barojas. Vēlaties kontrolēt slimību? Tad jūs nevarat ignorēt kaitēkļu apkarošanu.

Laputis

Bieži sastopams dārznieka ienaidnieks, laputis ir mīksti, caurspīdīgi un mazāk nekā astotā collas gari.

Ar caururbjošiem odžiem mutēm, laputis ekstrahē floēmu no lapām, kas var atstāt lapotnes ar vīrišķīgumu, hlorozi un apdullinātu augšanu.

Turklāt laputis izdalās medus rasu, kas var piesaistīt skudras un noved pie melnās krāsas attīstības kvēpu pelējums. Nav labs izskats, it īpaši augļos.

Spēcīgi ūdens aerosoli var fiziski notriekt kaitēkļus no inficētām virsmām, savukārt dārzkopības eļļas vai insekticīdu ziepju aerosoli tos var izšaut.

Bonide All-sezonu dārzkopības eļļa

Bonīds piedāvā gatavus dārzkopības eļļas aerosolus, kas gatavi izsmidzināt kvartu pudeles un 16-, 32 unces, un galonu koncentrātu No Arbico organiskajām vielām, Kamēr Natria pārdod gatavas insekticīdu ziepes, kas ir Pieejams caur Amazon.

Lasiet vairāk par laputu pārvaldību mūsu ceļvedī.

Mērogs

Daudzveidīga kļūdu grupa, mērogs ir mazi, noapaļoti kukaiņi, kas ir bruņoti ar aizsargu vai mīksti un pārklāti ar vaskainiem sekrēcijām.

Nepieredzējis sulas no inficētām augu virsmām, mērogs var izraisīt atgriezenisko saiti, hlorozi un apdullinātu augšanu, īpaši lielās populācijās.

Līdzīgi kā laputīm, mīksts skalas izdalās arī medus rasas, kas nāk ar skudru pievilcību un melnu kvēpu pelējuma risku.

Mēroga kontrole ir līdzīga laputām. Jebkuri stipri inficēti audi - i.E. Vietas, kurās diez vai var redzēt augu zem skalas - jānoņem un jāiznīcina.

Uzziniet vairāk par mērogu mūsu ceļvedī.

Zirnekļa ērces

Mazākos kaitēkļus mūsu sarakstā, zirnekļa ērces tik tikko var pamanīt ar neapbruņotu aci.

Izlauziet Sherlock Holmes-esque rokas objektīvu, un jūs pamanīsit, ka viņu ovālas formas ķermeņi ir pārklāti ar caurspīdīgiem, bristīgiem matiem.

Ne tas, ka jums tomēr tas būs jādara - tīmeklī, ko viņi austi, ir galvenā viņu klātbūtnes norāde.

Insekticīdu ziepju aerosoliem vajadzētu darīt darbu, kontrolējot. Atklājiet vairāk kontroles taktikas mūsu ceļvedī par zirnekļa ērču pārvaldību.

Slimība

Tā kā slimības var pārāk viegli izplatīt dārzā, ir svarīgi būt sanitārijai: notīriet savus instrumentus, izmantot augsnes bez slimībām un izvairīties.

Ugunsdzēsējs

Lai arī Loquats nav tik izplatīts kā bumbieriem vai cidonijiem, Fire Blight noteikti ir pelnījis īsu 101.

Ko izraisa baktērija Ervinia Amylovora, Ugunsdzēsības simptomi sākas ar maziem kankeriem, kas izplūst vieglu iedeguma šķidrumu, kas aptumšo ar gaisa iedarbību.

Slimību pārraida uz lapām, augļiem un ziediem, kas kļūst brūni, melni un saraustīti.

Šīs struktūras bieži karājas no koka to saraustītajā krāsā ar apdedzinātu izskatu, kas slimībai izpelnījās savu vārdu.

Inficēto koksni svītro ar rozā līdz oranžā krāsā sarkanā pleķiem, kas izžāvē, plaisā un ar laiku kļūst nogrimuši.

Slimība optimāli izplatās mitrumā un temperatūrā no 75 līdz 85 ° F. Kad abi ir, slimības pārvaldība ir diezgan sarežģīta.

Inficēta koksne ir jāatgaida ar steriliem instrumentiem pavasarī, kad simptomi kļūst acīmredzami. Noteikti veiciet griezumus vismaz sešas collas zem inficētajām vietām.

Tā kā enerģiski augošie audi ir īpaši veicinoši ugunsgrēka izplatībai, izvairieties no augsta slāpekļa mēslošanas līdzekļu izmantošanas.

Spēcīgi inficētie paraugi būtu jāiznīcina un jāiznīcina.

Lapu plankums

Ko izraisa sēnīte Entomosporium mespili, Entomosporija lapu plankums izraisa mazus sarkanīgus plankumus uz loquat lapām, kas ar vecumu aug un aptumšojas.

Katras vietas centrā galu galā veidojas gaišāks, sporas veidojošs ķermenis.

Tā kā slimība izplatās caur izšļakstošu ūdeni, noteikti izvairieties no pieskaitāmās apūdeņošanas. Noņemiet un noņemiet visas inficētās lapas gan no koka, gan uz zemes.

Ja Entomosporijs Lapu plankums ir īpaša problēma jūsu reģionā, vara fungicīdu aerosoli ir efektīvs profilaktisks pasākums.

Kraupēt

Galvenokārt izraisījis Fusikladija eriobotryae sēnītes loquats, kašķa izpaužas uz auga kā zaļām līdz olīvu brūnām vietām, kas pārklāj augļus un lapas, smagi samazinot ēdamību un estētiku.

Viegla temperatūra un mitrums veicina slimības izplatīšanos, bet sausais laiks to palēnina.

Inficētiem augļiem un lapām vajadzētu salikt un iznīcināt, kad tās nokrīt. Lai samazinātu slimību vadošo mitrumu, izvairieties no pieskaitāmās apūdeņošanas un apgriezt.

Turpmākai profilaksei - protokols Pagriezti fungicīdi, Izsmidzināts no pumpuru pārtraukuma uz mēnesi pēc petāla kritiena, var būt efektīvs.

Labākie lietojumi loquat kokiem

Godīgi sakot, Loquat garšīgie augļi nodrošina visu nepieciešamo motivāciju, lai audzētu šos kokus, neatkarīgi no tā, vai tie ir audzēti augļu dārza stila, espalierēti vai pat paši par sevi kā vientuļnieki stādījumi.

Bet izņemot tā ražu, E. japonika Izskatās krāšņi kā dekoratīva stādīšana, kas noder, audzējot šos puišus vietās, kur ir pārāk karsts vai auksts pienācīgai augļu ražošanai.

Audzēts kā paraugs, akcents, netālu no terases vai pie ielas, tam nav nozīmes. Šis koks ir skaists diezgan daudz visur.

Ziedi un lapas arī izbrīnās un apbrīnojas ziedu kompozīcijās!

Loquat augļu novākšana

Loquat augļiem ir pilnībā jāizmet uz koka, pirms to novācat.

Jums kaut kad pavasarī vai apmēram 90 dienas pēc tam, kad koka ziedi ir pilnībā atvērti, jums vajadzētu būt nogatavojušiem augļiem uz rokām.

Jūs zināt, ka ir ražas laiks, kad augļi ir nedaudz mīksti un pilnīgi dzeltenā līdz oranžā krāsā, bez zaļiem.

Šajā brīdī jums jāizmanto atzarotāji, lai noņemtu augļus no kāta. Jūs vēlēsities tos maigi novākt pēc iespējas ātrāk, tiklīdz viņi būs gatavi, jo viņi var būt diezgan netīri, ja viņi nokrīt.

Tie ir visdārgākie, ja tos ēd vai sagatavo uzreiz, lai gan viņi var turēt nedēļu vai divas ledusskapī. Tāpat kā jūs to darītu ar ābolu vai bumbieri, pārliecinieties, lai izvairītos no sēklu lietošanas!

Loquat augļu saglabāšana

Bet, iespējams, jūs vēlaties izbaudīt sava darba augļus ilgāk nekā vienas līdz divas nedēļas. Tādā gadījumā jums būs jāsaldē augļi vai jāizgatavo garšīgs loquat ievārījums!

Lai iesaldētu loquats, vispirms tie būs jāmazgā. Pēc tam noņemiet kātus, ziedu galus un sēklas.

Ievietojiet augļus plastmasas traukos ar vākiem vai izturīgiem saldētavas maisiņiem. Pēc tam konteineram pievienojiet šķidru vienkāršu sīrupu ar 30 procentiem cukura un 70 procentiem ūdens. Atļaujiet pus collu tukšas galvas telpas, jo šķidrums paplašināsies, kad tas ir sasaldēts.

Ielieciet saldētavā un uzplaukums! Jums ir loquats, kas vairākus mēnešus paliks garšīgi, nevis nedēļas.

Alternatīvi, jūs varat saglabāt augļus kā ievārījumu. Loquats ir daudz dabisks pektīns, tāpēc tos ir viegli saglabāt.

Konservēšana ir viena no iespējām, vai arī jūs varat pagatavot saldētavas ievārījumu, piemēram, šo versiju no Gena Bell, pirms lietošanas atkausējot to, kas jums nepieciešams.

Ar tikai dažām vienkāršām sastāvdaļām un aukstu glabāšanu jūs varēsit baudīt loquats jebkurā gada laikā. Iegūstiet recepti vietnē Live Love Love Food.

Receptes un ēdiena gatavošanas idejas

Lai gan jūs noteikti varat tos ēst paši, nogatavojušies no koka, Loquats lieliski darbojas arī sarežģītākos kulinārijas darbos. Lai iegūtu dažas garšīgas idejas, lasiet tālāk.

Ābolu drupačas

Lai iegūtu garšīgu un neparastu desertu, apsveriet šo gardo loquat ābolu drupatas recepte no Pētera pārtikas piedzīvojumiem.

Tā kā vienas ģimenes locekļi, āboli un loquats labi tiek galā, lieliski savienojot kopā šajā viegli pagatavojamajā ēdienā.

Ledusskapja marinēti

Eimija Finlija, pārtikas tīkla “The Next Food Network Star” trešās sezonas uzvarētāja, dalījās ar šo recepti ar savu draugu Caron Golden no vietnes Sandjego pārtikas produktu un Zelta dalījās ar mums ar mums!

Pēc marinējuma izgatavošanas jums būs jāļauj viņiem vismaz piecas dienas atdzist ledusskapī pirms rakšanas - septiņi, ja jūs to varat izturēt!

Vinaigrette

Šī garšīgā salātu mērce nāk no Čārlstonas, Dienvidkarolīnas bāzētā pārtikas emuāru autora, kurš specializējas paleo ēdiena gatavošanā.

Džesika iesaka šajā mērcē izmantot augstas kvalitātes olīveļļu, kurā ietilpst Dižonas sinepes un oregano Papildus loquats.

Atrodiet recepti no paleo Scaleo.

Ātra atsauces audzēšanas rokasgrāmata

Augu tips:Mūžzaļais augļu koksZiedu/zaļumu krāsa:Balta/tumši zaļa
Dzimtene:ĶīnaUzturēšana:Mērens
Izturība (USDA zonas):8-10Tolerance:Skābās augsnes, sārmainas augsnes, mērens sausums, daļējs nokrāsa
Ziedēšanas laiks/sezona:Nokrīt līdz ziemai (ziedēšana), ziema līdz pavasarim (augļošana)Augsnes tips:Auglīgs
Iedarbība:Pilna sauleAugsnes ph:Ar.0-7.0
Laiks līdz briedumam:3-10 gadi (augļošana)Augsnes kanalizācija:Labi izžūst
Atstarpe:10-25 pēdu attālumā, 25-30 pēdas no konstrukcijāmPiesaista:Putni, kukaiņu apputeksnētāji
Stādīšanas dziļums:Sakņu sistēmas dziļums (transplantācijas)Lietojumi:Akcents, ziedu izkārtojumi, augļu ražošana, telpauga, paraugs, ielas koks
Augstums:10-25 pēdasPasūtījums:Rosales
Izplatība:10-25 pēdasĢimene:Rosaceae
Ūdens vajadzības:MērensĢints:Eriobotrya
Parastie kaitēkļi un slimības:Laputis, mērogs, zirnekļa ērces; Ugunsdzēsība, lapu plankums, kraupisSugas:Japonika

Jums tiešām vajadzētu izmēģināt loquat

Ja esat augļu fans, noteikti ir vērts pārbaudīt kausu sarakstu. Es domāju, ņemot vērā tās izsmalcināto gaumi, jums vienkārši ir jābūt!

Plus, loquat augļu relatīvajai retumam pārtikas preču veikalu plauktos vajadzētu papildināt aicinājumu pašam kultivēt koku. Uzskatiet to par botānisku un kulinārijas piedzīvojumu!

Vai tev ir E. japonika Jūsu ainavā? Mēs labprāt dzirdētu par jūsu pieredzi - lūdzu, dalieties komentāru sadaļā zemāk.

Ja jūs interesē atrast Plašāka informācija par augļu koku audzēšanu, Pārbaudiet šos ceļvežus tālāk:

  • Kā augt un rūpēties par avokado kokiem
  • Kā augt un rūpēties par olīvkokiem
  • Kā augt skaistus un produktīvus vīģes kokus