Veselīga purpura produkcija, ja jūs ēdat vairāk purpursarkanu augļu un dārzeņu?

Purpurs jau sen tiek uzskatīts par honorāru krāsu. Tas ir bagāts un apbrīnojams.

Tas nozīmē pārtikas pasauli, un mellenes un acai tiek apzīmēti kā “superfoods” un arvien vairāk augu, kas tiek bioinženierēti, lai iegūtu šo īpašo nokrāsu.

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Es nevaru noliegt, ka purpura ir pārsteidzoši skaista krāsa, bet vai tā reputācija ir patiesa, kad runa ir par mūsu veselību? Izpētīsim.

Ko jūs iemācīsities

• Kas padara augļus un dārzeņus purpursarkanu?
• Veselības ieguvumi, ēdot purpursarkanu ēdienu
• Ja jūs ēdat vairāk purpursarkanu ēdienu?
• Purpursarkana produkcija, lai augtu mājās
  1. Bietes
  2. Kazenes
  3. Slepenas jāņogas
  4. Burkāni
  5. Baklažāns
  6. Vīnogas
  7. Kartupeļi
  8. Sarkanie kāposti
  9. Sarkanais sīpols

Kas padara augļus un dārzeņus purpursarkanu?

Augļi un dārzeņi iegūst savas krāsas no dažādām fitoķīmiskās vielas. Šie savienojumi, kas izgatavoti augā, arī dod viņiem garšu un smaržu.

Antocianīni ir fitoķīmiskās vielas, kas izdalās dziļi sarkanu, purpursarkanu vai zilu nokrāsu, un jūs tos atradīsit daudzos produktos, ieskaitot mellenes, dzērvenes, sarkani kāposti un plūmes. Viņi arī krāso daudzu ziedu veidus.

Cita veida fitoķīmisko vielu veidi var radīt arī bagātīgas krāsainas nokrāsas. Bietes iegūst savu krāsu no Betalains. Sarkanās vīnogas krāso antocianīni, bet arī satur resveratrols, fitoķīmija ar savām atšķirīgajām priekšrocībām

Whoa - tas bija daudz lielu vārdu. Izņemšana ir šāda: augi izgatavo savas īpašās ķīmiskās vielas, kas viņiem ļauj iegūt unikālas krāsas un garšas.

Lauks. Jūs, iespējams, esat redzējis dažādus krāsainus burkānus vai ziedkāpostu pārtikas preču veikalos. Kaut arī standarta komerciāli pieejamās šķirnes neaug šādā veidā, īpašas šķirnes var sniegt papildu fitoķīmiskos ieguvumus.

Veselības ieguvumi, ēdot purpursarkanu ēdienu

Kad mēs ēdam dažādus krāsainus augus, visi šie fitoķīmiskās vielas darbojas kā antioksidanti mūsu ķermenī. Tāpēc pārtikas produkti ar lielu to koncentrāciju (es skatos uz jums, mellenēm un granāterātiem) bieži saņem reputāciju par superfoodiem.

Antioksidanti apkaro brīvos radikāļus mūsu ķermenī. Brīvie radikāļi var izraisīt tiešu kaitējumu mūsu šūnām, tāpēc jūs varat redzēt, kāpēc to neitralizēšana ir potenciāli izdevīga. Antioksidanti novērš brīvo radikāļu kaitīgo iedarbību un var strādāt, lai aizsargātu mūsu ķermeni pret noteiktiem vēža gadījumiem un sirds un asinsvadu slimībām.

Ja jūs ēdat vairāk purpursarkanu ēdienu?

Izmantojot visus šos spēcīgos antioksidantu ieguvumus, šķiet, ka ir laba ideja uzturā iekļaut krāsainākus ēdienus. Palielināt šo pārtikas produktu uzņemšanu noteikti ir izdevīga vispārējai veselībai.

Tomēr nesagūsim to savīti. Kamēr šie pārtikas produkti piedāvā ievērojamas priekšrocības, tāpat arī citas augļu un dārzeņu krāsas!

Jā, jums vajadzētu ēst vairāk no tiem, bet arī vairāk oranžu, sarkanu, dzeltenu, zaļo un balto augu bāzes pārtiku. Neviens ēdiens nav supervaronis, kas nāk, lai ietaupītu diētu.

Purpursarkana produkcija, lai augtu mājās

Krāsainie ēdieni iesaiņo jaudīgu uztura perforatoru. Interesē to audzēt savā dārzā? Pārbaudiet šo dažu manu iecienītāko veidu perfekti purpursarkanu produktu sarakstu, lai sāktu.

Viens. Bietes

Šie zemes dārgakmeņi ir pilni ar betalainiem un ir brīnišķīgi sevi audzēt. Tie ir garšīgi grauzdēti cepeškrāsnī.

'Detroitas tumši sarkanas' bietes

Izrakstīties Mūsu māsas vietne, pārtikas Lai iegūtu vieglu recepti un atrodiet sēklas, lai audzētu pats no Burpee.

Jūs varat Lasiet vairāk par to, kā šeit audzēt bietes.

Rādītājs. Kazenes

Viegli baudīt kā jogurtu vai salātu virsu, pīrāga vai paši par sevi, šīs ogas arī veido kvalitatīvu podiņu augu!

'Prime-Erm 45®' BlackBerry

Live 'Prime-Erm 45®' kazenes augi ir Pieejams no Burpee.

Lasiet vairāk par kazeņu audzēšanu mājās Jūs varat pārbaudīt mūsu ceļvedi par Padomi, kā sākt savu ogu plāksteri mājās.

3. Slepenas jāņogas

Saldi un pīrāgi, šie augļi veido unikālu ievārījumu vai želeju, un tajā ir arī daudz C vitamīna.

"Consort Black"

“Konsortas melnas” kailas saknes un dzīvi augi ir Pieejams no Burpee.

5. Burkāni

Kurš nemīl kraukšķīgu burkānu? Lieliski piemērots, lai ēst neapstrādātus iemērktu garšīgā hummā vai grauzdēšanai kā krāsainam sānu ēdienam.

“Kosmiski purpursarkanie” burkāni

Jūs varat atrast sēklas “Kosmiskajiem purpursarkaniem” burkāniem Pieejams vietnē Eden Brothers.

4. Baklažāns

Pārsteidzošs pats par sevi, šis dārzenis spēj arī iemūžināt visu, ar ko jūs to gatavojat.

Baklažāns arī padara pārsteidzošu papildinājumu riecošai makaronu mērcei. Vienkārši atcerieties, lai mizotu, lai uzturētu antocianīnus!

'Melns skaistums' baklažāns

Sāciet ar šīm “melnā skaistuma” sēklām, Pieejams no True Leaf Market.

Un lai uzzinātu vairāk, Iepazīstieties ar mūsu ceļvedi par baklažānu audzēšanu.

Ar. Vīnogas

Super salds un garšīgs tieši pie vīnogulāja vai izmantojiet ražu mājās gatavotā želejā.

'Concord' vīnogas

'Concord' ir klasiska šķirne ar garšīgu garšu. Iegūstiet savus dzīvos augus no Burpee.

Uzziniet, kā šeit stādīt un audzēt savas vīnogas.

Plkst. Kartupeļi

Izmēģiniet tos grauzdētus ar svaigiem pašmāju garšaugiem, pievienojiet kartupeļu salātiem krāsainu uzliesmojumu vai pagatavojiet mājās gatavotus gnocchi.

'Violetas majestāte' kartupeļi

'Purple Majesty' mini-tuperi, kas gatavi stādīšanai Pieejams no Burpee 10 iepakojumos, ja vēlaties tos pievienot savam dārzam!

Un neaizmirstiet pārbaudīt mūsu Padomi savu kartupeļu audzēšanai mājās.

8. Sarkanie kāposti

Labi, tāpēc to bieži sauc par sarkanajiem kāpostiem, bet mēs visi zinām. Lieliski slaws (piemēram, šis no pārtikas) un tas labi aug pat aukstākā klimatā.

'Red Express' kāposti

Sāciet savu kāpostu plāksteri ar šo jautro šķirni - “sarkanā ekspresis” sēklas ir Pieejams no Brothers Eden.

Lasīt vairāk par Šeit audzē savus kāpostus.

9. Sarkanais sīpols

Skatīt iepriekš minēto sarkano/purpura atrunu. Aromātisks un daudzpusīgs, šis ir mans mīļākais sīpols, ko izmantot kā rotājumu!

'Sarkanā bordo' sīpols

'Red Burgundy' ir krāsaina šķirne, kas ir pelnījusi vietu jūsu dārzā. Sēklas ir Pieejams no Brothers Eden.

Un jūs varat izlasīt visu par Šeit audzē savus spuldzes sīpolus.

Sūknēt purpursarkanu

Ja es to vēl neesmu skaidri norādījis, purpursarkaniem ēdieniem ir pārsteidzošas priekšrocības! Papildus tam, ka viņi ir garšīgi, viņi var palīdzēt aizsargāt mūsu ķermeņa šūnas un nodrošināt daudzus vitamīnus un minerālvielas.

Kādi ir jūsu iecienītākie krāsainie ēdieni, ko ēst? Vai jūs tagad iekļausit vairāk savā uzturā? Paziņojiet man zemāk esošajos komentāros.

Un vēl vairāk norādījumu, lai audzētu savu krāsaino augļi un dārzeņi Mājās jums būs nepieciešami šie raksti nākamie:

• 21 no labākajām japāņu baklažānu šķirnēm
• Kā audzēt bietes konteineros
• Kā audzēt vecāka gadagājuma cilvēku