Krekinga augļi uz vīnogulāju ir sadalīti tomāti droši ēst?

Jūs zināt veco teicienu, neraudiet par sadalītiem tomātiem? Vai kaut kas tāds…

Tomāti parasti sadalās uz vīnogulāju, izveidojot atvērtu gasu. Bet vai tie joprojām ir droši lietojami un ēst?

Mēs saistām ar pārdevējiem, lai palīdzētu jums atrast atbilstošus produktus. Ja jūs pērkat no vienas no mūsu saitēm, Mēs varam nopelnīt komisiju.

Noskaidrosim. Mēs apskatīsim sekojošo:

Ko jūs iemācīsities

• Kāpēc tomāti sadalās?
• Vai jūs varat ēst krekinga tomātus?
• Baudot sadalījumu

Kāpēc tomāti sadalās?

Augļi var sadalīties, kamēr tie aug, sakarā ar izmaiņām to hidratācijas stāvoklī.

Līdzīgi kā tad, kad mūsu āda ir sausa, kad augam trūkst ūdens, jaunattīstības augļu āda var plaisāt. Pēc lielas lietusgāzes, kad tomāti rehidratē un uzbriest, plaisas plīsa un izraisa lielāku plaisu augļos.

Lai gan jūs nevarat kontrolēt laika apstākļus, varat mēģināt laistīt tikpat konsekventi, cik vien iespējams. Vienmērīgs hidratācijas stāvoklis padara jūsu augus laimīgus un var novērst šķelšanās un plaisu rašanos.

Ūdens augsnes līmenī un sekojiet līdzi vietējiem nokrišņu līmenim lietus mērītājs. Vasaras kultūrām noteikti būs nepieciešama papildu palīdzība apūdeņošanas ziņā karstā un sausa laika periodos.

Paturiet prātā to konteineru audzēti augi būs nepieciešama biežāka laistīšana, jo augsne izžūs ātrāk nekā augiem, kas audzēti zemē.

Prip apūdeņošanas izmantošana un taimera iestatīšana uz jūsu sprinkleru sistēmu, dodoties atvaļinājumā.

Jūs varat lasīt vairāk par tomātu augu laistīšanu šeit un uzzināt vairāk par to, kas izraisa augļu sadalīšanos un kā novērst plaisāšanu. (drīzumā!)

Vai jūs varat ēst krekinga tomātus?

Jā, bet ne vienmēr.

Mulsinoši, pareizi?

Ja sadalījums ir mazs un diezgan virspusējs, ietekmējot tikai augļu virsmu, iespējams, ir droši ēst.

Cik mazs ir pietiekami mazs? Nedaudz papildu piesardzība nekad nesāp. Pēc augļu mazgāšanas jūs varat sagriezt plaisu un vienkārši izmantot to, kas paliek, mētājot bojāto porciju.

Lielāks gasārs vienas no tām sulīgajām orbītēm kalpo kā ielūgums baktērijām un sēnītēm, lai izveidotu veikalu, izraisot puvi.

Ja plaisa ir liela vai dziļa un tā sagriež miesā, mētājot augļus uz komposta kaudzes vai ieteicams atkritumos.

Atkal, labāk drošībā nekā žēl, kur ir iesaistītas baktērijas un sēnītes.

Dažreiz augļi dziedinās sevi, kamēr tas joprojām atrodas uz auga, piepildot gasu ar stingru pelēcīgi baltu miesu. Pēc ražas novākšanas šo firmas sadaļu var nogriezt.

Ja iekšpuse izskatās gaiša un sarkana, kad to sagriežat, pārējos augļus var saglabāt un izmantot.

Laiks ir arī svarīgs elements. Ja pamanāt sadalījumu, mēģiniet izvēlēties bojātos augļus, tiklīdz jūs to spējat.

Atstājot to uz vīnogulāju ilgāk, ārpus saules, palielina baktēriju vai sēnīšu augšanas un infekcijas risku.

Baudot sadalījumu

Ja jūs spējat ietaupīt dažus tomātus, kuriem ir tikai nelielas šķelšanās, vispirms jūs uzmundrina! Jūsu darba augļi ir atmaksājušies, un jūs varējāt pārvarēt kopīgu, bet nomāktu dārzkopības šķērsli.

Tagad, kas jums jādara ar viņiem?

Bojātu augļu gabalu sagriešana var padarīt tos vizuāli mazāk pievilcīgus, taču tie joprojām ir lieliski piemēroti lietošanai apstrādātās un vārītās receptēs.

Faktiski svaigu augļu vārīšana, kas bija nedaudz bojāta un nogādājot to vārīšanās temperatūrā.

Mēģiniet pagatavot savu mājās gatavotu makaronu mērci, vārītu sulu vai kečupu. Jūs pat varētu izmantot savu ražu zupā vai sautējumā, piemēram, šo no Mūsu māsas vietne, pārtikas To ir viegli saputot tikai 20 minūtēs un aromatizēts ar svaigu baziliku.

Ievārījums ir vēl viena garšīga vārīta iespēja, taču paturiet prātā, ka jums nevajadzētu vai salikt konservus, kas izgatavoti ar sasitumu vai bojātu produktu.

Tā vietā izmēģiniet ātru rezervātu, kas tiek pagatavots un pēc tam glabāts ledusskapī (nevis ilgāku laiku plauktā), piemēram, šis saldais un pikantais tomātu ievārījums no pārtikas. Tas ir garšīgi uz grilēta siera sviestmaizēm!

Ja vēlaties turpināt baudot tomātu labestību (Sadaliet vai nē), apskatiet šos rakstus nākamo:

• 10 labākie iemesli mīlēt tomātus un pievienot vairāk diētas
• Kā augt un rūpēties par tomātiem savā dārzā
• Kā uzglabāt savu tomātu ražu
• Kā novērst un ārstēt agrīno pūtēju