Vai jūs varat ēst bambusu | Vai bambuss ir veselīgs ēst

Vai jūs varat ēst bambusu | Vai bambuss ir veselīgs ēst

Kura bambusa daļa ir ēdama? Vai jūs varat ēst bambusu vai tas ir toksisks? Vai ir veids, kā to pagatavot? Atrodiet visu šajā detalizētajā rakstā!

Bambusa ir daudz lietojumu, īpaši bambusa koks, ko plaši izmanto kā celtniecības materiālu. Dzīvniekiem, piemēram, pandām, patīk košļāt bambusā, bet vai tas ir droši arī cilvēkiem? Un, ja jā, jums ir jābrīnās, kura tā daļa ir ēdama? Turpiniet lasīt, lai uzzinātu Vai jūs varat ēst bambusu vai nē?

Iepazīstieties ar mūsu rakstu par labākajiem bambusa mēslošanas līdzekļiem šeit!


Ir bambuss droši ēst

Ja jums rodas jautājums, Vai jūs varat ēst bambusu, Tad atbilde ir-yes! Bambusu ir droši ēst! Tā ir bijusi populāra ēdiena gatavošana gadsimtiem ilgi Āzijas kultūrā, īpaši Ķīnā. Bet pirms bambusa iekļaušanas uzturā, lūdzu, pārliecinieties, ka jūs ēdat tikai ēdamo daļu, tas ir Šaut. Vēl viena lieta, kas jums jāzina, ir bambusa toksicitāte, kas var izraisīt smagas slimības. Tāpēc dažās Āzijas valstīs jūs atradīsit gatavu gatavošanai, detoksicētiem bambusa dzinumiem.


Kā patērēt bambusu?

Kā minēts iepriekš, bambusa dzinumi satur toksīnus, kas zarnās ražo cianogēnus glikozīdus. Tātad, ja jūs to domājat Vai jūs varat ēst bambusu Pēc šo izlasīšanas, tad jā, jūs varat. Viss, kas jums jādara, ir vārīt dzinumus ūdenī, lai novērstu tā toksisko raksturu. Pirms vārīšanas noņemiet arī dzinumu šķiedru ārpusi. Tomēr, ja jūs uztraucaties, vienmēr ir iespēja pieturēties pie konservētām bambusa saknēm.


Drošs ap mājdzīvniekiem?

Bambuss ir pilnīgi drošs augs, kas atrodas ap mājdzīvniekiem! Pat ja jūsu ziņkārīgais kaķis vai suns plosās vai ēd bambusu, tas neradīs nekādu kaitējumu, jo tas viņiem nav toksisks. Tomēr nejauciet bambusu ar Lucky Bamboo un Debesu bambuss, jo viņi abi ir toksiski mājdzīvniekiem.


Slavenas virtuves, kas izmanto bambusu

Bambusa dzinumi ir bagāti ar šķiedrvielām, olbaltumvielām, vitamīniem un būtiskiem minerālvielām, kā arī palīdz uzlabot jūsu garšīgo virtuves garšu. Gatavojot ēdienreizes, varat izmantot bambusu dažādos veidos! Šeit ir daži no populārākajiem:

  • Brokoļi un liellopa gaļa
  • Gaļas cepetis ar bambusa dzinumiem
  • Olu kultenis un vistas gaļa
  • Lumpija ruļļi
  • Garneļu pelmeņi ar bambusa dzinumiem
  • Bambusa marinēti
  • Bambusa dzinumi ar cūkgaļu

Bambusu izmanto arī cauruļvadu karstu zupu šķirņu pagatavošanai. Izmantojot sagrieztus bambusa dzinumus ar vistu, sēnēm un kokosriekstu pienu, ir absolūti obligāti jāizmēģina!