Brokoļu zieds, kāpēc brokoļi stāda skrūvi un ko darīt ar to

Brokoļi ir populārs dārzenis, kas audzēts ar nenobriedušām ziedu galvām. Lielākā daļa šķirņu ražo kupola formas galvas, kas novāktas, kad mazie pumpuri joprojām ir cieši aizvērti. Tomēr, ja jūs pārāk ilgi gaidāt, lai novāktu, stādus piesaistītus stādus vai jūsu dārzam rodas vides apstākļi, kas ietekmē augu augšanu, jūs galu galā ar brokoļu ziedu. Turpiniet lasīt, lai uzzinātu vairāk par to, kas izraisa brokoļu augu ziedēšanu un ko jūs varat darīt, lai to nenotiktu.

Kas ir brokoļu zieds?

Nav nekas neparasts, ka brokoļu augi pieskrūvē. Skrūvēšana nozīmē, ka augs ir sācis ziedēt, kas var ietekmēt ražas ēšanas vai uzglabāšanas kvalitāti. Pirmā brokoļu zieda pazīme ir tā, ka galva kļūst vaļīga un mazie zaļie pumpuri sāk uzbriest. Viņi pat var sākt parādīt ziedu dzelteno krāsu. Kad šis process sākas, augi prasa tikai dažas dienas, lai pilnībā ziedētu. Koši dzelteni brokoļu ziedi ir diezgan skaisti, bet tas nav iemesls, kāpēc mēs audzējam brokoļus. Mēs vēlamies tumši zaļas galvas cieši iesaiņotas florets galvas. Tāpēc uzzināsim vairāk par to, kāpēc brokoļu augi pieskrūvē.

Kāpēc brokoļu zieds zied?

Tagad, kad mēs zinām mazliet vairāk par to, ko nozīmē brokoļiem pieskrūvēt, izpētīsim pieskrūvēšanas cēloņus. Zemāk jūs atradīsit 8 iemeslus, kāpēc jūsu brokoļu augi var sākt ziedēt.

1) Pārmērīgu stādu stādīšana var izraisīt brokoļu ziedu

Dārzā ir divi veidi, kā stādīt brokoļus dārzā: 1) jūs varat sēt sēklas vai 2) jūs varat pārstādīt stādus. Es parasti transplantēju stādus savā dārzā, lai sāktu ražas sākumu. Es arī atklāju, ka sākums ar jauniem augiem samazina stādu zaudējumu no izsalkušajiem lodes un citiem kritiķiem. Lai sāktu brokoļu stādus telpās, sēt sēklas zem audzēšanas gaismām vai saulainā logā 4 līdz 5 nedēļas, pirms plānojat tos pārstādīt dārzā. Parasti tie ir ļoti ātri sadīguši, un jūs varat sagaidīt, ka jaunie augi parādās 7 līdz 10 dienu laikā.

Ja pārāk agri sākat brokoļu sēklas telpās, jūs galu galā ar podiņiem piespriežot stādus, līdz brīdim, kad esat gatavs tos pārvietot ārā. Šis stress var izraisīt nenobriedušu brokoļu augu “pogu”. Pogas notiek, kad jauns augs sezonas sākumā ražo nelielu galvu. Galva nekad neaug no novākta izmēra, un augi ir jāvelk un jāizmet kompostā. Lai samazinātu pogas parādīšanos, sēklas sākat īstajā laikā un sacietējiet un pārstādiet tās dārzā, kamēr stādi joprojām ir veseli un enerģiski.

Pērkot brokoļu stādus no dārza centra, uzmanīgi izlieciet vienu no šūnu iepakojuma vai konteinera, lai kukaiņus saknes. Ja sakņu sistēma ir ļoti nobriedusi un ir daudz riņķojošu sakņu, nepērciet stādus.

2) Samaziniet ziedēšanu, stādot brokoļus ideālā vietā

Tāpat kā lielākajai daļai dārzeņu, brokoļiem ir nepieciešama pilna saule. Dārza gulta, kas katru dienu piedāvā vismaz 8 stundas tiešas saules gaismas. Jūs varat audzēt brokoļus zemes dārzā, paceltās gultās vai pat traukos. Ja aug podos, izvēlieties lielus podus vai auduma stādītājus, lai samazinātu augu stresu. Viņiem jābūt vismaz 16 collu diametrā un 12 collu dziļumā. Nelieli podi ātri izžūst. Ir būtiska arī augsnes nolietošana. Izvairieties stādīt brokoļu sēklu vai stādus dārza gultnēs, kur ūdens ātri neizplūst, jo tie var puvi vai nomirt.

3) Pārmērīga aukstā vai karstā temperatūra var izraisīt brokoļu ziedu

Ideāla temperatūra vēsā laika apstākļu kultūrai, piemēram, brokoļiem, kāpostu saimes loceklim, ir diapazonā no 60 līdz 70 F (15 līdz 21 C). Grūti paredzēt, kāda mātes daba mums ir paredzēta laikapstākļiem, bet, ja temperatūra ilgstoši pazeminās zem 55 F (13 C), jaunie brokoļu augi var pieskrūvēt vai radīt brokoļu ziedu. Mērķis ir pārstādīt stādus, kad gan augsnes temperatūra, gan nakts temperatūra ir ticami virs 60F.

Aukstā temperatūra var izraisīt brokoļu augu ziedēšanu, bet arī karstu temperatūru. Temperatūra, kas pārsniedz 86 F (30 C), ietekmē brokoļu galvas augšanu un attīstību. Augi neveidojas gludas, noapaļotas galvas ar vienotu pumpuru izmēru. Tā vietā brokoļu galvas kļūst nevienmērīgas un bedrainas ar daudzveidīgiem pumpuru izmēriem. Viņiem ir labi ēst, bet ne tik vizuāli pievilcīgi un dārzā neturpināsies ļoti ilgi.

4) Pārpildīt brokoļu augus var izraisīt ziedu

Kā minēts iepriekš, stresa brokoļu augi ir pakļauti pieskrūvēšanai. Samaziniet augu stresu, atstatējot brokoļu sēklas vai stādus attiecīgajā attālumā. Izlasiet sēklu paketi, lai iegūtu īpašus dažādības atstarpes ieteikumus. Parasti brokoļu sēklas tiek izvietotas collas attālumā viens no otra un galu galā atšķaidītas līdz 12 līdz 18 collas. Ja pārstādīšana stādīja, atstājiet tos 12 līdz 18 collas viens no otra. Kosmosa rindas no 18 līdz 36 collām viena no otras. Atkal augu atstatums ir atkarīgs no jūsu stādītās šķirnes.

5) Samaziniet stresu no nezālēm, kukaiņiem un citiem kaitēkļiem, lai pārtrauktu skrūvēšanu

Nezāļu konkurence vai kukaiņu un citu kaitēkļu bojājumi var uzsvērt augus un izraisīt brokoļu pieskrūvēšanu. Jauni brokoļu stādi labi nekonkurē ar agresīvām vai blīvām dārza nezālēm. Ja viņiem ir jācīnās par ūdeni, barības vielām un saules gaismu, viņi var zaudēt nezāles. Mēģiniet bieži vilkt nezāles un izmantot mulču, piemēram, salmus vai sasmalcinātas lapas, lai samazinātu nezāļu augšanu ap brokoļu augiem. Mans īsais apstrādātais ravēšanas rīks ir cobrahead, un mans mīļākais garo apstrādes ravēšanas rīks ir kolineārais kaplis. Viņi ātri veic ravēšanas darbu.

Parastie brokoļu kaitēkļi ietver lodes, laputis, importētās kāpostu tārpi, balti grubi, stiepļu tārpi un grieztie tārpi. Vienkāršs veids, kā novērst kaitēkļus, piemēram, importētus kāpostu tārpus vai laputis, nibling uz jūsu brokoļu augiem, ir peldēt kukaiņu linumu vai vieglu rindu pārsegu uz stīpām, kas pārspēj gultu. Pārliecinieties, lai apglabātu malas zem augsnes, izmantojiet dārza skavas vai nosveriet tos ar klintīm vai citiem smagajiem materiāliem. Tas novērš kaitēkļu līst zem tā.

6) neauglīga vai slikta augsne var izraisīt brokoļu ziedu

Auglīga augsne ar augsnes pH 6.0 līdz 6.8 diapazons ir ideāli piemērots brokoļiem. Es pārbaudu savu dārza augsni ik pēc 2 līdz 3 gadiem, izmantojot augsnes testa komplektu vai nosūtot paraugu uz manu vietējo paplašināšanas biroju. Rezultāti man saka, vai man ir jāmeklē mana dabiski skābā augsne vai jāpievieno mēslojums, lai labotu barības vielu nelīdzsvarotību.

Mana stratēģija ir vienkārša. Pirms stādīšanas es nokārtoju augsni ar collu ar kompostu vai labi sapuvušiem kūtsmēsliem. Es arī iekļauju augsnē lēnas darbības organisko dārzeņu mēslojumu, lai nodrošinātu labu slāpekļa, fosfora, kālija un citu būtisku barības vielu piegādi. Sānu kleitas brokoļu augi 6 nedēļas pēc transplantācijas ar vairāk granulētu mēslojumu vai izmantojiet šķidru dārzeņu mēslojumu ik pēc 2 līdz 3 nedēļām augšanas sezonā, lai veicinātu veselīgu augšanu un lielas galvas.

7) Ūdens stress var izraisīt brokoļu ziedus

Brokoli, kā arī citi kāpostu ģimenes dārzeņi, piemēram, Briseles kāposti un ziedkāposti, ir seklas sakņu sistēmas. Tas nozīmē, ka viņiem ir nepieciešama regulāra apūdeņošana, lai veidotu enerģiskus augus. Es katru nedēļu izmantoju garu apstrādātu laistīšanas zizli. Ja neesat pārliecināts, vai jums vajadzētu laistīt, pielīmējiet pirkstu dārza gultas augsnē. Ja tas ir sauss collas uz leju, ūdens. Izmantojot mulčas slāni uz augsnes virsmas, ne tikai samazina nezāļu augšanu, bet arī palīdz saglabāt augsnes mitrumu. Uzklājiet 2 līdz 3 collas salmu, sasmalcinātas lapas vai neapstrādātus zāles, kas nesatur nezāles, izgriezumi ap augiem.

8) Ražas brokoļu galvas pareizajā laikā, lai pārtrauktu ziedēšanu

Viena no lielākajām dārza dārza priekšrocībām ir ražas novākšana, kad tās ir sasniegušas maksimālo garšu, kvalitāti un uzturu. Apmēram zinot, kad jūsu brokoļu raža būs gatava novākšanai, sākas ar sēklu paketes uzskaitītās informācijas lasīšanu “dienas līdz termiņa beigām”. Katrā brokoļu dažādībā ir noteikts laika diapazons, kas tai jāiet no sēklām uz ražu. Lielākajai daļai brokoļu šķirņu ir vajadzīgas 60 līdz 70 dienas, lai nobriest.

Pievērsiet īpašu uzmanību savai kultūrai, jo tuvojas dienas līdz brieduma datumam, lai jūs varētu novākt, kad kupola formas galvas ir pilnas ar cieši iesaiņotiem pumpuriem. Ja jūs gaidāt pārāk ilgi, attīstīsies brokoļu ziedi un florets sāk šķirties, atsevišķi pumpuri uzbriest, un ziedu dzeltenā krāsa kļūst redzama.

Vai jūs varat ēst brokoļu ziedu?

Ja jūsu dārzā atrodat brokoļus, kas ziedi, jums var rasties jautājums, vai tas joprojām ir ēdams. Tā ir, kaut arī pieskrūvēti dārzeņi bieži kļūst rūgtāki degustācijas. Ideālā gadījumā mērķis ir sagriezt brokoļu galvas saspringtajā pumpuru skatuvē, kad galva ir stingra. Ja pamanāt augu, kas sāk skrūvēt, nekavējoties novāciet galvu. Neaizmirstiet, ka arī brokoļu kātiņi, kāti un lapas ir ēdamas. Kad centrālā galva ir novākta, attīstās sānu dzinumi. Šīs mazākās brokoļu galvas rada sekundāru kultūru, tāpēc viss nav obligāti zaudēts, ja atrodat, ka jūsu brokoļu galvenā galva zied.

Ja jūs dažas dienas esat bijis prom no sava dārza un pilnībā ziedat brokoļu augus, jūs varat izvēlēties dažus no mazajiem ziediem un apkaisīt tos uz salātiem vai citiem ēdieniem. Vai arī jūs varat ļaut augiem ziedēt bitēm, apputeksnētājiem un labvēlīgiem kukaiņiem. Viņiem patīk dzeltenie ziedi!

Lai iegūtu papildinformāciju par brokoļu un ar to saistīto dārzeņu audzēšanu, noteikti apskatiet šos detalizētos rakstus:

• Kad novākt brokoļus
• Audzēt brokoļus no sēklām
• Kā audzēt brokoļu kāpostus
• Kā audzēt kāpostus no sēklām līdz ražas novākšanai
• Uzziniet, kā audzēt Briseles kāpostus

Vai jums ir bijis jūsu brokoļu zieds uz jums?