Alpu zemenes Kā audzēt šos gardos mazos augļus no sēklām vai transplantātiem

Ja man būtu jāizvēlas iecienītākais piemājas auglis, es izvēlētos zemenes. Bet ne tikai jebkura zemene, ņemiet vērā. Es izvēlētos Alpu zemenes (Fragaria vesca). Šie saldie mazie dārgakmeņi ir daudz smaržīgāki un sulīgi nekā to jumbo lieluma, komerciāli audzēti radinieki (Fragaria x ananassa). Alpu zemenes sauc arī par meža zemenēm. Ielieciet vienu mutē un esiet gatavs sulīgam salda labestības pārrāvumam ar aromātu, kas ir ananāsu un ogas kombinācija ar ziedu vērpjot. Yep. Viņi ir tik labi. Un pats galvenais - tos arī patiešām ir viegli audzēt.

Kas ir Alpu zemenes?

Alpu zemenes sākotnēji bija dzimtas Eiropā un Āzijā, bet augi ir audzēti un kultivēti, lai izvēlētos šķirnes, kas pazīstamas ar garšu, kas atrodas virs un ārpus vietējā savvaļas celma. Alpu zemeņu augu augļi ir mazi un koniski. Pazīstams kā fraiss des Bois Francijā (kas nozīmē “meža ogas”), viņi tiek svinēti un loloti visā ražas novākšanas periodā.

Kā Alpu zemenes atšķiras no parastajām zemenēm

Alpu zemenes ir pavisam cita suga nekā zemenes, kuras atrodat pārtikas preču veikalu plauktos. Jā, augiem ir kopīga ģints (Fragarija), un lapas un ogas izskatās ļoti līdzīgas, bet noteikti ir daudz iezīmju, kas abas atšķiras.

Atšķirībā no “parastajām” zemenēm, Alpu zemenes nerada skrējējus. Tie aug salipos, kuru izmērs palielinās, augiem novecojot. Lai iegūtu vairāk augu, tā vietā, lai izplatītu skrējējus, kā jūs darāt ar parastām zemenēm, jūs rakt salipumus un sadalāt tos, pārvietojot dalījumu uz jaunu vietu dārzā. Viņu skrējēju trūkuma dēļ Alpu zemenes ir diezgan labi izturējušās, un atšķirībā no tradicionālajām zemenēm viņi nepārņems pasauli. Alpu zemenes skaisti dara konteineros, paceltās gultās, piekārtos groziņos, logu kastēs un pat gar pamatu stādījumu malām. Plānojiet augus sadalīt ik pēc četriem vai pieciem gadiem, lai saglabātu ražošanu un neļautu augiem kļūt pārpildītam.

Alpu zemeņu augļi ir tikai apmēram collas gari, bet tie tiek ražoti nepārtraukti visu vasaru. No tikai dažiem augiem jūs katru dienu iegūsit nedaudz ogu. Lieliski piemērots, lai iemestos brokastu pārslās vai jogurta parfaitā - vai ēst taisni no auga.

Audzēt Alpu zemenes no sēklām

Pārsteidzoši viegli izaugt no sēklām, tas ir mans mīļākais veids, kā sākt jaunu Alpu zemeņu stādīšanu. To darot, ir lēti, jautri, un augi bieži ražo augļus tajā pašā gadā, kad tie tiek sākti no sēklām.

Labākais veids, kā sākt Alpu zemenes no sēklām, ir sēt sēklas iekštelpās, zem audzēšanas gaismām, ziemas beigās. Sēklu dīgšana var prasīt vairākas nedēļas, bet, kad tās dīgst, tās ātri aug. Ideālā augsnes temperatūra dīgšanai ir no 65 līdz 75 grādiem F. Alternatīva metode ir sēklu sākšana ārpus telpām aizsargātā vietā, piemēram, aukstā rāmī vai paceltā gultā. Saglabājiet sēklu laukumu mitru un pēc stādīšanas ļoti viegli pārklājiet tikai ar augsni vai smiltīm. Viņiem ir vajadzīga gaisma, lai dīgtu, tāpēc mazs putekļošana ir viss, kas nepieciešams, lai sēklu mazgāšana būtu.

Sākot ar Alpu zemeņu augiem

Vēl viens veids, kā sākt, ir iegādāties transplantācijas no speciālas bērnudārza. Šie Alpu zemeņu augi tiek pārdoti kā vai nu ar pliku sakņu augiem, vai podos “spraudņi”, un tas ražos ogas daudz ātrāk nekā stādot no sēklām. Jā, tie ir dārgāki, bet, lai ātri ražotu, transplantācijas nevar pārspēt.

Lai stādītu Alpu zemeņu augus, novietojiet tos apmēram 8 līdz 10 collu attālumā viens no otra uz centru. Pārliecinieties, ka stādīšanas laikā ir augu vainags (kur dzinumu sistēma rodas no sakņu sistēmas) virs zemes, un mulčē nesen iestādītos Alpu zemeņu augus ar 1 līdz 2 collu biezu sasmalcinātu lapu, salmu vai komposta slāni.

Alpu zemeņu šķirnes

Dārzniekiem ir pieejamas vairākas dažādas atlases. Starp vispopulārākajām ir sarkanas augliņas šķirnes ar nosaukumu “Aleksandrija” un “Mignonette”. Man patīk arī dzeltenas augļainas šķirnes, ieskaitot “ananāsu simpātijas” (kurai ir aromāts Panāsis) un “Dzeltenais brīnums.“Audzējiet gan sarkano, gan dzelteno šķirņu sajaukumu, lai iegūtu lielāku salduma daudzveidību un ražu, kas ir vēl jautrāka.

Neatkarīgi no tā, kuras šķirnes vai šķirnes jūs audzējat, visas Alpu zemenes nav tikai piemērotas svaigai ēšanai; Viņi arī izgatavo smaržīgu un sulīgu ievārījumu un lielisku zemeņu sīrupu un mājās gatavotu saldējumu (šeit ir saldējuma ražotājs, kuru izmantoju šim ļoti svarīgajam darbam! ).

Kā rūpēties par meža zemenēm

Jūs būsiet sajūsmā redzēt, kā ir dekoratīvās Alpu zemenes. Viņi tiešām ir diezgan mazi augi. Plaukstoša pilnā saulē līdz daļējai ēnai ar labi nosusinātu augsni, Alpu zemenes ir laba izvēle dārzniekiem ar mērenu ēnu daudzumu. Viņi kāda iemesla dēļ nopelnīja vārdu Vudlendas zemenes; viņi var paciest daudz vairāk ēnu nekā parastās zemenes. Un, tā kā augi veido tik sakoptas salipšanas.

Alpu zemeņu augiem nepieciešama minimāla aprūpe. Katrā pavasarī stādīšanas zonai pievienojiet komposta augšējo ģērbšanos vai apaugļojiet ar organisku granulētu mēslojumu katras augšanas sezonas sākumā, pirms augi nonāk ziedā. Sausuma laikā turiet tos labi padzītus un noņemiet visus sapuvušos vai slimos augļus, tiklīdz tie tiek pamanīti. Es uzskatu, ka Alpu zemenes ir daudz izturīgākas par kaitēkļiem un slimībām nekā viņu parastie zemeņu brālēni.

Daļa no Alpu zemeņu aprūpes ietver arī regulāru augļu novākšanu, kas nebūt nav grūti izdarāms. Jūs ar nepacietību gaidīsit tos noplūkot no augiem katru dienu, uzticieties man! Regulāras ražas uztur rūpnīcu ražo un ierobežo sēnīšu slimības, kas pārāk ilgi varētu saturēt vecos augļus, kas palikuši uz augiem.

Tā kā bitēm ir jāpārvieto ziedputekšņu no viena zieda uz otru, stādīt daudz ziedošu augu, viengadīgos un citus augus netālu no jūsu Alpu zemenēm. Tas veicina vietējo bitu veselīgu daudzveidību, kas veicina maksimālu augļu komplektu un augļu lielumu.

Ko darīt ar meža zemenēm ziemā

Alpu zemenes ir daudzgadīgas, un tās ir pilnībā izturīgas līdz -20 grādiem F. Ja jūs dzīvojat aukstākā klimatā, ziemā mulčē augus ar salmu slāni. Tie var izdzīvot temperatūru zem šī sliekšņa ar mulču vietā. Man patīk izmantot salmus darbam, jo ​​tas ir pietiekami vaļīgs, lai ļautu mitrumam iziet cauri. Noņemiet mulču, kad temperatūra ir sildīta pavasarī, tieši pirms jaunās lapas sāk parādīties. Alternatīva ir atstāt mulču visā augšanas sezonā. Tas tur nogatavošanās augļus no augsnes un var palīdzēt samazināt slimības un bojājumus no zemes dzīvojamiem kaitēkļiem, piemēram, lodes.

Alpu zemeņu prieki

Es ceru, ka esmu pārliecinājis jūs dot šo saldo un sīko augļu māju jūsu dārzā. Un es ceru,.

Uzziniet vairāk par Alpu zemenēm šajā ātrajā videoklipā, kur es jums parādu, kā es audzēju savus augus.

Lai uzzinātu vairāk par augļu audzēšanu mājas dārzā, lūdzu, apmeklējiet šos rakstus:

• Audzēt ogas konteineros
• Kā audzēt izturīgu kivi vīnogulājus
• Aveņu pārstādīšana
• Kad transplantēt zemenes
• Mini melones maziem dārziem
• Augošās zemenes podos un piekārtos groziņos
• Melleņu atzarošanas padomi

Vai jūs jau audzējat Alpu zemenes? Ko jūs par viņiem domājat? Pastāstiet mums savas domas komentāru sadaļā zemāk.