Vienkāršs komposta kā ceļvedis, kur zinātne valda augstākā

Miljoniem dārznieku komposta. Viņi ietaupa savus virtuves atgriezumus, sakrauj lapas, savāc zāles izgriezumus un uzkrāj kafijas biezumus. Tad viņi visu šo “sīkumu” ievieto kaudzē vai atkritumu tvertnē, un viņi gaida. Viņi gaida, kad sadalīšanās process to pārvērs par “melno zeltu.”Varbūt viņi laiku pa laikam pagriež kaudzi. Vai varbūt viņi to nedara, jo viņi zina, ka galu galā viņi saņems kompostu. Bet vai visi šie dārznieki tiešām zina, ko viņi dara? Vai viņi saprot kompostēšanas zinātni? Vai tu? Daudzi dārznieki ir pārsteigti, atklājot, cik patiesībā ir aizraujoši sarežģīta kompostēšana. Lai palīdzētu demistificēt kompostēšanas procesu, es gribētu iepazīstināt ar šo kompostu, kā vadīt, pamatojoties uz zinātni, kas veido “melno zeltu” visu dārznieku iekārtu.

Izpratne par uzturvielu ciklu pamatiem

Lielākā daļa no mums uzzināja par barības vielu cikliem vidusskolā. Mēs uzzinājām, kā ekosistēmas dabiski pārstrādā barības vielas, izmantojot dzīves un sabrukšanas procesus. Augi ir galvenie spēlētāji gan oglekļa, gan slāpekļa ciklos, kad tie fotosintezē, aug, transportē, sadalās vai kļūst par pārtikas ķēdes daļu. Netraucētā ekosistēmā augi, tā sakot, pašapmācās. Īsumā, ogleklis, slāpeklis un daudzas citas būtiskas augu barības vielas tiek atbrīvotas augsnē pēc auga nāves (vai pēc sagremotās auga, ko izdala jebkurš organisms, to ēda). Tā kā augu viela sadalās, barības vielas, kurās tajā ir, baro vēl vienu augu paaudzi.

Kompostēšana rada sava veida daļēji mākslīgu barības vielu ciklu. Jā, barības vielas galu galā tiek pārstrādātas atpakaļ augsnē, bet tā vietā, lai ļautu augu un dzīvnieku atkritumiem sēdēt apkārt un dabiski sadalīties visur, kur tas nokrīt, kompostēšana padara visu sadalīšanos vienā vietā. “Atkritumi” tiek kondensēti nelielā apgabalā, lai sadalītos, un pēc tam, kad tie ir pilnībā sadalījušies, tie ir sadalīti atpakaļ uz dārzu, kur tas var palīdzēt barot turpmāku augu augšanu.

Šie uzturvielu riteņbraukšanas pamati ir svarīgi saprast, jo, lai maksimāli palielinātu jūsu mājās gatavotā komposta ātrumu un kvalitāti, gan oglekļa, gan slāpekļa cikliem ir svarīga loma. Ļauj man paskaidrot.

Komposts Kā virzīties: Sāciet, izvēloties pareizos materiālus

Jebkurš labs komposts, kā vadīt, jums pateiks, ka pirmais solis kvalitatīvas komposta kaudzes veidošanā ir pareizās sastāvdaļas izvēle. Dažādi materiāli sadalās dažādas lietas. Ir divas sastāvdaļu pamata klases, kas veido pareizu komposta maisījumu: oglekļa piegādātāji un slāpekļa piegādātāji.

• Oglekļa piegādātāji ir materiāli, kas pievienoti komposta kaudzei nedzīvā stāvoklī. Parasti tie ir brūni un tiem ir zems mitruma saturs. Oglekļa piegādātājiem parasti ir daudz lignīna un citu lēni decomējošu augu komponentu. Oglekļa piegādātāju vidū ir kritiena lapas, salmi, siens, sasmalcināta avīze, neliels daudzums zāģu skaidu, sasmalcinātas kukurūzas kātiņi un vagoni, kā arī sasmalcināts kartons.
• Slāpekļa piegādātāji ir tās sastāvdaļas, kuras izmanto svaigā stāvoklī. Slāpekļa piegādātāji bieži ir zaļā krāsā (izņemot kūtsmēslu gadījumā), un tiem ir augsts mitruma saturs. Tā kā tie satur daudz cukuru un cietes, tie ātri sadalās. Labu slāpekļa piegādātāji ir neapstrādāti zāles izgriezumi, augu atgriezumi, lauksaimniecības dzīvnieku kūtsmēsli (bet ne suņu vai kaķu atkritumi), virtuves atgriezumi, kafijas biezumi, skalotas jūras aļģes un citi augu materiāli.

  

Oglekļa piegādātāju relatīvā īpatsvars slāpekļa piegādātājiem ir neticami svarīgs faktors, lai noteiktu gan to, cik labi jūsu komposta pāļu sadalās, gan gatavā komposta kvalitāte. Šo attiecību sauc par C: n attiecību, un tā ir daudz svarīgāka, nekā vairums dārznieku saprot. Komposta kaudzes mērķa C: N attiecība ir 30: 1 (tas nozīmē, ka tajā ir trīsdesmit reizes vairāk oglekļa nekā slāpeklis). Jūs varat iegūt šo ideālo attiecību, veidojot komposta kaudzi, kas satur apmēram divas līdz trīs reizes vairāk oglekļa bāzes brūnu sastāvdaļu nekā ar slāpekli balstītas zaļās sastāvdaļas pēc tilpuma (brūnā viela satur vairāk oglekļa nekā zaļā viela satur slāpekli, tātad šķietami nepāra attiecību). Tātad, par katriem piecu galonu spaini ar zāles izgriezumiem, ko jūs ievietojat kaudzē vai atkritumu tvertnē, jums jāpievieno divi vai trīs piecu galonu salmu vai lapu spaiņi, lai maksimāli izmantotu šajā kompostā apspriesto zinātni, kā vadīt vadību. Ideālā C: N attiecība 30: 1 netiek sasniegta, pievienojot trīsdesmit reizes vairāk brūnās vielas nekā zaļā viela, jo brūnās sastāvdaļās ir vairāk oglekļa. To panāk, pievienojot divas līdz trīs reizes vairāk brūnas vielas pēc tilpuma.

Lūk, kāpēc ir tik svarīgi iegūt pareizo c: n attiecību komposta kaudzē:

1. Mikrobi to mīl. Pirmkārt un galvenokārt, mikrobi un citi organismi, kas apstrādā jebkuras sastāvdaļas, kuras jūs pievienojat savai komposta kaudzei, izmanto šos oglekļa materiālus kā enerģijas avotu, un viņiem tas ir nepieciešams daudz, lai efektīvi un ātri darbotos (vairāk par šiem kompostēšanas mikrobiem in tām nākamā sadaļa). Ja tiek izveidota ideālā C: N attiecība, tiek samazinātas dienas līdz gatavajam kompostam, jo ​​šie organismi darbosies pēc iespējas ātrākajā tempā. Turklāt pāļi ar C: N attiecību 30: 1 sasniedz līdz 160 grādiem F, savukārt tie, kuriem ir C: N attiecība 60: 1. Sadalīšanās notiek ātrāk ideālā temperatūrā 160 grādos F, un, iespējams, vissvarīgāk, tiek nogalināti vairāk patogēnu un nezāļu sēklu, svarīgs priekšmets, kas vienmēr jāpiemin kompostā, kā vadīt vadību.

2. Nebūs slāpekļa “aizņemšanās”. Ja jūsu komposta kaudzei nav pareizās C: n attiecības, arī gatavajā kompostā tā nebūs, un tas var izraisīt diezgan nelabvēlīgas situācijas. Piemēram, ja gatava komposta ar C: N attiecību daudz virs 45: 1 ir izplatīta dārzā, mikrobi faktiski “aizņems” slāpekli no augsnes, jo tie turpina sadalīt organiskās vielas kompostā. Mikrobiem ir nepieciešams arī slāpeklis, un, ja tas neatrodas kompostā, viņi to ņems no apkārtējās augsnes, kas var negatīvi ietekmēt augu augšanu. No otras puses, ja C: N attiecība ir pārāk zema (zem 20: 1), mikrobi izmanto visu pieejamo oglekli kompostā un atlaidiet papildu, neizmantoto slāpekli atmosfērā, noplicinot šīs būtiskās barības vielas gatavo kompostu.

   

3. Jūs saņemsiet ātrāku un labāku kompostu. Gatavais komposts, ko izmanto sertificētās bioloģiskajās saimniecībās prasīt ir izmērīta c: n attiecība no 25: 1 līdz 40: 1, bet mājas dārznieki ne vienmēr vajadzība Viņu C: n attiecība, kas precīzi ietilpst šajā diapazonā. Tomēr, ja jūsu komposts to dara, jūs ātrāk atklāsiet pāļu apdari, un iegūtais komposts ir ārkārtas kvalitāte.

4. Jums nevajadzēs “laistīt” jūsu komposta kaudzi. Atbilstošā C: n attiecība arī novērš nepieciešamību pēc papildu ūdens piegādēm. Tomēr, ja jūsu komposta kaudze kādreiz šķiet sausa, nevilcinieties pievienot papildu ūdeni. Jūsu kaudzei vajadzētu konsekventi justies kā izvilkts sūklis.

Šis komposts, kā vadīt, nevar pietiekami uzsvērt, cik svarīgi ir iegūt trīs reizes vairāk oglekļa piegādātāju nekā slāpekļa piegādātāji jūsu komposta kaudzē. Bet, lai iegūtu vislabāko kompostu, ir svarīgi arī saprast un iedrošināt mikrobus, kuri dara visu, kas darbojas jūsu vārdā.

Izpildīt kompostēšanas mikrobus

Kad jūsu komposta kaudzes izveidošanai ir izmantotas pareizās sastāvdaļas, tas ir miljardu mikrobu un citu augsnes dzīvojošo organismu darbs, lai to sadalītu kompostā. Organismi, kas nepieciešami šim sadalīšanās procesam, jau ir sastopami lielākajā daļā komposta sastāvdaļu. Tomēr, iemetot kādu pabeigtu kompostu savā kaudzē, jo tā tiek būvēta.

Parastā komposta kaudzē darbā ir burtiski tūkstošiem dažādu sadalītāju, un tie skaitu desmitos miljardu. Viņi visi dara savu daļu, un Viņi to dara visu gadu. Dažas baktēriju sugas turpina darboties pat sasalšanas temperatūrā. Par laimi, pareizi konstruētā komposta kaudzē šīs baktērijas parasti rada pietiekami daudz siltuma, lai atbalstītu citas baktēriju sugas, kas dod priekšroku siltākai temperatūrai. Visstraujāk sadalītās baktērijas darbojas no 100 līdz 160 grādiem F. 160 grādos F šie ātrie sadalītāji ir vislaimīgākie, un sadalīšanās process ir ātrākais. Šiem mikrobiem ir nepieciešams ļoti maz no jums. Patiesībā viņi prasa tikai divas lietas: pārtiku un skābekli.

Jūsu komposta kaudzes aerācija

Sastāvdaļas, kuras pievienojat savai komposta pāļu, nodrošina daudz pārtikas šiem mikrobiem, bet tām ir nepieciešams arī skābeklis. Komposta kaudzes sadalīšanās ir aerobs process, kas nozīmē mikrobi, kas ieelpo skābekli un izelpo oglekļa dioksīdu, vienlaikus sadaloties. Lai saglabātu aerobus apstākļus, skābeklis ir jānodrošina, regulāri pagriežot vai kā citādi aerējot kaudzi (ideālā gadījumā vismaz reizi nedēļā).

Ja kaudze nav pagriezta un nav skābekļa, jūsu komposta kaudzes sadalīšanās pārslēdzas uz fermentāciju. Fermentācijas laikā darbojas dažādi organismi, un tie atbrīvo gan metānu, gan amonjaku, un rezultātā jūsu kaudze smirdēs. Turklāt pāļu raudzēšana nerada pietiekami daudz siltuma, lai iznīcinātu patogēnus vai nezāļu sēklas, radot vairāk nekā vienu potenciālu problēmu. Sadalīšanās nav slikta, ja ir atbilstošs skābeklis. Labs, zinātniski balstīts komposts, kā vadīt, vienmēr liks jums pagriezt savu kaudzi.

Labs komposts ir karsts ... līdz tā nav

Sadalīšanās process dabiski rada siltumu, tāpēc pareizi konstruētie komposta pāļi ir karsti līdz pieskārienam, un tam vajadzētu sasniegt līdz 160 grādiem F. Pietiek ar šīs temperatūras uzturēšanu 10-15 dienas, lai nogalinātu lielāko daļu cilvēku un augu patogēnu, kā arī lielāko daļu sēklu. Ja vēlaties pārliecināties, ka jūsu kaudze ir pietiekami karsta, ieguldiet labā komposta termometrā un katru dienu pārbaudiet temperatūru.

Viena pazīme, ka komposta kaudze tiek veikta “vārīšana” un saturs ir gatavs izplatīties uz dārza, ir piliens kaudzes temperatūrā. Gatavais komposts nebūs karsts.

Laiks, kas nepieciešams komposta kaudzei, lai pabeigtu sadalīšanos. Jūs varat pabeigt kompostu tikai četrās nedēļās, ja jūs pievēršat uzmanību visiem šajā kompostā apspriestajiem faktoriem, kā vadīt.

Vārds par kaudzes un pagatavošanas kompostēšanu

Pirms jūs man sakāt, ka jūs vienmēr esat ieguvis brīnišķīgu kompostu, vienkārši izmetot visas sastāvdaļas, kas jums ir kaut kur kaudzē, man jums vajadzētu zināt, ka šo kaudzes-to-pagatavošanas metodi tehniski sauc par “aukstu” vai “lēnu ”Kompostēšana. Tā kā visi organiskie materiāli galu galā sadalīsies, tas ir likumīgs komposta veids, un tā ir daļa no daudziem kompostiem, kā vadīt. Tomēr, kaut arī gatavais komposts var būt tumšs un drupināts, C: n attiecība, iespējams, nav ideāla. Un ārkārtīgi jāievēro piesardzība, ja “auksti” kompostējot ar dzīvnieku kūtsmēsliem, jo ​​šie pāļi nav pietiekami karsti, lai nogalinātu cilvēku patogēnus, ieskaitot E. coli, kā arī viņi nekļūst pietiekami karsti, lai nogalinātu lielāko daļu augu patogēnu un nezāļu sēklas.

Ja jums nav pietiekami daudz vietas āra komposta atkritumu tvertnei, bet tomēr vēlaties, lai pārtikas atgriezumi būtu ārpus atkritumu poligona, apskatiet mūsu rakstu par iekštelpu, mazās telpas Bokashi kompostēšanu.

Mēs labprāt dzirdētu par jūsu kompostēšanas procesu. Pastāstiet mums par to komentāru sadaļā zemāk.